винодельни
// производители · 1627
США · 487
14 Hands
14 Hands — крупная вашингтонская марка группы Ste. Michelle Wine Estates, названная в честь диких лошадей региона, чей рост достигал четырнадцати ладоней. Выпускает доступные, насыщенные красные вина — Каберне Совиньон, Мерло и ронские купажи — большими тиражами и с виноградом из обширной Колумбия-Вэлли. Стала одной из самых продаваемых вашингтонских марок в своей ценовой категории. Стиль — мягкий, фруктовый и приветливый, рассчитанный на широкую аудиторию и повседневное потребление.
21 Cellars
21 Cellars — небольшая винодельня штата Вашингтон. Вероятная специализация — сортовые красные и купажи долины Колумбия. Точные данные о хозяйстве ограничены.
Кастелло-ди-Амороса
Castello di Amorosa — винодельня в Напа-Вэлли (Калабога), Калифорния, выстроенная как аутентичный средневековый тосканский замок. Туристический магнит, производит итальянские по духу вина — санджовезе, мерло, каберне, а также сладкий джелато-вайн.
Aaron Wines
Aaron Wines — небольшой калифорнийский производитель, ассоциируемый с зоной Пасо-Роблес. Вероятная специализация — насыщенные красные из ронских и зинфандельных лоз. Данные о хозяйстве ограничены.
Abacela
Abacela — винодельня юга Орегона в долине Ампква, пионер Темпранильо в США, доказавшая пригодность этого региона для иберийских сортов. Тёплый, средиземноморский по характеру участок даёт Темпранильо, Альбариньо и Гренаш. Вина выразительные, с заметной структурой, яркой кислотностью и пряным фруктом, существенно отличающиеся от прохладного Уилламетта на севере штата.
Abbot's Passage Supply Co.
Abbots Passage — небольшой винный проект из округа Сонома (Калифорния). Акцент на полевых купажах и винах из смешанных посадок старых лоз. Хозяйство нишевое, данные ограничены.
Abreu Vineyards
Abreu Vineyards — культовое хозяйство долины Напа (Калифорния), управляемое легендарным виноградарём Дэвидом Абрё. Концентрированные бордоские купажи с отдельных премиальных участков, высоко ценимые коллекционерами.
Acacia Winery
Acacia Winery — винодельня района Карнерос на стыке Напы и Сономы (Калифорния). Историческая специализация — Пино Нуар и Шардоне прохладного климата с морским влиянием.
Adelaida
Калифорнийская винодельня в высокогорной части Пасо-Роблес на Центральном побережье, с виноградниками на известняковых почвах в прохладной западной зоне. Работает с роновскими и бордоскими сортами, а также с одними из старейших Пино Нуар района. Специализируется на Сире, Гренаш и Каберне. Стиль — насыщенный, минеральный, с пряностью и выраженным влиянием известняка и высоты.
Adelaida Vineyards & Winery
Adelaida Vineyards & Winery — хозяйство в зоне Адельайда-Дистрикт округа Пасо-Роблес (Калифорния). Холмистые известняковые виноградники, ронские и зинфандельные красные. Связано с маркой Adelaida.
Adelsheim
Adelsheim — один из первопроходцев долины Уилламетт в Орегоне (США), основанный Дэвидом Адельсхаймом в 1971 году, сыгравшим важную роль в становлении региона. Делает элегантные Пино Нуар и Шардоне прохладного климата с ясной терруарной выразительностью и потенциалом выдержки. Вина отличаются тонкостью ароматики, свежей кислотностью и сдержанным, бургундским по духу стилем.
Adler Fels
Adler Fels — винодельня округа Сонома (Калифорния) с историей с начала 1980-х, названная по скале «Орлиная» над виноградниками. Выпускала ароматные белые и игристые вина; в линейке встречались Гевюрцтраминер, Шардоне и Совиньон Блан. Стиль фруктовый, доступный, ориентированный на ароматику прохладных участков. Сведений о текущем статусе хозяйства немного.
Ahlgren Vineyard
Ahlgren Vineyard — маленькая семейная винодельня в горах Санта-Крус (Калифорния). Ручное производство ограниченных партий Каберне Совиньон, Шардоне и других сортов горного терруара. Камерный ремесленный стиль.
Airfield Estates
Airfield Estates — семейная винодельня долины Якима в Вашингтоне, на месте бывшего военного аэродрома времён Второй мировой, что отражено в авиационной тематике этикеток. Делает доступные сортовые красные и белые с собственных виноградников — Каберне Совиньон, Сиру, Мерло, Рислинг и Шардоне. Стиль — спелый, фруктовый и приветливый, с хорошим соотношением цены и качества.
Alba Vineyard
Alba Vineyard — винодельня штата Нью-Джерси в живописной долине реки Делавэр, разместившаяся в каменной амбарной постройке XIX века. Работает с европейскими винными сортами прохладного восточного климата — Шардоне, Рислингом, Пино Нуар, — а также с гибридами и фруктовыми винами. Стиль — региональный, доступный, ориентированный на местный рынок и винный туризм. Одно из заметных хозяйств винного пути Нью-Джерси; известность за пределами штата невелика.
Alban Vineyards
Alban Vineyards — пионер ронских сортов в Калифорнии, основанный Джоном Олбаном в долине Эдна на прохладном Центральном побережье. Одним из первых в США посадил Сиру, Гренаш, Русанн и Вионье как самоцель, а не как добавку. Делает культовые, малотиражные вина с глубокой концентрацией и фирменным стилем — мощные, ароматные, с тёмной ягодой, пряностями и плотной структурой. Стиль — насыщенный, узнаваемый, высоко ценимый критикой. Один из законодателей ронского движения Калифорнии.
Alderbrook Winery
Alderbrook Winery — винодельня долины Драй-Крик в округе Сонома (Калифорния). Специализация — Зинфандель и сортовые красные тёплых сономских участков.
Alexandria Nicole Cellars
Alexandria Nicole Cellars — винодельня Вашингтона с эстейтным виноградником Destiny Ridge в зоне Хорс-Хевен-Хиллз. Широкая линейка сортовых красных и белых тёплого континентального климата.
Allegretto Wines
Allegretto — винный проект при курортном отеле в Пасо-Роблес (Калифорния). Вина в средиземноморском ключе — ронские и итальянские сорта. Хозяйство нишевое, данные ограничены.
Almaden Vineyards
Almaden Vineyards — историческая калифорнийская марка, одна из пионерских компаний штата, ныне крупный бренд столовых вин. Массовые доступные вина и боксы для широкого рынка.
Alta Colina Vineyard & Winery
Alta Colina — семейная винодельня в зоне Адельайда округа Пасо-Роблес (Калифорния) на больших высотах. Специализация — ронские сорта: Сира, Гренаш, Мурведр и белые купажи.
Amalthea Cellars
Amalthea Cellars — винодельня штата Нью-Джерси (США), известная амбициозными бордоскими купажами восточного побережья. Малые партии, акцент на терруарном подходе к прохладному климату региона.
Amaterra
Amaterra — винодельня и винный курорт в районе Портленда (Орегон) с виноградниками в долине Уилламетт. Специализация — Пино Нуар и Шардоне прохладного климата.
Anaba Wines
Anaba Wines — винодельня района Карнерос (Сонома, Калифорния), названная в честь восходящих ветров. Прохладный климат: Пино Нуар, Шардоне и ронские купажи.
Ancient Peaks Winery
Ancient Peaks Winery — винодельня южной части Пасо-Роблес (Калифорния) с эстейтным ранчо Санта-Маргарита на древних морских почвах. Доступные сортовые красные с яркой минеральностью.
Andesite Vineyard
Andesite Vineyard — винный проект, названный по вулканической породе андезит, характерной для высокогорных терруаров. Вероятная специализация — красные с вулканических почв. Данные о хозяйстве ограничены.
Andretti Winery
Andretti Winery — винодельня долины Напа (Калифорния), основанная гонщиком Марио Андретти. Производит широкий спектр калифорнийских вин — от Каберне до Пино Гриджо — в тосканском стиле усадьбы.
Andrew Murray Vineyards
Andrew Murray Vineyards — винодельня округа Санта-Барбара (Калифорния), один из энтузиастов ронских сортов на Центральном побережье. Сира, Гренаш и ронские белые с тёплых склонов в насыщенном, но сбалансированном стиле.
Anglim
Anglim Winery — небольшое семейное хозяйство в Пасо-Роблес (Калифорния), сосредоточенное на ронских сортах: Сире, Гренаше, Вионье. Делает вина малыми партиями в ремесленном, ориентированном на терруар ключе. Стиль тёплый, пряный, фруктовый, типичный для солнечного Пасо-Роблес. Данных о хозяйстве немного — это бутиковый производитель локального масштаба.
Araujo Estate Wines
Araujo Estate — культовое хозяйство долины Напа (Калифорния), прославленное виноградником Eisele Vineyard. Концентрированный, выдержанный Каберне Совиньон высшего класса; ныне в составе владений Artémis.
Artesa Vineyards & Winery
Artesa — винодельня района Карнерос (Напа, Калифорния), основанная испанской семьёй Кодорнью. Эффектная современная усадьба; Пино Нуар, Шардоне и игристые прохладного климата.
Ashes & Diamonds Winery
Ashes & Diamonds — современная винодельня долины Напа (Калифорния) с ретро-эстетикой. Возвращение к классическому напскому стилю: сдержанные бордоские купажи с отдельных участков.
Au Bon Climat
Культовая калифорнийская винодельня округа Санта-Барбара, основанная в 1982 году легендарным виноделом Джимом Клендененом. Один из эталонов бургундоориентированного стиля на Центральном побережье. Специализируется на Пино Нуар и Шардоне с прохладной долины Санта-Мария. Стиль — элегантный, сдержанный, с яркой кислотностью, тонкой ароматикой и долголетием, во французском духе.
Auburn Road Vineyards
Auburn Road Vineyards — винодельня винного района Ауткаст-Олвей в Нью-Джерси. Малые партии вин восточного побережья из европейских сортов, акцент на ремесленном подходе.
Austin Hope & Treana Tasting Cellar
Austin Hope & Treana — дегустационный зал и марки винодельни Hope Family Wines в Пасо-Роблес (Калифорния). Мощные, плотные Каберне и ронские купажи тёплого климата.
B & E Vineyard & Winery
B & E Vineyard & Winery — небольшое семейное хозяйство в США. Вероятная специализация — сортовые вина местного региона малыми партиями. Сведения о хозяйстве ограничены.
B. R. Cohn Winery
B.R. Cohn Winery — винодельня Сонома-Вэлли (Калифорния), основанная менеджером группы Doobie Brothers. Известна Каберне Совиньоном с участка Olive Hill и оливковым маслом усадьбы.
Babcock
Babcock — семейная винодельня округа Санта-Барбара в прохладной зоне Sta. Rita Hills (Калифорния), где океанические бризы дают долгий вегетационный сезон. Специализируется на выразительных Пино Нуар, Шардоне и Совиньон Блан. Стиль — свежий, ароматный и сбалансированный, с яркой кислотностью и фокусом на чистоте фрукта, отражающий прохладный приморский терруар региона.
Badger Mountain Vineyard
Badger Mountain Vineyard — винодельня долины Колумбия в Вашингтоне, один из первых сертифицированных органических виноградников штата. Доступные сортовые красные и белые, в том числе без добавленных сульфитов.
Baldacci Family Vineyards
Baldacci Family Vineyards — семейная винодельня в зоне Стэгс-Лип-Дистрикт долины Напа (Калифорния). Плотные, элегантные Каберне Совиньон с эстейтных участков.
Balic Winery
Balic Winery — старейшая винодельня штата Нью-Джерси, основанная семьёй с балканскими корнями. Широкий ассортимент доступных столовых и фруктовых вин восточного побережья.
Balletto
Баллетто — винодельня долины Русской реки в Сономе, выросшая из семейных овощных ферм Джона Баллетто и обратившаяся к винограду в начале 2000-х. Специализируется на прохладноклиматических Пино Нуар, Шардоне и Гевюрцтраминере с собственных виноградников в прохладной части аппелласьона. Семья остаётся одним из крупнейших землевладельцев долины Русской реки. Стиль вин — свежий, сбалансированный, с яркой кислотностью и сдержанным алкоголем, отражающий туманный климат региона.
Banfi Vintners
Banfi — крупный винный дом с владениями в Монтальчино (Тоскана, Италия) и Пьемонте, основанный американской семьёй Мариани. Известен Брунелло ди Монтальчино и масштабными исследованиями клонов Санджовезе.
Barboursville Vineyards
Barboursville Vineyards — ведущая винодельня штата Виргиния (США), основанная в 1976 году итальянской семьёй Дзонин на исторической усадьбе с руинами особняка Джеймса Барбура. Доказала потенциал восточного побережья для серьёзного виноделия. Флагман — бордоский купаж Octagon; работает и с итальянскими сортами, включая Небиоло и Вионье. Стиль европейский по духу, структурный, с акцентом на терруар прохладного континентального климата.
Barr Estate Winery
Barr Estate Winery — небольшое семейное хозяйство в США. Вероятная специализация — эстейтные сортовые вина местного региона малыми партиями. Сведения ограничены.
Bartholomew Park Winery
Bartholomew Park Winery — винодельня в исторической части Сонома-Вэлли (Калифорния), на землях старинного хозяйства Буэна-Виста. Эстейтные вина малыми партиями, в том числе Каберне и Зинфандель.
Bartlett Maine Estate Winery
Bartlett — старейшая винодельня штата Мэн (США), пионер фруктовых и ягодных вин северо-востока. Известна винами из черники, груши и яблок, а также крепкими напитками.
Beaulieu Vineyard
Историческая винодельня Напа-Вэлли, основанная в 1900 году Жоржем де Латуром, одна из легенд калифорнийского виноделия. Здесь работал знаменитый винодел Андре Челищев. Прославилась Каберне Совиньон Georges de Latour Private Reserve из Резерфорда. Стиль — классический, элегантный, с благородной структурой, кедрово-вишнёвой ароматикой и выдающимся потенциалом выдержки.
Bedrock Wine Co.
Bedrock Wine Co. — калифорнийская винодельня Моргана Твейна-Питерсона (Сонома), увлечённого старыми смешанными виноградниками. Знаменита спасением исторических участков с Зинфанделем и «полевыми блендами» столетней лозы по всей Калифорнии. Стиль — выразительные, пряные, насыщенные, но свежие красные с тёмными и красными ягодами, перцем и землистыми тонами; одно из ключевых имён движения за старые лозы, ценимое критиками и любителями аутентичного калифорнийского вина.
Bedrock Wine Co.
Bedrock Wine Co. — калифорнийская винодельня Моргана Твейна-Питерсона (Сонома), посвящённая старым смешанным виноградникам и «полевым блендам». Спасает исторические участки Зинфанделя и сопутствующих сортов столетнего возраста по всей Калифорнии, а также делает рислинги и сира. Стиль — выразительные, пряные, насыщенные, но свежие красные с тёмными и красными ягодами, перцем и землистыми тонами; ключевое имя движения за старые лозы, высоко ценимое критиками.
Belden Barns
Belden Barns — небольшая семейная винодельня на склонах Сонома-Маунтин (Калифорния), с эстейтными виноградниками на прохладном высокогорном участке. Делает вина малыми партиями из сортов, нетипичных для региона: Пино Нуар, Шардоне и редкий для Калифорнии Грюнер Вельтлинер. Стиль свежий, минеральный, ориентированный на кислотность и терруар высоты. Бутиковое ремесленное хозяйство с фермерским подходом.
Bella Luna Winery
Bella Luna Winery — небольшая винодельня в зоне Темплтон-Гэп округа Пасо-Роблес (Калифорния). Итальянский уклон: Санджовезе и тосканские по духу красные. Данные ограничены.
Bella Vineyards & Wine Caves
Bella Vineyards & Wine Caves — винодельня долины Драй-Крик (Сонома, Калифорния) с подземными винными пещерами. Специализация — Зинфандель и Сира со старых лоз тёплых склонов.
Bellview Winery
Bellview Winery — семейная винодельня винного района Ауткаст-Олвей в Нью-Джерси. Европейские и гибридные сорта восточного побережья, включая Шамбурсен и бордоские купажи.
Beneduce Vineyards
Beneduce Vineyards — семейная винодельня в Нью-Джерси, ориентированная на сорта прохладного климата. Рислинг, Блауфранкиш и игристые в стиле, нетипичном для восточного побережья.
Benovia Winery
Benovia Winery — винодельня долины Русской реки (Сонома, Калифорния). Специализация — Пино Нуар и Шардоне с отдельных участков, а также Зинфандель старых лоз; элегантный прохладноклиматический стиль.
Beringer Vineyards
Беринджер — старейшая непрерывно работающая винодельня Напы, основана братьями Беринджер в 1876 году; пережила даже сухой закон, делая «церковное» вино. Историческое поместье Rhine House — памятник. Флагман — Private Reserve Cabernet, плюс популярные белые. Стиль — от массовых до серьёзных резервных Каберне напского склада: спелые, дубовые, дружелюбные; сочетание истории, объёма и премиальных топ-вин.
Bernardus
Bernardus — винодельня долины Кармел в Монтерее (Калифорния), основанная Беном Понтом. Флагман — бордоский купаж Marinus с собственного горного виноградника, плюс Шардоне, Пино Нуар и Совиньон Блан прохладного побережья. Вина сочетают структуру и глубину красных купажей со свежестью и минеральностью белых, отражая прохладный климат центрального побережья Калифорнии.
Berryessa Gap Winery
Berryessa Gap Winery — семейная винодельня округа Йоло (долина Сакраменто, Калифорния). Эстейтные средиземноморские сорта — Темпранильо, Вердельо, Сира — с тёплых внутренних участков.
Bethel Heights Vineyard
Bethel Heights Vineyard — один из ветеранов долины Уилламетт (Орегон), семейное хозяйство в Эола-Амити-Хиллз. Элегантные эстейтные Пино Нуар и Шардоне прохладного климата с потенциалом выдержки.
Bianchi Winery
Bianchi Winery — семейная винодельня на Центральном побережье Калифорнии (Пасо Роблес). Производит широкую линейку сортовых вин — Каберне Совиньон, Зинфандель, Шардоне. Известна винодельней у озера и доступными винами в калифорнийском стиле.
Bien Nacido Vineyards
Bien Nacido Vineyards — легендарный виноградник в долине Санта-Мария на Центральном побережье Калифорнии. Один из самых уважаемых источников фруктов для Пино Нуар, Шардоне и Сира, чьё имя стоит на этикетках многих топовых производителей. Прохладный климат даёт вина с яркой кислотностью и потенциалом выдержки.
Black Mesa Winery
Black Mesa Winery — небольшая винодельня из штата Нью-Мексико, США. Работает в высокогорном пустынном климате с разнообразными сортами. Малоизвестный региональный производитель.
Blackbird Vineyards
Бутиковая винодельня Напа-Вэлли в районе Оук-Нолл, специализирующаяся на купажах в правобережном бордоском духе с доминированием Мерло. Малотиражное хозяйство с акцентом на элегантность. Специализируется на Мерло и бордоских бленды с Каберне Фран и Каберне Совиньон. Стиль — бархатистый, изысканный, с шелковистыми танинами, тёмно-ягодной ароматикой и помроль-ориентированной утончённостью.
Blankiet Estate
Blankiet Estate — культовая бутиковая винодельня Напа-Вэлли на склонах Йонтвилла. Каберне Совиньон и купажи в бордоском стиле с крутого участка Paradise Hills. Малые объёмы, высокий рейтинг, коллекционный статус.
Blenheim Vineyards
Blenheim Vineyards — винодельня в Вирджинии, США, основанная музыкантом Дэйвом Мэттьюсом. Работает с бордоскими сортами и Вионье в умеренном восточном климате. Региональный производитель с устойчивым подходом.
Blue Sky Vineyards
Blue Sky Vineyards — винодельня на юге Иллинойса, США (Shawnee Hills). Работает с холодостойкими и гибридными сортами в средневосточном климате. Региональный туристический производитель.
Bodega de Edgar
Bodega de Edgar — бутиковая винодельня в Пасо-Роблес (Калифорния), специализирующаяся на испанских сортах — Темпранильо, Гарначе, Альбариньо — в калифорнийском исполнении. Делает вина малыми партиями, привнося иберийский характер в тёплый климат центрального побережья. Стиль щедрый, фруктовый, пряный, с солнечной спелостью. Небольшое семейное хозяйство с узкой, нишевой сортовой специализацией.
Bodegas Paso Robles
Bodegas Paso Robles — винодельня в Пасо Роблес, Калифорния. Вероятно, работает с испанскими и средиземноморскими сортами в тёплом климате региона. Малоизвестное хозяйство; подробных данных немного.
Bogle Vineyards
Bogle Vineyards — крупная семейная винодельня в дельте Сакраменто, Калифорния. Известна доступными, надёжными сортовыми винами — Зинфандель, Пти Сира, Шардоне. Народная калифорнийская классика хорошего качества.
Bon Niche Cellars
Bon Niche Cellars — небольшая винодельня в Пасо Роблес, Калифорния. Специализируется на купажах в бордоском стиле. Камерное бутиковое хозяйство.
Bond
Bond — престижный калифорнийский проект из Напы, созданный командой Harlan Estate, посвящённый «grand cru» отдельных холмов. Серия моносортовых Каберне Совиньонов с разных выдающихся участков (Vecina, Melbury, St. Eden и др.) раскрывает индивидуальность каждого терруара. Объёмы крошечные, цены высоки. Стиль — мощный, многослойный, с бархатистыми танинами, глубокими тёмными плодами и большим потенциалом старения; один из культовых каберне-проектов Калифорнии.
Bonny Doon Vineyard
Bonny Doon Vineyard — новаторская калифорнийская винодельня Рэнделла Грэма, пионер ронских и средиземноморских сортов в США. Известна винами вроде Le Cigare Volant и философией терруара и биодинамики. Культовый нонконформист калифорнийского виноделия.
Bonterra
Bonterra — калифорнийский лидер органического и биодинамического виноделия, базирующийся в округе Мендосино. Один из крупнейших органических винных брендов США, работающий с сертифицированными экологичными виноградниками. Выпускает доступные сортовые вина — Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан, Зинфандель и купажи. Стиль — чистый, фруктовый и приветливый, с упором на устойчивое земледелие.
Booker Vineyard and Winery
Booker Vineyard — высоко ценимая бутиковая винодельня в Пасо Роблес (зона Уиллоу Крик). Мощные ронские сорта — Сира, Гренаш — и бордоские купажи с известнякового террура. Культовый статус среди коллекционеров Пасо.
Boordy Vineyards
Boordy Vineyards — старейшая винодельня штата Мэриленд, США (основана 1945). Работает с международными и гибридными сортами в восточном климате. Исторический региональный пионер.
Bovino Vineyards
Небольшая семейная винодельня в США. Камерные тиражи, вероятно бутиковый формат. Малоизвестное хозяйство.
Brander
Калифорнийская винодельня в долине Санта-Инез округа Санта-Барбара, известная как один из эталонных производителей Совиньон Блан в штате. Основана Фредом Брандером, пионером этого сорта на Центральном побережье. Специализируется на ароматных, свежих белых винах из Совиньон Блан. Стиль — яркий, цитрусово-травянистый, с живой кислотностью и чистотой, во французском луарском духе.
Breaux Vineyards
Винодельня штата Виргиния в районе Лаудон. Бордоские сорта и вионьер в условиях восточного побережья США. Семейное хозяйство среднего размера.
Brecon Estate
Семейная винодельня в Пасо-Роблес на Центральном побережье Калифорнии, ценимая за выразительные малотиражные вина с тёплых известняковых терруаров. Работает как с роновскими, так и с бордоскими сортами. Специализируется на Зинфанделе, Каберне Совиньон и Альбариньо. Стиль — насыщенный, спелый, с яркой фруктовостью, хорошей структурой и авторским подходом к каждому розливу.
Brian Benson Cellars
Небольшая винодельня в США. Бутиковые тиражи, малоизвестное хозяйство.
Brian Carter Cellars
Винодельня штата Вашингтон, основанная опытным виноделом Брайаном Картером, специализирующаяся на купажах в европейском духе из винограда долины Колумбия. Делает бордоские, роновские и итальянские по стилю бленды малыми партиями. Акцент на искусстве ассамбляжа, а не на сортовых винах. Стиль — гармоничный, сложный, с тонким балансом сортов, мягкими танинами и зрелой структурой.
Bridgeview Vineyard and Winery
Винодельня на юге Орегона в долине Иллинойс. Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг прохладного климата. Семейное хозяйство, известное узнаваемыми синими бутылками.
Brochelle Vineyards
Brochelle Vineyards — небольшая семейная винодельня в Пасо-Роблес (Центральное побережье Калифорнии), специализирующаяся прежде всего на Зинфанделе с тёплых известняковых участков. Ремесленные объёмы и личный подход владельцев. Стиль — насыщенные, спелые, щедрые красные с джемовыми тёмными ягодами, перцем, специями и мягкими округлыми танинами, типичные для солнечного Пасо; камерное хозяйство, выражающее тёплый фруктовый характер региона через фирменный калифорнийский Зинфандель.
Broken Earth Winery
Винодельня в Пасо Роблес, Калифорния, с обширными собственными виноградниками. Каберне Совиньон, Шардоне и ронские сорта в тёплом климате региона. Хозяйство среднего и крупного формата с упором на доступность.
Brook Hollow Winery
Винодельня в штате Нью-Джерси, США. Гибридные и местные сорта восточного побережья. Небольшое семейное хозяйство.
Brotherhood Winery
Старейшая непрерывно действующая винодельня США в штате Нью-Йорк (с 1839). Широкий ассортимент, в том числе десертные и местные вина. Историческая марка долины Гудзона.
Brown Estate
Brown Estate — семейная винодельня долины Напа (район Чайлс-Вэлли), известная как первое заметное афроамериканское хозяйство региона, основанное семьёй Браун. Специализируется прежде всего на ярком, концентрированном Зинфанделе, а также делает Каберне Совиньон и Шираз. Бутиковые премиальные тиражи с щедрым, сочным, пряным калифорнийским профилем. Заметный игрок современной винной сцены Напы с собственным характером.
Bryant Estate
Культовое хозяйство долины Напа (Bryant Family) на горе Притчард-Хилл. Концентрированный Каберне Совиньон с высокогорных виноградников, культовый статус и высокие цены. Малотиражное премиальное вино.
Buena Vista
Buena Vista — старейшая коммерческая винодельня Калифорнии, основанная в 1857 году венгерским графом Агостоном Харашти в Сономе, считающимся одним из отцов калифорнийского виноделия. Историческая марка с широким ассортиментом красных и белых. Сегодня под управлением Жан-Шарля Буассе, который восстановил наследие пионеров и атмосферу старой винодельни. Вина доступные и среднеценовые, с акцентом на легендарную историю бренда.
Buena Vista Winery
Историческая винодельня Сономы (Калифорния), основанная в 1857 году Агостоном Харашти. Старейшая коммерческая винодельня штата, широкий ассортимент. Под управлением группы Boisset с акцентом на наследие.
Bully Hill Vineyards
Винодельня в районе Фингер-Лейкс, штат Нью-Йорк. Гибридные и местные сорта, доступные вина с колоритным брендом. Известное хозяйство восточного побережья.
Bure Family Wines
Семейная винодельня долины Напа, основанная семьёй хоккеиста Павла Буре. Каберне Совиньон и Шардоне Напы. Бутиковое премиальное хозяйство.
Burgess Cellars
Историческая винодельня долины Напа на склонах Хоуэлл-Маунтин. Горный Каберне Совиньон с плотной структурой, а также зинфандель. Хозяйство с давними традициями высотного виноделия.
Byington Vineyard
Винодельня в горах Санта-Крус, Калифорния. Каберне Совиньон и Пино Нуар с высотных виноградников. Семейное хозяйство с панорамным расположением.
Caduceus Cellars
Винодельня в Аризоне, основанная музыкантом Мейнардом Джеймсом Кинаном (Tool). Высокогорные виноградники, средиземноморские и итальянские сорта. Авторское нишевое хозяйство с культовым статусом.
Cakebread Cellars
Известная семейная винодельня долины Напа (с 1973). Шардоне, Совиньон блан и Каберне Совиньон в чистом, сбалансированном стиле. Узнаваемая ресторанная марка Калифорнии.
Calera
Калера — культовая калифорнийская винодельня в горах Гэвилан (аппелласьон Маунт-Хэрлан), основанная Джошем Дженсеном, изучавшим виноделие в Бургундии. Знаменита бургундскими по духу Пино Нуар с собственных известняковых виноградников, носящих имена Jensen, Selleck, Reed. Делает также Шардоне и Вионье. Пионер калифорнийского Пино Нуар, чьи вина славятся глубиной, пряностью и долгой жизнью.
Cameron Hughes
Cameron Hughes (Камерон Хьюз) — калифорнийский негоциант новой волны, выкупающий излишки готового вина у известных премиальных хозяйств и выпускающий их под собственной маркой по доступной цене. Знаменит серией Lot с разными аппелласьонами и сортами, где источник часто остаётся анонимным. Концепция «премиум за меньшие деньги» сделала бренд узнаваемым; ассортимент широк и постоянно меняется в зависимости от закупленных партий.
Canoe Ridge
Винодельня штата Вашингтон с виноградниками на гряде Каноэ-Ридж в долине Колумбия, названной в честь приметного хребта над рекой. Работает с тёплыми континентальными участками этой винодельческой зоны. Специализируется на Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Стиль — насыщенный, фруктовый, с округлыми танинами и спелым характером, типичным для вашингтонских красных.
Cape May Winery & Vineyard
Винодельня на полуострове Кейп-Мей, штат Нью-Джерси (США). Бордоские сорта и белые приморского климата восточного побережья. Семейное хозяйство.
Castle Rock
Castle Rock (Касл-Рок) — калифорнийский бренд-негоциант, выпускающий вина из разных аппелласьонов Калифорнии, Орегона и Вашингтона по доступной цене. Прежде всего Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан, нередко с указанием конкретных регионов на этикетке. Концепция доступного аппелласьонного вина с узнаваемым стилем сделала марку популярной в среднем ценовом сегменте; вино делают на сторонних мощностях из закупленного винограда и сусла.
Castle Rock Winery
Касл-Рок — калифорнийский бренд-негоциант с винами из различных аппелласьонов Калифорнии и Орегона. Доступные Пино Нуар, Каберне Совиньон и Шардоне. Модель сотрудничества с разными хозяйствами без собственного завода.
Cava Winery & Vineyard
Винодельня в штате Нью-Джерси (США). Местные и международные сорта восточного побережья. Небольшое семейное хозяйство.
Caymus Vineyards
Caymus Vineyards — культовая семейная винодельня Напа-Вэлли (Резерфорд), основанная семьёй Вагнер в 1972 году. Прославилась насыщенными Каберне Совиньонами, особенно линейкой Special Selection. Тёплый калифорнийский климат даёт спелый, щедрый фрукт. Стиль — мощный, бархатистый, с густыми нотами чёрной смородины, шоколада, ванили и сладких специй от американского дуба, округлыми танинами и обволакивающей текстурой; один из самых узнаваемых брендов калифорнийского каберне.
Cayuse
Кайюз — культовое хозяйство, основанное французом Кристофом Барон на юго-востоке Вашингтона в Уолла-Уолла, с виноградниками на стороне Орегона. Работает по биодинамике на знаменитых каменистых почвах участка The Rocks, давая выдающиеся Сира и Гренаш в северо-ронском стиле. Малотиражные вина продаются по листу ожидания. Стиль — дикий, мясистый и насыщенный, с яркой минеральностью и узнаваемым характером 'Rocks'.
Cedarvale Winery
Винодельня в США. Небольшое местное хозяйство, малоизвестная марка.
Ceja Vineyards
Ceja Vineyards — семейная винодельня долины Напа и Карнероса, основанная мексиканскими иммигрантами, начинавшими как сезонные сборщики винограда — символ «американской мечты» в вине. Работает с Пино Нуар, Шардоне, Каберне Совиньоном и Мерло. Стиль — сбалансированный, гастрономичный, с акцентом на элегантность и сочетаемость с латиноамериканской кухней. Бутиковое хозяйство, известное своим наследием и ролью первой винодельни во владении мексиканско-американской семьи в регионе.
Central Coast Wine Services
Central Coast Wine Services — предприятие в калифорнийском Центральном побережье (район Санта-Мария), предоставляющее услуги контрактного виноделия и розлива для множества винодельческих марок. Это не классическое хозяйство с собственным брендом, а производственная площадка, где небольшие винодельни делают вина из местных сортов региона — Пино Нуар, Шардоне, Сиры.
Chaddsford Winery
Chaddsford Winery — одно из ведущих хозяйств штата Пенсильвания (США), в долине Брендиуайн близ Филадельфии. Работает с широким набором сортов — от Шардоне и Каберне Фран до местных и гибридных, делая вина в стиле восточного побережья.
Chalone Vineyard
Chalone Vineyard — историческое калифорнийское хозяйство в собственном высокогорном аппелласьоне Chalone (округ Монтерей), на редких для США известняковых почвах. Прославилось бургундскими сортами — Шардоне и Пино Нуар, — а также Шенен Бланом со старых лоз. Одно из вин-участников легендарной «Парижской дегустации» 1976 года, утвердившей репутацию Калифорнии. Стиль минеральный, структурный, выдержанный, бургундский по духу.
Chappellet Vineyard
Chappellet — историческое семейное хозяйство долины Напа (Калифорния), пионер виноделия на склонах горы Притчард-Хилл. Прославилось горным Каберне Совиньоном, а также сухим Шенен Бланом; делает мощные, структурные и долгоживущие красные в горном стиле.
Charles Creek Vineyard
Charles Creek Vineyard — небольшое семейное хозяйство в Сономе (Калифорния), с дегустационным залом на площади Сономы. Работает с калифорнийскими сортами — Шардоне, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар.
Charles Krug Winery
Чарльз Крюг — старейшая винодельня Напы, основанная в 1861 году одноимённым пионером калифорнийского виноделия. С 1943 года принадлежит семье Мондави — отсюда вышел Роберт, прежде чем основать своё имя. Историческое поместье в Сент-Хелене. Делает классические напские Каберне и Совиньон Блан. Стиль — традиционный, добротный, с акцентом на историю и семейное наследие долины.
Chateau Chantal
Chateau Chantal — винодельня и гостевое поместье США на полуострове Олд-Мишн (штат Мичиган), на холме над озёрами «Большого пальца» Мичигана. Прохладный, смягчённый озёрами климат благоприятствует ароматным белым. Работает с Рислингом, Пино Гри, Гевюрцтраминером и купажами, а также десертными винами. Стиль — свежие, ароматные, нередко с приятной остаточной сладостью белые с яркой кислотностью; одно из флагманских хозяйств растущего винного региона Северного Мичигана.
Chateau Grand Traverse
Chateau Grand Traverse — старейшее и крупнейшее хозяйство полуострова Олд-Мишен в Мичигане (США), основанное в 1974 году и ставшее пионером виноградарства региона. Прохладный климат у Великих озёр идеален для ароматных белых. Специализируется на Рислинге во всех стилях — от сухого и полусухого до позднего сбора и айсвайна. Работает также с другими сортами прохладного климата, включая Шардоне и Пино Гри. Стиль — свежий, ароматный, с яркой кислотностью, отражающий северный терруар.
Chateau Montelena
Шато Монтелена — историческое хозяйство северной Напы (Калистога), прославившееся на «Парижском суде» 1976 года: его Шардоне 1973 обошёл великие белые Бургундии, что взорвало мир и легло в основу фильма «Бутылочный шок». Каменный замок XIX века. Делает выдержанный, способный стареть Шардоне и серьёзный эстейт-Каберне. Стиль — сдержанный, минеральный, «европейский» для Калифорнии, с акцентом на долговечность.
Chateau Morrisette Winery
Chateau Morrisette — одно из крупнейших хозяйств штата Вирджиния (США), в горах Блю-Ридж. Работает с разнообразными сортами и известно винами с «собачьей» тематикой этикеток. Популярный туристический винодельческий адрес.
Chateau St. Jean
Известная винодельня округа Сонома в долине Сонома-Вэлли, узнаваемая по поместью в средиземноморском стиле. Прославилась купажом Cinq Cépages, признанным винном года по версии Wine Spectator. Специализируется на бордоских красных купажах, Шардоне и ароматных белых. Стиль — насыщенный, элегантный, с фруктовой глубиной, мягкими танинами и сбалансированной структурой.
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle — крупнейшая и старейшая винодельня штата Вашингтон, флагман и локомотив всего региона, с историческим поместьем под Сиэтлом. На виноградниках долины Колумбия делает широкий ассортимент; особенно ценятся Рислинг (включая совместный с немцем Эрни Лоозеном проект Eroica), а также Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло и Сира. Эталон вашингтонского виноделия с надёжным, узнаваемым стилем.
Chateau Woltner
Chateau Woltner — историческое хозяйство на склонах горы Хоуэлл-Маунтин в долине Напа (Калифорния), основанное бывшими владельцами бордоского La Mission Haut-Brion. Специализировалось на горном Шардоне в бургундском духе. Камерный, нишевый производитель.
Chehalem
Chehalem — уважаемое хозяйство орегонской долины Уилламетт (США), один из пионеров региона, основанный Харри Питерсоном-Недри. Работает с собственными виноградниками в субаппелласьоне Риббон-Ридж и других прохладных участках. Специализируется на терруарных Пино Нуар, а также Шардоне, Пино Гри и Рислинге в свежем, бургундском по духу стиле прохладного климата. Вина отличаются чистотой, минеральностью и потенциалом выдержки.
Chestnut Run Farm
Chestnut Run Farm — небольшое фермерское хозяйство в США; по имеющимся данным сведения о винодельческом профиле ограничены. Малоизвестный производитель.
Childress Vineyards
Childress Vineyards — крупное хозяйство штата Северная Каролина (США), основанное в 2004 году легендой NASCAR Ричардом Чайлдрессом. Работает с европейскими (Каберне, Шардоне, Вионье) и местными сортами, делая широкий ассортимент сухих и сладких вин. Один из самых популярных винодельческих туристических адресов региона с эффектной винодельней в тосканском стиле. Вина приветливые, доступные, ориентированные на местный рынок.
Chinook Wines
Chinook Wines — небольшое семейное хозяйство в долине Якима (штат Вашингтон, США). Работает с сортами региона — Мерло, Каберне Фран, Семильон, Шардоне, делая аккуратные, сдержанные вина.
Churchill Vineyards
Churchill Vineyards — небольшое семейное хозяйство в штате Невада (США), редкий винодельческий адрес этого штата. По имеющимся данным сведения ограничены. Малоизвестный производитель.
City Winery
City Winery — сеть городских винодельческих пространств в США (Нью-Йорк и другие города), сочетающих производство вина, ресторан и концертную площадку. Делает вина из привозного винограда разных регионов; это не классическое поместье, а урбанистический проект.
Cline Cellars
Cline Cellars (Cline Family Cellars) — известное хозяйство в Сономе (Калифорния), у залива Сан-Пабло. Прославилось ронскими сортами и старыми лозами Зинфанделя, Мурведра, Сиры и Гренаша; делает насыщенные, доступные красные в калифорнийском стиле.
Clos du Val
Винодельня Напа-Вэлли, основанная в 1972 году с участием французского винодела Бернара Порте, одна из исторических марок региона. Прославилась в Парижском суждении 1976 года, где её Каберне показал высокий результат. Специализируется на Каберне Совиньон из района Стэгс-Лип и Шардоне с Карнероса. Стиль — сдержанный, элегантный, с бордоской структурой и потенциалом длительной выдержки.
Clos La Chance
Clos LaChance — семейное хозяйство в горах Санта-Крус и долине Санта-Клара (Калифорния), к югу от Сан-Хосе. Работает с Шардоне, Пино Нуар и Каберне Совиньоном, делая доступные вина центральной Калифорнии с собственных и закупаемых виноградников. Стиль — мягкий, плодовый и приветливый, с хорошим балансом цены и качества и фокусом на повседневное потребление.
Clos Pegase Winery
Clos Pegase — известное хозяйство долины Напа (Калифорния), близ Калистоги, прославившееся эффектной винодельней-«храмом искусства» и коллекцией скульптур. Работает с Каберне Совиньоном, Мерло, Шардоне и другими сортами в классическом напском стиле.
Coda Rossa Winery
Coda Rossa — хозяйство в южном Нью-Джерси (США), в винодельческой зоне Outer Coastal Plain. Работает с европейскими сортами — Каберне Совиньон, Шардоне и другими. Малоизвестный местный производитель.
Colgin Cellars
Colgin Cellars — культовое «культовое» хозяйство долины Напа (Калифорния), частью принадлежащее LVMH. На горных участках Притчард-Хилл делает редкие, мощные и дорогие Каберне Совиньон и бордоские купажи (IX Estate, Tychson Hill) — одни из самых востребованных коллекционных вин Калифорнии.
Columbia Crest
Columbia Crest — крупная винодельня штата Вашингтон, в долине Колумбия (зона Horse Heaven Hills). Одно из самых массовых и узнаваемых имён региона, известное доступными винами из Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Рислинга. Линейки Grand Estates и H3 принесли региону репутацию надёжного качества по разумной цене. Стиль ровный, фруктовый, ориентированный на широкого потребителя.
Columbia Winery
Одна из старейших и пионерских виноделен штата Вашингтон, основанная в 1962 году группой энтузиастов, стоявшая у истоков винной индустрии региона. Долгое время её ведущим виноделом был Дэвид Лэйк. Специализируется на Каберне Совиньон, Мерло и Сире из долины Колумбия. Стиль — сбалансированный, фруктовый, с округлой структурой и узнаваемым вашингтонским характером.
Concannon
Конкэннон — историческая калифорнийская винодельня в долине Ливермор близ Сан-Франциско, основанная ирландским иммигрантом Джеймсом Конкэнноном в 1883 году и одна из старейших семейных в штате. Сыграла ключевую роль в распространении калифорнийского Каберне Совиньона — знаменитые клоны Concannon легли в основу множества виноградников штата. Прославилась также Пти Сира, одной из первых выпустив его как сортовое вино. Делает доступные вина в чистом, классическом стиле.
Concannon Vineyard
Concannon Vineyard — историческое хозяйство долины Ливермор (Калифорния), основанное в 1883 году ирландскими иммигрантами и одно из старейших семейных в штате. Известно ролью в распространении калифорнийского Каберне Совиньона и фирменным Пти Сира.
Consilience Wines
Consilience — небольшое хозяйство в округе Санта-Барбара (Калифорния), в долине Санта-Инес. Специализируется на ронских сортах — Сира, Гренаш, Мурведр, а также Зинфанделе, делая насыщенные красные. Камерный производитель.
Cooper Mountain Vineyards
Cooper Mountain — биодинамическое хозяйство орегонской долины Уилламетт (США), близ Портленда. Специализируется на сортах прохладного климата — Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне, делая органические вина.
Corner 103
Corner 103 — винодельческий бренд и дегустационный зал в центре города Сонома (Калифорния), неоднократно отмеченный как один из лучших в США по приёму гостей. Делает небольшие партии сономских вин из винограда уважаемых виноградников — Пино Нуар, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло. Стиль — доступный, сбалансированный, ориентированный на удовольствие и гастрономичность. Камерный производитель, чья сила — в гостеприимстве и продуманном знакомстве посетителей с винами Сономы.
Cream Ridge Winery
Cream Ridge — хозяйство в штате Нью-Джерси (США), известное прежде всего фруктовыми и ягодными винами наряду с виноградными. Камерный местный производитель.
Cresta Blanca Winery
Cresta Blanca — историческое имя калифорнийского виноделия из долины Ливермор, основанное в 1882 году Чарльзом Ветмором; одно из вин региона завоевало награды на Парижской выставке 1889 года. Сыграло важную роль в ранней истории калифорнийского вина (марка ныне не активна в прежнем виде).
Cristom Vineyards
Cristom Vineyards — уважаемое хозяйство орегонской долины Уилламетт (зона Эола-Амити-Хиллз, США). Специализируется на терруарных Пино Нуар с собственных склоновых участков, а также делает Шардоне, Пино Гри и Вионье в бургундском духе.
D'Agostini Winery
D'Agostini — одно из старейших хозяйств зоны Шенандоа-Вэлли в Амадоре (Калифорния, предгорья Сьерры), с историей с 1856 года и старыми лозами Зинфанделя. Историческое имя калифорнийского виноделия золотой лихорадки.
Dakotah Winery
Dakotah Winery — небольшое хозяйство в США; по имеющимся данным сведения о профиле ограничены. Малоизвестный местный производитель.
Damiani
Винодельня штата Нью-Йорк в регионе Фингер-Лейкс на берегу озера Сенека, заметный производитель серьёзных вин этой холодноклиматической зоны. Работает как с белыми, так и с красными сортами для прохладного климата. Специализируется на Рислинге, а также Каберне Фран и других красных. Стиль — выразительный, с яркой кислотностью, чистым фруктом и хорошей структурой.
Daniel Vineyards
Daniel Vineyards — хозяйство в штате Западная Вирджиния (США), редкий винодельческий адрес региона. Работает преимущественно с гибридными сортами, устойчивыми к холодному климату. Малоизвестный местный производитель.
DAOU Vineyards & Winery
DAOU Vineyards — заметное хозяйство Пасо-Роблес (Центральное побережье Калифорнии), основанное братьями Дауд на известняковом плато Адельаида. Специализируется на бордоских сортах, прежде всего мощном Каберне Совиньоне и купажах в роскошном, насыщенном стиле; один из ярких современных производителей региона.
David Bruce Winery
David Bruce Winery — историческое хозяйство в горах Санта-Крус (Калифорния), основанное в 1964 году врачом-виноделом, пионером калифорнийского Пино Нуар. Прославилось горным Пино Нуаром и Шардоне, а также Зинфанделем; одно из вин участвовало в «Парижской дегустации» 1976 года.
De Loach
De Loach Vineyards — известное хозяйство долины Рашен-Ривер (Сонома, Калифорния), основанное в 1975 году, ныне часть группы Boisset, работающее по органике и биодинамике. Специализируется на Пино Нуар, Шардоне и Зинфанделе с одиночных участков в бургундском духе. Вина сочетают яркую сономскую плодовость с тонкостью, свежестью и терруарной выразительностью.
Del Dotto Estate Winery & Caves
Del Dotto — хозяйство долины Напа (Калифорния), известное эффектными подземными погребами и дегустациями «из бочки» с акцентом на влияние разного дуба. Делает насыщенные, дубовые Каберне Совиньон и итальянские сорта в роскошном стиле.
DeLille Cellars
DeLille Cellars — престижное хозяйство штата Вашингтон (США) близ Сиэтла, основанное в 1992 году и ставшее пионером бордоских купажей в регионе. Работает с виноградом долины Колумбия с тёплых склонов вроде Ред-Маунтин. Делает элегантные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло (Chaloupe, D2, Grand Ciel), а также белые в бордоском стиле. Стиль — структурный, но изысканный, с тёмной ягодой, кедром и хорошим балансом. Один из эталонных производителей премиального вашингтонского вина.
DeLoach Vineyards
DeLoach Vineyards — известное хозяйство долины Рашен-Ривер (Сонома, Калифорния), ныне в группе Boisset, работающее по органике и биодинамике. Специализируется на Пино Нуар, Шардоне и старолозном Зинфанделе с одиночных участков в бургундском духе.
DeMastro Vineyards
DeMastro Vineyards — небольшое хозяйство в США; по имеющимся данным сведения о профиле ограничены. Малоизвестный местный производитель.
DiBella Winery
DiBella Winery — небольшое хозяйство в США; по имеющимся данным сведения о профиле ограничены. Малоизвестный местный производитель.
DiGiorgio Corporation
DiGiorgio — историческая сельскохозяйственная и винодельческая компания Калифорнии (долина Сан-Хоакин), крупный игрок середины XX века. Связана прежде всего с массовым производством столового вина и винограда. Историческое имя калифорнийского агробизнеса.
DiMatteo Vineyards
DiMatteo Vineyards — хозяйство в южном Нью-Джерси (США), в винодельческой зоне Outer Coastal Plain. Работает с европейскими и местными сортами. Малоизвестный местный производитель.
Domaine Anderson
Domaine Anderson — хозяйство в прохладной долине Андерсон (Мендосино, Калифорния), связанное с шампанским домом Louis Roederer, который владеет здесь землями десятилетиями. Специализируется на бургундских сортах прохладного климата — Пино Нуар и Шардоне, работая по органике и биодинамике на собственных виноградниках. Стиль — элегантный, свежий, с яркой кислотностью, красной ягодой и минеральностью, в духе сдержанного бургундского подхода. Тихий проект группы Roederer вне игристых.
Domaine Carneros
Калифорнийский производитель игристых вин в районе Карнерос на границе Напы и Сономы, основанный шампанским домом Taittinger. Эффектное хозяйство в стиле французского шато, посвящённое классическому методу. Специализируется на игристых из Шардоне и Пино Нуар, а также тихих Пино Нуар. Стиль — элегантный, свежий, с тонкой перляжем, яркой кислотностью и ароматикой в шампанском духе.
Domaine Chandon
Domaine Chandon — калифорнийское хозяйство в долине Напа (Йонтвилл), основанное в 1973 году шампанским домом Moët & Chandon (LVMH) как его первый плацдарм в США. Специализируется на классических игристых из Шардоне и Пино Нуар, сделанных традиционным методом, а также тихих винах. Стиль свежий, чистый, элегантный, перенёсший шампанскую школу на калифорнийскую почву. Один из пионеров премиального игристого Нового Света.
Domaine Serene
Domaine Serene — премиальное хозяйство орегонской долины Уилламетт, основанное Кеном и Грейс Эванс в 1989 году и ставшее одним из флагманов региона. Специализируется на Пино Нуар и Шардоне высокого класса с собственных холмовых участков на красных вулканических почвах. Владеет также бургундским доменом. Стиль — насыщенный, отполированный и структурный, в современном бургундском духе, с серьёзным потенциалом выдержки.
Dominus Estate
Доминус — культовое калифорнийское поместье в Напе (Йонтвилль), на историческом винограднике Napanook. Основано в 1982 году Кристианом Муэксом, владельцем бордоского Петрюса, — отсюда бордоский подход: купаж на Каберне Совиньон со сдержанной экстракцией. Dominus — мощное, но элегантное и долговечное вино «европейского» склада, в отличие от пышного напского мейнстрима. Знаменита и архитектура винодельни от Herzog & de Meuron. Стиль — структурный, минеральный, на десятилетия.
Dr. Konstantin Frank
Пионерское хозяйство региона Фингер-Лейкс в штате Нью-Йорк, основанное Константином Франком — украинским эмигрантом и учёным-виноградарем, доказавшим в 1960-х, что европейские сорта vinifera способны выживать в суровом прохладном климате севера США. Это открытие изменило винную карту восточного побережья. Хозяйство и сегодня остаётся эталоном региона, прославившись прежде всего сухими и полусухими Рислингами с минеральной кислотностью, а также игристыми, Гевюрцтраминером и Каберне Фран.
Dry Creek Vineyard
Dry Creek Vineyard — калифорнийское хозяйство, основанное в 1972 году в долине Драй-Крик (округ Сонома) и сыгравшее важную роль в возрождении этого аппелласьона. Прославилось прежде всего насыщенными, пряными Зинфанделями со старых лоз, а также Совиньон Блан в стиле Фюме Блан и бордоскими купажами. Вина сочетают яркую калифорнийскую фруктовость со сдержанностью, свежестью и структурой.
Duckhorn
Дакхорн — знаменитое хозяйство долины Напа, основанное Дэном и Маргарет Дакхорн в 1976 году и сыгравшее ключевую роль в утверждении калифорнийского Мерло как серьёзного сортового вина. Делает плотные красные бордоского типа, отдельные Каберне Совиньоны с виноградника Three Palms и яркий Совиньон Блан. Владеет рядом марок (Decoy, Goldeneye, Paraduxx), охватывая разные регионы и ценовые сегменты. Стиль — насыщенный, отполированный и уверенный.
Duckhorn Vineyards
Знаменитое хозяйство долины Напа, основанное Дэном и Маргарет Дакхорн в 1976 году и прославившееся как один из пионеров калифорнийского Мерло премиум-класса. Делает плотные красные бордоского типа, в том числе с легендарного виноградника Three Palms, а также Каберне Совиньон и Совиньон Блан. Развилось в крупную винную группу с несколькими брендами.
Dunham
Бутиковая винодельня штата Вашингтон в долине Валла-Валла, основанная Эриком Данэмом, ценимая за выразительные красные. Работает с лучшими виноградниками региона, выпуская вина нумерованными партиями. Специализируется на Каберне Совиньон и Сире. Стиль — насыщенный, концентрированный, со спелым тёмным фруктом, выраженной структурой и потенциалом выдержки.
Duplin Winery
Старейшая и крупнейшая винодельня Северной Каролины, расположенная на юго-востоке штата. Специализируется на сладких винах из американского сорта Маскадин, которые стали визитной карточкой региона. Ориентирована прежде всего на местный рынок и любителей мягких десертных стилей.
Durell Vineyard
Знаменитый виноградник в округе Сонома (Калифорния), расположенный на стыке аппелласьонов Сонома-Кост, Сонома-Вэлли и Карнерос. Известен прежде всего высококлассными Шардоне и Сира — виноград Durell ценится многими топовыми калифорнийскими производителями, которые выпускают из него отдельные кюве.
Dusted Valley
Dusted Valley — винодельня долины Уолла-Уолла в штате Вашингтон, основанная двумя семьями родом из Висконсина. Известна насыщенными, выразительными Сира, Каберне Совиньон и красными купажами из винограда Колумбия-Вэлли, а также игривым, неформальным подходом к виноделию и подаче. Стиль — спелый, плотный и солнечный, с ремесленным бутиковым характером.
Dutton-Goldfield
Калифорнийское хозяйство, родившееся из партнёрства виноградаря Уоррена Даттона и винодела Дэна Голдфилда, с фокусом на прохладных аппелласьонах западной Сономы — Рашен-Ривер и Грин-Вэлли. Специализируется на элегантных, сдержанных Пино Нуар и Шардоне с одиночных участков, а также пряных Зинфанделях со старых лоз. Вина отличаются свежей кислотностью, тонкостью ароматики и отражают прохладный приморский климат.
E & J Gallo Winery
E & J Gallo — крупнейшая винодельческая компания мира, основанная братьями Эрнестом и Джулио Галло в Калифорнии в 1933 году. Из семейного предприятия выросла в гиганта, владеющего десятками брендов в разных ценовых сегментах и работающего по всей Калифорнии и за рубежом. Производит огромный ассортимент — от массовых сортовых вин до премиальных линеек поместий.
Easley Winery
Семейная винодельня в Индианаполисе (штат Индиана), одна из старейших в регионе Среднего Запада США. Работает с гибридными и американскими сортами, выпуская широкий ассортимент — от сухих до сладких и фруктовых вин, ориентированных в основном на местный рынок.
Efeste
Бутиковая винодельня штата Вашингтон в долине Колумбия, ценимая за выразительные вина из лучших виноградников региона. Работает как с белыми, так и с красными сортами, включая Рислинг, Сиру и Каберне. Делает вина малыми партиями с акцентом на терруар. Стиль — современный, чистый, с балансом между концентрацией и свежестью, сдержанным дубом и хорошей структурой.
Emeritus Vineyards
Emeritus Vineyards — калифорнийское хозяйство в прохладной долине Русской реки (округ Сонома), специализирующееся на Пино Нуар. Известно богарным, без орошения, виноградником Hallberg Ranch, где недостаток воды повышает концентрацию и глубину ягод. Делает элегантные, выразительные Пино Нуар, отражающие прохладный приморский климат западной Сономы. Стиль — свежий, ароматный, с красной ягодой, землистостью и тонкой текстурой. Серьёзный, терруарно-ориентированный производитель сономского Пино.
Erath
Эрат — один из пионеров орегонского виноделия: Дик Эрат заложил виноградники в долине Уилламетт ещё в конце 1960-х, когда регион только зарождался. Хозяйство сыграло ключевую роль в становлении Орегона как края Пино Нуар. Специализируется на элегантных прохладноклиматических Пино Нуар и Пино Гри, отражающих характер долины. Стиль — изящный, ароматный и сбалансированный, верный классическому орегонскому почерку.
Fantesca Estate & Winery
Бутиковое хозяйство долины Напа с виноградниками на склоне Спринг-Маунтин, а также участком в Сономе. Специализируется на премиальных Каберне Совиньон горного типа и Шардоне, выпускаемых небольшими партиями в насыщенном, концентрированном калифорнийском стиле.
Farmington Winery
Небольшая американская винодельня; точное местоположение по названию определить сложно (топоним Farmington встречается в нескольких штатах). Подробных сведений о хозяйстве и его ассортименте немного.
Fenestra
Fenestra — небольшая семейная винодельня в долине Ливермор (Калифорния), одном из исторических, но недооценённых винодельческих районов области залива Сан-Франциско. Выпускает широкий спектр сортовых вин, включая ронские (Сира, Гренаш) и португальские сорта, а также бордоские купажи, с акцентом на ремесленный подход и доступность. Стиль камерный, экспериментальный; хозяйство ценится за характер и разнообразие при скромных объёмах.
Ferrari-Carano Vineyards & Winery
Известное хозяйство округа Сонома (Калифорния) с центром в долине Драй-Крик, основанное Доном и Ронделл Карано. Прославилось ярким Фюме Блан и Шардоне, а также Каберне Совиньон и купажами. Знаменито также живописными садами и поместьем Villa Fiore, ставшими винной достопримечательностью региона.
Fess Parker
Fess Parker — калифорнийское хозяйство округа Санта-Барбара (долина Санта-Инес), основанное актёром Фессом Паркером, известным по ролям Дэви Крокетта и Дэниела Буна. Специализируется на прохладноклиматических Пино Нуар и Шардоне, а также ронских сортах вроде Сиры и Вионье, отражающих характер Центрального побережья. Вина щедрые, ароматные, с фирменным фруктом; семейное хозяйство также развивает гостеприимство и винный туризм.
Fiddlehead Cellars
Калифорнийское бутиковое хозяйство, основанное винодельщицей Кэти Джойнер Спир, с фокусом на двух сортах: Пино Нуар из округа Санта-Барбара (Санта-Рита-Хиллз) и Совиньон Блан, в том числе из Орегона. Известно ярким, выразительным стилем и вниманием к отдельным виноградникам.
Firestone Vineyard
Историческое хозяйство округа Санта-Барбара (Калифорния), одно из первых поместий долины Санта-Инес, основанное семьёй Файрстоун. Сыграло важную роль в становлении винного Центрального побережья. Выпускает Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и ронские сорта.
Flag Hill Winery
Винодельня в штате Нью-Гэмпшир (Новая Англия, США), одна из крупнейших в этом северном штате. Работает с гибридными сортами и фруктами, приспособленными к холодному климату, а также производит крепкие напитки. Ориентирована преимущественно на местный рынок.
Flora Springs
Flora Springs — семейное хозяйство долины Напа, основанное семьёй Комес/Гарви на исторической территории у подножия гор Маякмас близ Сент-Хелены. Известно Каберне Совиньон, фирменным бордоским купажом Trilogy и оригинальным белым Soliloquy на основе особого клона Совиньон Блан. Сочетает напскую насыщенность со сдержанностью и балансом: вина структурные, элегантные, с потенциалом выдержки.
Folie à Deux
Калифорнийская винодельня Folie à Deux в Напа-Вэлли, известная прежде всего популярной маркой Zinfandel под брендом Ménage à Trois и старолозными Зинфанделями. Работает с виноградниками Напы и других зон Калифорнии. Специализируется на Зинфанделе и красных купажах. Стиль — спелый, фруктовый, с щедрой текстурой, мягкими танинами и доступным, дружелюбным характером.
Force Majeure Vineyards
Бутиковое хозяйство штата Вашингтон с престижным горным виноградником на Ред-Маунтин. Специализируется на мощных, структурных красных — Сира, Гренаш и бордоских сортах, — выпускаемых малыми партиями. Известно вниманием к терруару и амбициозным, премиальным стилем вин.
Foris Vineyards Winery
Винодельня на юге Орегона, в долине Роуг (Rogue Valley) у границы с Калифорнией — одном из самых тёплых и южных винодельческих районов штата. Работает как с сортами прохладного климата (Пино Нуар), так и с более теплолюбивыми, выпуская вина в честном, доступном стиле.
Four JG's Orchards & Vineyards
Небольшая американская винодельня семейного типа, сочетающая сады и виноградники. Точное местоположение по названию определить сложно; вероятно, ориентирована на местный рынок и работает с сортами своего региона.
Four Sisters Winery
Семейная винодельня в штате Нью-Джерси (США), часть растущей винной сцены восточного побережья. Работает с гибридными и vinifera-сортами, выпуская широкий ассортимент вин — от сухих до сладких — для местного рынка и винного туризма.
Foxen
Foxen — известное бутиковое хозяйство округа Санта-Барбара (Калифорния), названное в честь старого ранчо с клеймом-якорем, которое стало эмблемой марки. Работает с виноградом прохладных долин Санта-Мария и Санта-Инес, специализируясь на элегантных Пино Нуар, Шардоне и ронских сортах (Сира, Гренаш) в сдержанном, терруарном стиле. Вина тонкие, выразительные, с чистым фруктом и низким технологическим вмешательством; культовое имя Центрального побережья.
Francis Ford Coppola Winery
Калифорнийская винодельня в округе Сонома, основанная знаменитым кинорежиссёром Фрэнсисом Фордом Копполой. Сочетает виноделие с кинематографической эстетикой и наследием. Производит широкую линейку — от культовой Rubicon (ныне Inglenook) до доступных сортовых вин. Специализируется на Каберне Совиньон, Зинфанделе и купажах. Стиль — насыщенный, фруктовый, с щедрой структурой и доступным характером.
Frank Family
Frank Family Vineyards — винодельня долины Напа с центром в Калистоге, основанная Ричем Фрэнком, бывшим топ-менеджером Disney. Известна полнотелым Каберне Совиньон, насыщенным Шардоне из Карнероса и игристыми винами классическим методом. Сочетает напскую щедрость и качество с дружелюбной репутацией: её дегустационный зал — один из самых любимых и гостеприимных в долине.
Freeman Vineyard & Winery
Freeman Vineyard & Winery — бутиковое семейное хозяйство в прохладной Сонома-Кост (Калифорния), основанное Кеном и Акико Фриман в 2001 году. Специализируется на Пино Нуаре и Шардоне с прохладных прибрежных участков под влиянием океанских туманов. Объёмы невелики, винификация бережная. Стиль — элегантный, бургундский по духу: свежая кислотность, красные ягоды, землистые и минеральные тона, тонкая текстура; одно из уважаемых малых хозяйств холодного климата Сономы.
Freemark Abbey Winery
Историческое хозяйство долины Напа в Сент-Хелене, чьи вина участвовали в знаменитой «Парижской дегустации» 1976 года. Специализируется на Каберне Совиньон, в том числе с престижных виноградников Bosché и Sycamore, а также Шардоне, придерживаясь классического, сдержанного напского стиля.
French Camp Vineyards
Крупное виноградарское хозяйство в Пасо-Роблес (Калифорния), долгое время поставлявшее виноград другим производителям, а позднее выпустившее собственную марку. Работает с широким набором сортов тёплого Центрального побережья — Каберне Совиньон, Зинфандель, ронские сорта — в доступном стиле.
Frog's Leap Winery
Знаменитое хозяйство долины Напа в Резерфорде, основанное Джоном Уильямсом и известное приверженностью органическому, богарному (без орошения) земледелию. Делает сдержанные, гастрономичные вина — Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло и Зинфандель — в более лёгком, элегантном стиле, чем многие соседи, с фирменным чувством юмора («Time's fun when you're having flies»).
Gary Farrell
Gary Farrell — калифорнийское хозяйство в долине Русской реки (Сонома), основанное одноимённым виноделом, одним из мастеров этого аппелласьона. Специализируется на элегантных, точных Пино Нуар и Шардоне с отдельных престижных одиночных виноградников, в сдержанном, ориентированном на терруар стиле. Вина изящные, ароматные, ценимые за тонкость, баланс и прохладную свежесть, нехарактерную для пышного калифорнийского мейнстрима.
Germania Wine Cellars
Американская винодельня; по названию точно локализовать сложно (вероятно связано с немецкими переселенцами в одном из штатов восточного побережья или Среднего Запада). Подробных сведений о производителе и его винах недостаточно.
Geyser Peak Winery
Историческое хозяйство округа Сонома (Калифорния), одно из старейших в штате, с корнями в XIX веке. Работает с виноградом северной Калифорнии, выпуская широкий ассортимент сортовых вин — Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан — в доступном коммерческом сегменте.
Glenora
Винодельня штата Нью-Йорк в регионе Фингер-Лейкс на берегу озера Сенека, одна из пионерских в этой холодноклиматической зоне. Известна винами и игристыми по традиционному методу, использующими свежесть прохладного климата. Специализируется на Рислинге, а также игристых. Стиль — свежий, ароматный, с живой кислотностью и минеральностью, типичными для Фингер-Лейкс.
Gloria Ferrer
Глория Феррер — хозяйство в аппелласьоне Карнерос (округ Сонома), основанное в 1986 году испанским кавовым домом Freixenet и названное в честь Глории Феррер. Это была первая испанская инвестиция такого рода в калифорнийское игристое. Специализируется на игристых винах традиционным методом из Пино Нуара и Шардоне, а также выпускает тихие версии этих сортов. Стиль — свежий, элегантный и сбалансированный, с прохладной карнеросской кислотностью.
Gloria Ferrer Caves & Vineyards
Хозяйство в Карнеросе (округ Сонома, Калифорния), основанное испанским домом Freixenet и ставшее одним из эталонных калифорнийских производителей игристого традиционным методом. Делает игристые из Пино Нуар и Шардоне, а также тихие вина этих сортов; известно живописными погребами-«пещерами» в склоне холма.
Gold Seal Winery
Историческая винодельня региона Фингер-Лейкс в штате Нью-Йорк, известная в XX веке производством американских игристых вин. Сыграла заметную роль в истории восточного виноделия США; ныне марка скорее историческая, чем активная.
Golden Vine Winery
Американская винодельня с обобщённым названием, которое затрудняет точную идентификацию. Подробных сведений о хозяйстве, его регионе и винах недостаточно.
Goldeneye Winery
Хозяйство в долине Андерсон (округ Мендосино, Калифорния), принадлежащее группе Duckhorn и специализирующееся на премиальном Пино Нуар. Прохладный приморский климат долины даёт элегантные, структурные Пино Нуар с отдельных виноградников, ставшие визитной карточкой марки.
Gorman
Бутиковая винодельня штата Вашингтон, основанная Крисом Горманом, известная мощными, концентрированными красными винами из долины Колумбия и Ред-Маунтин. Малыми партиями производит культовые бордоские и роновские купажи с яркими этикетками. Специализируется на Каберне Совиньон и Сире. Стиль — насыщенный, плотный, с высокой концентрацией, спелым фруктом и заметной структурой.
Grace Family Vineyards
Легендарное микрохозяйство долины Напа в Сент-Хелене, один из родоначальников феномена «культовых» калифорнийских Каберне. Делает крошечные объёмы исключительно Каберне Совиньон с собственного небольшого виноградника; вина высоко ценятся и труднодоступны, став коллекционным эталоном Напы.
Grgich Hills Estate
Знаменитое хозяйство долины Напа, сооснованное Майком Гргичем — виноделом, чьё Шардоне (в бытность его в Chateau Montelena) победило в «Парижской дегустации» 1976 года. Работает по органике и биодинамике в Резерфорде. Известно эталонными Шардоне, а также Каберне Совиньон, Зинфанделем и сухим Рислингом в сдержанном, выдержанном стиле.
Grizzly Peak Winery
Небольшая американская винодельня; название встречается в нескольких штатах (Калифорния, Орегон), что затрудняет точную атрибуцию. Подробных сведений о хозяйстве и его винах немного.
Gundlach Bundschu
Старейшая семейная винодельня округа Сонома, основанная в 1858 году немецкими иммигрантами Гундлахом и Бундшу, действующая уже в шести поколениях. Историческое хозяйство в Сонома-Вэлли с виноградниками Rhinefarm. Специализируется на Каберне Совиньон, Мерло и Гевюрцтраминере. Стиль — насыщенный, сбалансированный, с фруктовой глубиной, хорошей структурой и долгой семейной традицией.
Hacienda Wine Cellars
Историческая марка округа Сонома (Калифорния), связанная с возрождением исторической винодельни Buena Vista и виноделия в Сономе. Выпускала доступные сортовые вина калифорнийского типа; ныне скорее историческая, чем активная марка.
Hanzell Vineyards
Историческое хозяйство долины Сонома (Калифорния), основанное в 1953 году Джеймсом Зеллербахом и сыгравшее новаторскую роль в калифорнийском виноделии — здесь одними из первых в США применили французские дубовые бочки и контроль яблочно-молочного брожения. Специализируется на бургундских сортах: элегантных, долгоживущих Шардоне и Пино Нуар с собственных старых лоз.
Harlan Estate
Харлан Эстейт — одно из самых престижных «культовых» вин Калифорнии, поместье в холмах западного Оквилла (Напа), основанное Биллом Харланом в 1984 году. Цель — создать «первое крю» Америки: крошечные объёмы, бескомпромиссный бордоский купаж на Каберне с вулканических склонов. Вино редкое и дорогое, продаётся по листу рассылки и на аукционах; семья также владеет Bond и Promontory. Стиль — мощный, плотный, многослойный, с огромным потенциалом выдержки.
Hawk Haven Vineyard & Winery
Семейная винодельня в регионе Кейп-Мэй на юге штата Нью-Джерси (США). Работает с vinifera-сортами на прибрежных почвах, выпуская Шардоне, Пино Гри, Каберне Фран и другие вина для растущей винной сцены восточного побережья.
Heitz Wine Cellars
Хайтц-Селлар — историческая, почитаемая винодельня Напы (Сент-Хелена), основанная Джо Хайтцем в 1961 году. Прославилась первым в Калифорнии «одновиноградниковым» Каберне — Martha's Vineyard, с фирменной мятно-эвкалиптовой нотой. Классический, сдержанный, долговечный стиль, далёкий от пышного мейнстрима. Стиль — элегантный, структурный Каберне с потенциалом десятилетий; один из исторических эталонов напского терруара.
Heritage Vineyards
Семейная винодельня в штате Нью-Джерси (США), в районе Малберри, часть растущей винной сцены восточного побережья. Работает с vinifera-сортами — Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран — наряду с фруктовыми и сладкими винами для местного рынка.
Herman J. Wiemer Vineyard
Высоко ценимое хозяйство региона Фингер-Лейкс в штате Нью-Йорк, основанное Германом Виммером — выходцем из немецкого Мозеля. На берегу озера Сенека делает одни из лучших американских сухих Рислингов, а также игристые и другие белые прохладного климата, с акцентом на минеральность и точность.
Heron Hill
Heron Hill — винодельня на берегу озера Кеука в регионе Фингер-Лейкс (штат Нью-Йорк), с заметным дегустационным павильоном на склоне над озером. Специализируется на Рислинге и других прохладноклиматических белых, отражающих смягчающее влияние глубоких ледниковых озёр региона, которые защищают лозы от морозов. Вина свежие, минеральные, с яркой кислотностью; одно из узнаваемых имён восточного американского виноделия.
Hidden Lake Winery
Американская винодельня; название встречается в нескольких штатах (в частности, в Иллинойсе), что затрудняет точную атрибуцию. Вероятно, ориентирована на местный рынок и винный туризм. Подробных сведений о производителе немного.
HillCrest Vineyards
Историческая винодельня на юге Орегона, в долине Ампква (Umpqua Valley), считающаяся одной из старейших действующих в штате. Сыграла раннюю роль в орегонском виноделии; известна Рислингом, а также Каберне Совиньон и другими сортами этого относительно тёплого южного района.
Hogue
Хог — крупная винодельня штата Вашингтон с корнями в долине Якима, входящей в обширную Колумбия-Вэлли, основанная семьёй Хог. Сыграла заметную роль в становлении вашингтонского виноделия. Выпускает доступные, надёжные сортовые вина — Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон и Мерло — широкими тиражами. Стиль — чистый, фруктовый и сбалансированный, ориентированный на стабильность и хорошее соотношение цены и качества.
Honeywood Winery
Honeywood Winery — старейшая действующая винодельня штата Орегон (США), основанная в 1933 году в Сейлеме (долина Уилламетт). Исторически известна фруктовыми и ягодными винами, а также мёдовухой, наряду с виноградными винами региона. Работает с Пино Нуаром, Пино Гри, Рислингом и плодово-ягодными винами. Стиль — от свежих ароматных белых до сладких фруктовых вин; историческое орегонское хозяйство с уникальным наследием и широким, доступным ассортиментом.
Hopewell Valley Vineyards
Семейная винодельня в центральной части штата Нью-Джерси (США) с итальянскими корнями владельцев. Работает с vinifera-сортами и итальянскими разновидностями, выпуская Шардоне, Барбера и другие вина, а также имеет собственную пиццерию — часть растущей винной сцены восточного побережья.
Horse & Plow
Horse & Plow — небольшая ремесленная винодельня округа Сонома (Калифорния), название которой («конь и плуг») отражает приверженность традиционному, бережному земледелию. Специализируется на сидрах и винах малых партий из прохладноклиматических сортов в натуральном, минималистичном стиле — с минимумом вмешательства и серой. Вина живые, питкие, честные, ориентированные на ремесленность и местные фермерские участки.
Horton Vineyards
Пионерское хозяйство штата Вирджиния (США), сыгравшее важную роль в винном возрождении штата. Прославилось тем, что одним из первых в Вирджинии успешно стало работать с ронским сортом Вионье, ставшим визитной карточкой региона, а также с другими нестандартными для США сортами.
Houppert Winery Complex
Американский винодельческий объект; по названию точно локализовать и охарактеризовать хозяйство сложно. Подробных сведений о производителе, его регионе и винах недостаточно.
Hunt Country Vineyards
Hunt Country Vineyards — семейная винодельня региона Фингер-Лейкс в штате Нью-Йорк, на берегу озера Кеука. Одно из давних хозяйств региона, работающее с сортами прохладного климата и гибридами. Известна Рислингом, Вигноль и десертными айсвайнами. Вина свежие, ароматные, с яркой кислотностью, отражающей суровый континентальный климат и долгий мягкий сезон у озёр.
Inglenook
Inglenook — одно из самых исторических хозяйств долины Напа в Резерфорде, основанное финном Гюставом Ниебаумом в 1879 году и в XX веке выпускавшее легендарные долгоживущие Каберне Совиньон. Поместье восстановил кинорежиссёр Фрэнсис Форд Коппола, по частям выкупив земли и вернув историческое имя. Делает классические напские Каберне бордоского типа, включая флагман Rubicon — структурный, элегантный, способный жить десятилетиями.
Ingleside Vineyards
Семейная винодельня в штате Вирджиния (США), в районе Northern Neck на берегу реки. Одно из крупных хозяйств штата; работает с vinifera-сортами — Каберне Фран, Шардоне, Вионье — и игристыми, отражая растущее качество вирджинского виноделия.
Iron Horse
Iron Horse — известное семейное поместье в прохладном Грин-Вэлли округа Сонома (Калифорния), прославившееся игристыми винами традиционным методом из Пино Нуар и Шардоне; их подавали на государственных приёмах в Белом доме при нескольких президентах. Также делает тихие Пино Нуар и Шардоне с собственных виноградников. Стиль — элегантный, минеральный, прохладноклиматический, с тонкой кислотностью и сдержанностью, ценимый коллекционерами игристого.
Iron Horse Vineyards
Семейное хозяйство в Грин-Вэлли округа Сонома (Калифорния), эталонный калифорнийский производитель игристых вин традиционным методом из Пино Нуар и Шардоне; их кюве не раз подавали на официальных приёмах в Белом доме. Также выпускает тихие Пино Нуар и Шардоне в прохладноклиматическом стиле.
Ironstone Vineyards
Крупное семейное хозяйство в предгорьях Сьерра-Невады (округ Калаверас, Калифорния), в исторической золотодобывающей зоне Сьерра-Футхиллс. Известно доступными сортовыми винами больших тиражей, особенно Зинфанделем со старых лоз, а также эффектным винным комплексом с пещерами и музеем.
Italian Swiss Colony
Историческая калифорнийская винная марка, выросшая из колонии итало-швейцарских иммигрантов в Асти (округ Сонома) в конце XIX века. В XX веке стала одним из самых известных массовых винных брендов США с узнаваемой рекламой; ныне марка скорее историческая.
J Vineyards & Winery
J Vineyards & Winery — винодельня в долине Русской реки (Сонома, Калифорния), основанная Джудит Джордан и специализирующаяся на игристых винах традиционным методом. Также делает тихие Пино Нуар, Шардоне и Пино Гри с прохладных приморских виноградников, сочетая виноделие с известным гастрономическим дегустационным опытом. Стиль — свежий, элегантный, с яркой кислотностью и тонкой ароматикой.
J. Lohr
J. Lohr — семейная калифорнийская винодельня, основанная Джерри Лором в 1974 году, одна из крупных и уважаемых в штате. Владеет обширными виноградниками в Пасо-Роблес, Монтерее и Сент-Хелене (Напа). Выпускает широкий ассортимент — от доступных линеек до премиальных поместных Каберне Совиньон (Hilltop, Cuvée Series), а также Шардоне. Вина известны хорошим балансом цены, качества и стабильным стилем.
J. Lohr Vineyards and Wines
Семейная калифорнийская винодельня Джерри Лора с обширными виноградниками в Пасо-Роблес, Монтерее и Напе. Один из крупных, но качественно ориентированных производителей штата; выпускает широкий ассортимент — от доступных сортовых вин до премиальных поместных Каберне Совиньон и Шардоне.
J.C. Weinberger Winery
Историческая винодельня долины Напа (Калифорния) с корнями XIX века, связанная с немецким иммигрантом Джоном Вайнбергером. Как самостоятельная современная марка идентифицируется слабо; представляет интерес прежде всего как часть ранней винной истории Напы.
Jacuzzi Family Vineyard
Хозяйство в Карнеросе (округ Сонома, Калифорния), основанное семьёй Джакуцци — той самой, что прославилась гидромассажными ваннами, но с итальянскими винодельческими корнями. Специализируется на итальянских сортах — Санджовезе, Барбера, Пино Гриджо, — выпускаемых в эффектном поместье в тосканском стиле.
Jalama Wines
Небольшое калифорнийское хозяйство, связанное с округом Санта-Барбара и прохладным Центральным побережьем. Вероятно, специализируется на Пино Нуар, Шардоне и ронских сортах региона. Подробных независимых сведений о производителе немного.
Januik
Januik — винодельня штата Вашингтон под руководством Майка Жанюика, одного из самых уважаемых виноделов региона, прежде работавшего в Chateau Ste. Michelle. Известна элегантными красными бордоского стиля, Сирой, Мерло и Шардоне из винограда лучших виноградников Колумбия-Вэлли — Ред-Маунтин и Коулд-Крик. Вина отличаются чистым, точным стилем, зрелыми танинами и потенциалом выдержки.
Jarvis Estate Winery
Бутиковое хозяйство долины Напа, уникальное тем, что всё производство и выдержка проходят в огромной рукотворной пещере, выработанной в горном склоне. Специализируется на Каберне Совиньон и других бордоских сортах, а также Шардоне, выпускаемых малыми партиями в премиальном сегменте.
Jessie Creek Winery
Небольшая американская винодельня; по названию точно локализовать хозяйство сложно (вероятно, восточное побережье или Средний Запад США). Подробных сведений о производителе и его винах недостаточно.
Jewell Towne Vineyards
Одна из старейших действующих виноделен штата Нью-Гэмпшир (Новая Англия, США). Работает прежде всего с гибридными сортами, приспособленными к холодному климату региона, выпуская широкий ассортимент вин для местного рынка.
Jordan Vineyard & Winery
Известное хозяйство в долине Александер (округ Сонома, Калифорния), вдохновлённое французскими шато и основанное семьёй Джордан. Специализируется на двух винах: элегантном Каберне Совиньон бордоского типа и сдержанном Шардоне, в гастрономичном, ориентированном на стол стиле, ценимом ресторанами.
Joseph Phelps Vineyards
Joseph Phelps Vineyards — историческая винодельня Напа-Вэлли (Сент-Хелена), основанная в 1973 году. Прославилась культовым бордоским блендом Insignia — одним из первых калифорнийских «meritage» премиум-класса. Также делает Каберне, Шардоне и пино с прохладной Сонома-Кост. Стиль — мощный, элегантный, с глубокими тёмными плодами, кедром, благородными танинами и потенциалом долгого старения; эталонное имя напского каберне с прочной репутацией у коллекционеров.
Joseph Swan Vineyards
Joseph Swan Vineyards — небольшое почитаемое хозяйство в долине Русской реки (Сонома, Калифорния), основанное Джозефом Своном, одним из легендарных пионеров регионального Пино Нуар. Известно Пино Нуар и Зинфанделем со старых лоз в сдержанном, бургундском по духу стиле — менее экстрактивном и алкогольном, чем у соседей. Вина ценятся знатоками за элегантность, землистость и способность к долгой выдержке.
JUSTIN Vineyards & Winery
Известное хозяйство в Пасо-Роблес (Центральное побережье, Калифорния), сыгравшее важную роль в становлении репутации этого региона по бордоским сортам. Прославилось флагманским купажом Isosceles на основе Каберне Совиньон, а также другими красными бордоского типа; сочетает виноделие с винным курортом и рестораном.
K Vintners
K Vintners — винодельня Чарльза Смита в Уолла-Уолла (штат Вашингтон), известная мощными, выразительными Сира с крутых склонов и базальтово-риолитовых почв региона. Чарльз Смит — один из самых ярких и нетривиальных виноделов Вашингтона; его вина славятся концентрацией, характером и узнаваемым минималистичным дизайном чёрно-белых этикеток. Стиль — насыщенный, пряный и смелый, с пышным фруктом и сильным авторским почерком.
Ken Brown Wines
Калифорнийское хозяйство винодела Кена Брауна, одного из пионеров виноделия округа Санта-Барбара. Специализируется на прохладноклиматических Пино Нуар и Шардоне с престижных виноградников долины Санта-Рита-Хиллз, в элегантном, терруарном стиле.
Kendall-Jackson
Kendall-Jackson — крупный и очень узнаваемый калифорнийский винный бренд, основанный Джессом Джексоном в 1982 году и ставший флагманом большой винной империи. Прославился популярным Шардоне Vintner's Reserve с лёгкой остаточной сладостью — одним из самых продаваемых Шардоне в США. Выпускает широкий ассортимент сортовых вин из прохладных прибрежных округов Калифорнии, в доступном, узнаваемо плотном и фруктовом стиле.
Kenwood
Kenwood Vineyards — винодельня из долины Сонома (Калифорния), основанная в 1970 году, один из давних и узнаваемых производителей региона. Выпускает Каберне Совиньон (в том числе с легендарного виноградника Jack London Ranch), Зинфандель, Совиньон Блан и Шардоне в надёжном, доступном сономском стиле. Вина сбалансированные, фруктовые, ориентированные на широкого потребителя; хозяйство известно сериями с яркими художественными этикетками.
Kenwood Vineyards
Винодельня из долины Сонома (Калифорния), основанная в 1970 году. Известна широким ассортиментом сортовых вин — Каберне Совиньон, Зинфандель, Совиньон Блан, Шардоне, — а также престижной серией с виноградника Джека Лондона (Jack London Ranch); один из узнаваемых сономских производителей.
Keuka Spring
Небольшая семейная винодельня штата Нью-Йорк в регионе Фингер-Лейкс на берегу озера Кеука. Работает с прохладным климатом этой зоны, делая ароматные белые и лёгкие красные. Специализируется на Рислинге, Гевюрцтраминере и других сортах для прохладного климата. Стиль — свежий, ароматный, с живой кислотностью и чистым фруктом, характерными для Фингер-Лейкс.
King Estate
King Estate — крупное поместье на юге долины Уилламетт в Орегоне, одно из ведущих и самых узнаваемых хозяйств штата. Известно как один из крупнейших производителей Пино Гри в США, а также Пино Нуар. Работает по сертифицированной органике на обширной живописной территории с рестораном и фермой. Стиль — чистый, ароматный и сбалансированный, с акцентом на доступность и стабильность.
King Estate Winery
Крупное орегонское поместье на юге долины Уилламетт, одно из ведущих хозяйств штата и один из крупнейших производителей Пино Гри в США. Также делает Пино Нуар; работает по сертифицированной органике на обширной территории, сочетая виноделие с фермой и рестораном.
Kirkland Signature
Kirkland Signature — собственная торговая марка сети магазинов Costco. Вина под этим брендом производятся партнёрами в разных винодельческих регионах мира — от Калифорнии и Бордо до Шампани и Тосканы. Калифорнийская линейка предлагает доступные сортовые вина, известные хорошим соотношением цены и качества. Это не винодельня, а бренд-частная марка, опирающаяся на закупочную мощь ритейлера.
Kistler Vineyards
Один из самых почитаемых производителей Шардоне в Калифорнии, базирующийся в округе Сонома. Специализируется на бургундских сортах — выпускает множество одновиноградниковых Шардоне и Пино Нуар в насыщенном, но точном бургундском стиле. Вина Kistler труднодоступны (распространяются в основном по списку рассылки) и высоко ценятся коллекционерами.
KitFox Vineyards
Небольшое калифорнийское хозяйство; по названию точно локализовать и охарактеризовать его сложно. Подробных сведений о производителе, его регионе и винах недостаточно.
Kokomo
Кокомо — небольшая ремесленная винодельня в долине Драй-Крик (округ Сонома), основанная в партнёрстве виноградаря и винодела. Известна прежде всего Зинфанделем со старых лоз, а также Каберне Совиньоном, Пино Нуаром и другими сортами с местных виноградников. Несмотря на скромные тиражи, заслужила прочную репутацию у поклонников зинфанделя. Стиль — честный, фруктовый и щедрый, в узнаваемом сономском духе, с акцентом на качество винограда и доступную подачу.
Kokopelli Winery
Американская винодельня; название (отсылающее к божеству юго-западных индейских племён) встречается у нескольких хозяйств, в частности в Аризоне. Точная атрибуция затруднена; подробных сведений о производителе немного.
Korbel Champagne Cellars
Историческая калифорнийская винодельня в долине Русской реки (округ Сонома), основанная братьями Корбел в XIX веке. Один из самых известных и массовых американских производителей игристого вина традиционным методом (в США исторически называвшегося «шампанским»); выпускает доступные игристые широкими тиражами.
Kunde
Kunde Family Estate — семейное хозяйство из долины Сонома (Калифорния), управляемое одной семьёй пять поколений с конца XIX века. Владеет обширными виноградниками на склонах гор Маякмас, в том числе со старыми лозами Зинфанделя. Известно Шардоне, Зинфанделем, Каберне Совиньон и Совиньон Блан, а также популярной программой винного туризма с выдержкой в пещерах. Вина щедрые, фруктовые, эстейтного происхождения, с узнаваемым сономским характером.
L'Aventure
L'Aventure — культовая винодельня Стефана Аснье в Пасо-Роблес (Калифорния), основанная в 1996 году французом, влюблённым в местный терруар. Известна смелыми блендами в стиле «proprietary», соединяющими бордоские (Каберне, Пти Вердо) и ронские (Сира, Гренаш) сорта. Тёплый климат и известняковые почвы дают мощные, насыщенные вина. Стиль — концентрированный, бархатистый, с тёмными плодами, пряностями и плотными зрелыми танинами; высоко ценится критиками.
L'Ecole No. 41
L'Ecole No. 41 — известная семейная винодельня долины Уолла-Уолла в штате Вашингтон, основанная в 1983 году и разместившаяся в старом школьном здании, что отражено в названии и детском рисунке на этикетке. Один из исторических производителей региона. Специализируется на красных бордоского стиля и Сира, а также на характерном текстурном Семильоне. Стиль — сбалансированный и выразительный, сочетающий зрелый фрукт с ясной структурой.
La Crema
Калифорнийская винодельня, принадлежащая семье Джексон, специализирующаяся на Пино Нуар и Шардоне из прохладных прибрежных зон — Сономы, Монтерея и Мендосино. Название переводится с испанского как «сливки». Работает с прохладноклиматическими апелласьонами, добиваясь яркой кислотности и фруктовой чистоты. Стиль — элегантный, бургундоориентированный, со сливочной текстурой Шардоне и шелковистыми Пино Нуар.
La Pitchoune Winery
Небольшая ремесленная винодельня в долине Русской реки (округ Сонома, Калифорния), название которой («малышка» по-провансальски) отсылает к Провансу. Специализируется на прохладноклиматических Пино Нуар и Шардоне с отдельных виноградников, в элегантном, бургундском по духу стиле.
La Viña Winery
Старейшая винодельня штата Нью-Мексико (США), с корнями в южной части штата и испано-мексиканской винодельческой традицией региона Рио-Гранде. Выпускает широкий ассортимент сортовых вин для местного рынка и известна винными фестивалями.
Laetitia
Laetitia — винодельня в Арройо-Гранде (округ Сан-Луис-Обиспо) на прохладном Центральном побережье Калифорнии, основанная как дом игристых вин с французскими корнями. Известна игристыми классическим методом, а также элегантными прохладноклиматическими Пино Нуар и Шардоне с приморских виноградников, обдуваемых океаническими бризами. Вина — свежие, ароматные и сбалансированные, с яркой кислотностью.
Lake Sonoma Winery
Калифорнийская винодельня в долине Драй-Крик (округ Сонома), близ одноимённого озера. Работает с сортами этого района, известна прежде всего Зинфанделем со старых лоз, а также Каберне Совиньон и другими красными, в фруктовом сономском стиле.
Lamoreaux Landing
Ламоро Лэндинг — винодельня региона Фингер-Лейкс в штате Нью-Йорк, на восточном берегу озера Сенека, узнаваемая по эффектной современной постройке в духе греческого возрождения. Специализируется на сухом Рислинге и других прохладноклиматических белых сортах, а также на игристых винах традиционным методом. Стиль вин — свежий, минеральный, с высокой кислотностью и хорошим потенциалом выдержки, отражающий прохладный континентальный климат озёрного края.
Landmark Vineyards
Landmark Vineyards — калифорнийская винодельня в Сонома-Вэлли (Кенвуд), известная прежде всего Шардоне и Пино Нуаром с прохладных прибрежных участков. Работает с фруктом из разных топовых аппелласьонов побережья. Стиль — щедрые, но сбалансированные белые с цитрусово-тропическим фруктом, кремовой текстурой и дубовыми нюансами, и шелковистые пино с красными ягодами; солидное хозяйство, выражающее классику калифорнийского бургундского ряда сортов.
Larson Family Winery
Семейное хозяйство в Карнеросе (округ Сонома, Калифорния) на исторической земле, некогда служившей пристанью и местом родео. Работает с прохладноклиматическими сортами района — Шардоне, Пино Нуар, — а также делает другие вина в дружелюбном, неформальном семейном стиле.
Lasseter Family Winery
Хозяйство в долине Сонома (Калифорния), основанное Джоном Лассетером — режиссёром и руководителем Pixar. Работает по органике; специализируется на средиземноморских и провансальских стилях — розовых, ронских и бордоских купажах — в элегантном, гастрономичном духе.
Laurita Winery
Винодельня в штате Нью-Джерси (США), одна из крупных в этом районе, расположенная среди сельских угодий. Работает с гибридными и vinifera-сортами, выпуская широкий ассортимент вин и известна винными фестивалями и событийным туризмом.
Ledson Winery and Vineyards
Хозяйство в долине Сонома (Калифорния), узнаваемое по эффектному особняку в готическом стиле, прозванному «Замком». Выпускает очень широкий ассортимент сортовых вин — Каберне Совиньон, Мерло, Зинфандель, Шардоне и многие другие, — распространяемых в основном напрямую через дегустационный зал.
Leland Stanford Winery
Историческая марка, связанная с именем Лиланда Стэнфорда — железнодорожного магната, губернатора Калифорнии и основателя Стэнфордского университета, который в XIX веке держал крупное винодельческое хозяйство. Представляет интерес прежде всего как часть ранней винной истории Калифорнии.
Leoni Farms Wine
Небольшая американская винодельня семейного типа; по названию точно локализовать хозяйство сложно. Вероятно, ориентирована на местный рынок и работает с сортами своего региона. Подробных независимых сведений о производителе немного.
Les Bourgeois Winery
Одна из крупнейших виноделен штата Миссури (США), в долине реки Миссури близ Роклс-Милл. Работает с американскими и гибридными сортами, характерными для Среднего Запада — Нортон, Шамбурсен, Видаль, — выпуская широкий ассортимент для местного рынка с видовым дегустационным залом над рекой.
Llano Estacado Winery
Одна из крупнейших и старейших современных виноделен Техаса (США), основанная в 1976 году на плато Льяно-Эстакадо в High Plains. Сыграла пионерскую роль в возрождении техасского виноделия; работает с широким набором сортов в условиях высокогорного континентального климата штата.
Lone Buffalo Winery
Американская винодельня; название встречается у нескольких небольших хозяйств в разных штатах, что затрудняет точную атрибуцию. Подробных сведений о производителе, его регионе и винах недостаточно.
Longoria
Longoria — хозяйство винодела Рика Лонгории, одного из пионеров виноделия округа Санта-Барбара (Калифорния). Специализируется на прохладноклиматических Пино Нуар и Шардоне с престижных виноградников долины Санта-Рита-Хиллз, а также Сира и редком для региона испано-итальянском купаже Blues Cuvée. Вина ценятся за элегантный, ремесленный стиль, тонкость и точную работу с отдельными участками.
Loring Wine Company
Loring Wine Company — калифорнийский производитель, основанный Брайаном Лорингом, специализирующийся на сочных, насыщенных Пино Нуар и Шардоне с отдельных виноградников Центрального побережья и Сономы. Известен фруктовым, щедрым стилем и минималистичным подходом в погребе — без фильтрации и оклейки. Узнаваемые чёрные этикетки стали визитной карточкой бренда. Стиль — плотный, ароматный и насыщенный, с акцентом на спелый фрукт и текстуру.
Louis M. Martini Winery
Историческое хозяйство долины Напа, основанное Луи Мартини в 1933 году, сразу после отмены сухого закона, и сыгравшее ключевую роль в становлении калифорнийского Каберне. Специализируется на Каберне Совиньон, в том числе с легендарного виноградника Monte Rosso в Сономе; делает классические, структурные красные в традиционном стиле.
Luna Rossa Winery
Одна из ведущих виноделен штата Нью-Мексико (США), в южной части штата в долине Мимбрес. Семейное хозяйство с обширными виноградниками; работает с широким набором международных сортов в условиях высокогорного континентального климата, выпуская вина для местного рынка.
Lynfred Winery
Lynfred Winery — одна из старейших и крупнейших виноделен штата Иллинойс (США), основанная в 1979 году в Розелле под Чикаго. Работает преимущественно с привозным виноградом из Калифорнии и других регионов, выпуская очень широкий ассортимент — сухих, полусладких, сладких и фруктовых вин — для местного рынка. Популярный туристический винодельческий адрес Среднего Запада с приветливым, доступным стилем.
Lynmar
Lynmar Estate — хозяйство в долине Русской реки (округ Сонома, Калифорния) с известным эстейтным виноградником Quail Hill. Специализируется на элегантных, выразительных Пино Нуар и Шардоне с собственных прохладноклиматических участков, в сдержанном, ориентированном на терруар стиле. Вина отличаются тонкостью, балансом и чистотой фрукта; хозяйство ценится за бутиковый подход и продуманную работу с клонами и блоками виноградника.
MacPhail
MacPhail — калифорнийский производитель, основанный Джеймсом Макфейлом и сосредоточенный на прохладноклиматических Пино Нуар с прибрежных виноградников Сономы (Русская река, Сонома-Кост) и Мендосино. Работает с отдельными участками малыми партиями, добиваясь выразительности каждого терруара. Вина — ароматные, с яркой красной ягодой, пряностью и шелковистой текстурой, ценимые за глубину, чистоту фрукта и элегантность.
Mahogany Mountain Vineyard and Winery
Небольшая американская винодельня; по названию точно локализовать хозяйство сложно (вероятно, Орегон или другой западный штат). Подробных сведений о производителе, его регионе и винах недостаточно.
Malaguerra Winery
Небольшая американская винодельня; по названию точно локализовать и охарактеризовать хозяйство сложно. Подробных сведений о производителе, его регионе и винах недостаточно.
Manzoni Estate Vineyard
Семейное хозяйство в Санта-Лючия-Хайлендс (округ Монтерей, Калифорния) — престижном прохладном районе Центрального побережья. Специализируется на Пино Нуар и Шардоне с собственных высокогорных виноградников, в выразительном прохладноклиматическом стиле.
Marimar Estate
Винодельня Маримар Торрес — представительницы знаменитой испанской винной семьи Torres — в округе Сонома (Калифорния). Работает по органике и биодинамике на прохладных приморских виноградниках Грин-Вэлли (Русская река) и Сонома-Кост, специализируясь на элегантных Пино Нуар и Шардоне в каталонско-калифорнийском прочтении. Вина отличаются свежестью, тонкостью и точной передачей прохладного терруара.
Mark Ryan
Бутиковая винодельня штата Вашингтон, основанная Марком Райаном Макнилли, ценимая за концентрированные красные из лучших виноградников Ред-Маунтин и долины Колумбия. Малотиражные купажи завоевали культовый статус среди коллекционеров. Специализируется на бордоских купажах и Сире. Стиль — мощный, плотный, со спелым фруктом, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Markham Vineyards
Markham Vineyards — историческая винодельня Напа-Вэлли (Сент-Хелена) с корнями от одного из старейших погребов долины (XIX век). Известна доступными по цене, но добротными напскими винами. Специализируется на Мерло, Каберне Совиньоне и Совиньон Блане. Стиль — спелый, мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, тёмными ягодами и дубовыми нюансами; надёжное хозяйство, дающее узнаваемый напский характер по разумной цене, особенно ценимое за свои мерло.
Markko Vineyards
Пионерское хозяйство северо-восточного Огайо (США), близ озера Эри, основанное в 1968 году Арнульфом Эспером — одним из первых, кто стал успешно выращивать европейские vinifera в этом прохладном озёрном регионе. Известно Рислингом, Шардоне и Каберне в континентальном «прибрежно-озёрном» стиле.
Martin Ray
Martin Ray — калифорнийский бренд с историческими корнями: Мартин Рэй был легендарной, эксцентричной фигурой раннего виноделия гор Санта-Крус, одним из пионеров премиальных сортовых вин в США. Современная марка (часть портфеля семьи Кортни) выпускает Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Нуар из Сономы и Напы, отдавая дань его наследию. Стиль — классический калифорнийский, чистый и сбалансированный, с акцентом на узнаваемые аппелласьоны.
Martinelli Winery
Историческое семейное хозяйство в долине Русской реки (округ Сонома, Калифорния), с итальянскими корнями и виноградниками, заложенными в XIX веке. Прославилось мощными, концентрированными Зинфанделями со старых лоз (в том числе с легендарного крутого участка Jackass Hill), а также Пино Нуар, Шардоне и Сира; долгое время работает с виноделом Хелен Тёрли.
Maryhill
Maryhill — винодельня штата Вашингтон в живописном ущелье реки Колумбия (Columbia Gorge), на южной границе штата. Выпускает очень широкий ассортимент сортовых вин — Сира, Зинфандель, Каберне Совиньон, Виньонье и многие другие — в доступном, фруктовом стиле. Известна большим открытым амфитеатром для концертов с видом на реку. Сочетает массовое гостеприимство с разнообразием сортов и приветливыми ценами.
Matthews Winery
Винодельня штата Вашингтон, работающая с виноградниками Колумбия-Вэлли. Делает упор на бордоские купажи и сортовые красные — Каберне Совиньон, Мерло. Современный стиль с акцентом на структуру и выдержку.
Mayacamas Vineyards
Культовое горное хозяйство Напы на склонах Маунт-Веедер. Известно долгоживущими Каберне Совиньон и Шардоне классического, сдержанного стиля. Высотные виноградники дают структурные вина с выраженной свежестью и потенциалом десятилетий выдержки.
McManis
McManis — семейная винодельня из Центральной долины Калифорнии, расположенная близ городка Рипон, с многолетними фермерскими корнями. Известна доступными сортовыми винами — Каберне Совиньон, Пти Сира, Шардоне и другими, — широко представленными в своей ценовой категории. Стиль — плодовый, мягкий и приветливый, со стабильным качеством, делающим эти вина популярным повседневным выбором.
McNab Ridge Winery
Семейная винодельня округа Мендосино (Калифорния), наследница давних винодельческих традиций региона. Выпускает красные и белые сорта, включая Зинфандель и родонские. Стиль ориентирован на выразительный местный терруар.
Meier's Wine Cellars
Старейшая действующая винодельня штата Огайо. Известна десертными и фруктовыми винами, а также игристыми. Традиционное хозяйство среднезападного американского виноделия.
Mercer
Mercer — семейная винодельня штата Вашингтон с собственными виноградниками в Хорс-Хэвен-Хиллз (Колумбия-Вэлли), где семья несколько поколений занимается земледелием. Выпускает Каберне Совиньон, Сиру, Мерло и другие сорта. Вина отражают плотный, солнечный стиль красных континентального терруара восточного Вашингтона: спелый фрукт, полное тело и доступный характер при хорошем соотношении цены и качества.
Merry Edwards
Merry Edwards — винодельня долины Русской реки (Сонома, Калифорния), основанная одной из первых женщин-виноделов штата и прославившаяся одиночно-виноградниковыми Пино Нуар. Также выпускает эталонный Совиньон Блан и Шардоне. Стиль — богатый, насыщенный и выверенный, с фирменной точностью, глубиной фрукта и узнаваемым калифорнийским характером при бургундской структуре.
Merry Edwards Winery
Винодельня долины Русской реки (Сонома, Калифорния), знаменитая одиночно-виноградниковыми Пино Нуар, а также Совиньон Блан и Шардоне. Богатый и при этом сбалансированный стиль прохладноклиматической Сономы.
Messina Hof
Историческая винодельня Техаса, основанная семьёй Бонарриго, одна из ведущих в этом южном штате США. Сочетает итальянское наследие основателей с техасским терруаром. Производит широкую линейку — от сухих сортовых до сладких и портвейновых стилей. Специализируется на Каберне Совиньон, Шираз и десертных винах. Стиль — насыщенный, спелый, с тёплым южным характером.
Midnight
Калифорнийская винодельня Midnight Cellars в Пасо-Роблес на Центральном побережье, семейное хозяйство с тематикой ночи и звёзд. Работает с тёплыми терруарами Пасо-Роблес, делая насыщенные красные. Специализируется на Зинфанделе, Каберне Совиньон и роновских купажах. Стиль — мощный, спелый, с высокой концентрацией фрукта, мягкими танинами и щедрой текстурой.
Milbrandt
Milbrandt — семейная винодельня штата Вашингтон с обширными виноградниками в Колумбия-Вэлли (зона Васхилл-Слоуп). Выпускает Каберне Совиньон, Сиру, Мерло и Шардоне с собственных участков восточного Вашингтона. Вина — плотные, выразительные, со зрелым фруктом, отражающие тёплый континентальный климат региона, при хорошем соотношении цены и качества в нескольких линейках.
Mirassou Winery
Один из старейших винодельческих брендов Калифорнии с длинной семейной историей. Выпускает доступные сортовые вина — Пино Нуар, Шардоне, Москато. Массовый, плодовый стиль.
Monroeville Vineyard & Winery
Небольшое хозяйство Среднего Запада США. Выпускает вина из местных и гибридных сортов для регионального рынка. Малоизвестная семейная винодельня.
Montaluce
Винодельня и поместье в горах северной Джорджии (США), известное винным туризмом и итальянским стилем. Выпускает сортовые красные и белые. Региональное хозяйство юго-востока США.
Monte Vista and Diamond Mountain Vineyard
Виноградник на склонах Даймонд-Маунтин в Напа-Вэлли (Калифорния), известного апелласьона горных Каберне. Выпускает структурные горные красные с потенциалом выдержки.
Monticello Vineyards and Winery
Семейное хозяйство Напа-Вэлли (Калифорния), вдохновлённое наследием Томаса Джефферсона. Выпускает Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар. Классический напский стиль.
Moraga Estate
Редкое хозяйство, расположенное непосредственно в черте Лос-Анджелеса (район Бель-Эйр, Калифорния). Выпускает небольшие объёмы бордоских красных купажей и Совиньон Блан. Эксклюзивная, нишевая городская винодельня с престижной репутацией.
Morgan
Морган — семейное хозяйство из округа Монтерей в Калифорнии, основанное Дэном Морганом Ли в 1982 году. Работает с прохладноклиматическими сортами Центрального побережья: Пино Нуар, Шардоне и Сира, в том числе с известного органического виноградника Double L в аппелласьоне Санта-Лючия-Хайлендс. Бренд Twelve Clones стал визитной карточкой дома. Стиль вин — элегантный, сбалансированный, с прибрежной свежестью и сдержанной концентрацией.
Morgan Creek Vineyards
Винодельня штата Алабама (США), одно из немногих хозяйств региона. Выпускает вина из местных сортов, включая мускадин, и фруктовые вина. Региональное хозяйство юго-востока США.
Morgan Creek Vineyards
Винодельня штата Алабама (США), работающая с местными сортами, включая мускадин, и фруктовыми винами. Региональное хозяйство юго-востока США.
Mount Pleasant Winery
Mount Pleasant — историческая винодельня в Огасте, штат Миссури — одном из старейших винных регионов США, где немецкие переселенцы делали вино ещё в XIX веке. Известна винами из автохтонного сорта Нортон, других местных и гибридных сортов, а также портвейн-стиля. Традиционное среднезападное хозяйство с глубокими корнями и винами для регионального рынка. Стиль самобытный, отражающий континентальный терруар речных холмов.
Mount Salem Vineyards
Небольшое хозяйство штата Нью-Джерси (США), специализирующееся на австрийских и немецких сортах — Грюнер Вельтлинер, Блауфренкиш. Нишевая прохладноклиматическая винодельня восточного побережья.
Mountain Winery
Историческое хозяйство в горах Санта-Крус (Саратога, Калифорния), наследие винодела Пола Массона. Сегодня известно прежде всего как концертная площадка, сохраняя винодельческое наследие.
Mt. Pleasant Winery Historic District
Историческая винодельня штата Миссури (Огаста) в одном из старейших винных округов США. Известна местными сортами и винами порто-стиля. Памятник раннего американского виноделия.
Mumm Napa
Калифорнийский производитель игристых вин в Напа-Вэлли, основанный шампанским домом G.H. Mumm для создания вин по традиционному методу в Новом Свете. Использует Шардоне и Пино Нуар с прохладных участков Напы. Специализируется на классических игристых, включая престижные кюве. Стиль — свежий, элегантный, с тонкой перляжем, яркой кислотностью и ароматикой в шампанском духе.
Murphy-Goode
Murphy-Goode — винодельня из округа Сонома (Калифорния), получившая известность благодаря Совиньон Блану, а также производящая Каберне Совиньон, Зинфандель, Шардоне и Пино Нуар. Вина выдержаны в доступном, плодовом и приветливом калифорнийском стиле — спелые, мягкие и ориентированные на повседневное удовольствие. Хозяйство сочетает узнаваемый бренд с широким, надёжным ассортиментом.
Muscardini Cellars
Muscardini Cellars — небольшое хозяйство долины Сонома (Калифорния), специализирующееся на итальянских сортах — Санджовезе, Барбера, а также Зинфанделе. Авторский ремесленный стиль с акцентом на пищевую сочетаемость.
Naggiar
Naggiar — винодельня в предгорьях Сьерра-Невады (округ Невада, Калифорния), семейное хозяйство тёплого предгорного терруара. Выпускает широкий ассортимент, включая родонские и итальянские сорта — Сиру, Гренаш, Санджовезе, а также Каберне и Зинфандель. Вина отличаются зрелой плодовостью и насыщенностью, характерными для тёплого климата Сьерра-Футхиллс, при дружелюбном, приветливом стиле.
Nassau Valley Vineyards
Первая лицензированная винодельня штата Делавэр (США). Выпускает сортовые и фруктовые вина для регионального рынка. Небольшое хозяйство восточного побережья.
Natali Vineyards
Винодельня штата Нью-Джерси (район Кейп-Мей, США). Выпускает сортовые красные и белые прохладноклиматического профиля. Региональное семейное хозяйство.
Navarro
Navarro Vineyards — уважаемое семейное хозяйство в прохладной долине Андерсон (Мендосино, Калифорния). Известно белыми эльзасского типа — Гевюрцтраминером и Рислингом, а также Пино Нуар и Шардоне. Прохладный приморский климат долины даёт свежие, ароматные, точные вина с яркой кислотностью. Продаёт во многом напрямую и ценится за качество, искренность и верность стилю.
Nevada City Winery
Одна из старейших действующих виноделен предгорий Сьерра-Невады (Невада-Сити, Калифорния). Выпускает родонские и зинфандельные красные. Историческое хозяйство золотодобывающего края.
Nichelini Family Winery
Старейшая семейная винодельня Напа-Вэлли в непрерывном владении одной семьи (восточные холмы долины). Известна редким для региона сортом Совиньон Вер, а также Зинфанделем со старых лоз. Историческое наследие Напы в традиционном, неброском стиле.
Niner Wine Estates
Винодельня Пасо-Роблес (Калифорния) с виноградниками на известняковых почвах. Выпускает бордоские и родонские сорта — Каберне Совиньон, Сиру. Современное хозяйство с устойчивым подходом.
Noisy Water Winery
Винодельня штата Нью-Мексико (США), популярная множеством сортов и сладких вин. Заметный игрок винного туризма региона. Региональное хозяйство юго-запада США.
Notaviva Vineyards
Винодельня штата Виргиния (США), сочетающая вино и музыкальную тему. Выпускает сортовые красные и белые виргинского терруара. Региональное хозяйство восточного побережья.
Novelty Hill
Novelty Hill — винодельня штата Вашингтон, опирающаяся на собственный виноградник Stillwater Creek в обширной Колумбия-Вэлли. Выпускает Каберне Совиньон, Сиру, Мерло и Шардоне. Тесно связана с виноделом Майком Янучи (Januik), деля с ним современную совместную винодельню под Сиэтлом. Стиль — современный вашингтонский: чистый, плотный, с хорошо вызревшим фруктом и аккуратной структурой.
Novelty Hill Winery
Винодельня штата Вашингтон с виноградника Stillwater Creek в Колумбия-Вэлли. Выпускает Каберне Совиньон, Сиру, Мерло и Шардоне. Плотные красные континентального терруара.
Novy
Novy — калифорнийский проект, тесно связанный с домом Siduri и семьёй Адама и Дайаны Ли. Специализируется на Сира и других родонских сортах с прохладноклиматических прибрежных виноградников Центрального побережья и Сономы. Подход авторский и ремесленный, с малыми партиями по конкретным участкам. Стиль — выразительный, пряный и насыщенный, с акцентом на терруар прохладных аппелласьонов.
Oak Knoll Winery
Oak Knoll Winery — одна из старейших виноделен штата Орегон (США). Известна Пино Нуар, а также фруктовыми винами. Историческое хозяйство орегонского виноделия с длинной местной репутацией.
Old Almaden Winery
Наследие Almaden — одного из старейших и некогда крупнейших винных брендов Калифорнии (Санта-Клара). Историческое имя массового калифорнийского виноделия XX века.
Old Stone Vineyard and Winery
Небольшое региональное хозяйство США. Выпускает сортовые вина местного терруара. Малоизвестная семейная винодельня.
Old York Cellars
Old York Cellars — винодельня штата Нью-Джерси (США) с длинной местной историей. Выпускает сортовые красные и белые, а также фруктовые вина. Региональное хозяйство восточного побережья, ориентированное на местный рынок.
Olde Lockeford Winery
Небольшая винодельня района Лоди (Калифорния), известного зоной старых лоз Зинфанделя. Выпускает красные тёплого терруара Центральной долины. Региональное хозяйство.
Oliver Winery
Одна из крупнейших и старейших виноделен штата Индиана (США). Известна доступными сладкими и фруктовыми винами, включая популярный медовый стиль. Заметный среднезападный бренд.
Opus One
Опус Уан — культовый совместный проект Напы, основанный в 1979 году бароном Филиппом де Ротшильдом (Mouton Rothschild) и Робертом Мондави как «первое крю Калифорнии». Единственное вино поместья — бордоский купаж на Каберне Совиньон из лучших участков Оквилла, включая To Kalon. Симметричная винодельня — архитектурная икона долины. Opus One соединяет бордоскую сдержанность с напской спелостью; дорогое, коллекционное, долговечное. Стиль — отполированный, кедрово-смородиновый, с тонкими танинами.
Ovid Napa Valley
Эксклюзивное горное хозяйство на вершине Притчард-Хилл в Напа-Вэлли. Выпускает крошечные объёмы бордоских купажей высочайшего уровня. Культовое коллекционное вино.
Pacific Rim Winemakers
Винодельня штата Вашингтон, специализирующаяся на Рислинге всех стилей — от сухого до сладкого. Основана в традиции, вдохновлённой Эльзасом и Мозелем. Доступные, ароматные белые.
Page Springs Cellars
Page Springs Cellars — одна из ведущих виноделен штата Аризона (район Вердин-Вэлли, США), пионер современного аризонского виноделия. Специализируется на ронских сортах — Сире, Гренаше, Мурведре, Вионье — с высокогорных пустынных участков. Стиль насыщенный, пряный, солнечный, но с сохранённой кислотностью благодаря высоте. Знаковое имя зарождающейся винной сцены американского Юго-Запада.
Pali
Калифорнийская винодельня Pali Wine Co., сосредоточенная на Пино Нуар и Шардоне с прохладноклиматических виноградников Центрального побережья и Сономы. Названа в честь района Пасифик-Палисейдс в Лос-Анджелесе. Работает с отдельными виноградниками, подчёркивая различия терруаров в линейке одиночных бутилировок. Авторский бургундоориентированный стиль — элегантный, с яркой кислотностью, ягодной чистотой и сдержанным дубом.
Palmaz Vineyards
Семейное хозяйство Напа-Вэлли с впечатляющей подземной гравитационной винодельней в горах. Выпускает Каберне Совиньон и Шардоне высокого уровня. Технологичный, премиальный напский стиль.
Pangloss Cellars
Винодельня долины Сонома (Калифорния) с дегустационным салоном в центре города Сонома. Выпускает Зинфандель, Каберне Совиньон и купажи в тёплом калифорнийском стиле. Современное хозяйство с акцентом на гостеприимство и доступность.
Passaggio Wines
Небольшое авторское хозяйство долины Сонома (Калифорния), основанное женщиной-виноделом. Выпускает Пино Нуар, Совиньон Блан и другие сорта. Ремесленный стиль малых партий.
Patz & Hall
Patz & Hall — калифорнийский производитель, выросший из партнёрства четырёх энтузиастов и специализирующийся на одиночно-виноградниковых Пино Нуар и Шардоне с прибрежных округов — Сономы, Напы, Карнероса и Монтерея. Тщательная работа с отдельными участками и бургундский подход дают выверенные, элегантные вина. Стиль — ароматный, сбалансированный, с шелковистой текстурой и хорошим потенциалом выдержки.
Peju
Пежу — семейная винодельня в долине Напа, основанная Энтони и Гердой Пежу в 1980-х в субаппелласьоне Резерфорд. Известна Каберне Совиньоном и бордоскими блендами, а также белыми винами, включая необычные купажи. Хозяйство славится гостеприимством и развитым эно-туризмом с эффектной башней-дегустационной, ставшей одной из достопримечательностей Резерфорда. Остаётся семейным хозяйством во втором поколении. Стиль — насыщенный, мягкий и щедрый, в характерном калифорнийском духе.
Pemberton's French Wine Coca
Pemberton's French Wine Coca — историческая американская марка XIX века, тонизирующий напиток на основе вина и коки, созданный Джоном Пембертоном, предшественник Coca-Cola. Не относится к классическому виноделию в современном смысле.
Pennsylvania Renaissance Faire
Pennsylvania Renaissance Faire — это тематический фестиваль эпохи Ренессанса в США, а не винодельня. К производству вина прямого отношения не имеет.
Pennyroyal Farm
Pennyroyal Farm — небольшое хозяйство в долине Андерсон, Мендосино (Калифорния). Помимо вин, известно ремесленными сырами с собственной фермы. Работает с прохладолюбивыми сортами региона — Пино Нуар, Совиньон Блан — в свежем стиле.
Peppadew Fresh Vineyards
Peppadew Fresh Vineyards — американский производитель, связанный в первую очередь с брендом сладко-острого перца пеппадью, а не с традиционным виноделием. Данных о винодельческой продукции немного.
Petri Wine
Petri Wine — историческая американская винная марка калифорнийского происхождения, активная в середине XX века. Была частью крупного винного бизнеса своего времени. Сегодня самостоятельно практически не представлена.
Picchetti Brothers Winery
Picchetti Winery — историческое хозяйство в горах Санта-Крус, Калифорния, с корнями в XIX веке. Расположено на территории старинного ранчо. Производит вина из сортов, характерных для прохладного горного терруара региона.
Pine Ridge Vineyards
Pine Ridge Vineyards — винодельня в долине Напа, Калифорния, с виноградниками в нескольких аппелласьонах, включая Стэгс-Лип. Известна каберне совиньон, а также белым блендом шенен блан и вионье. Вина в насыщенном напском стиле.
Pisoni Vineyards and Winery
Pisoni Vineyards — культовое семейное хозяйство в Санта-Лючия-Хайлендс, Монтерей, Калифорния. Высокогорные виноградники славятся выдающимся пино нуар. Виноград Pisoni высоко ценится и многими ведущими виноделами Калифорнии.
Plagido's Winery
Plagido's Winery — семейная винодельня в Нью-Джерси, США, в районе Аутер-Костал-Плейн. Производит разнообразные тихие и десертные вина для местного рынка. Хозяйство ориентировано на семейные традиции и эно-туризм.
Pleasant Valley Wine Company
Pleasant Valley Wine Company — историческая винодельня в районе Фингер-Лейкс, штат Нью-Йорк, основанная в XIX веке. Известна как одно из старейших хозяйств США, прославилась игристыми винами. Носит статус исторической достопримечательности.
PlumpJack Winery
PlumpJack Winery — известная винодельня в Оквилле, долина Напа, Калифорния. Прославилась смелым решением закупоривать премиальный каберне винтовой пробкой. Вина — насыщенные, мощные каберне совиньон высокого класса.
Pointe of View Winery
Pointe of View Winery — небольшая американская винодельня. Достоверных подробностей о регионе и специализации немного; вероятно, ориентирована на местный рынок и широкий ассортимент.
Ponderosa Valley Vineyards & Winery
Ponderosa Valley Vineyards & Winery — небольшое американское семейное хозяйство. Подробных сведений о регионе немного; вероятно, ориентировано на местный рынок с ассортиментом тихих вин.
Ponzi
Ponzi Vineyards — один из пионеров виноделия Орегона в долине Уилламетт, основанный семьёй Понци в начале 1970-х. Семейное хозяйство, стоявшее у истоков орегонского пино нуар и формирования региона как мирового центра этого сорта. Специализируется на Пино Нуар и Пино Гри с прохладноклиматических участков. Стиль — элегантный, терруарный, с тонкой ароматикой, шелковистыми танинами и потенциалом выдержки.
Pride Mountain
Pride Mountain Vineyards — культовая винодельня на хребте Спринг-Маунтин, прямо на границе округов Напа и Сонома (Калифорния), с виноградниками на большой высоте над туманным слоем. Известна горными Каберне Совиньон и Мерло, а также Каберне Фран и Шардоне. Высотные участки на бедных почвах дают концентрированные, структурные и долговечные вина с плотными танинами и заметной минеральностью.
Promontory
Promontory — престижный проект семьи Харлан в долине Напа, Калифорния. Расположен на диком гористом участке к западу от Оквилла. Производит редкий, дорогой Каберне Совиньон высочайшего класса с большим потенциалом выдержки и культовым статусом.
Quilceda Creek Vintners
Quilceda Creek — культовая винодельня штата Вашингтон, США. Считается одним из лучших производителей каберне совиньон в стране. Вина — мощные, концентрированные, с выдающимся потенциалом выдержки и стабильно высокими оценками критиков.
Quivira
Калифорнийская винодельня в долине Драй-Крик округа Сонома, известная биодинамическим и органическим земледелием. Работает со старыми лозами Зинфанделя и роновскими сортами. Специализируется на Зинфанделе, Совиньон Блан и Сире. Стиль — выразительный, фруктовый, с пряностью, живой свежестью и природным, терруарным характером благодаря экологичному подходу.
Quixote Winery
Quixote Winery — винодельня в районе Стэгс-Лип, долина Напа, Калифорния. Известна не только каберне совиньон и петит сира, но и яркой архитектурой здания в стиле Хундертвассера. Вина — насыщенные, в классическом напском стиле.
Raymond
Raymond Vineyards — историческая винодельня в долине Напа (Калифорния), основанная семьёй Реймонд, ныне с современным подходом под руководством Жан-Шарля Буассе. Специализируется на Каберне Совиньон и Шардоне, применяя органические и биодинамические практики. Вина сочетают зрелую напскую плотность с балансом и структурой, а само хозяйство известно ярким, театральным винным туризмом.
Reeve Wines
Reeve Wines — небольшая семейная винодельня в округе Сонома, Калифорния. Специализируется на пино нуар и рислинге из прохладных участков. Ремесленный, бутиковый подход к виноделию.
Remick Ridge Vineyards
Remick Ridge Vineyards — небольшая винодельня в округе Сонома, Калифорния, связанная с актёром Дином Джеймсом. Работает с сортами тёплого климата долины. Подробных данных о хозяйстве немного.
Renault Winery
Renault Winery — одна из старейших действующих виноделен Нью-Джерси, США, с историей с XIX века. Известна десертными и игристыми винами, а также курортным комплексом. Историческое хозяйство с развитым эно-туризмом.
Renwood
Renwood Winery — винодельня в Амадор-Каунти, в предгорьях Сьерра-Невады (Калифорния), в исторической золотодобывающей зоне Шенандоа-Вэлли. Специализируется на зинфанделе со старых лоз, которыми славится этот жаркий континентальный край. Делает также ронские и итальянские сорта. Вина — насыщенные, мощные, с высоким алкоголем и спелым тёмным фруктом, в характерном для предгорий полнотелом стиле.
Rex Hill
Винодельня Орегона в долине Уилламетт, один из заметных производителей региона, перешедший к биодинамическому земледелию. Специализируется на Пино Нуар и Шардоне с прохладноклиматических участков долины. Работает с отдельными виноградниками, подчёркивая терруарные различия. Стиль — элегантный, чистый, с яркой кислотностью, тонкой ароматикой и характерной для Орегона свежестью.
Ridge Vineyards
Ридж — легендарное калифорнийское хозяйство в горах Санта-Крус, прославленное Полом Дрейпером. Флагман Monte Bello (Каберне) вошёл в историю на «Парижском суде» 1976 года и блистал на его повторе 30 лет спустя. Ridge также главный защитник старолозного Зинфанделя (Geyserville, Lytton Springs) из Сономы. Принципы — минимальное вмешательство и прозрачные этикетки с полным составом. Стиль — терруарный, сдержанный, с европейской структурой и выдающимся старением.
Robert Hall Winery
Robert Hall Winery — винодельня в Пасо Роблес, Калифорния. Специализируется на сортах тёплого климата — каберне совиньон, зинфандель, а также роновских сортах. Крупное хозяйство с просторными погребами.
Robert Mondavi
Роберт Мондави — человек и винодельня, превратившие Напа-Вэлли в регион мирового класса. Основана в 1966 году в Оквилле; Мондави неустанно продвигал калифорнийское вино, ввёл термин Fumé Blanc и поднял качество Каберне. Совместный проект с бароном Ротшильдом — культовый Opus One. Винодельня с миссионерской аркой стала символом долины, а её участок To Kalon — один из величайших виноградников Калифорнии. Стиль — спелый, дружелюбный Каберне и Шардоне.
Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi Winery — историческое хозяйство в Оквилле (долина Напа), основанное в 1966 году Робертом Мондави, пионером и популяризатором калифорнийского виноделия. Сыграло ключевую роль в подъёме репутации Напы. Флагман — мощный Каберне Совиньон с легендарного виноградника To Kalon. Прославилось также белым Фюме Блан — сухим дубовым Совиньон Блан. Стиль — насыщенный, элегантный, с потенциалом выдержки в красных. Один из главных символов калифорнийского вина.
Roche Winery
Roche Winery — винодельня в районе Карнерос на юге округа Сонома, Калифорния. Прохладный климат благоприятствует пино нуар и шардоне. Семейное хозяйство с дегустационным залом в центре городка Сонома.
Rock Wall
Rock Wall Wine Company — городская винодельня в Аламиде на берегу залива Сан-Франциско, основанная Шони Линдгрен (дочерью основательницы Rosenblum) с командой. Работает с Зинфанделем и широким набором сортов с разных калифорнийских виноградников. Подход ремесленный и экспериментальный, с множеством малых партий. Стиль — живой, фруктовый и разнообразный, с городским ремесленным характером.
Rodney Strong
Rodney Strong Vineyards — крупная, исторически значимая винодельня округа Сонома (Калифорния), одна из пионерских в регионе. Производит широкий ассортимент с виноградников в нескольких аппелласьонах — Каберне Совиньон (особенно из Александер-Вэлли), Шардоне, Пино Нуар и Совиньон Блан. Сочетает большой объём с надёжным качеством; есть и одновиноградниковые резервные линейки. Стиль — щедрый, фруктовый, типично сономский, с хорошим соотношением цены и качества.
Rodney Strong Vineyards
Rodney Strong Vineyards — историческая винодельня округа Сонома, Калифорния, одна из первых в регионе. Производит каберне совиньон, шардоне, пино нуар и зинфандель из собственных виноградников. Известна устойчивым подходом к виноградарству.
Rubicon Estate Winery
Rubicon Estate — историческое поместье в Резерфорде, долина Напа, Калифорния, прежде принадлежавшее режиссёру Фрэнсису Форду Копполе (ныне Inglenook). Известно мощным флагманским каберне совиньон Rubicon в бордоском стиле. Один из легендарных адресов Напы с богатой историей XIX века.
San Antonio Winery
San Antonio Winery — историческая винодельня Лос-Анджелеса (Калифорния), основанная семьёй Рибольди в 1917 году и пережившая сухой закон как одна из старейших действующих в городе. Сегодня сочетает производство в городском погребе с виноградниками в Центральном побережье и Напе. Делает огромный ассортимент — от десертных и купажей до сортовых вин. Стиль — доступный, фруктовый, разнообразный; знаковое семейное хозяйство с богатой историей калифорнийского виноделия.
Savannah-Chanelle Vineyards
Savannah-Chanelle Vineyards — камерная винодельня в горах Санта-Крус (Калифорния) с историческими виноградниками, часть из которых заложена ещё в XIX веке. Прохладный горный климат над туманным поясом. Специализируется на Пино Нуар и Зинфанделе, в том числе со старых лоз, а также работает с ронскими сортами. Стиль — ремесленный, выразительный, с яркой ягодой и хорошей структурой. Небольшое семейное производство, ценимое за характерные горные вина и атмосферное гостеприимство.
Sbragia Family Vineyards
Sbragia Family Vineyards — хозяйство в Сонома (Драй-Крик-Вэлли), основанное виноделом Эдом Сбраджа, многолетним мастером Beringer. Одиночные виноградники Каберне Совиньон, Шардоне и Зинфандель.
Scarecrow
Scarecrow — культовое микрохозяйство долины Напа (Резерфорд) на старом винограднике семьи Коэн. Производит крайне ограниченный, высоко ценимый коллекционерами Каберне Совиньон. Одно из самых дефицитных калифорнийских культовых вин с многолетними листами ожидания.
Schramsberg
Шрамсберг — пионер качественного игристого Калифорнии, историческое поместье на горе Даймонд в Напе, основанное ещё в 1862 году и возрождённое семьёй Дэвис в 1965-м. Делает игристое классическим методом из Шардоне и Пино Нуар, выдержанное на осадке в тоннелях в скале. В 1972 году его подали на историческом визите Никсона в Пекин, что прославило бренд. Стиль — строгий, дрожжево-цитрусовый, ближе к шампанскому, чем к пышному калифорнийскому; топ-кюве — J. Schram.
Schramsberg Vineyards
Schramsberg Vineyards — игристое крыло знаменитого хозяйства долины Напа, основанного ещё в XIX веке. Производит премиальные традиционные игристые из Шардоне и Пино Нуар с длительной выдержкой на осадке.
Schug
Schug Carneros Estate — хозяйство в прохладном аппелласьоне Карнерос на границе Напы и Сономы, основанное немецким виноделом Вальтером Шугом, прежде работавшим в Joseph Phelps. Специализация — элегантные, бургундские по духу Пино Нуар и Шардоне с собственных и закупаемых участков Карнероса. Стиль — сдержанный, свежий и сбалансированный, с европейской утончённостью и хорошей кислотностью.
Screaming Eagle Winery and Vineyards
Скриминг-Игл — самое культовое из «гаражных» вин Калифорнии, крошечное поместье в Оквилле (Напа), основанное в 1986 году. Его Каберне Совиньон — один из самых редких и дорогих в мире, продаётся по закрытому листу рассылки и бьёт рекорды на аукционах. Объёмы — считанные сотни ящиков. Стиль — концентрированный, многослойный, но изящный Каберне с вулканических склонов; символ напского люкса и охоты коллекционеров.
Sculpterra Winery
Sculpterra — винодельня в Пасо Роблес (Калифорния), известная одноимённым парком скульптур на территории. Тёплый климат даёт насыщенные Зинфандель, Каберне и средиземноморские купажи.
Sebastiani
Себастьяни — историческое хозяйство Сономы, основанное итальянским иммигрантом Самуэле Себастьяни в 1904 году и долго остававшееся семейным флагманом региона. Выпускает широкую линейку калифорнийских вин — от Шардоне и Каберне Совиньона до Зинфанделя, — с упором на доступную, надёжную классику. Долгие годы было одним из символов сономского виноделия и заметным игроком на американском рынке. Стиль — мягкий, фруктовый и приветливый, рассчитанный на широкую аудиторию.
Sebastiani Vineyards
Sebastiani Vineyards — виноградарское подразделение известного сономского дома с вековой историей. Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло и Зинфандель из калифорнийских участков в надёжном коммерческом стиле.
Seven Hills
Seven Hills Winery — винодельня штата Вашингтон в долине Уолла-Уолла, одна из пионерских в регионе. Известна структурными Каберне Совиньон, Мерло и красными бордоских купажей с фруктом одноимённого знаменитого виноградника Seven Hills, одного из старейших в долине. Вина плотные, но сбалансированные, с потенциалом выдержки; хозяйство сыграло заметную роль в становлении репутации Уолла-Уоллы как премиального региона красных вин.
Sharrott Winery
Sharrott Winery — семейная винодельня в штате Нью-Джерси (США). Производит широкий ассортимент из винифера- и гибридных сортов, ориентированный на местный рынок. Камерное хозяйство.
Shelton Vineyards
Shelton Vineyards — одна из крупнейших виноделен Северной Каролины (США), регион Йадкин-Вэлли. Винифера-сорта — Каберне, Шардоне, Мерло. Заметный игрок винного туризма штата с большой собственной площадью виноградников.
Siduri
Siduri — калифорнийско-орегонское хозяйство, основанное Адамом Ли в 1994 году и специализирующееся почти исключительно на Пино Нуар. Работает со множеством прохладных виноградников Орегона и Калифорнии, применяя терруарный подход с раздельным разливом одиночных участков. Вина ароматные, шелковистые, выразительные, демонстрирующие различия аппелласьонов — увлечённый, ремесленный взгляд на американский Пино Нуар.
Silver Decoy Winery
Silver Decoy Winery — винодельня в штате Нью-Джерси (США). Производит вина из винифера-сортов для местного рынка. Данных немного; небольшое хозяйство региона.
Silver Oak Cellars
Силвер-Оук — калифорнийская винодельня, культовая среди любителей Каберне, основана в 1972 году с владениями в Напе и Алегзандер-Вэлли (Сонома). Делает только Каберне Совиньон, выдержанный исключительно в американском дубе, что даёт фирменную ноту кокоса, ванили и укропа. Выпускается уже готовым к питью. Стиль — мягкий, округлый, дубово-сладкий Каберне, обожаемый в американских стейк-хаусах.
Silverado Vineyards Winery
Silverado Vineyards — хозяйство долины Напа, основанное семьёй Уолта Диснея. Виноградники в Стагс-Лип и других субрегионах дают элегантные Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.
Simi Winery
Simi — историческая винодельня Сономы (Александер-Вэлли), основанная итальянскими братьями в 1876 году. Надёжная классика — Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан из прохладных участков.
Sine qua non
Сине-Ква-Нон — культовый «гаражный» проект Манфреда Крankl в Калифорнии (Санта-Барбара), основанный в 1994 году. Каждый винтаж выходит под новым именем и авторской этикеткой, что делает вина объектом коллекционирования. Специализируется на ронских сортах — Сире, Гренаше — в экстремально концентрированном, мощном стиле. Объёмы крошечные, лист рассылки закрыт. Стиль — плотный, экзотичный, ультра-спелый; одни из самых дорогих вин США.
Sineann
Sineann — хозяйство винодела Питера Розбака, работающее с виноградниками Орегона, Вашингтона и Новой Зеландии. Известно концентрированными, выразительными Пино Нуар, Зинфанделем со старых лоз, а также Рислингом и бордоскими сортами. Вина отличаются насыщенностью, чистотой плодовости и индивидуальным авторским почерком небольшого ремесленного производителя, работающего малыми партиями.
Smith-Madrone Vineyards and Winery
Smith-Madrone — хозяйство на горе Спринг-Маунтин (Напа), основанное братьями Смит в 1970-х. Высокогорные сухие виноградники дают строгие, долговечные Рислинг, Шардоне и Каберне Совиньон.
Sobon Estate Winery
Sobon Estate — историческое хозяйство в Сьерра-Футхиллс (Калифорния, Амадор) с одними из старейших лоз Зинфанделя в штате. Органическое земледелие и насыщенные Зинфандель и роновские сорта.
Soda Rock Winery
Soda Rock Winery — хозяйство в Александер-Вэлли (Сонома) с исторической постройкой. Зинфандель, Каберне и петит сира тёплого региона. Заметная точка винного туризма.
Sojourn
Sojourn Cellars — хозяйство из Сономы, основанное в 2001 году, специализирующееся на винах с одиночных виноградников: Пино Нуар, Шардоне и Каберне Совиньон из прохладных аппелласьонов вроде долины Русской реки, Сономского побережья и Напы. Выпускает малыми тиражами с упором на выражение конкретных участков. Стиль — терруарный, элегантный и сбалансированный, с чистым фруктом и аккуратной работой с дубом.
Sokol Blosser Winery
Sokol Blosser — пионерское семейное хозяйство долины Уилламетт (Орегон), одно из старейших в штате и лидер устойчивого земледелия. Эталонные орегонские Пино Нуар, а также Пино Гри и белые купажи.
Southwind Vineyard & Winery
Southwind Vineyard & Winery — хозяйство в штате Оклахома (США). Производит вина из местного и закупаемого винограда для регионального рынка и винного туризма. Камерное производство.
Sparkman
Sparkman Cellars — семейная винодельня штата Вашингтон в винном квартале Вудинвилла, работающая с виноградом из долины Колумбия. Делает насыщенные Каберне Совиньон, Сиру и бордоские купажи, а также белые, известные яркими авторскими этикетками и названиями. Вина — спелые, полнотелые и солнечные, отражающие тёплый континентальный климат восточного Вашингтона, при ремесленном бутиковом подходе.
Spencer Roloson Winery
Spencer Roloson — небольшое калифорнийское хозяйство, известное роновскими и иберийскими сортами вроде Темпранильо и Вионье с одиночных виноградников. Камерные ремесленные тиражи.
Spoto Wines
Spoto Wines — небольшое калифорнийское хозяйство, специализирующееся на Каберне Совиньон из долины Напа. Ограниченные тиражи в насыщенном стиле. Данных немного.
Spring Mountain Vineyard
Spring Mountain Vineyard — историческое горное хозяйство долины Напа на лесистых склонах Спринг-Маунтин, объединившее несколько старинных эстейтов XIX века. Высокогорные виноградники на бедных почвах дают структурные, долговечные Каберне Совиньон и бордоские купажи с яркой минеральностью. Известно и как съёмочная локация сериала «Falcon Crest». Стиль — плотный, танинный, ориентированный на длительную выдержку.
St. Clair Winery
St. Clair — крупнейшая винодельня штата Нью-Мексико (США). Виноградники в долине Месилья дают широкую линейку из винифера-сортов в тёплом высокогорном климате. Заметный региональный игрок.
St. Francis
St. Francis Winery — известное хозяйство Сономы (Калифорния), названное в честь Святого Франциска и расположенное в долине Сонома-Вэлли. Прославилось щедрыми, насыщенными Зинфанделем со старых лоз, а также Каберне Совиньон и Мерло с тёплых долинных виноградников. Вина выдержаны в популярном калифорнийском стиле полного тела: спелый фрукт, мягкие танины, заметная дубовая сладость и приветливый характер.
St. Francis Winery and Vineyard
St. Francis Winery and Vineyard — сономское хозяйство с виноградниками в долине Сонома. Флагманы — мощный Зинфандель старых лоз и Каберне. Щедрый, фруктовый калифорнийский стиль.
St. James Winery
St. James Winery — одна из крупнейших виноделен штата Миссури (США), регион Озаркских холмов. Известна винами из американских сортов Нортон, Шамбурсен и Виньоль. Лидер местного рынка.
Stag's Leap Wine Cellars
Культовая винодельня Напа-Вэлли в районе Стэгс-Лип, прославившаяся победой Каберне Совиньон на Парижском суждении 1976 года, что изменило восприятие калифорнийских вин. Основана Уорреном Винярски. Специализируется на Каберне Совиньон, включая легендарные кюве Cask 23 и SLV. Стиль — элегантный, бархатистый, с тонкой структурой, благородными танинами и выдающимся потенциалом выдержки.
Stephen Ross
Stephen Ross Wine Cellars — бутиковое хозяйство Центрального побережья Калифорнии в Сан-Луис-Обиспо, основанное виноделом Стивеном Россом Доли. Специализируется на Пино Нуар, Шардоне и Зинфанделе с одиночных виноградников прохладного климата, работая камерными тиражами. Вина — ремесленные, выразительные и сбалансированные, с акцентом на чистоте фрукта и характере конкретных участков.
Sterling Vineyards
Известная винодельня Напа-Вэлли близ Калистоги, узнаваемая по белому зданию в средиземноморском стиле на холме, к которому ведёт канатная дорога. Одна из заметных туристических винодельен региона. Специализируется на Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Стиль — насыщенный, спелый, с округлой структурой, фруктовой щедростью и узнаваемым напским характером.
Stone Hill Winery
Stone Hill Winery — историческая винодельня Миссури в городе Херманн, основанная в 1847 году немецкими переселенцами и в своё время бывшая одной из крупнейших в США. После сухого закона возрождена семьёй Хелд. Известна винами из американского сорта Нортон — глубокого, тёмного красного, а также гибридов Шамбурсен и Виньоль. Сохранила старинные сводчатые погреба. Стиль — региональный, от сухих до сладких вин. Живой памятник немецкой винной истории штата.
Stream Cliff Farm
Stream Cliff Farm — ферма-винодельня в штате Индиана (США) с садами и виноградником. Производит вина из местных и гибридных сортов для агротуризма. Камерное хозяйство.
Sunstone Winery & Villa
Sunstone Winery & Villa — органическое хозяйство в долине Санта-Инес (Санта-Барбара, Калифорния) в средиземноморском стиле. Сира, Мерло и роновские купажи на солнечных склонах, живописная вилла.
Sutter Home Winery
Sutter Home — крупное калифорнийское хозяйство, прославившееся изобретением White Zinfandel — лёгкого полусладкого розового, ставшего массовым хитом. Доступные сортовые вина большими объёмами.
Swansea Vineyards
Swansea Vineyards — винодельня в штате Иллинойс (США). Производит вина из местных и гибридных сортов для регионального рынка. Данных мало; небольшое хозяйство.
Sylvin Farms Winery
Sylvin Farms — небольшая винодельня в штате Нью-Джерси (США), одна из старых в регионе. Винифера-сорта на песчаных почвах. Камерное ремесленное производство.
Syncline
Syncline Wine Cellars — семейное хозяйство штата Вашингтон в Колумбийском ущелье, специализирующееся на роновских сортах — Сира, Гренаш, Мурведр, Вионье. Делает также игристые по традиционному методу. Использует прохладные, ветреные участки ущелья реки Колумбия, что даёт винам свежесть и пряность. Авторский прохладноклиматный стиль — сдержанный, минеральный, с тонкой ароматикой и хорошим балансом.
Tablas Creek Vineyard
Tablas Creek Vineyard — хозяйство в Пасо-Роблес (Калифорния), основанное в 1989 году семьёй Перрен из Château de Beaucastel совместно с импортёром Робертом Хаасом. Пионер роновских сортов в США, импортировавший лозы напрямую из Шатонёф-дю-Пап. Работает по органике и биодинамике, делая эталонные купажи Гренаш-Сира-Мурведр (Esprit) и белые из Руссана и Вионье. Стиль элегантный, пряный, по-настоящему ронский.
Talley
Talley Vineyards — уважаемое семейное хозяйство долины Арройо-Гранде (Сан-Луис-Обиспо, Калифорния), выросшее из овощеводческой фермы. Прохладный приморский климат даёт эталонные для Центрального побережья Пино Нуар и Шардоне с одиночных виноградников. Вина — элегантные, со свежей кислотностью, минеральностью и тонкой ароматикой, считаются одними из лучших в регионе.
Talley Vineyards
Talley Vineyards — семейная винодельня калифорнийского Центрального побережья (долина Арройо-Гранде, округ Сан-Луис-Обиспо), вышедшая из фермерского хозяйства. Прохладные, обдуваемые океаном склоны идеальны для бургундских сортов. Специализируется на Шардоне и Пино Нуаре с собственных участков. Стиль — элегантные, свежие вина: минеральные, цитрусово-кремовые шардоне и ароматные пино с красными ягодами и пряностями; одно из эталонных хозяйств прохладного климата Центрального побережья.
Tamarack Cellars
Tamarack Cellars — хозяйство долины Уолла-Уолла (Вашингтон), расположенное в бывшем здании пожарной части на старом военном аэродроме. Делает бордоские и роновские красные — Каберне Совиньон, Мерло, Сиру из виноградников долины Колумбия. Стиль — спелый, полнотелый и солнечный, с мягкими танинами и хорошо вызревшим фруктом, отражающий тёплый континентальный климат востока штата.
Terhune Orchards
Семейная ферма и винодельня в Принстоне, штат Нью-Джерси, известная прежде всего как фруктовое хозяйство. Производит небольшие партии вин из гибридных и европейских сортов, а также фруктовые вина, ориентируясь на местных посетителей и агротуризм.
Terra de Promissio
Виноградник и небольшое хозяйство в округе Сонома (Петалума-Гэп), Калифорния. Специализируется на пино нуар в прохладном прибрежном стиле; плоды с этого участка ценят и другие именитые виноделы региона.
Terre Rouge
Terre Rouge — винодельня в Амадор-Каунти (Сьерра-Футхиллс, Калифорния), основанная Биллом Истоном. Специализируется на сортах долины Роны — Сире, Гренаше, Мурведре и Вионье, делая насыщенные южнофранцузские по духу вина. Под маркой Easton выпускает также Зинфандель и Совиньон Блан из местных старых лоз. Вина сочетают тёплую плодовость предгорий с пряностью и сдержанной европейской структурой.
Testarossa
Testarossa — калифорнийская винодельня в Лос-Гатос (Сентрал-Кост), расположенная в историческом здании бывшей иезуитской семинарии. Специализируется на Пино Нуар и Шардоне с именитых виноградников прохладных аппелласьонов — Санта-Люсия-Хайлендс, Санта-Рита-Хиллс и других. Вина выдержанные, насыщенные, маслянистые, в щедром современном калифорнийском стиле, с акцентом на отдельные участки.
Thaddeus Hait Farm
Историческая фермерская усадьба на востоке США. Сведений о коммерческом виноделии немного; вероятно, речь о небольшом хозяйстве или объекте наследия, связанном с локальным производством.
The Donum Estate
The Donum Estate — престижное хозяйство в округе Сонома (Карнерос), Калифорния, известное не только винами, но и парком современной скульптуры. Делает мощные, концентрированные пино нуар с отдельных участков в Карнеросе, Рашен-Ривер и Андерсон-Вэлли, а также шардоне. Стиль роскошный, плотный, с глубиной и долгим послевкусием.
The Eyrie Vineyards
Историческая винодельня Орегона, основанная Дэвидом Лэттом в 1965 году — первопроходцем, посадившим первый Пино Нуар в долине Уилламетт и доказавшим её винный потенциал. Семейное хозяйство, заложившее основу орегонского виноделия. Специализируется на Пино Нуар и Пино Гри. Стиль — изящный, сдержанный, с тонкой ароматикой, живой кислотностью и долголетием.
Thomas Fogarty
Thomas Fogarty — винодельня в горах Санта-Крус в Калифорнии, основанная кардиохирургом-изобретателем Томасом Фогарти. Высокогорные виноградники над туманным побережьем дают сдержанные, минеральные Пино Нуар и Шардоне с хорошей кислотностью и потенциалом выдержки. Стиль — прохладноклиматический, элегантный и сбалансированный, с акцентом на свежесть и выраженность горного терруара.
Three Rivers
Three Rivers — винодельня в долине Валла-Валла на юго-востоке штата Вашингтон, в одном из престижнейших винных округов Тихоокеанского Северо-Запада. Работает с бордоскими сортами — Каберне Совиньон и Мерло, а также Сирой и белыми из винограда восточного Вашингтона. Вина выдержаны в насыщенном, солнечном стиле региона: спелый фрукт, мягкие танины и узнаваемая полнота тела при доступном характере.
Three Sticks Wines
Хозяйство в округе Сонома, Калифорния, с историческим дегустационным залом Адобе в центре города. Специализируется на пино нуар и шардоне с прохладных прибрежных виноградников — Сонома-Кост, Карнерос, Рашен-Ривер. Вина утончённые, с акцентом на отдельные участки.
Tomasello Winery
Tomasello Winery — одна из крупнейших и старейших семейных виноделен штата Нью-Джерси, основанная в 1933 году сразу после отмены сухого закона. Производит широкий ассортимент — от европейских сортовых вин и гибридов до игристых и фруктовых вин. Стиль — региональный, разнообразный, ориентированный на местный рынок и винный туризм восточного побережья. Историческое хозяйство, заметное в масштабах Нью-Джерси; широкой известности за пределами штата у бренда нет.
Torii Mor
Torii Mor — винодельня в долине Уилламетт (Орегон), одна из старейших в престижной подзоне Данди-Хиллз. Специализируется на Пино Нуар и Пино Гри с вулканических почв jory, делая ароматные, элегантные вина в узнаваемом орегонском стиле. Вина — тонкие, со свежей кислотностью, нотами красной ягоды и землистой сложностью, отражающие прохладный климат и характер региона.
Toulouse Vineyards
Небольшая семейная винодельня в Андерсон-Вэлли, округ Мендосино, Калифорния. Специализируется на пино нуар, гевюрцтраминере и рислинге из плодов прохладной прибрежной долины.
Trefethen Vineyards
Семейное поместье в Напа-Вэлли (аппелласьон Оук-Нолл), Калифорния, с историческим деревянным гравитационным винодельным зданием XIX века. Делает сбалансированные, элегантные шардоне, каберне совиньон и рислинг с собственных виноградников в прохладной южной части долины.
Trisaetum
Trisaetum — семейная винодельня в долине Уилламетт (Орегон), объединяющая виноделие с художественной галереей основателя. Специализируется на Пино Нуар и сухом Рислинге с собственных участков на разных вулканических и осадочных почвах. Вина делаются малыми партиями, с акцентом на выражении конкретного терруара. Стиль — точный, ароматный и элегантный, в духе лучших образцов прохладного Орегона.
Trisaetum Winery
Семейная винодельня в долине Уилламетт, Орегон, известная пино нуар и сухими рислингами с отдельных виноградников. Сочетает виноделие с художественной галереей основателя.
Truchard Vineyards
Семейное поместье в Карнеросе на стыке Напы и Сономы, Калифорния. На холмистых участках прохладной зоны выращивает широкий набор сортов — пино нуар, шардоне, сиру, каберне, делая сбалансированные вина с хорошей кислотностью.
Trump Winery
Крупнейшая по площади винодельня штата Вирджиния, расположенная близ Шарлоттсвилла. Производит игристые традиционным методом, шардоне, вионье и бордоские сорта в условиях влажного континентального климата восточного побережья.
Turdo Vineyards & Winery
Семейная винодельня в округе Кейп-Мэй, штат Нью-Джерси, основанная выходцами с Сицилии. Работает с европейскими сортами, включая неро д'Авола и алеатико, привнося средиземноморский характер в виноделие восточного побережья.
Turkovich Family Wines
Семейная винодельня в Виноградах (Винтерс), Йоло-Каунти, Калифорния. Работает с широким набором сортов, делая доступные вина и принимая гостей в дегустационном зале небольшого городка.
Turley Wine Cellars
Turley Wine Cellars — культовое калифорнийское хозяйство, основанное Ларри Тёрли, признанный мастер зинфанделя и пти сира. Выпускает десятки бутилировок с отдельных старых виноградников по всей Калифорнии — мощных, концентрированных, но с упором на чистоту участка. Работает по органическим принципам.
Twisted Oak Winery
Винодельня в Калаверас-Каунти (Сьерра-Футхиллс), Калифорния, известная нестандартным, ироничным подходом к маркетингу. Специализируется на сортах Роны и Испании — гренаше, темпранильо, вердехо, делая яркие, насыщенные вина.
Twomey Cellars
Бренд пино нуар, мерло и совиньон блан, созданный семьёй Дайбер (Silver Oak). Twomey работает с виноградниками в разных прохладных аппелласьонах Калифорнии и в Напе, делая элегантные вина в дополнение к каберне Silver Oak.
Unionville Vineyards
Одна из старейших действующих виноделен штата Нью-Джерси, расположенная на исторической ферме в Хантердон-Каунти. Производит широкий ассортимент сортовых вин из европейских и гибридных сортов.
V. Sattui
V. Sattui — семейная винодельня в Напа-Вэлли с историей, восходящей к Витторио Саттуи и 1885 году. Известна тем, что продаёт вина почти исключительно через собственную дегустационную и пикник-площадку, а не через магазины. Производит очень широкий ассортимент сортовых вин — от Зинфанделя и Каберне до десертных, — ориентируясь на гостей долины. Атмосферное, туристически популярное хозяйство с домашним подходом.
V. Sattui Winery
Семейная винодельня Напа-Вэлли, Калифорния, основанная в 1885 году. Продаёт вина преимущественно напрямую через знаменитую дегустационную с пикник-зоной. Ассортимент очень широк — от каберне и зинфанделя до сладких вин.
Vacchiano Farm
Фермерское хозяйство на востоке США. Сведений о коммерческом виноделии немного; вероятно, небольшое семейное производство местного масштаба.
Valenzano Winery
Семейная винодельня в Пайн-Барренс штата Нью-Джерси. Производит широкий ассортимент — от сухих сортовых до фруктовых и сладких вин, ориентируясь на региональный рынок.
Valhalla Vineyards
Винодельня в Вирджинии, на склонах Блу-Ридж близ Роанока. Высокогорные гранитные виноградники дают сорта Роны и бордоские красные в условиях влажного восточного климата.
Valley View Winery
Одна из старейших действующих виноделен Орегона, расположенная в долине Эпплгейт на юге штата. В тёплом климате производит бордоские сорта, сиру и темпранильо.
Ventimiglia Vineyard
Ventimiglia Vineyard — небольшая семейная винодельня в Хантердон-Каунти, штат Нью-Джерси (США). Работает с европейскими сортами (винифера), делая вина ограниченными партиями для местных ценителей.
Viansa Winery
Винодельня в Карнеросе на юге долины Сонома, Калифорния, выдержанная в тосканском стиле с итальянскими сортами. Делает санджовезе, неббиоло и средиземноморские купажи, сочетая виноделие с гастрономией и приёмом гостей.
Villa Milagro Vineyards
Семейная винодельня в долине реки Делавэр на северо-западе Нью-Джерси. Работает по экологичным принципам с европейскими сортами, делая вина небольшими партиями.
Vinyl Vineyards
Небольшая винодельня в США. Подробных сведений мало; вероятно, ремесленный производитель, работающий с виноградниками своего региона.
VJB Vineyard & Cellars
Семейная винодельня в долине Сонома, Калифорния, выдержанная в итальянском стиле. Специализируется на сортах Италии — санджовезе, барбере, монтепульчано, с собственной деревенской дегустационной площадкой.
Volcano Winery
Винодельня на склонах вулкана Килауэа на острове Гавайи (США), одна из самых необычных по расположению. Производит вина из винограда Симфония, а также фруктовые и медовые вина, включая чайное вино. Экзотический нишевый производитель.
Wagonhouse Winery
Небольшая семейная винодельня в южном Нью-Джерси, размещённая в исторической ферме. Работает с европейскими и гибридными сортами, ориентируясь на местных посетителей.
WALT Wines
WALT Wines — бренд пино нуар и шардоне семьи Холл (Hall), сфокусированный на прохладных прибрежных виноградниках от Калифорнии до Орегона. Делает выразительные терруарные вина с отдельных участков вдоль всего Западного побережья.
Waterbrook
Waterbrook — винодельня в долине Валла-Валла (штат Вашингтон, США), основанная в 1984 году и одна из старейших в зоне. Производит доступные сортовые вина из плодов Колумбия-Вэлли — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и красные купажи. Вина отличаются зрелой плодовостью, мягкой структурой и хорошим соотношением цены и качества, отражая тёплый континентальный климат востока Вашингтона.
Wellington
Wellington Cellars — семейная винодельня в долине Сонома (Калифорния), известная Зинфанделем из очень старых лоз и сортами долины Роны — Сирой, Гренашем, Мурведром. Делает насыщенные, традиционные по духу красные с собственных и арендуемых исторических участков, в том числе со столетних лоз. Стиль — плотный, пряный и щедрый, с акцентом на наследие старых виноградников Сономы.
Wente Vineyards
Wente Vineyards — старейшая постоянно действующая семейная винодельня США, основанная в 1883 году в долине Ливермор близ Сан-Франциско (Калифорния). Прославилась Шардоне: распространённый по всему миру «клон Венте» происходит именно отсюда. Известна также Совиньон Бланом и Каберне Совиньоном. Масштабное хозяйство с собственными питомниками лоз и пятью поколениями семьи. Стиль — приветливый, фруктовый, надёжный калифорнийский мейнстрим.
Westfall Winery
Небольшая семейная винодельня на исторической ферме в северном Нью-Джерси. Работает с европейскими и гибридными сортами, делая вина ограниченными партиями.
Whitehall Lane Winery & Vineyards
Семейная винодельня в Напа-Вэлли (Резерфорд), Калифорния. Специализируется на каберне совиньоне и мерло с собственных участков, а также совиньон блане, в насыщенном, но сбалансированном напском стиле.
Willamette Valley Vineyards
Willamette Valley Vineyards — знаковая винодельня долины Уилламетт (Орегон), одна из самых известных в штате, основанная Джимом Бернау и во многом принадлежащая множеству винных энтузиастов-акционеров. Специализируется на Пино Нуар, а также Пино Гри и Рислинге; вина отражают вулканические и осадочные почвы региона. Стиль сочетает доступность с терруарной выразительностью и свежестью прохладного климата.
Williams Selyem
Williams Selyem — культовая винодельня округа Сонома (долина Рашен-Ривер), Калифорния, во многом задавшая стандарт калифорнийского пино нуар в 1980-х. Делает изысканные, шелковистые Пино Нуар и Шардоне с отдельных именитых одиночных виноградников, с раздельным разливом участков. Вина тонкие, ароматные, ценимые коллекционерами; продаются преимущественно по закрытому листу ожидания, что лишь усиливает их статус.
Williamsburg Winery
Одна из крупнейших виноделен штата Вирджиния, близ исторического Уильямсберга. Производит широкий ассортимент — от шардоне и вионье до бордоских красных, ориентируясь на туристов и восточный рынок.
Willow Creek Winery
Винодельня в округе Кейп-Мэй, штат Нью-Джерси, на приморской ферме. Работает с европейскими сортами, сочетая виноделие с агротуризмом и приёмом гостей.
Windsor Vineyards
Историческая калифорнийская винная марка с корнями в округе Сонома, известная продажами вин напрямую и под персонализированными этикетками. Выпускает широкий ассортимент сортовых вин из калифорнийских плодов.
Winehaven Winery
Семейная винодельня в Миннесоте (США), на берегу Миссисипи. В суровом северном климате работает с холодостойкими гибридными сортами, прежде всего сортом маркетт и фронтенак, а также делает медовые вина.
Winery Sixteen 600
Небольшая ремесленная винодельня в долине Сонома, Калифорния. Специализируется на сортах Роны — сире, гренаше, мурведре, делая вина ограниченными партиями.
Zaca Mesa
Zaca Mesa — винодельня в долине Санта-Инес округа Санта-Барбара (Калифорния), один из старейших и влиятельных производителей региона. Стала пионером ронских сортов на Сентрал-Косте, делая ставку на сиру, гренаш, мурведр и вионье. Через её погреба прошли многие будущие звёзды калифорнийского виноделия. Стиль вин — тёплый, насыщенный, но с заметной структурой и пряностью, отражающий характер местных холмов.
🇫🇷 Франция · 331
Буве-Ладюбе
Bouvet-Ladubay — известный производитель игристых вин в Сомюре (долина Луары, Франция), основанный в 1851 году. Специализируется на креман-де-Луар и игристых сомюр традиционным методом, преимущественно из шенен блана, с длительной выдержкой в туфовых погребах.
Бурсо (замок)
Шато Бурсо — историческая усадьба в Шампани (Франция) близ Эперне, связанная с наследницей дома Клико. Сегодня скорее памятник архитектуры и виноделия региона, чем крупный самостоятельный производитель.
Вальми
Замок Вальми в Руссильоне (Франция), близ Аржелес-сюр-Мер, окружённый виноградниками. Производит вина Кот-дю-Руссильон из южных средиземноморских сортов; сочетает виноделие с историческим и туристическим наследием.
Лафит
Шато Лафит-Ротшильд — одно из легендарных гран-крю классе первой категории Медока (Пойяк, Бордо), эталон элегантности. Бленд на основе каберне совиньона славится утончённостью, ароматической сложностью и феноменальной долговечностью; одно из самых престижных и дорогих вин мира.
Марго
Аппелласьон Марго в Медоке (Бордо, Франция), а также имя его флагмана Шато Марго. Регион славится самыми ароматными, изящными и «бархатистыми» красными левого берега на основе каберне совиньона, с парфюмерной тонкостью и элегантной структурой.
Медок (винодельческий апелласьон)
Медок — знаменитый винодельческий аппелласьон на левом берегу Жиронды в Бордо (Франция). Гравийные почвы дают структурные, танинные красные на основе каберне совиньона и мерло; здесь сосредоточены самые прославленные классифицированные шато Бордо.
Отель-Дьё
Отель-Дьё в Боне (Бургундия, Франция) — знаменитый средневековый госпиталь Hospices de Beaune с разноцветной черепичной крышей. Владеет наделом премье- и гран-крю в Кот-д'Ор; вина продаются на легендарном благотворительном аукционе, но это фонд, а не обычная винодельня.
Сент-Эстеф
Сент-Эстеф — самый северный из великих аппелласьонов Медока (Бордо, Франция). Известен мощными, танинными, долгоживущими красными на основе каберне совиньона с более глинистых почв; здесь расположены такие шато, как Монроз и Кос-д'Эстурнель.
Шабли (винодельческий регион)
Шабли — северный винодельческий регион Бургундии (Франция), родина одноимённого белого. Здесь на киммериджских известняках с ископаемыми ракушками делают исключительно сухой, минеральный, кремнистый шардоне — от пети-шабли до гран-крю, часто без или с минимальным влиянием дуба.
Шато Анжелюс
Шато Анжелюс — одно из самых известных хозяйств Сент-Эмильона (правый берег Бордо), долго входившее в высшую категорию Premier Grand Cru Classé A. Делает богатые, бархатистые красные на основе Мерло со значительной долей Каберне Фран, в насыщенном, но элегантном правобережном стиле. Вина мощные, бархатные, с шёлковыми танинами и долгим потенциалом. Один из самых узнаваемых и коммерчески успешных брендов Бордо.
Шато Батайи
Шато Батайи — классифицированное гран-крю (пятая категория) аппелласьона Пойяк в Медоке (Бордо, Франция). Производит классические структурные красные на основе каберне совиньона по разумной для классификации цене, с хорошим потенциалом выдержки.
Шато д’Икем
Шато д'Икем — легендарное хозяйство Сотерна (Бордо, Франция), единственный обладатель высшей категории Premier Cru Supérieur по классификации 1855 года. На вершине холма с уникальным терруаром делает величайшее в мире сладкое вино из Семильона и Совиньон Блана, поражённых благородной плесенью botrytis. Стиль — золотистое, маслянистое, с нотами мёда, абрикоса и цукатов; концентрированное, многослойное и почти бессмертно долговечное.
Шато Дюар-Милон
Шато Дюар-Милон — классифицированное гран-крю (четвёртая категория) Пойяка в Медоке (Бордо), принадлежащее семье Ротшильд (Лафит). Делает структурный, классический каберне-доминантный красный, более доступный «соседский» собрат Лафита.
Шато Калон-Сегюр
Историческое хозяйство Третьего гран-крю классé Бордо в аппелласьоне Сент-Эстеф (Медок), одно из старейших поместий региона, узнаваемое по сердцу на этикетке. Знаменито фразой о том, что владелец «делает вино в Лафите и Латуре, но сердце его в Калоне». Специализируется на Каберне Совиньон и Мерло. Стиль — мощный, структурный, с плотными танинами, тёмным фруктом и долголетием.
Шато Клер-Милон
Шато Клер-Милон — классифицированное гран-крю (пятая категория) Пойяка в Медоке (Бордо), часть владений семьи Ротшильд из Château Mouton Rothschild. Делает насыщенный, ароматный Каберне-доминантный красный с заметной долей Мерло и Каберне Фран. Стиль плотный, тёмно-ягодный, с танинной структурой и пойякским характером — кедр, графит, чёрная смородина. Надёжное крю, выигрывающее от ротшильдовского управления, с хорошим потенциалом.
Шато Латур
Легендарное хозяйство Первого гран-крю классé Бордо в Пойяке (Медок), один из величайших винных домов мира, известный приметной башней на этикетке. Специализируется на Каберне Совиньон с дополнением Мерло, с эталонного гравийного виноградника у Жиронды. Стиль — мощный, плотный, с глубокой танинной структурой, тёмным фруктом и одним из самых выдающихся в мире потенциалов выдержки.
Шато Лафит-Ротшильд
Шато Лафит-Ротшильд — Premier Grand Cru Classé Медока (Пойяк, Бордо), вершина классификации 1855 года и эталон элегантности бордоских вин. Обширные наделы на лучших гравийных холмах принадлежат семье Ротшильд с 1868 года. Бленд с доминантой Каберне Совиньона славится утончённостью, парфюмерной сложностью и легендарной способностью к десятилетиям старения. Стиль — сдержанный, кружевной, бесконечно тонкий; одно из самых дорогих и желанных вин планеты.
Шато Линч-Баж
Шато Линч-Баж — любимое многими классифицированное гран-крю (пятая категория) Пойяка в Медоке (Бордо), нередко превосходящее свой ранг и причисляемое к «супер-пятым». Делает щедрый, насыщенный, ароматный Каберне-доминантный красный с тонами чёрной смородины и кедра, прозванный «бедняцким Мутоном». Управляется семьёй Каз. Стиль мощный, но обаятельный и питкий, с отличным потенциалом выдержки.
Шато Марго
Шато Марго — гран-крю классе первой категории и флагман одноимённого аппелласьона Медока (Бордо, Франция), с величественным неоклассическим замком. Эталон элегантности левого берега: ароматный, шелковистый, изысканный красный на основе Каберне Совиньона, сочетающий парфюмерную тонкость и фиалковую ароматику с глубиной и долговечностью. Делает и редкий белый Pavillon Blanc. Одно из самых утончённых вин мира.
Шато Мутон-Ротшильд
Легендарное хозяйство Первого гран-крю классé Бордо в Пойяке (Медок), поднятое в высшую категорию в 1973 году усилиями барона Филиппа де Ротшильда. Знаменито этикетками, ежегодно оформляемыми великими художниками. Специализируется на Каберне Совиньон с дополнением Мерло и Каберне Фран. Стиль — мощный, благородный, с глубокой структурой, кедрово-ягодной ароматикой и легендарным долголетием.
Шато О-Брион
Легендарное хозяйство Первого гран-крю классé Бордо в Пессак-Леоньяне (Грав), единственное за пределами Медока, включённое в классификацию 1855 года, и одно из старейших именитых поместий мира. Специализируется на красном на базе Каберне Совиньон и Мерло, а также выдающемся белом из Семильона и Совиньон Блан. Стиль — благородный, с дымчато-минеральной сложностью, тонкими танинами и исключительным долголетием.
Шато О-Марбюзе
Шато О-Марбюзе — известное крю буржуа аппелласьона Сент-Эстеф (Бордо, Франция), популярное благодаря щедрому, богатому стилю с заметным влиянием нового дуба. Делает насыщенный красный с высокой долей мерло наряду с каберне.
Шато Понте-Кане
Шато Понте-Кане — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке на левом берегу Бордо, один из лидеров биодинамического виноделия в регионе и обладатель репутации, превосходящей его классификационный ранг. Виноградники на гравийных холмах рядом с Mouton-Rothschild. Делает мощный, плотный, но чистый и выразительный красный на основе Каберне Совиньона. Стиль — насыщенный, с тёмной ягодой, графитом, пряностями и шелковистыми танинами, высочайшего уровня и с большим потенциалом выдержки.
Шато Розан-Сегла
Шато Розан-Сегла — второе крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, одно из исторически престижных хозяйств; принадлежит дому Chanel. Виноградники на гравийных террасах в сердце Марго. Делает изящный, ароматный красный на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — тонкий, цветочный, с шелковистыми танинами и парфюмерной ароматикой, характерной для лучшего Марго. Вино утончённого склада с большим потенциалом выдержки и стабильно высоким уровнем.
Шато Шваль Блан
Шато Шваль Блан — легендарное хозяйство высшей категории (Premier Grand Cru Classé A) в Сент-Эмильоне (Бордо, Франция). Необычно высокая доля каберне фран наряду с мерло даёт уникальный богатый, ароматный и бархатистый красный, сочетающий мощь правого берега с изяществом.
Шато-де-Гулен
Шато де Гулен — историческое поместье в Мюскаде (долина Луары, Франция), принадлежащее одной семье более тысячи лет. Производит мюскаде из сорта мелон-де-Бургонь и другие луарские вина, сочетая виноделие с историческим наследием.
A.R. Lenoble
A.R. Lenoble — независимый семейный дом шампанского, основанный в 1920 году в Дамери близ Эперне. Владеет наделами, включая участки гран-крю Шуйи (Шардоне) и премье-крю Бизёй (Пино Нуар). Известен бережной работой с резервными винами и низкими дозажами. Стиль — точный, минеральный, со свежей кислотностью и тонким, изящным мусом; ремесленное шампанское, ценимое за чистоту и характер при разумной цене.
Abelé
Abelé (Henri Abelé) — один из старейших домов шампанского (основан в 1757 году в Реймсе), с долгой историей и связями с ранними техниками производства игристого. Работает с классическими шампанскими сортами — Шардоне, Пино Нуаром и Пино Менье. Стиль — элегантное, тонкое шампанское со свежей кислотностью, нотами белых фруктов, цитрусов и выпечки и изящным мусом; почтенный, но менее раскрученный реймсский дом с богатым историческим наследием.
Albert Bichot
Альбер Бишо — крупный бургундский негоциант и владелец нескольких доменов, основанный в 1831 году, с семейной историей в Боне. Среди его хозяйств — Domaine Long-Depaquit в Шабли и владения в Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон. Предлагает полный спектр Бургундии — от Шабли до великих крю — с растущим вниманием к органике и биодинамике. Делает чистые, терруарные Пино Нуар и Шардоне в современной, точной манере.
Anjou wine
Anjou — винодельческая зона в долине Луары (Франция), а не отдельное хозяйство. Известна Шененом (сухим и сладким) и розовыми винами Каберне дАнжу из Каберне Фран.
Aussières
Aussières — поместье в Лангедоке (Корбьер, Франция), принадлежащее семье Ротшильд (Лафит). Средиземноморские красные на Сира, Гренаш и Каберне, доступные и фруктовые.
Auxey-Duresses wine
Auxey-Duresses — апелласьон Кот-де-Бон в Бургундии (Франция), а не отдельное хозяйство. Производит и Пино Нуар, и Шардоне; вина считаются достойной и более доступной альтернативой соседним знаменитым деревням.
Ayala & Co.
Ayala — исторический дом Шампани в Аи, основанный в XIX веке и связанный с домом Bollinger. Свежий, малодозажный стиль с акцентом на Шардоне (Brut Majeur, Brut Nature).
Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild — знаменитый винный дом Бордо, связанный прежде всего с Château Mouton Rothschild в Пойяке, первым гран-крю классе. Барон Филипп преобразил поместье, ввёл бутылочный розлив в шато и художественные этикетки от великих художников. Дом также известен брендом Mouton Cadet и проектом Opus One в Калифорнии. Вершина — мощные, благородные, долгоживущие Каберне Совиньон.
Barton & Guestier
Barton & Guestier (B&G) — один из старейших винных домов Бордо, основанный в 1725 году ирландцем Томасом Бартоном. Крупный негоциант с широкой линейкой доступных вин со всей Франции — от бордоских красных и Сотерна до южных и луарских сортовых. Узнаваемый международный бренд с многовековой историей; вина ровные, классические по стилю, рассчитанные на широкий экспортный рынок.
Bâtard-Montrachet
Bâtard-Montrachet — легендарный гран-крю белой Бургундии на границе Пюлиньи- и Шассань-Монраше (Франция), а не хозяйство. Один из величайших Шардоне мира: мощный, минеральный, с огромным потенциалом выдержки.
Beaucastel
Шато де Бокастель — одно из величайших хозяйств Шатонёф-дю-Пап в южной Роне, семейное владение Перрен. Уникально тем, что использует все 13 разрешённых сортов аппелласьона с большой долей Мурведра, и работает биодинамически с 1960-х. Флагман — мощный, землистый, долговечный красный, плюс редкий белый Roussanne Vieilles Vignes. Стиль — дикий, пряный, гарриговый, на десятилетия.
Beaumont des Crayères
Beaumont des Crayères — кооперативный дом шампанского в Мардёй близ Эперне (долина Марны), объединяющий мелких виноградарей с компактными наделами. Известен щедрой долей Пино Менье в купажах и хорошим соотношением цены и качества. Стиль — фруктовое, доступное, ароматное шампанское со свежей кислотностью, нотами белых фруктов и выпечки и мягким мусом; добротный кооператив, дающий выразительные, гостеприимные шампанские вина в разных кюве.
Beaune wine
Beaune — апелласьон и винная столица Кот-де-Бон в Бургундии (Франция), а не отдельное хозяйство. Преимущественно Пино Нуар (множество премье-крю), а также Шардоне; вина гармоничные и доступные по бургундским меркам.
Bercy vineyard
Bercy — историческое название, связанное с винным кварталом Берси в Париже (Франция), долго служившим центром винной торговли. Как отдельное действующее хозяйство данные ограничены.
Blagny AOC
Blagny AOC — небольшой апелласьон в Кот-де-Бон, Бургундия, на границе Мерсо и Пюлиньи-Монраше. Под этим именем выпускают только красное Пино Нуар (белое идёт как Мерсо/Пюлиньи). Редкие терруарные вина с холма Блани.
Blaye
Blaye (Blaye Côtes de Bordeaux) — апелласьон на правом берегу Жиронды в Бордо. Преимущественно красные вина на основе Мерло — доступные, плодовые, для раннего употребления. Историческая зона напротив Медока.
Bouchard Père & Fils
Бушар Пер э Фис — один из старейших и крупнейших домов Бургундии, основанный в 1731 году в Боне. Владеет обширным наделом гран- и премье-крю по всей Кот-д'Ор, включая монопольные участки в Бона. Делает классические Пино Нуар и Шардоне в терруарном стиле с большим потенциалом выдержки. Сегодня входит в группу Henriot/Albert Bichot и остаётся одним из эталонов бургундской классики — вина благородные, структурные, долгоживущие.
Bouchard Père et Fils
Бушар Пер э Фис — один из старейших и крупнейших домов Бургундии, основан в 1731 году в Боне. Владеет огромным наделом гран- и премье-крю на Кот-д'Ор (около 130 га), включая монопольные участки вроде Vigne de l'Enfant Jésus. С 1995 года принадлежит шампанскому дому Henriot, что принесло инвестиции и погреба в Шато-де-Бон. Стиль — классические Пино Нуар и Шардоне, от деревенских до великих крю, терруарные и долговечные.
Bourgogne chitry (AOC)
Деноминация бургундского севера в Йонне у деревни Шитри, рядом с Шабли. Шардоне и Пино Нуар на киммериджском известняке. Свежие, минеральные вина прохладного климата.
Bourgogne côte d'auxerre
Аппелласьон на севере Бургундии близ Осера, в Йонне. Преимущественно Пино Нуар, отчасти Шардоне на известняковых почвах. Свежие, прохладного климата вина регионального уровня.
Bourgogne côte saint-jacques
Малый аппелласьон бургундского севера около Жуаньи в Йонне. Лёгкие красные из Пино Нуар, иногда с серым Пино. Прохладный климат, свежий, деликатный стиль.
Bourgogne côte-chalonnaise
Региональный аппелласьон Бургундии, охватывающий холмы Кот Шалонез южнее Кот-де-Бон. Доступные по цене Пино Нуар и Шардоне повседневного уровня. Лёгкие, фруктовые, для раннего употребления.
Bourgogne côtes-du-couchois
Небольшой аппелласьон на юге Кот Шалонез вокруг Кушуа. Только красные из Пино Нуар на известняке. Плотные для регионального уровня, рустичные вина.
Bourgogne coulanges-la-vineuse
Аппелласьон в Йонне на севере Бургундии. Преимущественно лёгкие Пино Нуар, немного Шардоне. Светлые, свежие, прохладного климата красные.
Bourgogne épineuil
Аппелласьон Эпинёй на севере Бургундии в Йонне у Тоннера. Красные и розе из Пино Нуар на киммериджском известняке. Лёгкие, свежие вина прохладного климата.
Bourgogne hautes-cotes de nuits
Аппелласьон на возвышенностях над Кот-де-Нюи. Пино Нуар и Шардоне с более высоких и прохладных участков. Свежие, фруктовые вина, доступная альтернатива деревенским крю Нюи.
Bourgogne la-chapelle-notre-dame
Малый бургундский климат-обозначение регионального уровня. Пино Нуар и Шардоне. Локальная деноминация, вина повседневного класса.
Bourgogne le chapitre
Бургундский участок-обозначение близ Дижона (Кот Дижонез). Пино Нуар и Шардоне регионального уровня. Исторический виноградник окраины Кот-д'Ор.
Bourgogne montrecul
Бургундский климат у Дижона (Кот Дижонез), также Montre-Cul. Пино Нуар и Шардоне регионального уровня. Городской виноградник Дижона, рустичный стиль.
Bourgogne mousseux
Аппелласьон для игристых красных Бургундии методом традисьонель. Пино Нуар и Гаме. Редкая категория красного игристого, малотиражная.
Bourgogne tonnerre
Аппелласьон у города Тоннер на севере Бургундии в Йонне. Преимущественно Шардоне на киммериджском известняке, в духе Шабли. Минеральные, свежие белые.
Bourgogne vezelay
Деревенский аппелласьон Бургундии у Везле в Йонне, исключительно белый. Шардоне на известняковых склонах. Свежие, минеральные вина прохладного климата.
Campagne de Bacchus (Carpentras)
Хозяйство в районе Карпантра, Воклюз, южная Рона (Франция). Гренаш, Сира и местные ронские сорта. Локальное хозяйство.
Canard-Duchêne
Канар-Дюшен — шампанский дом в Люде на склонах Монтань-де-Реймс, основанный в 1868 году. Доступные кюве строятся на основе Пино Нуар и Пино Менье, дающих округлый, фруктовый стиль. В ассортименте престижная линейка Charles VII. Узнаваемая марка среднего сегмента Шампани с длинной историей, ориентированная на щедрость и питкость, а не на строгую минеральность.
Capion Castle
Поместье Шато Капион в Лангедоке (Эро, Франция). Ронские и средиземноморские сорта, а также белые. Хозяйство юга Франции.
Cave coopérative de Saint-Théodorit
Винодельческий кооператив в Сен-Теодори (Гар, Лангедок, Франция). Ронские и средиземноморские сорта. Локальное кооперативное производство доступных вин.
Cave coopérative de Tavel
Кооператив в Тавеле (южная Рона, Франция) — родине знаменитого сухого розе. Насыщенное розе из Гренаша и местных сортов. Классика аппелласьона Тавель.
Caves Bailly Lapierre
Кав Байи-Лапьер — кооперативный производитель Креман де Бургонь в Йонне (Франция), в бывших каменоломнях. Игристое традиционным методом из Шардоне, Пино Нуар и Алиготе. Признанный специалист по бургундскому креману.
Cellier de la maison Planche
Французское хозяйство/негоциантский дом; по имеющимся данным точный регион не определяется однозначно. Вероятно работает с типичными для своей зоны сортами. Малоизвестный производитель.
Cellier des Dauphins
Cellier des Dauphins — крупное кооперативное объединение долины Роны на юге Франции (район Воклюз), один из ведущих производителей Côtes du Rhône, собирающий урожай тысяч виноградарей. Специализируется на красных из Гренаша, Сиры и Мурведра, а также розовых и белых. Вина доступные, питкие, фруктово-пряные, широко представленные на экспорте. Олицетворяет надёжный массовый стиль южной Роны.
Chablis grand cru
Chablis Grand Cru — высшая ступень аппелласьонов Шабли на севере Бургундии: семь гран-крю участков (Les Clos, Vaudésir, Valmur, Grenouilles, Blanchot, Bougros, Preuses) на одном склоне над городом. Здесь делают самые мощные, минеральные и долгоживущие Шардоне Шабли — эталон «кремнистого» бургундского белого. (Это не хозяйство, а категория аппелласьона.)
Chambertin
Chambertin — один из величайших гран-крю Бургундии (Кот-де-Нюи, деревня Жевре-Шамбертен), легендарный виноградник, любимый Наполеоном. Здесь из Пино Нуар рождаются мощные, глубокие, структурные и крайне долгоживущие красные — эталон силы и благородства бургундского терруара. (Это аппелласьон гран-крю, а не отдельное хозяйство.)
Chambertin-Clos de Bèze
Chambertin-Clos de Bèze — великий гран-крю Бургундии (Кот-де-Нюи, Жевре-Шамбертен), исторический виноградник, основанный ещё монахами аббатства Без. Из Пино Нуар здесь делают мощные, ароматные и долгоживущие красные на уровне самого Шамбертена. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
Chambolle-Musigny wine
Chambolle-Musigny — знаменитая деревня и аппелласьон в Кот-де-Нюи (Бургундия), славящаяся самыми изящными и ароматными Пино Нуар региона. Включает великие гран-крю Musigny и Bonnes-Mares и множество премье-крю; вина известны кружевной, шелковистой, цветочной манерой. (Это аппелласьон, а не отдельное хозяйство.)
Champagne Bricout
Champagne Bricout — шампанский дом из Авиза (Кот-де-Блан), с историей с XIX века. Делает игристые из классических шампанских сортов — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье — в традиционном стиле региона.
Champagne Louis Roederer
Луи Родерер — престижный независимый шампанский дом Реймса, основан в 1776 году. Знаменит культовым кюве Cristal, созданным в XIX веке для русского царя Александра II, — одним из первых «престижных» шампанских. Работает биодинамически на собственных виноградниках. Стиль — насыщенный, точный, винный, с долгой выдержкой; сочетание мощи и элегантности, эталон престижного шампанского от семейного дома.
Champagne Philipponnat
Филиппонна — уважаемый шампанский дом в Майи на Марне, история семьи в Шампани — с XVI века. Знаменит монопольным виноградником Clos des Goisses — одним из лучших одиночных участков региона на крутом меловом склоне, дающим мощное долговечное винтажное шампанское. Высокая доля Пино Нуар. Стиль — насыщенный, винный, структурный; нишевый дом для ценителей терруарного шампанского.
Champagne Salon
Салон — легендарный, почти мифический шампанский дом в Ле-Мениль-сюр-Ожер, основанный в 1911 году. Делает ОДНО вино: Blanc de Blancs из Шардоне одного гран-крю, только в выдающиеся винтажи (примерно раз в 3-4 года), с многолетней выдержкой. Один из самых редких и дорогих шампанских. Стиль — кристальный, минеральный, бескомпромиссно долгоживущий; икона blanc de blancs для коллекционеров.
Chanoine Frères
Champagne Chanoine Frères — один из старейших шампанских домов (Реймс), основан в 1730 году. Делает игристые из классических сортов — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье; известен также маркой Tsarine. Входит в группу Lanson-BCC.
Chanson Père et Fils
Chanson Père et Fils — бургундский дом из Бона, основанный в 1750 году, с историческими погребами в средневековом бастионе Tour Bastion. Владеет завидным наделом премье-крю на Кот-де-Бон, особенно в Боне и Савиньи, и работает как негоциант по всей Кот-д'Ор. Делает классические, чистые Пино Нуар и Шардоне с упором на терруар и нередко цельногроздевое брожение. Вина элегантные, ароматные, с тонкими танинами и хорошим потенциалом выдержки.
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin — гран-крю Бургундии (Кот-де-Нюи, деревня Жевре-Шамбертен), один из спутников великого Шамбертена. Из Пино Нуар здесь делают ароматные, изящные и при этом структурные красные с потенциалом выдержки. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
Charlemagne
Charlemagne — имя, связанное с великим бургундским гран-крю Corton-Charlemagne (холм Кортон, Кот-де-Бон), где из Шардоне рождаются мощные, минеральные и долгоживущие белые. Имя носит и одноимённый шампанский дом-récoltant в Ле-Мениль. По имеющимся данным точная атрибуция неоднозначна.
Charles Heidsieck
Шарль Хайдсик — престижный шампанский дом Реймса, основанный в 1851 году ярким «Шампань Чарли», покорившим Америку. Славится исключительными резервными винами и долгой выдержкой в древних меловых погребах-кре, что даёт богатый, зрелый, дрожжево-ореховый стиль. Брют Réserve регулярно признаётся одним из лучших нон-винтажей мира. Стиль — глубокий, кремовый, с выпечкой, лесным орехом и сухофруктами. Знаток среди великих домов, любимец сомелье за сложность и зрелость.
chartreuse de Bonpas
Chartreuse de Bonpas — хозяйство при старинном картезианском монастыре в долине Роны, близ Авиньона. Работает с ронскими сортами — Гренаш, Сира, Мурведр, делая красные Côtes du Rhône и соседних аппелласьонов.
Chassagne-Montrachet wine
Chassagne-Montrachet — знаменитая деревня и аппелласьон Кот-де-Бон (Бургундия), один из лучших адресов мира для белого. Делит с соседями великие гран-крю Montrachet и Bâtard-Montrachet; славится мощными, минеральными Шардоне, а также делает изящные Пино Нуар. (Это аппелласьон, а не хозяйство.)
Château Ausone
Château Ausone — легендарное хозяйство Сент-Эмильона (правый берег Бордо), один из двух исторических Premier Grand Cru Classé A. Крошечный виноградник на известняковом склоне у города назван в честь римского поэта Авзония, чья вилла, по преданию, стояла здесь. Делает редчайшие, дорогие и долгоживущие красные на основе Мерло и Каберне Фран — эталон элегантности, минеральности и сложности правого берега, способный жить десятилетиями.
Château Bayard
Château Bayard — небольшое бордоское хозяйство в окрестностях Сент-Эмильона (аппелласьон Puisseguin-Saint-Émilion на правом берегу). Производит красные на основе Мерло с долей Каберне Фран в доступном, плотном стиле сателлитов Сент-Эмильона.
Château Beauséjour
Château Beauséjour — историческое имя Сент-Эмильона (правый берег Бордо), связанное с титулом Premier Grand Cru Classé на известняковом плато близ города. Хозяйство с давними корнями обрабатывает компактные участки на склонах и плато. Вина строятся на Мерло с долей Каберне Франа в классическом стиле правобережья. Стиль — концентрированный, плотный, с тонкой минеральностью известняка и большим потенциалом выдержки. (В Сент-Эмильоне несколько хозяйств носят это имя.)
Château Bellegrave
Château Bellegrave — бордоское хозяйство левого берега; имя носят несколько шато, в том числе в Пойяке и От-Медоке. Виноградники на типичных гравийных почвах региона. Производит красные купажи на основе Каберне Совиньона и Мерло в классическом медокском стиле. Стиль — сбалансированный, с тёмной ягодой, кедром и умеренной структурой, доступный в относительно молодом возрасте. Камерное крю-буржуа надёжного уровня; подробных сведений об отдельном хозяйстве немного.
Château Bernadotte
Château Bernadotte — хозяйство Cru Bourgeois на левом берегу Бордо, в коммуне О-Медок рядом с границей Пойяка, на гравийных почвах по соседству с престижными крю. Делает классический медокский бленд с доминантой Каберне Совиньона и долей Мерло. Стиль — структурированный, с плотными танинами, нотами чёрной смородины, кедра и графита; уравновешенное вино с хорошим соотношением цены и качества и потенциалом среднесрочной выдержки.
Château Beychevelle
Château Beychevelle — четвёртое крю классификации 1855 года в аппелласьоне Сен-Жюльен (левый берег Бордо), знаменитое величественным замком на берегу Жиронды и эмблемой с парусником со спущенными парусами. Делает элегантные, гармоничные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло — классику Сен-Жюльена. Стиль изящный, ароматный, с кедрово-ягодным профилем и хорошим потенциалом. Особенно популярно на азиатских рынках.
Château Bouscaut
Château Bouscaut — Cru Classé в аппелласьоне Пессак-Леоньян (Грав, левый берег Бордо), классифицированное и по красным, и по белым винам, во владении семьи Люртон. Делает структурные красные на основе Мерло и Каберне Совиньона и ароматные белые из Совиньон Блана и Семильона. Стиль классический граврский — сдержанный, минеральный, с дымчатыми тонами и потенциалом выдержки. Надёжное хозяйство среднего эшелона Грава.
Château Branaire-Ducru
Шато Бранер-Дюкрю — классифицированное хозяйство (четвёртое крю 1855) в Сен-Жюльене, Бордо. Известно ароматным изящным стилем с фирменной нотой шоколада и специй. Делает классический левобережный купаж на Каберне Совиньон. Сдержанное, элегантное, надёжное крю с хорошей репутацией по соотношению цены и качества. Стиль — гладкий, ароматный, среднетелый сен-жюльен, доступный к питью раньше многих соседей.
Château Brane-Cantenac
Château Brane-Cantenac — второе крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, хозяйство семьи Люртон. Виноградники на знаменитом гравийном плато Кантенака, дающем тонкие, ароматные вина. Делает элегантные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — изящный, цветочный, с шелковистыми танинами, красной ягодой и парфюмерной ароматикой, характерной для лучшего Марго. Вино утончённого склада с хорошим потенциалом выдержки и стабильно высоким уровнем.
Château Brillette
Château Brillette — крю-буржуа аппелласьона Мулис-ан-Медок на левом берегу Бордо, с виноградниками на гравийно-песчаных почвах, чьё название связывают с блеском кварцевых камешков. Производит сбалансированные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в классическом медокском стиле. Стиль — надёжный, с тёмной ягодой, кедром и умеренной структурой, доступный относительно рано и при этом способный к выдержке. Добротное вино хорошего соотношения цены и качества.
Château Broustet
Château Broustet — второе крю классификации 1855 года по сладким винам в аппелласьоне Барсак (Сотерн, Бордо). Делает ботритизированные сладкие белые из Семильона, Совиньон Блан и Мюскадель в более лёгком, свежем барсакском стиле.
Chateau Brun
Château Brun — французское хозяйство; имя носят несколько шато (в т.ч. в Сент-Эмильоне на правом берегу Бордо). Вероятно делает красные на основе Мерло. Малоизвестный производитель.
Château Caillou
Château Caillou — Deuxième Cru Classé Барсака/Сотерна (Бордо) по классификации 1855 года, в коммуне Барсак на известняково-каменистых почвах (отсюда имя «галька»). Делает благородно-сладкие вина из Семильона с долей Совиньон Блана, поражённых botrytis. Стиль — золотистое вино с нотами мёда, лимонных цукатов и абрикоса, более свежим, барсакским характером с яркой кислотностью и изяществом; элегантный, не приторный сотерн с долгим потенциалом.
Château Canon
Château Canon — Premier Grand Cru Classé B в Сент-Эмильоне на правом берегу Бордо, на известняковом плато у самого города; принадлежит дому Chanel. Виноградники единым клосом на чистом известняке. Делает элегантные, минеральные красные на основе Мерло с долей Каберне Франа. Стиль — чистый, свежий, с красной ягодой, цветочными нотами и меловой минеральностью, без избыточной мощи. Вино большой тонкости и точности, с заметным ростом репутации и долгим потенциалом выдержки.
Château Canon-la-Gaffelière
Château Canon-la-Gaffelière — Premier Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), у подножия южного склона города, во владении семьи Нейперг. Работает экологично, с акцентом на терруар. Высокая доля Каберне Франа наряду с Мерло придаёт винам выразительность. Стиль — ароматный, элегантный, с шелковистыми танинами, нотами красных ягод, фиалки и пряностей; одно из самых стабильных и уважаемых хозяйств аппелласьона.
Château Cantemerle
Château Cantemerle — пятое крю классификации 1855 года на левом берегу Бордо, в южной части О-Медока (Макö), окружённое старинным парком и лесом. Гравийные почвы дают классический медокский бленд с доминантой Каберне Совиньона и долей Мерло. Стиль — изящный, ароматный, со средним телом, мягкими танинами и нотами красных ягод, фиалки и кедра; элегантное, более доступное по цене гран-крю классе с долгой историей.
Château Cantenac-Brown
Château Cantenac-Brown — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, с приметным замком в английском тюдоровском стиле, построенным художником Джоном Льюисом Брауном. Виноградники на гравийных почвах Кантенака. Делает структурные, плотные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло — более мощный профиль для Марго. Стиль — насыщенный, с тёмной ягодой, кедром и крепкими танинами, требующий выдержки. Сочетает маргоскую ароматику с медокской мощью.
Château Chambert-Marbuzet
Château Chambert-Marbuzet — крю-буржуа аппелласьона Сент-Эстеф (левый берег Бордо). Производит насыщенные, плотные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в характерном для Сент-Эстефа крепком, структурном стиле.
Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen — одно из самых уважаемых крю-буржуа аппелласьона Мулис-ан-Медок на левом берегу Бордо, нередко сопоставимое по уровню с классифицированными хозяйствами. Делает плотные, долгоживущие красные на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — структурный, с тёмной ягодой, кедром и крепкими, но благородными танинами, требующий выдержки. Поэтичное имя («гонящее хандру») связывают с Бодлером и Байроном. Эталон того, как крю-буржуа может соперничать с классифицированными винами.
Château Chesnel
Château Chesnel — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется (вероятно, Шаранта/Коньяк или Бордо). Малоизвестный производитель.
Château Clarke
Château Clarke — хозяйство в Листраке-Медок (левый берег Бордо), возрождённое бароном Эдмоном де Ротшильдом в конце XX века с масштабной реконструкцией виноградников на известняково-глинистых почвах. Делает классический медокский бленд с доминантой Мерло и долей Каберне Совиньона. Стиль — округлый, плотный, с тёмными ягодами, сливой и сдержанными танинами; добротное, доступное вино с узнаваемым именем Ротшильдов за пределами громких аппелласьонов.
Château Clinet
Château Clinet — престижное хозяйство Помроля на правом берегу Бордо, одно из эталонных вин аппелласьона без официальной классификации. На глинисто-гравийных почвах плато делает богатые, бархатистые и концентрированные красные на основе Мерло с долей Каберне Совиньона и Каберне Франа. Стиль — плотный, чувственный, с тёмной ягодой, шоколадом, сливой и мягкими танинами, при этом со свежестью и большим потенциалом выдержки. Одно из самых выразительных и желанных вин Помроля.
Château Clos Haut-Peyraguey
Château Clos Haut-Peyraguey — Premier Cru Classé Сотерна (Бордо, Франция) по классификации 1855 года, компактное хозяйство на холме Бомм. Делает благородно-сладкие вина из Семильона с долей Совиньон Блана, поражённых botrytis. Стиль — элегантное, не приторное золотистое вино с нотами мёда, цитрусовых цукатов, абрикоса и свежей кислотностью, дающей баланс и долгую жизнь; тонкий, изящный сотерн в более лёгком, освежающем ключе.
Château Corton C.
Château Corton C. (Corton André) — бургундское хозяйство в Аллоксе-Кортон (Кот-де-Бон), у знаменитого холма Кортон с его гран-крю. Узнаваемо эффектной крышей из цветной глазурованной черепицы в бургундском стиле. Работает с Пино Нуаром и Шардоне региона, включая престижные аппелласьоны холма Кортон. Стиль — классические бургундские вина: структурные красные с красными ягодами и землистыми тонами и минеральные белые; историческое имя у подножия одного из величайших холмов Бургундии.
Château Cos Labory
Château Cos Labory — пятое крю классификации 1855 года в аппелласьоне Сент-Эстеф на левом берегу Бордо, непосредственный сосед знаменитого Cos d'Estournel. Виноградники на гравийно-известняковых склонах. Делает крепкие, плотные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в классическом сильном стиле Сент-Эстефа. Стиль — структурный, с тёмной ягодой, землистыми и пряными нотами и крепкими танинами, требующими выдержки. Надёжное классифицированное вино скромной известности.
Château Couhins-Lurton
Château Couhins-Lurton — Cru Classé в аппелласьоне Пессак-Леоньян (Грав) на левом берегу Бордо, хозяйство, связанное с семьёй Люртон. Классифицировано прежде всего по белым винам — выразительным, минеральным Совиньон Блан с дубовой выдержкой. Делает также структурные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — в белых свежий, цитрусово-цветочный, с потенциалом хранения; в красных — сбалансированный и кедрово-ягодный. Один из эталонов граврского белого высокого класса.
Château Coutet
Château Coutet — первое крю классификации 1855 года в Барсаке (Сотерн, Бордо). Делает свежие, изящные ботритизированные сладкие белые из Семильона, Совиньон Блана и Мюскадели; в исключительные годы выпускает редчайшую кюве Cuvée Madame. Стиль более лёгкий, цитрусово-цветочный и менее тяжеловесный, чем у соседнего Сотерна — один из эталонов барсакского склада с яркой кислотностью и большим потенциалом выдержки.
Château Croizet Bages
Château Croizet-Bages — пятое крю классификации 1855 года в аппелласьоне Пойяк на левом берегу Бордо, на известном плато Баж. Виноградники соседствуют с более именитыми крю округа. Делает красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в классическом пойякском стиле — с кассисом, кедром и графитом. Стиль — структурный, плотный, требующий выдержки для смягчения танинов. Одно из менее известных пойякских крю, ценимое за классику аппелласьона при умеренной цене.
Château d'Agassac
Château d'Agassac — крю-буржуа аппелласьона От-Медок на левом берегу Бордо, с живописным средневековым замком, окружённым рвом, одним из старейших в Медоке. Виноградники на гравийно-глинистых почвах. Делает доступные, гармоничные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в классическом медокском стиле. Стиль — сбалансированный, с тёмной ягодой, кедром и мягкими танинами, питкий в молодости и способный к среднесрочной выдержке. Надёжное вино хорошего соотношения цены и качества.
Château d'Armailhac
Château d'Armailhac — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке на левом берегу Бордо, часть владений семьи Ротшильд (Mouton). Соседствует с легендарным Mouton-Rothschild и разделяет высокий уровень виноделия. Делает ароматные, изящные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло и заметной долей Каберне Франа. Стиль — открытый, элегантный, с кедром, тёмной ягодой и сглаженными танинами. Более доступная пойякская классика, раскрывающаяся раньше старших соседей.
Château d'Issan
Château d'Issan — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, с одним из красивейших замков Медока, окружённым рвом и считающимся историческим памятником. Виноградники единым клосом у замка на гравийных почвах. Делает элегантные, ароматные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — утончённый, цветочный, с красной ягодой, шелковистыми танинами и парфюмерной свежестью, характерной для лучшего Марго. Вино тонкого склада с потенциалом выдержки.
Château de Beauregard (Charente)
Château de Beauregard в Шаранте (юго-запад Франции) — хозяйство в краю коньяка. По имеющимся данным связано с производством вин и/или коньячных спиртов региона. Малоизвестный производитель.
Château de Belfort
Château de Belfort — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется. Малоизвестный производитель.
Château de Bellet
Château de Bellet — историческое хозяйство крошечного аппелласьона Белле на холмах над Ниццей (Прованс). Работает с редкими местными сортами — Роль (Верментино) для белых, Браке и Фоль Нуар для красных и розовых. Один из главных представителей самобытного нишевого аппелласьона французской Ривьеры.
Château de Camensac
Château de Camensac — пятое крю классификации 1855 года на левом берегу Бордо, в южной части О-Медока (Сен-Лоран-Медок) рядом с границей Сен-Жюльена. Гравийные почвы дают классический бленд с заметной долей Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — крепкий, структурный, с тёмными ягодами, кедром и плотными танинами в традиционном медокском ключе; одно из более доступных по цене гран-крю классе, ценимое за добротную классику и потенциал среднесрочной выдержки.
Château de Cayx
Château de Cayx — историческое поместье в аппелласьоне Каор (юго-запад Франции, долина Ло), принадлежащее датской королевской семье. Знаменитый «чёрный вин Каора» здесь делают из доминирующего Мальбека (Кота) с долей Мерло и Танна. Стиль — глубокий, тёмный, насыщенный, с нотами чёрной сливы, ежевики, фиалки и землистыми, пряными тонами, плотными танинами и хорошей кислотностью; выразительный образец традиционного юго-западного Мальбека с потенциалом выдержки.
Château de Chasselas
Château de Chasselas — хозяйство на юге Бургундии, в Маконне, близ деревни Шассла. Работает прежде всего с Шардоне (белые Маконне) и Гамэ. Камерный производитель южнобургундских вин.
château de Crémat
Château de Crémat — историческое хозяйство аппелласьона Белле на холмах над Ниццей (Прованс). На крутых террасах работает с местными сортами — Роль (Верментино), Браке, Фоль Нуар, делая белые, розовые и красные самобытного нишевого аппелласьона французской Ривьеры.
Château de Fieuzal
Château de Fieuzal — Cru Classé в аппелласьоне Пессак-Леоньян (Грав) на левом берегу Бордо. Хозяйство на гравийных почвах считается одним из эталонов современного граврского стиля. Делает структурные, ароматные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло с нотами кедра, графита и тёмной ягоды. Особенно ценимы белые из Совиньон Блан и Семильона — выразительные, минеральные, с дубовой выдержкой и потенциалом хранения. Универсальное хозяйство, сильное и в красном, и в белом.
Château de Fuissé
Château de Fuissé — ведущее хозяйство аппелласьона Пуйи-Фюиссе на юге Бургундии (Маконне), вотчина семьи Вене уже несколько поколений. Специализируется на выразительных, насыщенных Шардоне с известняковых склонов, включая знаменитую кюве со старых лоз Vieilles Vignes. Вина отличает плотность, минеральность и нетипичный для региона потенциал выдержки — признанный эталон Пуйи-Фюиссе.
Château de Gevrey-Chambertin
Château de Gevrey-Chambertin — историческое хозяйство в деревне Жевре-Шамбертен (Кот-де-Нюи, Бургундия) с средневековым замком. Делает Пино Нуар деревенских и премье-крю аппелласьонов Жевре-Шамбертена в классическом бургундском стиле.
Château de l'Hers
Château de l'Hers — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется (вероятно, юго-запад Франции). Малоизвестный производитель.
Château de l'Hospital
Château de l'Hospital — хозяйство в Граве (левый берег Бордо). Делает красные на основе Каберне Совиньона и Мерло и белые из Совиньон Блан и Семильона в классическом граврском стиле.
Château de l'Oiselinière
Château de l'Oiselinière — хозяйство в долине Луары, в зоне Мюскаде близ Нанта. Работает с сортом Мелон де Бургонь, делая сухие, минеральные белые Мюскаде Севр-э-Мен, нередко выдержанные на осадке (sur lie).
Château de la Péraudière
Château de la Péraudière — хозяйство долины Луары; по имеющимся данным в зоне Анжу/Сомюра или Мюскаде. Вероятно работает с луарскими сортами — Шенен Блан, Каберне Фран или Мелон де Бургонь. Малоизвестный производитель.
Château de La Tour Ségur
Château de La Tour Ségur — бордоское хозяйство; по имеющимся данным на правом берегу (зона Либурне). Производит красные на основе Мерло и Каберне Франа. Малоизвестный производитель.
Château de Lavernette
Château de Lavernette — семейное биодинамическое хозяйство на юге Бургундии, прямо на стыке Маконне и Божоле, во владении семьи де Буассе. Работает с Шардоне (Маконне, включая Пуйи-Фюиссе) и Гамэ (Божоле), делая выразительные белые и красные, а также игристый креман. Стиль чистый, терруарный, с акцентом на свежесть и работу без вмешательства. Небольшое, но уважаемое ремесленное хозяйство.
Château de Maillou
Château de Maillou — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется. Малоизвестный производитель.
Château de Malherbes
Château de Malherbes — хозяйство в Провансе, в районе Кот-де-Прованс/Ла-Лонд у Средиземного моря. Делает прежде всего сухие розовые в провансальском стиле, а также красные и белые из средиземноморских сортов.
Château de Malleret
Château de Malleret — поместье О-Медока (левый берег Бордо) в коммуне Ле-Пиан-Медок, с историей конного завода и старинным замком. Гравийные почвы дают классический медокский бленд с доминантой Каберне Совиньона и долей Мерло. Стиль — сбалансированный, ароматный, со средним телом, нотами красных и чёрных ягод, кедра и мягкими танинами; добротное, элегантное Cru Bourgeois с хорошим соотношением цены и качества и узнаваемым медокским характером.
Château de Marsannay
Château de Marsannay — крупное хозяйство в Марсане на севере Кот-де-Нюи (Бургундия), у самых ворот Кот-д'Ор. Известно как один из немногих бургундских аппелласьонов, где традиционно делают красное, белое и розовое — последнее особенно прославило Марсане. Работает с Пино Нуар и Шардоне, владея участками по всей Кот-де-Нюи, включая премье-крю. Стиль — доступный, чистый, терруарный, от свежих розовых до структурных красных. Хорошая отправная точка в Бургундию.
Château de Montmelas
Château de Montmelas — историческое хозяйство в Божоле (к северо-западу от Лиона) с средневековым замком. Делает красные из сорта Гамэ в аппелласьоне Божоле, в лёгком фруктовом стиле.
Château de Myrat
Château de Myrat — второе крю классификации 1855 года в Барсаке (Сотерн, Бордо), семейное хозяйство Лагардеров, восстановленное после того, как виноградники были выкорчеваны в 1970-х. Делает изящные, свежие ботритизированные сладкие белые из Семильона, Совиньон Блан и Мюскадели в характерном барсакском стиле. Стиль — лёгкий, цитрусово-цветочный, с мёдом, балансом сладости и яркой кислотностью, менее тяжёлый, чем щедрый Сотерн. Тонкая и доступная классика Барсака.
Château de Pizay
Историческое хозяйство региона Божоле во Франции, расположенное вокруг средневекового замка близ крю Моргон. Владеет виноградниками в престижных зонах Божоле-крю. Специализируется на Гаме из аппелласьонов Моргон и Брюйи, а также белых из Шардоне. Стиль — фруктовый, выразительный, с яркой ягодной ароматикой, мягкими танинами и питкостью, характерными для качественного Божоле.
Château de Pommard
Château de Pommard — историческое бургундское хозяйство в деревне Поммар (Кот-де-Бон), известное единым клозом — обнесённым стеной монопольным виноградником Clos Marey-Monge. Работает биодинамически и сертифицировано. Специализируется на Пино Нуаре с этого участка в разных кюве. Стиль — плотные, структурированные красные с тёмными ягодами, землистыми тонами и крепкими танинами, характерными для мужественного Поммара, с потенциалом длительной выдержки.
Château de Rayne-Vigneau
Château de Rayne-Vigneau — первое крю классификации 1855 года в Сотерне, в коммуне Боммы (Бордо). Виноградник расположен на знаменитом гравийном холме, где исторически находили полудрагоценные камни. Делает богатые, ароматные ботритизированные сладкие белые из Семильона и Совиньон Блан, поражённые благородной плесенью. Стиль — золотистый, с мёдом, цитрусовой цедрой, абрикосом и засахаренными фруктами, с балансом сладости и кислотности и долгим потенциалом выдержки.
Château de Valmer
Château de Valmer — хозяйство в долине Луары, в аппелласьоне Вувре (Турень). Работает с сортом Шенен Блан, делая белые от сухих до сладких и игристые в характерном вуврейском стиле. (Имя носит также провансальское поместье.)
Château de Vaulichères
Château de Vaulichères — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется (вероятно, Бургундия/Шабли). Малоизвестный производитель.
Château des Laurets
Château des Laurets — крупное хозяйство в сателлитах Сент-Эмильона (Puisseguin- и Montagne-Saint-Émilion, правый берег Бордо), принадлежащее семье Ротшильд (Edmond de Rothschild). Делает округлые красные на основе Мерло с Каберне Франом в доступном стиле правого берега.
Château Desmirail
Château Desmirail — третье крю классификации 1855 года в Марго (левый берег Бордо), одно из менее известных гран-крю классе аппелласьона. Гравийные почвы Марго дают изящный бленд с доминантой Каберне Совиньона и долей Мерло. Стиль — ароматный, тонкий, с фирменной марго-парфюмерностью, нотами фиалки, красных ягод и мягкими, шелковистыми танинами; элегантное вино со сдержанной структурой и привлекательным соотношением цены и происхождения.
Château Doisy Daëne
Château Doisy-Daëne — второе крю классификации 1855 года в Барсаке (Сотерн, Бордо), хозяйство семьи Дюбурдьё, известных энологов. Делает тонкие, свежие ботритизированные сладкие белые из Семильона с Совиньон Блан — эталон современного барсакского стиля, более лёгкого и изящного, чем щедрый Сотерн. Производит также высоко ценимый сухой белый из Совиньон Блан. Стиль — чистый, цитрусово-медовый, с яркой кислотностью и балансом, делающим вино свежим и долговечным.
Château Doisy-Dubroca
Château Doisy-Dubroca — второе крю классификации 1855 года в Барсаке (Сотерн, Бордо), небольшое хозяйство по соседству с Doisy-Daëne. Делает сладкие ботритизированные белые из Семильона в классическом барсакском стиле.
Château Ducru-Beaucaillou
Château Ducru-Beaucaillou — второе крю классификации 1855 года в Сен-Жюльене на левом берегу Бордо, одно из эталонных хозяйств аппелласьона под управлением семьи Бори. Имя («красивые камешки») отсылает к глубоким гравийным почвам у реки. Делает изысканные, элегантные и долгоживущие красные на основе Каберне Совиньона с Мерло. Стиль — образец классического сен-жюльенского склада: благородный, кедрово-ягодный, с тонкими танинами и большой выдержкой. Вино высочайшего и стабильного уровня.
Château Falfas
Château Falfas — биодинамическое хозяйство аппелласьона Кот-де-Бур (правый берег Бордо). Делает красные на основе Мерло и Каберне Совиньона в естественном, терруарном стиле с акцентом на чистоту фрукта и питкость.
Château Ferrière
Château Ferrière — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, одно из самых маленьких классифицированных хозяйств. Под управлением Клер Виллар-Люртон перешло на биодинамику и стало одним из эталонов органичного Марго. Делает изящные, ароматные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — утончённый, цветочный, с шелковистыми танинами и парфюмерной ароматикой, характерной для Марго. Вино с тонкостью и потенциалом выдержки.
Château Filhot
Château Filhot — второе крю классификации 1855 года в Сотерне (Бордо), с величественным замком и одним из самых больших поместий аппелласьона, принадлежащим семье Лур-Салюс. Делает ботритизированные сладкие белые из Семильона, Совиньон Блан и Мюскадели в более лёгком, свежем сотернском стиле. Стиль — изящный, цитрусово-цветочный, с умеренной сладостью и яркой кислотностью, менее тяжёлый, чем у самых щедрых Сотернов. Доступная и элегантная классика региона.
Château Fonréaud
Château Fonréaud — крю-буржуа аппелласьона Листрак-Медок (левый берег Бордо), одно из заметных хозяйств этой малой коммуны. Делает гармоничные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в классическом медокском стиле, а также немного белого вина. Стиль сбалансированный, доступный, с кедрово-ягодным профилем и умеренной танинной структурой — надёжный представитель доступного Медока.
Château Fougas
Château Fougas — хозяйство аппелласьона Кот-де-Бур (правый берег Бордо), на холмах над устьем Жиронды, известное флагманской кюве Maldoror. Работает экологично с доминантой Мерло и долей Каберне Совиньона на глинисто-известняковых склонах. Стиль — насыщенные, плотные красные с тёмными ягодами, сливой, пряностями и крепкими, но округлыми танинами; одно из амбициозных, качественных малых хозяйств Кот-де-Бур с хорошим соотношением цены и характера.
Château Franc Mayne
Château Franc Mayne — Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), на известняковом плато с историческими подземными карьерами-погребами. Компактное хозяйство делает вина с доминантой Мерло и долей Каберне Франа. Стиль — округлый, ароматный, с бархатистыми танинами, нотами тёмных ягод, сливы, пряностей и лёгкой минеральностью известняка; элегантное, гостеприимное хозяйство (при нём действует винный отель) с узнаваемым правобережным характером.
Château Gaudrelle
Château Gaudrelle — хозяйство в аппелласьоне Вувре (долина Луары, Турень), работающее с известняковыми склонами над рекой и винными погребами в туфе. Специализируется исключительно на сорте Шенен Блан, делая белые в широком диапазоне — от сухих и полусухих до сладких поздних сборов и игристых. Стиль — с фирменной луарской кислотностью, нотами айвы, мёда и мокрого камня, с большим потенциалом выдержки в сладких версиях. Классический представитель тонкого Вувре.
Château Giscours
Château Giscours — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго (левый берег Бордо), с крупным поместьем, приметным замком и образцовым парком. Делает плотные, структурные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло — более мощный, мускулистый профиль, чем у соседей по Марго. Стиль насыщенный, тёмно-ягодный, с заметной танинной структурой и хорошим потенциалом выдержки. Надёжное классифицированное хозяйство.
Château Grand-Puy-Ducasse
Château Grand-Puy-Ducasse — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке (левый берег Бордо), с винодельней прямо на набережной Жиронды и виноградниками, разбросанными по нескольким участкам коммуны. Делает структурные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло в классическом пойякском стиле — с танинной основой, тонами чёрной смородины, кедра и графита. Надёжное классифицированное вино с хорошим потенциалом выдержки.
Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке (левый берег Бордо), почитаемое любителями за классику и постоянство. Гравийный холм в сердце Пойяка даёт вина с доминантой Каберне Совиньона. Хозяйством исторически управляет семья Боррье-Манукс. Стиль — мощный, но изящный, с нотами чёрной смородины, кедра, графита и табака, плотными благородными танинами и образцовым потенциалом длительного старения; эталон традиционного Пойяка.
Château Gruaud-Larose
Château Gruaud-Larose — второе крю классификации 1855 года в Сен-Жюльене (левый берег Бордо), одно из крупнейших и старейших хозяйств аппелласьона с девизом «вино королей, король вин». Делает насыщенные, плотные и долгоживущие красные на основе Каберне Совиньона с Мерло — щедрый, мощный, традиционный стиль Сен-Жюльена. Вина землистые, тёмно-ягодные, с серьёзной структурой и десятилетиями потенциала.
Château Haut-Bages-Libéral
Château Haut-Bages-Libéral — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке (левый берег Бордо), с участками рядом с легендарным Latour и у Bages. Гравийно-известняковые почвы дают вина с доминантой Каберне Совиньона и долей Мерло. Хозяйство развивает экологичный, точный подход к виноградарству. Стиль — плотный, минеральный, со сдержанной мощью и кедрово-чёрноягодным профилем, типичным для классического Пойяка, с хорошим потенциалом старения.
Château Haut-Batailley
Château Haut-Batailley — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке (левый берег Бордо). Делает изящные, сбалансированные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло — более мягкий, элегантный профиль среди пойякских крю.
Château Kirwan
Château Kirwan — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго (левый берег Бордо), с историей, восходящей к ирландскому негоцианту Кирвану. Делает ароматные, элегантные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло с добавлением Каберне Фран и Пти Вердо. Стиль утончённый, маргоский — с цветочно-пряными нотами, шёлковыми танинами и парфюмерной ароматикой. Гармоничное классифицированное вино с хорошим потенциалом выдержки.
Château La Conseillante
Château La Conseillante — одно из величайших хозяйств Помероля (правый берег Бордо), на границе с Сент-Эмильоном, по соседству с Pétrus, Cheval Blanc и L'Évangile. Семейное владение Никола на глинисто-гравийных почвах. Бленд с доминантой Мерло и долей Каберне Франа. Стиль — изысканный, парфюмерный, с нотами фиалки, малины, трюфеля и шёлковыми танинами, сочетающий мощь с кружевной элегантностью; эталон ароматного, утончённого Помероля с легендарным потенциалом старения.
Château La Coste
Château La Coste — поместье Прованса (Ле-Пюи-Сент-Репарад, к северу от Экса), знаменитое сочетанием органического виноделия с парком современного искусства и архитектуры. На известняковых склонах работает с провансальскими и ронскими сортами органически. Делает розе, белые и красные из Гренаша, Сира, Сенсо, Верментино. Стиль — свежие, элегантные, чистые вина средиземноморского характера; уникальное хозяйство, объединяющее искусство, архитектуру и экологичное виноделие.
Château La Dominique
Château La Dominique — Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), на гравийно-глинистых почвах у самой границы с Померолем, по соседству с Cheval Blanc и La Conseillante. Известно эффектным красным рестораном-погребом архитектора Жана Нувеля. Бленд с доминантой Мерло и долей Каберне Франа. Стиль — округлый, насыщенный, с бархатистыми танинами, тёмными ягодами, сливой и пряностями; гостеприимное хозяйство с выразительным правобережным характером.
Château La Gaffelière
Château La Gaffelière — Premier Grand Cru Classé B в Сент-Эмильоне на правом берегу Бордо, у подножия известнякового склона рядом с городом; историческое владение семьи де Малэ. Виноградники сочетают известняк плато и глинисто-песчаные склоны. Делает элегантные, минеральные красные на основе Мерло с заметной долей Каберне Франа. Стиль — тонкий, свежий, с красной ягодой и пряностью, без избыточной мощи. Классическое сент-эмильонское вино с хорошим потенциалом выдержки.
Château La Grace Dieu Des Prieurs
Château La Grâce Dieu des Prieurs — Grand Cru Сент-Эмильона (правый берег Бордо), с современной винодельней, оформленной при участии Жана Нувеля и связанной с инвесторами из России. Делает насыщенные красные на основе Мерло и Каберне Франа в современном стиле.
Château La Lagune
Château La Lagune — третье крю классификации 1855 года на левом берегу Бордо, в южном О-Медоке (Людон), одно из ближайших гран-крю к городу. Гравийные почвы дают элегантный бленд с доминантой Каберне Совиньона и долями Мерло и Пти Вердо; хозяйство работает биодинамически под женским руководством. Стиль — ароматный, тонкий, с фиалкой, красными ягодами, пряностями и шелковистыми танинами; изящное, стабильное гран-крю с хорошим потенциалом старения.
Château La Marzelle
Château La Marzelle — Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо). Делает бархатистые красные на основе Мерло с Каберне Франом и Каберне Совиньоном в современном, плотном стиле правого берега.
Château La Mission Haut-Brion
Шато Ла-Мисьон-О-Брион — выдающееся хозяйство Пессак-Леоньяна в Грав, исторический сосед и соперник О-Бриона, с которым делит владельца (семью Диллон). Классифицированное крю Грав, прославлено мощными дымно-землистыми красными на Каберне и Мерло с фирменной графитово-табачной нотой; делает и редкий ценный белый. Вина плотные, структурные, требующие выдержки. Стиль — серьёзный, минеральный, «горячих камней» — эталон левобережного Бордо за пределами Медока.
Château La Nerthe
Château La Nerthe — историческое хозяйство Шатонёф-дю-Пап (южная Рона), одно из старейших в аппелласьоне, с корнями с XVI века. Работает с традиционными ронскими сортами — Гренаш, Сира, Мурведр для красных и всеми белыми сортами Шатонёфа. Делает насыщенные, способные к выдержке вина, включая старинную кюве Cuvée des Cadettes. Стиль щедрый, пряный, бальзамический, благородно-классический, с большим потенциалом выдержки.
Château La Rolière
Château La Rolière — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется. Малоизвестный производитель.
Château La Tour Blanche
Château La Tour Blanche — первое крю классификации 1855 года в Сотерне (Бордо), при котором с конца XIX века работает старейшая государственная винодельческая школа Франции. Делает богатые, концентрированные ботритизированные сладкие белые из Семильона, Совиньон Блан и Мюскадели. Стиль — золотистый, с мёдом, цитрусовой цедрой, абрикосом и тропическим фруктом, с балансом сладости и кислотности и долгим потенциалом выдержки. Один из эталонных и при этом доступных первых крю Сотерна.
Château La Tour Figeac
Château La Tour Figeac — Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), на гравийно-песчаных почвах у самой границы с Померолем, по соседству с Cheval Blanc и Figeac. Хозяйство работает биодинамически, бережно к терруару. Вина строятся на Мерло с заметной долей Каберне Франа. Стиль — бархатистый, ароматный, с округлыми танинами, нотами красных ягод и пряностей и гармоничной питкостью при способности к выдержке.
Château Lafaurie-Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey — первое крю классификации 1855 года в Сотерне (Бордо), в коммуне Боммы, со средневековым замком, превращённым в роскошный отель и ресторан под маркой Lalique. Делает изысканные, свежие ботритизированные сладкие белые из Семильона с Совиньон Блан и Мюскаделью. Стиль — утончённый, с цитрусом, мёдом и абрикосом, балансирующий богатство и свежесть. Эталон элегантного, точного Сотерна с долгим потенциалом выдержки и обновлённой репутацией.
Château Lafon-Rochet
Château Lafon-Rochet — четвёртое крю классификации 1855 года в Сент-Эстефе (левый берег Бордо), с приметным охряно-жёлтым замком. Делает плотные, структурные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в характерном крепком, землистом стиле Сент-Эстефа. Вина танинные, тёмно-ягодные, с минеральной строгостью, требующие времени, чтобы раскрыться. Надёжное классифицированное хозяйство с серьёзным потенциалом выдержки.
Château Lagrange
Шато Лагранж — крупное классифицированное хозяйство (третье крю 1855) в Сен-Жюльене на левом берегу Бордо. С 1983 года принадлежит японской группе Suntory, что принесло масштабную модернизацию и стабильный рост качества. Делает классический медокский купаж на Каберне Совиньон с Мерло — структурный, кедрово-смородиновый, надёжный. Стиль — типично сен-жюльенский: баланс мощи и элегантности, хорошее соотношение цены и качества.
Château Langoa-Barton
Château Langoa-Barton — третье крю классификации 1855 года в Сен-Жюльене (левый берег Бордо), вотчина ирландской семьи Бартон уже два столетия — одно из старейших непрерывных семейных владений Медока. Делает классические, сбалансированные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло — традиционный, элегантный стиль Сен-Жюльена. Вина чистые, кедрово-ягодные, сдержанные и долговечные, делящие винодельню с соседним Léoville-Barton.
Château Larcis Ducasse
Château Larcis Ducasse — Premier Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), на крутом южном известняковом склоне Сен-Лоран-де-Комб, рядом с Pavie. Под консультацией команды Pavie-Macquin делает вина с доминантой Мерло и долей Каберне Франа. Стиль — концентрированный, элегантный, с тёмными ягодами, минеральностью известняка, тонкими танинами и большим потенциалом старения; одно из самых растущих в репутации хозяйств аппелласьона с выразительным склоновым терруаром.
Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac — Cru Classé в Пессак-Леоньяне (Грав, левый берег Бордо), классифицированное и по красным, и по белым винам, во владении семьи Кателан. Делает структурные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло и долгоживущие, минеральные белые из Совиньон Блана и Семильона. Стиль классический граврский — дымчатый, сдержанный, с акцентом на терруар гравийных гряд и потенциалом выдержки.
Château Le Grand Verdus
Château Le Grand Verdus — одно из старейших и крупных семейных поместий аппелласьона Бордо/Бордо Сюперьёр (Сад'ирак, правый берег), во владении семьи Ле Гранд с XVI века. Работает с классическими бордоскими сортами на глинисто-известняковых почвах. Стиль — доступные, сбалансированные красные с доминантой Мерло, нотами красных и чёрных ягод, мягкими танинами и питким характером, а также свежие белые; добротное историческое хозяйство с хорошим соотношением цены и качества.
Château Le Pin
Château Le Pin — крошечное культовое хозяйство Помроля (правый берег Бордо), икона «гаражного» виноделия и одно из самых дорогих вин мира. На крохотном участке делает редкий, бархатистый и чрезвычайно концентрированный красный почти из чистого Мерло — образец роскошного, плотного стиля Помроля.
Château Léoville-Las Cases
Выдающееся хозяйство Второго гран-крю классé Бордо в аппелласьоне Сен-Жюльен (Медок), считающееся «супер-вторым», по уровню близким к первым гран-крю. Владеет историческим виноградником Гран-Кло у границы с Латуром. Специализируется на Каберне Совиньон с Мерло и Каберне Фран. Стиль — мощный, сдержанный, с плотной структурой, благородными танинами и выдающимся долголетием.
château Les Carmes Haut-Brion
Шато Ле-Карм-О-Брион — небольшое, но стремительно растущее хозяйство в черте города Бордо (Пессак-Леоньян). После смены владельца в 2010-х и инвестиций (винодельня по проекту Филиппа Старка) вошло в число самых обсуждаемых имён региона. Отличается необычно высокой долей Каберне Фран и использованием целых гроздей — отсюда ароматный, свежий, почти северо-ронский стиль: фиалка, перец, тонкие танины. Современная звезда Бордо, контраст классическому плотному Грав.
Château Lynch-Moussas
Château Lynch-Moussas — пятое крю классификации 1855 года в Пойяке на левом берегу Бордо, под управлением семьи Кастежа. Виноградники на гравийных холмах в глубине аппелласьона. Делает структурные красные на основе Каберне Совиньона с долей Мерло в классическом пойякском стиле. Стиль — плотный, с кассисом, графитом и кедром, требующий выдержки для смягчения танинов. Одно из крю с хорошим соотношением цены и качества, заметно выросшее в уровне за последние десятилетия.
Château Malartic-Lagravière
Château Malartic-Lagravière — Cru Classé в Пессак-Леоньяне (Грав, левый берег Бордо), классифицированное и по красным, и по белым винам, с эмблемой парусника. Делает структурные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло и высоко ценимые, ароматные белые из Совиньон Блана и Семильона. После реновации семьёй Бонни стиль стал современным и точным — насыщенным, но свежим, с дымчатой граврской минеральностью.
Château Malescot St. Exupéry
Château Malescot St. Exupéry — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго (левый берег Бордо). Делает ароматные, насыщенные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло — более плотный и яркий профиль для Марго, с цветочно-пряными нотами и потенциалом выдержки.
Château Marquis d'Alesme Becker
Château Marquis d'Alesme Becker — третье крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго (левый берег Бордо). Делает элегантные, ароматные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло в утончённом маргоском стиле.
Château Marquis de Terme
Château Marquis de Terme — четвёртое крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, с долгой историей и обновлённой винодельней. Делает плотные, структурные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло — заметно более мощный профиль, чем у типичного Марго. Стиль — насыщенный, с тёмной ягодой, дубом и крепкими танинами, рассчитанный на длительную выдержку. Вино, сочетающее маргоскую ароматику с медокской структурой и хорошим потенциалом хранения.
Château Miraval
Château Miraval — известное поместье Прованса (Кор-ан-Прованс, между Эксом и Бриньолем), прославившееся розовым вином и громкими владельцами-знаменитостями. Работает с провансальскими сортами при участии семьи Перрен (Château de Beaucastel). Флагман — бледно-розовое розе из Гренаша, Сенсо, Сира и Роля. Стиль — изящное, свежее, элегантное розе с нотами красных ягод, цитрусов и минеральности; одно из самых узнаваемых премиальных провансальских розовых вин в мире.
Château Montrose
Château Montrose — выдающееся классифицированное хозяйство (второе крю 1855) в Сент-Эстефе на левом берегу Бордо. Известно мощным, плотным, долговечным стилем с высокой долей Каберне Совиньона — его нередко зовут «Латуром Сент-Эстефа». Виноградники тянутся к эстуарию Жиронды. Стиль структурный, танинный, землисто-ягодный, требующий долгой выдержки. Одно из самых надёжных и серьёзных крю Медока, способное жить полвека.
Château Nairac
Château Nairac — второе крю классификации 1855 года в Барсаке (Сотерн, Бордо), небольшое хозяйство с репутацией перфекциониста. Делает тщательно сработанные ботритизированные сладкие белые из Семильона с Совиньон Блан и Мюскаделью, с заметной выдержкой в новом дубе. Стиль — концентрированный, с мёдом, ванилью, цитрусом и абрикосом, плотнее и дубовее типичного лёгкого Барсака, с хорошим потенциалом хранения. Серьёзное, амбициозное вино камерного производства.
Château Naudeau
Château Naudeau — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется (вероятно, юго-запад Франции). Малоизвестный производитель.
Château Nodeau
Château Nodeau — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется. Малоизвестный производитель.
Château Pape Clément
Château Pape Clément — одно из старейших хозяйств Бордо (с XIII века) и Cru Classé в Пессак-Леоньяне (Грав), некогда принадлежавшее будущему папе Клименту V. Делает мощные, насыщенные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло с фирменной граврской дымчатостью и минеральностью, а также роскошные, плотные белые. Управляется Бернаром Магре в роскошном, экстрактивном современном стиле с большим потенциалом выдержки.
Château Pavie
Шато Пави — выдающееся хозяйство Сент-Эмильона, классифицированное как Premier Grand Cru Classé A — высшая категория аппелласьона. На крутом известняковом склоне делает мощный плотный насыщенный купаж на Мерло с Каберне Фран. Под владельцем Жераром Персом стиль стал особенно концентрированным, вызвав знаменитые винные споры. Стиль — щедрый, бархатистый, ягодно-минеральный, амбициозный; одно из топовых правобережных Бордо.
Chateau Péby Faugères
Château Péby Faugères — Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), премиальная кюве хозяйства Faugères, принадлежащего семье Эльтенс. Делает мощные, концентрированные красные почти из чистого Мерло в современном, плотном стиле правого берега.
Château Pécauld
Château Pécauld — французское хозяйство; по имеющимся данным регион однозначно не определяется (имя связано также с винным музеем в Арбуа, Юра). Малоизвестный производитель.
Château Phélan Ségur
Château Phélan Ségur — уважаемое крю-буржуа аппелласьона Сент-Эстеф (левый берег Бордо), нередко выступающее на уровне классифицированных хозяйств. Делает гармоничные, плотные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло — более доступный, но благородный стиль Сент-Эстефа. Вина свежие, структурные, с тёмно-ягодным и землистым профилем и хорошим потенциалом выдержки. Одно из лучших соотношений цены и качества в коммуне.
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Шато Пишон-Лонгвиль-Контес-де-Лаланд — выдающееся «супер-второе» крю (второе крю 1855) в Пойяке (Бордо), соседствующее с Латуром. Известно изящным, ароматным стилем с необычно высокой для Пойяка долей Мерло, придающей мягкость. Одно из самых ценимых и стабильных крю Медока. Стиль шелковистый, «кашемировый», кедрово-фиалковый Каберне-купаж, более доступный, чем суровые соседи; долговечное, но обольстительное вино.
Château Pouget
Château Pouget — четвёртое крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго (левый берег Бордо), небольшое хозяйство под одним управлением с Boyd-Cantenac. Делает плотные, ароматные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в маргоском стиле с цветочной деликатностью.
Château Poujeaux
Château Poujeaux — одно из ведущих хозяйств аппелласьона Мулис-ан-Медок (левый берег Бордо), не входящее в классификацию 1855 года, но почитаемое как «крю буржуа» высокого класса. Гравийный холм даёт сбалансированный бленд Каберне Совиньона и Мерло с долями Пти Вердо и Каберне Франа. Стиль — плотный, элегантный, с тёмными ягодами, кедром и зернистыми танинами, сочетающий мощь и питкость; отличный пример качественного и доступного классического Медока.
Château Prieuré-Lichine
Château Prieuré-Lichine — четвёртое крю классификации 1855 года в аппелласьоне Марго на левом берегу Бордо, выросшее из старинного бенедиктинского приората. Прославлено легендарным винным писателем Александром Лишином, который собрал поместье из множества участков по всему Марго. Делает ароматные, элегантные красные на основе Каберне Совиньона и Мерло. Стиль — утончённый, цветочный, с округлыми танинами и парфюмерной свежестью, типичной для аппелласьона.
Château Rabaud-Promis
Château Rabaud-Promis — Premier Cru Classé Сотерна (Бордо) по классификации 1855 года, расположенный на холмах коммуны Бомм. Делает благородно-сладкие вина из Семильона с долей Совиньон Блана и Мюскаделя, поражённых botrytis. Стиль — насыщенное золотистое вино с нотами мёда, абрикоса, цукатов и ванили, маслянистой текстурой и поддерживающей кислотностью; классический сотерн с хорошим балансом сладости и свежести и потенциалом долгой выдержки.
Château Rayas
Château Rayas — легендарное, почти мифическое хозяйство Шатонёф-дю-Пап (южная Рона, Франция), вотчина семьи Рейно. Уникально для аппелласьона делает топовое красное из 100% Гренаша на прохладных песчаных почвах, без типичной для региона мощи. Объёмы крошечные, лозы старые. Стиль — невесомо-элегантный, ароматный, с красными ягодами, гарригой, шёлковыми танинами и магической сложностью; одно из самых редких и почитаемых вин Роны, эталон «бургундского» подхода к Гренашу.
Château Rieussec
Шато Рьёссек — выдающееся классифицированное хозяйство (первое крю 1855) в Сотерне, сосед д'Икема. С 1984 года принадлежит Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Делает богатый золотистый сладкий Сотерн из Семильона, Совиньона и Мюскадели, поражённых благородной плесенью. Стиль — насыщенный, с засахаренным абрикосом, мёдом, имбирём и цедрой; один из лучших Сотернов после д'Икема, способный жить десятилетиями.
Château Romanin
Château Romanin — биодинамическое поместье в Провансе (Ле-Бо-де-Прованс), у подножия Альпий, с эффектным современным «храмом-погребом». Известняковые почвы и мистраль дают здоровый виноград. Делает красные ронско-провансальские бленды (Сира, Гренаш, Каберне), розе и белые. Стиль — ароматный, пряный, с гарригой, тёмными ягодами и свежестью; один из флагманов биодинамики Прованса, сочетающий экологичный подход с выразительными южнофранцузскими винами.
Château Romer
Château Romer — второе крю классификации 1855 года в Сотерне (Бордо), малоизвестное хозяйство. Делает ботритизированные сладкие белые из Семильона и Совиньон Блан в классическом сотернском стиле.
Château Romer du Hayot
Château Romer du Hayot — Deuxième Cru Classé Сотерна (Бордо) по классификации 1855 года, в коммуне Фаргю-де-Лангон. Делает благородно-сладкие вина из Семильона с долями Совиньон Блана и Мюскаделя, поражённых botrytis. Стиль — золотистое вино с нотами мёда, абрикоса, цукатов и цитрусов, маслянистой текстурой и поддерживающей кислотностью; классический, более доступный по цене сотерн с хорошим балансом сладости и свежести и потенциалом выдержки.
Château Saint Georges
Château Saint-Georges — крупное хозяйство в аппелласье Saint-Georges-Saint-Émilion (сателлит Сент-Эмильона, правый берег Бордо), с величественным замком на холме. Делает округлые, плотные красные на основе Мерло с Каберне Совиньоном и Каберне Франом в доступном стиле правого берега.
Château Saint-Aubin
Château Saint-Aubin — французское хозяйство; имя совпадает с бургундской деревней Сент-Обен, однако точная атрибуция шато по имеющимся данным неоднозначна (вероятно, Бордо). Малоизвестный производитель.
Château Saint-Pierre
Château Saint-Pierre — четвёртое крю классификации 1855 года в Сен-Жюльене (левый берег Бордо), небольшое хозяйство под управлением семьи Триокер (Gloria). Делает насыщенные, плотные красные на основе Каберне Совиньона с Мерло — щедрый, мощный и тёмный стиль Сен-Жюльена. Малые объёмы и спелый, обильный фрукт делают вино одним из самых сочных в аппелласьоне, с хорошим потенциалом выдержки.
Château Sainte-Roseline
Château Sainte-Roseline — историческое хозяйство Прованса со статусом Cru Classé de Provence, расположенное в Кот-де-Прованс вокруг бывшего аббатства XI века с капеллой и витражами Шагала. Делает прежде всего изящные сухие розовые вина — фирменный продукт региона, — а также красные и белые из средиземноморских сортов. Стиль свежий, минеральный, гастрономичный, в утончённом провансальском духе.
Château Sociando-Mallet
Château Sociando-Mallet — знаменитое хозяйство О-Медока (левый берег Бордо), не входящее в классификацию 1855 года, но регулярно превосходящее многие гран-крю классе. Гравийный холм у Жиронды близ Сен-Сёрен дал ему репутацию «суперкрю буржуа». Бленд с доминантой Каберне Совиньона. Стиль — мощный, плотный, бескомпромиссно классический, с чёрной смородиной, кедром, графитом и крепкими танинами, требующими долгой выдержки; культовое имя для ценителей традиционного Бордо.
Château Soutard
Château Soutard — Grand Cru Classé Сент-Эмильона (правый берег Бордо), с историческим замком на известняковом плато. Делает структурные, минеральные и долгоживущие красные на основе Мерло с Каберне Франом в классическом стиле правого берега.
Château Suau (Capian)
Château Suau в Капиане — хозяйство в зоне Cadillac / Côtes de Bordeaux на правом берегу Бордо (не путать с барсакским Suau). Делает доступные красные на основе Мерло и Каберне, а также белые и сладкие вина.
Château Suduiraut
Шато Сюдюиро — выдающееся классифицированное хозяйство (первое крю 1855) в Сотерне, в коммуне Прайньяк, по соседству с Икемом. С 1992 года принадлежит группе AXA Millésimes. Делает богатый, мощный сладкий Сотерн из заизюмленного благородной плесенью Семильона с долей Совиньон Блан. Стиль — насыщенный, золотистый, с засахаренным апельсином, мёдом, абрикосом и тропическим фруктом. Один из самых щедрых и ароматных Сотернов, способный жить десятилетиями.
Château Talbot
Шато Тальбо — крупное классифицированное хозяйство (четвёртое крю 1855) в Сен-Жюльене (Бордо), названное в честь английского полководца Джона Тальбота. Делает надёжный, щедрый, доступный по характеру медокский купаж на основе Каберне Совиньона с Мерло; есть и белое Caillou Blanc. Известно стабильностью и приветливым стилем. Вина округлые, спелые, кедрово-ягодные, раскрывающиеся раньше многих крю — отличное соотношение цены и качества.
Château Tourril
Château Tourril — хозяйство на юге Франции, в Лангедоке (зона Минервуа). Делает насыщенные красные из средиземноморских сортов — Сира, Гренаш, Кариньян, Мурведр — в южном, солнечном стиле с пряностью и зрелым фруктом.
Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot — Premier Grand Cru Classé B в Сент-Эмильоне на правом берегу Бордо, на одной из высших точек аппелласьона рядом с Pavie. Виноградники на известняково-глинистом плато. Делает мощные, концентрированные и долгоживущие красные на основе Мерло с долей Каберне Совиньона и Каберне Франа. Стиль — насыщенный, плотный, с тёмной ягодой, шоколадом и пряностями, при этом со свежестью высоты. При хозяйстве знаменитый ресторан с панорамным видом на виноградники.
Chateau Unang
Château Unang — хозяйство в долине Роны, в аппелласье Ventoux (у подножия горы Мон-Ванту). Делает красные, розовые и белые из ронских сортов — Гренаш, Сира, Руссан — в свежем, высокогорном стиле.
Château-Figeac
Château Figeac — историческое хозяйство Сент-Эмильона на правом берегу Бордо, с 2022 года Premier Grand Cru Classé A. На редких для правого берега гравийных почвах делает элегантные, долгоживущие красные с необычно большой долей Каберне Совиньона и Каберне Франа наряду с Мерло. Стиль — узнаваемый «левобережный» характер в Сент-Эмильоне: благородный, кедрово-ягодный, свежий и структурный, с большим потенциалом выдержки. Одно из самых утончённых и аристократичных вин аппелласьона.
Chenas
Chénas — самый маленький из десяти крю Божоле (к северу от Лиона). Из сорта Гамэ здесь делают структурные, цветочно-пряные красные с потенциалом выдержки — одни из самых «серьёзных» вин Божоле. (Это аппелласьон, а не отдельное хозяйство.)
Chevalier-Montrachet
Chevalier-Montrachet — великий белый гран-крю Бургундии (Кот-де-Бон, склон Монтраше над деревнями Пюлиньи и Шассань). Из Шардоне здесь рождаются изысканные, минеральные, утончённые и долгоживущие белые — один из вершинных терруаров мира для белого вина. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
Chorey-les-Beaune wine
Chorey-lès-Beaune — деревенский аппелласьон Кот-де-Бон (Бургундия), к северу от Бона на равнинной части склона. Делает прежде всего доступные, мягкие и фруктовые Пино Нуар, а также немного Шардоне — хорошее соотношение цены и качества в Бургундии. (Это аппелласьон, а не хозяйство.)
Clos de Chantecoq
Clos de Chantecoq — хозяйство долины Роны, в аппелласье Lirac (южная Рона, напротив Шатонёф-дю-Пап). Работает с ронскими сортами — Гренаш, Сира, Мурведр, делая насыщенные красные и розовые.
Clos de la Roche
Clos de la Roche — крупнейший и один из величайших гран-крю деревни Морэ-Сен-Дени (Кот-де-Нюи, Бургундия). Из Пино Нуар здесь делают мощные, структурные, минеральные и долгоживущие красные — образец силы и глубины Кот-де-Нюи. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
Clos de Tart
Кло-де-Тар — великий монопольный гран-крю Бургундии в Морей-Сен-Дени, существующий единым неделимым владением с 1141 года — редчайший случай за всю историю Кот-д'Ор. Делает один-единственный красный Пино Нуар с обнесённого стеной виноградника. С 2017 года принадлежит семье Пино (группа Artémis). Стиль — мощный, но шелковистый, глубокий, ароматный и долговечный Пино Нуар. Одно из самых престижных, цельных и узнаваемых гран-крю Кот-де-Нюи, способное жить десятилетиями.
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot — знаменитый огромный гран-крю Кот-де-Нюи (Бургундия), основанный цистерцианскими монахами и обнесённый каменной стеной; ныне поделён между десятками владельцев. Из Пино Нуар здесь делают разнообразные по стилю, но всегда благородные красные — исторический символ Бургундии. (Это аппелласьон, а не одно хозяйство.)
Clos Fourtet
Clos Fourtet — Premier Grand Cru Classé B в Сент-Эмильоне на правом берегу Бордо, на известняковом плато у самых ворот города, с обширными подземными погребами в скале. Виноградники единым клосом окружают хозяйство. Делает мощные, плотные и долгоживущие красные на основе Мерло с долей Каберне Совиньона и Каберне Франа. Стиль — современный, концентрированный, с тёмной ягодой, минеральностью известняка и плотными, но округлыми танинами. Вино высокого уровня с большим потенциалом выдержки.
Clos Marey-Monge
Clos Marey-Monge — монопольный виноградник хозяйства Château de Pommard в Бургундии (Кот-де-Бон), в сердце аппелласьона Поммар. Из Пино Нуар здесь делают плотные, структурные красные в биодинамическом стиле.
Clos Saint Landelin
Clos Saint Landelin — знаменитый монопольный виноградник хозяйства René Muré в Эльзасе, на южном склоне гран-крю Vorbourg. На известняковых почвах делает мощные, насыщенные Рислинг, Пино Гри и Гевюрцтраминер с потенциалом выдержки.
Clos Saint-Denis
Clos Saint-Denis — гран-крю деревни Морэ-Сен-Дени (Кот-де-Нюи, Бургундия), давший имя самой деревне. Из Пино Нуар здесь делают изящные, ароматные и шелковистые красные — более тонкий, кружевной стиль среди гран-крю Морэ. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
Closerie des Moussis Winery
Closerie des Moussis — небольшое биодинамическое хозяйство в От-Медоке (левый берег Бордо). Делает естественные, тонкие красные на основе Каберне Совиньона и Мерло в нишевом, ремесленном стиле.
Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne — великий белый гран-крю Бургундии на холме Кортон (Кот-де-Бон), по легенде связанный с императором Карлом Великим. Из Шардоне здесь рождаются мощные, минеральные, структурные и крайне долгоживущие белые — один из величайших белых терруаров мира. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
Côteaux du Giennois
Аппелласьон в восточной части долины Луары у Жьена. Совиньон блан, а также Пино Нуар и Гаме. Свежие, минеральные вина прохладного климата, по духу близкие Сансеру.
Côtes de Blaye AOC
Аппелласьон на правом берегу Жиронды в Бордо, напротив Медока. Преимущественно белые из совиньона и семийона, а также красные на основе мерло. Доступные бордоские вина.
Côtes de Bourg
Аппелласьон правого берега Бордо у города Бур, на Жиронде. Красные на основе Мерло и Мальбека, плотные и фруктовые. Доступные, ранние к питью бордо.
Criots-Bâtard-Montrachet
Criots-Bâtard-Montrachet — самый маленький из белых гран-крю склона Монтраше в Шассань-Монтраше (Кот-де-Бон, Бургундия). Из Шардоне здесь делают изысканные, насыщенные и минеральные белые в орбите великого Монтраше. (Это аппелласьон гран-крю, а не хозяйство.)
De Castellane
Champagne de Castellane — шампанский дом из Эперне с приметной башней-символом. Делает игристые из классических шампанских сортов — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье; входит в группу Laurent-Perrier.
Delamotte Champagne
Champagne Delamotte — один из старейших шампанских домов (с 1760 года) из Ле-Мениль-сюр-Ожер (Кот-де-Блан), «сестринский» дом легендарного Salon. Специализируется на изящных, минеральных blanc de blancs из Шардоне, а также классических кюве; высоко ценится знатоками.
Domaine Charles Joguet
Domaine Charles Joguet — эталонное хозяйство аппелласьона Шинон (долина Луары), пионер терруарного, парцеллярного подхода в регионе. Специализируется на сорте Каберне Фран, делая ароматные, элегантные и долгоживущие красные с single-vineyard участков.
Domaine Chifflot
Domaine Chifflot (Chevillon-Chezeaux/ Chifflot) — бургундское семейное хозяйство в Кот-де-Нюи, с центром в Нюи-Сен-Жорж. Работает с Пино Нуар деревенских и премье-крю аппелласьонов в классическом бургундском стиле.
Domaine Clarence Dillon
Domaine Clarence Dillon — престижная компания семьи Диллон, владеющая легендарными бордоскими хозяйствами Château Haut-Brion и La Mission Haut-Brion (Пессак-Леоньян). Делает одни из величайших красных и белых Бордо, эталон граврского стиля; ей принадлежит и марка Clarendelle.
Domaine de Chevalier
Престижное хозяйство гран-крю классé Бордо в Пессак-Леоньяне (Грав), одно из немногих, классифицированных и за красное, и за белое вино. Расположено среди соснового леса на гравийных почвах. Специализируется на красном из Каберне Совиньон и Мерло и выдающемся белом из Совиньон Блан и Семильона. Стиль — элегантный, минеральный, с тонкой структурой и большим потенциалом выдержки.
Domaine de la Romanée-Conti
Domaine de la Romanée-Conti (DRC) — самое легендарное хозяйство Бургундии и одно из величайших в мире, расположенное в Вон-Романе (Кот-де-Нюи). Владеет монопольными гран-крю Romanée-Conti и La Tâche, а также долями в Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Échézeaux и Montrachet. Делает редчайшие, баснословно дорогие Пино Нуар и белый Монраше из Шардоне. Стиль — невероятная глубина, шелковистость и ароматическая сложность. Абсолютная вершина бургундского терруара и предмет коллекционирования.
Domaine de Laborie
Domaine de Laborie — французское хозяйство; по имеющимся данным точный регион не определяется однозначно. Малоизвестный производитель.
Domaine Faiveley
Домен Февре — крупный семейный дом Бургундии в Нюи-Сен-Жорж, основан в 1825 году, и собственник, и негоциант. Владеет обширными наделами гран- и премье-крю, особенно в Кот-де-Нюи и Кот-Шалоннез. После смены поколения в 2000-х стиль стал тоньше и отполированнее. Делает классические Пино Нуар и белые крю. Стиль — структурный, но изящный, терруарный, с хорошим потенциалом выдержки.
Domaine Henri Milan
Domaine Henri Milan — биодинамическое и «натуральное» хозяйство в Провансе, близ Сен-Реми. Работает со средиземноморскими сортами, делая естественные вина с минимальным вмешательством (линейки Le Vallon, Le Papillon). Заметное имя натурального виноделия региона.
Domaine Huet
Domaine Huet — легендарное биодинамическое хозяйство аппелласьона Вувре (долина Луары), признанный эталон сорта Шенен Блан. С трёх знаменитых участков — Le Haut-Lieu, Le Mont и Clos du Bourg — делает белые всех стилей: от сухих (sec) и полусухих (demi-sec) до благородно-сладких (moelleux) и игристых. Вина отличает кристальная чистота, минеральность, высокая кислотность и феноменальный, многодесятилетний потенциал выдержки.
Domaine Jacques Prieur
Престижное бургундское хозяйство в Мерсо, владеющее редкой коллекцией наделов в самых знаменитых гран-крю Бургундии — Монраше, Шамбертен, Мюзиньи, Кло-де-Вужо. Эталонный домен с виноградниками по всей Кот-д'Ор. Специализируется на Пино Нуар и Шардоне в чистом терруарном духе. Стиль — элегантный, утончённый, с глубиной, минеральностью и выдающимся потенциалом долгой выдержки.
Domaine Jessiaume
Domaine Jessiaume — бургундское хозяйство с центром в Сантне на юге Кот-де-Бон, с историей с конца XIX века. Работает с Пино Нуар и Шардоне деревенских и премье-крю аппелласьонов Сантне, Оксе-Дюрес, Вольне и Бона. Вина в классическом бургундском стиле — чистые, терруарные, с акцентом на тонкость, а не на мощь. Надёжный представитель южной части Кот-де-Бон.
Domaine Leflaive
Легендарное бургундское хозяйство в Пюлиньи-Монраше, один из величайших мировых производителей белого вина, пионер биодинамики в Бургундии. Владеет наделами в гран-крю Монраше, Шевалье-Монраше, Бьенвеню-Батар-Монраше. Специализируется на Шардоне высочайшего класса. Стиль — утончённый, минеральный, с кристальной чистотой, напряжённостью и исключительным потенциалом долгой выдержки.
Domaine Montrose
Domaine Montrose — крупное хозяйство в Лангедоке на юге Франции, в зоне Кот-де-Тонгр близ Безье. Работает с широким набором средиземноморских и интернациональных сортов — Сирой, Гренашем, Шардоне, Вионье и другими. Известно экологичным подходом и заметной туристической инфраструктурой. Делает доступные красные, белые и розовые вина южного стиля. Стиль — щедрый, фруктовый, солнечный, ориентированный на удовольствие и хорошее соотношение цены и качества. Заметный игрок винного туризма Лангедока.
Domaine Robineau Chrislou
Французское семейное хозяйство; по имеющимся данным точный регион не определяется однозначно (вероятно, долина Луары). Малоизвестный производитель.
Domaine St.Eugène
Domaine St. Eugène — французское хозяйство; по имеющимся данным точный регион не определяется однозначно (вероятно, Лангедок). Малоизвестный производитель.
Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Zind-Humbrecht — культовое биодинамическое хозяйство Эльзаса, эталон региона под руководством Оливье Умбрехта (Master of Wine). С великих гран-крю участков (Rangen, Brand, Hengst, Goldert) делает мощные, выразительные и долгоживущие Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускаты с фирменной концентрацией. Вина славятся плотностью, глубиной ароматики и точной передачей терруара.
Domaines Devillard
Domaines Devillard — бургундская семейная группа Девиллар с поместьями в Кот-Шалонез (флагманский Château de Chamirey) и Кот-де-Нюи. Делает Пино Нуар и Шардоне деревенских, премье- и гран-крю аппелласьонов в классическом бургундском стиле. Вина — чистые, терруарные и сбалансированные, сочетающие элегантность с доступностью, с акцентом на верности характеру каждого аппелласьона.
Domaines Ott
Легендарный провансальский дом, основанный в 1896 году, эталонный производитель розовых вин Прованса. Владеет несколькими историческими поместьями в Бандоле и Кот-де-Прованс, с узнаваемой амфоровидной бутылкой. Специализируется на премиальных розе из Мурведра, Гренаша и Сенсо. Стиль — изысканный, гастрономичный, с тонкой ароматикой, минеральностью, структурой и потенциалом выдержки, редким для розе.
E. Guigal
E. Guigal — одно из самых влиятельных хозяйств долины Роны, основанное в 1946 году в Ампюи на севере региона. Семья Гиголь сыграла ключевую роль в мировом признании Кот-Роти. Помимо обширных линеек Кот-дю-Рон, Эрмитаж и белого Кондриё, прославилась культовыми одновиноградниковыми Сира — La Mouline, La Landonne и La Turque («La La's»), которые относят к величайшим винам Франции, мощным и долговечным.
Entrepôts de Moulis
Название связано с коммуной Мули-ан-Медок в Бордо, родиной аппелласьона Мули. Скорее всего, относится к винному складу или хозяйству этой зоны левобережного Медока, где делают красные на основе Каберне Совиньон и Мерло. Самостоятельных сведений о производителе под этим именем мало.
Fournier Père et Fils
Луарский негоциантский и винодельческий дом из зоны Сансер и Пуйи-Фюме в Долине Луары. Специализируется на винах из Совиньон Блан с кремнисто-известняковых почв верхней Луары, а также красных и розовых из Пино Нуар. Стиль — свежий, минеральный, с яркой цитрусово-травянистой ароматикой, живой кислотностью и чистотой, характерными для сансерских белых.
French viticultural region
Обобщённое название, не относящееся к конкретному хозяйству, а указывающее на французский винодельческий регион. Самостоятельных сведений о производителе под этим именем нет.
Gamay Teinturier De Bouze
Это не хозяйство, а название редкого сорта винограда — Гаме Тентюрье де Буз, одной из красномясых разновидностей Гаме, исторически встречающейся в Бургундии и Божоле. Самостоятельного производителя под этим именем нет.
Georges Duboeuf
Жорж Дюбёф — крупнейший негоциант Божоле, прозванный «королём Божоле», во многом создавший мировую известность региона и феномен Божоле Нуво. Работает с сортом Гаме — от лёгких, сочно-фруктовых базовых линеек с узнаваемыми цветочными этикетками до серьёзных крю вроде Моргон, Флёри и Мулен-а-Ван. Стиль яркий, душистый, питкий; имя Дюбёф для многих стало синонимом самого Божоле.
Georges Vigouroux
Georges Vigouroux — хозяйство и негоциант на Юго-Западе Франции, прежде всего в Каоре, где сорт Мальбек (местное название Оксеруа) даёт знаменитые «чёрные вина». Семья Вигуру сыграла важную роль в возрождении апелласьона Каор после филлоксеры и заморозков XX века. Выпускает плотные, тёмные, танинные красные с нотами тёмных ягод и потенциалом выдержки; владеет несколькими шато и продвигает каорский Мальбек на мировом рынке.
Gérard Bertrand
Жерар Бертран — крупнейший игрок Лангедока-Руссильона, бывший регбист, ставший одним из главных популяризаторов вин юга Франции и биодинамики. Владеет множеством поместий и выпускает широчайший ассортимент — от доступных южнофранцузских аппелласьонов (Корбьер, Минервуа) и розовых до икон вроде биодинамического Clos d'Ora. Стиль щедрый, солнечный, ароматный; имя Бертрана стало визитной карточкой современного юга Франции.
Gosset
Gosset — старейший винный дом Шампани, ведущий историю с 1584 года, изначально как производитель тихих вин в деревне Аи. Сегодня базируется в Эперне. Известен насыщенным, текстурным и гастрономичным стилем шампанского, как правило без яблочно-молочного брожения, с акцентом на фруктовость, сложность и потенциал выдержки. Вина плотные, выразительные, со зрелой ароматикой — выбор тех, кто ценит характер и винную глубину в игристом.
Grands Échezeaux
Это не хозяйство, а название легендарного бургундского гран-крю — Grands Échezeaux в Кот-де-Нюи (Вон-Романе), где делают высококлассный Пино Нуар. Виноградник разделён между многими владельцами; самостоятельного одноимённого производителя нет.
Graves
Это не хозяйство, а название известного винодельческого региона на юге Бордо — Грав, родины красных на основе Каберне Совиньон и Мерло, а также сухих белых из Совиньон Блан и Семильона. Самостоятельного одноимённого производителя нет.
Guy Charlemagne
Семейный дом-винодел Шампани, базирующийся в Ле-Мениль-сюр-Оже на престижном гран-крю Кот-де-Блан. Специализируется на блан-де-блан из Шардоне — элегантных, минеральных и долгоживущих шампанских, отражающих меловые почвы региона.
Henri Bourgeois
Семейное хозяйство Сансера в долине Луары (Франция), насчитывающее более десяти поколений и считающееся эталонным производителем Совиньон Блан. Делает чистые, минеральные белые в апелласьонах Сансер и Пуйи-Фюме с разных типов почв — кремня, известняка и глины, — а также красные и розовые из Пино Нуар. Имеет также проект в Новой Зеландии (Clos Henri). Вина отличаются точностью, свежестью и терруарной выразительностью.
Henri de Villamont
Henri de Villamont — бургундский негоциант и владелец виноградников с центром в Савиньи-ле-Бон (Кот-де-Бон). Специализируется на классических Пино Нуар и Шардоне из аппелласьонов Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи — от деревенских уровней до премье- и гран-крю — в традиционном бургундском стиле. Сочетает эстейтные участки с закупным виноградом; вина чистые, сбалансированные, терруарные, представляющие узнаваемое лицо классической Бургундии.
Henriot
Henriot — старинный семейный дом Шампани, основанный в 1808 году в Реймсе. Известен элегантным, шардоне-ориентированным стилем с богатой долей винограда гран-крю с Кот-де-Блан. Делает свежие, минеральные и тонкие шампанские, в том числе блан-де-блан и престижное кюве Cuve des Enchanteleurs. Стиль — чистый, бодрящий, с цитрусом, белыми цветами и меловой минеральностью, при этом с хорошей зрелостью благодаря выдержке. Утончённый дом, ценимый знатоками за изящество и точность.
Jardins du Château Val Joanis
Хозяйство Château Val Joanis в апелласьоне Люберон на юге Роны (Прованс, Франция), известное также живописными историческими садами. Делает красные, белые и розовые из южнофранцузских сортов — Сира, Гренаш, Вионье, — в средиземноморском стиле прованского региона.
Jean-Luc and Paul Aegerter
Jean-Luc and Paul Aegerter — бургундский негоциантский дом из Нюи-Сен-Жорж (Кот-де-Нюи, Франция), основанный семьёй Эжертер. Выпускает Пино Нуар и Шардоне из аппелласьонов Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон — от деревенских уровней до премье- и гран-крю — в классическом бургундском стиле. Работает как с собственными участками, так и с закупным виноградом; вина чистые, доступные по входу в линейке и более серьёзные в топовых кюве.
Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhin — один из крупнейших и наиболее уважаемых домов Бургундии, основанный в 1880 году в Боне. Владеет обширными наделами гран- и премье-крю по всей провинции — от Шабли до Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи, — а также хозяйством Domaine Drouhin в Орегоне. Делает эталонные, элегантные Пино Нуар и Шардоне в сдержанном, терруарном стиле; работает по органике и биодинамике. Вина изящные, с тонкостью и потенциалом.
Kuentz-Bas
Куэнц-Бас — эльзасский дом из Юсрена (Франция), основанный в 1795 году, с давней винодельческой историей, ныне работающий по биодинамике. Выпускает ароматные белые из классических сортов региона — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат, — в том числе с гран-крю участков. Вина выдержаны в чистом, выразительном эльзасском стиле с тонким балансом ароматики, плотности и свежести.
L. Tramier & Fils
L. Tramier & Fils — бургундский негоциантский дом, выпускающий вина из Бургундии и Божоле. Работает с классическими сортами региона — Гаме для Божоле, Пино Нуар и Шардоне, — предлагая вина из разных аппелласьонов в традиционном стиле. Стиль — классический, питкий и доступный, ориентированный на широкий рынок при верности типажу бургундских и божолезских вин.
La Chablisienne
Ла Шаблизьен — один из ведущих и старейших кооперативов Шабли (Бургундия), основанный в 1923 году и объединяющий многих виноградарей региона, контролируя значительную долю его виноградников. Выпускает широкий диапазон Шардоне — от свежего Пти-Шабли и Шабли до премье- и гран-крю — в чистом, минеральном стиле, отражающем известняковые почвы кимериджа. Качество необычно высокое для кооператива.
La Grande Rue
Это не хозяйство в привычном смысле, а название легендарного бургундского гран-крю в Вон-Романе (Кот-де-Нюи), монопольно принадлежащего домену Лами-Пиа (Domaine Lamarche). Виноградник зажат между Ла-Таш и Романе-Конти и даёт исключительный Пино Нуар.
La Grange des Pères
Культовое малое хозяйство Лангедока (зона Терраса дю Ларзак под Аньяном, юг Франции), основанное Лораном Вайлем. Делает крошечные объёмы выдающихся красных из Сира, Мурведра и Каберне Совиньон, а также редких белых; вина высоко ценятся, труднодоступны и считаются одними из лучших на юге Франции.
Lalande-de-Pomerol AOC
Это не хозяйство, а название аппелласьона на правом берегу Бордо, к северу от Помроля. Здесь делают красные на основе Мерло с добавлением Каберне Фран — мягкие, бархатистые вина, считающиеся более доступной альтернативой соседнему престижному Помролю.
Laura Aillaud Winery
Небольшое французское винодельческое хозяйство; точную локализацию и специализацию по названию определить сложно. Подробных независимых сведений о производителе и его винах недостаточно.
Laurent-Perrier
Лоран-Перье — крупный независимый шампанский дом в Туре-сюр-Марн, прославленный лёгким, свежим стилем на основе Шардоне и минимальном дозаже. Пионер современного престижного розе: Cuvée Rosé, сделанное мацерацией, стало эталоном розового шампанского. Венчает гамму великое Grand Siècle — ассамбляж выдающихся лет. Стиль изящный, чистый, цветочно-цитрусовый, с акцентом на свежесть и элегантность, а не на дубовую плотность.
Lionel Osmin & Cie
Негоциантский дом из города По на юго-западе Франции, посвящённый винам этого богатого терруарами региона. Работает с аппелласьонами Жюрансон, Мадиран, Каор, Бергерак и Ирулеги, используя местные сорта — Танна, Пти и Гро Мансан, Мальбек. Знакомит широкую публику с разнообразием Юго-Запада, делая вина выразительными, доступными и аутентичными. Стиль — насыщенный, с яркой фруктовостью и характерной для региона структурой.
Listrac-médoc AOC
Это не хозяйство, а название аппелласьона на левом берегу Бордо, в Медоке — одного из самых высоких и удалённых от Жиронды его участков. Здесь делают структурные, танинные красные на основе Каберне Совиньон и Мерло. Самостоятельного одноимённого производителя нет.
Louis Jadot
Maison Louis Jadot — один из крупнейших и наиболее авторитетных домов Бургундии, основанный в 1859 году в Боне. Владеет обширными наделами гран- и премье-крю по всей Бургундии, а также хозяйствами в Божоле (Château des Jacques) и Маконне. Делает классические Пино Нуар и Шардоне в надёжном, терруарном стиле — от деревенских уровней до великих крю Кот-д'Ор. Стиль сбалансированный, чистый, с потенциалом выдержки.
Louis Jadot
Maison Louis Jadot — один из крупнейших и наиболее авторитетных домов Бургундии (1859, Бон). Владеет множеством гран- и премье-крю по всей провинции, а также хозяйствами в Божоле и Маконне. Делает эталонные классические Пино Нуар и Шардоне — от деревенских аппелласьонов до великих крю — в надёжном, терруарном стиле. Вина элегантные, сбалансированные, с хорошим потенциалом выдержки и узнаваемым домовым почерком.
Louis Latour
Луи Латур — один из старейших и крупнейших семейных домов Бургундии, основан в 1797 году в Боне. Владеет внушительными наделами гран-крю, включая крупнейшую частную долю Corton и легендарный белый Corton-Charlemagne. Известен и как негоциант, и как собственник; пионер выноса Шардоне за пределы Бургундии (Ардеш). Стиль — классический, сдержанный, терруарный: тонкие Пино Нуар и мощные маслянисто-минеральные белые крю, способные стареть десятилетиями.
Lussac-Saint-Émilion
Это не хозяйство, а название аппелласьона-сателлита на правом берегу Бордо, к северо-востоку от Сент-Эмильона. Здесь делают красные на основе Мерло с Каберне Фран — мягкие, доступные вина в духе соседнего знаменитого Сент-Эмильона.
M. Chapoutier
M. Chapoutier — одно из самых влиятельных хозяйств долины Роны (Франция), семейный дом из Таен-л'Эрмитаж с историей с 1808 года. Под руководством Мишеля Шапутье стало мировым лидером биодинамики и прославилось одновиноградниковыми (parcellaire) винами Эрмитажа и Кот-Роти из Сира и Марсана. Этикетки помечены шрифтом Брайля. Работает по всей Роне, на юге Франции, в Руссильоне, Португалии и Австралии; вина концентрированные, терруарные, долгоживущие.
Maison Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhin — один из крупнейших и наиболее уважаемых бургундских домов, основанный в 1880 году в Боне. Владеет обширными наделами гран- и премье-крю по всей Бургундии — от Шабли до Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи, а также имеет хозяйство в Орегоне. Делает эталонные, элегантные Пино Нуар и Шардоне; работает по органике и биодинамике.
Mas de Daumas Gassac
Культовое хозяйство Лангедока во Франции, основанное в 1970-х семьёй Гибер на уникальных ледниковых почвах близ Аньяна. Прозвано «Латуром Лангедока» за способность создавать великое вино вне классических регионов. Специализируется на красном на базе Каберне Совиньон с редкими сортами и ароматном белом. Стиль — мощный, сложный, с глубокой структурой, минеральностью и долголетием.
Mercurey wine
Mercurey — апелласьон Кот-Шалонез в Бургундии. Основная специализация — красные Пино Нуар, более плотные и доступные по цене относительно Кот-д'Ор, а также белые Шардоне. Терруарный бургундский стиль.
Meursault wine
Meursault — знаменитый апелласьон Кот-де-Бон в Бургундии, эталон белого Шардоне. Вина отличаются плотностью, маслянистой текстурой, нотами лесного ореха и потенциалом выдержки. Один из самых прославленных белых терруаров мира.
Michel Olivier Sparkling Wines
Французский производитель игристых вин. Специализируется на игристых по доступной цене, вероятно в традиции Кремана или vin mousseux. Малоизвестная марка.
Mommessin
Исторический бургундский и божолейский негоциантский дом, основанный в 1865 году, владевший легендарным монопольным крю Кло-де-Тар в Бургундии. Сегодня заметный производитель вин Божоле и Маконне. Специализируется на Гаме из Божоле и бургундских Пино Нуар и Шардоне. Стиль — фруктовый, лёгкий и питкий в Божоле, классический и сбалансированный в бургундских винах.
Monthélie wine
Monthélie — небольшой апелласьон Кот-де-Бон в Бургундии, по соседству с Вольнэ. Специализация — красные Пино Нуар, элегантные и доступные по цене, а также немного белого Шардоне. Терруарный бургундский стиль.
Montrachet
Montrachet — гран-крю Кот-де-Бон в Бургундии, считающийся вершиной мирового сухого белого вина из Шардоне. Вина обладают исключительной концентрацией, минеральностью и десятилетиями выдержки. Один из самых престижных терруаров планеты.
Moulin-à-Vent AOC
Moulin-à-Vent — один из десяти крю Божоле, считающийся самым структурным и долгоживущим. Красные из Гаме с гранитных почв обладают плотностью и танином, нетипичными для региона, и способны к выдержке. Эталонный терруар Божоле.
Moulis-en-Médoc
Moulis-en-Médoc — самый компактный коммунальный апелласьон Медока в Бордо. Красные на основе Каберне Совиньон и Мерло, классический бордоский профиль по разумной цене. Терруар с хорошим соотношением цена-качество.
Nuits-Saint-Georges wine
Nuits-Saint-Georges — один из ключевых апелласьонов Кот-де-Нюи в Бургундии. Знаменит плотными, структурными красными Пино Нуар с множеством премье-крю и потенциалом выдержки. Эталонный бургундский терруар.
Nyetimber Vineyard
Пионер английского игристого виноделия (Западный Суссекс, Англия). Производит игристые классическим методом из Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье на меловых почвах. Один из флагманов английского спарклинга, сопоставимого с Шампанью. (В исходных данных страна указана неверно — хозяйство английское.)
Olivier Leflaive
Оливье Лефлев — бургундский негоциант и винодельня в Пюлиньи-Монраше, основанная в 1984 году выходцем из знаменитой семьи Лефлев. Специализируется на белых Кот-де-Бон — от деревенских до гран-крю, в чистом минеральном стиле Шардоне. При хозяйстве работает популярный винный отель-ресторан. Делает и красные Пино Нуар. Стиль — точный, свежий, терруарный, с акцентом на великие белые крю Кот-д'Ор.
Patriarche
Крупный исторический бургундский негоциантский дом из Бона с обширными подвалами. Выпускает широкую линейку бургундских вин и игристых Креман. Традиционное хозяйство с многовековой историей.
Pernand-Vergelesses wine
Pernand-Vergelesses — апелласьон в Кот-де-Бон, Бургундия. Известен свежими белыми из шардоне и красными из пино нуар, граничит с престижными холмами Кортон. Здесь рождаются часть гран-крю Corton и Corton-Charlemagne. Вина ценятся за хорошее соотношение цены и качества.
Pessac-Léognan
Pessac-Léognan — престижный апелласьон в Грав под Бордо. Родина классифицированных шато, включая Haut-Brion. Красные — мощные бленды каберне совиньон и мерло с потенциалом выдержки; белые из совиньона и семильона считаются одними из лучших в Бордо.
Piper-Heidsieck
Знаменитый шампанский дом, основанный в 1785 году в Реймсе, один из исторических производителей Шампани с богатой связью с миром кино и Голливудом. Специализируется на классическом шампанском на базе Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, включая брют без года, винтажи и престижное кюве Rare. Стиль — свежий, элегантный, с яркой фруктовостью, тонкой перляжем и узнаваемой лёгкостью.
Pol Roger
Поль Роже — престижный семейный шампанский дом в Эперне, основан в 1849 году. Любимое шампанское Уинстона Черчилля, в честь которого названо престижное кюве Sir Winston Churchill. Известен элегантным сбалансированным стилем и долгой выдержкой на осадке. Делает свежий White Foil брют, винтажи и розе. Стиль — тонкий, дрожжево-цитрусовый, аристократичный; один из самых уважаемых независимых домов Шампани.
Pommard wine
Pommard — апелласьон в Кот-де-Бон, Бургундия, выпускающий исключительно красные вина из пино нуар. Известен плотными, структурными и танинными винами с хорошим потенциалом выдержки. Один из самых мужественных и узнаваемых стилей красной Бургундии.
Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé — апелласьон в Долине Луары, на правом берегу реки напротив Сансера. Производит исключительно белые вина из совиньон блан. Известен минеральным, дымчатым (fumé) характером, обусловленным кремнистыми почвами. Эталон луарского совиньона.
Prieuré de Montézargues
Prieuré de Montézargues — поместье в аппелласьоне Тавель (южная Рона, Франция), специализирующемся исключительно на сухом розовом вине. Историческое имение на каменистых почвах делает насыщенное, серьёзное розе из Гренаша с долей Сенсо, Сира и других ронских сортов. Стиль — глубоко окрашенное, полнотелое, ароматное розе с нотами красных ягод, граната, специй и гарриги, способное к выдержке; один из эталонных производителей самого «винного» розового аппелласьона Франции.
Puligny-Montrachet wine
Puligny-Montrachet — апелласьон в Кот-де-Бон, Бургундия, один из величайших адресов белого вина в мире. Производит исключительно шардоне с виноградников, включающих часть гран-крю Montrachet. Вина — эталон элегантности, минеральности и долгой выдержки.
Richebourg
Richebourg — гран-крю в коммуне Вон-Романе, Кот-де-Нюи, Бургундия. Один из величайших адресов красного вина в мире, производит только пино нуар. Вина — мощные, бархатистые, ароматные, с огромным потенциалом выдержки и высокой ценой.
Romanée-Conti
Romanée-Conti — легендарный монопольный гран-крю в Вон-Романе, Бургундия, и сердце знаменитого Domaine de la Romanée-Conti. Крошечный надел даёт самое дорогое и редкое красное вино мира из пино нуар. Эталон, икона и предмет коллекционной охоты.
Romanée-Saint-Vivant
Romanée-Saint-Vivant — гран-крю в коммуне Вон-Романе, Кот-де-Нюи, Бургундия. Производит изысканный, тонкий и ароматный пино нуар. Один из великих виноградников, часть которого принадлежит Domaine de la Romanée-Conti.
Rully wine
Rully — апелласьон в Кот-Шалонез, Бургундия. Производит как белые из шардоне, так и красные из пино нуар, а также является важным центром игристого Crémant de Bourgogne. Вина ценятся за свежесть и хорошее соотношение цены и качества.
Saint-Aubin wine
Сент-Обен — апелласьон Кот-де-Бон в Бургундии, у подножия холма Монраше. Прежде всего белые из Шардоне — свежие, минеральные, с ореховыми нотами и хорошим соотношением цена/качество. Есть и красные Пино Нуар.
Saint-Émilion AOC
Сент-Эмильон — знаменитый апелласьон правого берега Бордо вокруг средневекового городка. Красные на основе Мерло и Каберне Фран — округлые, бархатистые, с потенциалом выдержки. Включает гран крю классе высшего ранга.
Saint-Véran AOC
Сен-Веран — белый апелласьон юга Бургундии (Маконне). Только Шардоне: свежие, фруктовые вина с цитрусовыми и цветочными нотами, доступнее соседнего Пуйи-Фюиссе. Хороший повседневный бургундский белый.
Santenay wine
Сантне — апелласьон на южной оконечности Кот-де-Бон в Бургундии. Преимущественно красные Пино Нуар — крепкие, землистые, с премье-крю участками. Доступная бургундская классика, есть и белые из Шардоне.
Simonnet-Febvre
Simonnet-Febvre — дом в Шабли (север Бургундии), основанный в 1840 году и исторически единственный производитель Кремана де Бургонь в этом районе. Делает минеральные Шардоне Шабли от деревенского уровня до премье- и гран-крю, а также традиционные игристые классическим методом. Стиль вин — чистый, свежий и кремнистый, с характерной для Шабли стальной минеральностью и хорошей выдержкой.
Southold
Southold — название связано с винодельческим районом Норт-Форк острова Лонг-Айленд (Нью-Йорк), однако в данных указана Франция. Сведений мало; вероятно, небольшой бренд или негоциантский проект. Атрибуция неоднозначна.
Taittinger
Тэттенжер — один из великих шампанских домов Реймса, остающийся в семейном владении. Известен высокой долей Шардоне в купажах, что даёт изящный цветочно-цитрусовый стиль. Вершина — престижное кюве Comtes de Champagne Blanc de Blancs, эталон элегантного выдержанного шампанского. Дом владеет обширными виноградниками и историческими меловыми погребами. Стиль — лёгкий, свежий, аристократичный, «шардонезный».
Thiénot
Thiénot — современный шампанский дом, основанный Аленом Тьено в 1985 году в Реймсе, один из немногих крупных домов, созданных в новейшее время. Выпускает свежие, элегантные шампанские в широком диапазоне — от брюта без года до винтажных и престижной кюве La Vigne aux Gamins из моноучастка Шардоне. Семья также владеет рядом известных марок Шампани. Стиль чистый, фруктовый, точный, с акцентом на свежесть.
Turpin Freres & Riout
Небольшое французское винодельческое хозяйство. Подробных сведений мало; вероятно, семейный производитель, работающий с типичными сортами своей местности.
Veuve Clicquot
Вдова Клико — один из величайших шампанских домов, основан в 1772 году в Реймсе. «Мадам Клико» в XIX веке изобрела ремюаж на пюпитре — технологию осветления шампанского — и вывела дом на мировой уровень. Фирменный жёлтый этикет Yellow Label стал эталоном брюта на основе Пино Нуара, с насыщенным плотным стилем. Делает винтажные кюве, розе и престижное La Grande Dame; входит в LVMH. Стиль — полнотелый, дрожжевой, с выпечкой и спелым фруктом.
Vigne du parc de Belleville
Виноградник в парке Бельвиль в Париже — городское историко-культурное насаждение, а не коммерческая винодельня. Символический участок, отсылающий к винодельческому прошлому столицы.
Vigne du parc Georges-Brassens
Виноградник в парке Жоржа Брассенса на юге Парижа — небольшое городское насаждение символического и исторического значения, а не коммерческое хозяйство.
Vignoble d'Arbois
Винодельческая местность вокруг Арбуа в Юре (Франция), родина первого французского аппелласьона. Регион известен своеобразными винами из саваньена (включая окислительный vin jaune), пуленом, шардоне и красными труссо и пульсаром.
Vignoble des Baux
Винодельческая зона Ле-Бо-де-Прованс на юге Франции, у подножия Альпий. Известна преимущественно органическими и биодинамическими красными и розовыми из южных сортов — гренаша, сиры, мурведра.
Vin de pays de l'île de la Réunion
Винодельческое наименование острова Реюньон во французских заморских территориях в Индийском океане. Экзотическое тропическое виноделие на вулканических склонах, представленное считанными небольшими хозяйствами.
Volnay wine
Вольнэ — знаменитый красный аппелласьон Кот-де-Бон в Бургундии (Франция), а не отдельное хозяйство. Славится изящными, ароматными, шелковистыми пино нуар с россыпью премье-крю — одними из самых женственных и тонких в Бургундии.
Vougeot wine
Вужо — аппелласьон в Кот-де-Нюи (Бургундия, Франция), а не отдельная винодельня. Знаменит гран-крю Кло-де-Вужо — обширным историческим виноградником за стенами, дающим мощные, землистые пино нуар; здесь же расположен замок-резиденция братства тастевэн.
🇪🇸 Испания · 170
Девинсси
Небольшая винодельня в Приорате (Каталония, Испания). Работает с традиционными для региона гренашем (гарнача) и кариньяном (кариньена) со сланцевых почв llicorella, делая мощные концентрированные красные ремесленными партиями.
Alcoholera Juan Sanchis
Alcoholera Juan Sanchis — испанский производитель из региона Валенсия. Историческая специализация — крепкие напитки и вина местных сортов, в том числе Москатель. Данные ограничены.
Antic Celler Cooperatiu
Antic Celler Cooperatiu — старинный кооперативный винный погреб в Каталонии (Испания). Вероятная специализация — местные средиземноморские сорта и наливные вина. Данные ограничены.
Antics cellers de la cooperativa
Antics Cellers de la Cooperativa — исторический кооперативный погреб в Каталонии (Испания). Традиционные местные сорта, в том числе Гарнача и Кариньена. Сведения о хозяйстве ограничены.
Antigua Casa de Guardia
Antigua Casa de Guardia — историческое заведение и производитель в Малаге (Испания), работающее с XIX века. Специализация — традиционные сладкие и креплёные вина Малаги из Москателя и Педро Хименеса, разливаемые прямо из бочек.
Arínzano
Arínzano — историческое поместье в Наварре (Испания) с многовековой историей, обладатель престижного статуса Vino de Pago — высшей категории для одиночных эстейтов. Делает эстейтные красные на основе Темпранильо и бордоских сортов, а также Шардоне с единого владения у реки Эга. Стиль — современный, насыщенный, с тёмной ягодой, дубом и хорошей структурой в красных и дубовой полнотой в белых. Амбициозный проект, выделяющийся среди наваррских вин качеством и статусом паго.
Artadi
Артади — выдающееся хозяйство Риохи (Алава), выросшее из кооператива и ставшее культовым под управлением Лопеса де Лакалье. Флагман — Viña El Pisón, моносортовой Темпранильо с одного старого виноградника, одно из самых ценимых вин Испании. Артади демонстративно вышел из DOCa Rioja, делая ставку на терруар отдельных участков. Стиль — концентрированный, но свежий и минеральный Темпранильо, далёкий от дубового мейнстрима Риохи.
Bodega Cerdán
Bodega Cerdán — испанская семейная винодельня. Скорее всего работает с местными сортами в одном из винодельческих регионов Испании. Малоизвестное хозяйство.
Bodega Colás Viticultores
Bodega Colás Viticultores — испанская винодельня виноградарей. Вероятная специализация — местные сорта региона в традиционном ключе. Малоизвестный производитель.
Bodega Cortijo La Fuente
Bodega Cortijo La Fuente — винодельня в провинции Малага, Испания. Вероятно специализируется на сладких и десертных винах из Москателя и Педро Хименеса. Камерный андалузский производитель.
Bodega de Nuestra Señora de Remelluri
Ремельюри — историческое поместье Риохи (Алава) у подножия Сьерра-де-Тоблия, одно из первых, выпускавших вино одного хозяйства. Виноградники на высоте, бедные почвы. Под руководством Тельмо Родригеса вернулось к полевым купажам и терруарному подходу. Делает структурные свежие Темпранильо-купажи и редкий белый. Стиль — элегантный, высокогорный, более бургундский по духу, чем классическая дубовая Риоха.
Bodega Descalzos Viejos
Bodega Descalzos Viejos — небольшая винодельня в Ронде, провинция Малага, Испания. Расположена в бывшем монастыре, работает с бордоскими и средиземноморскими сортами. Камерный качественный производитель.
Bodega Doña Felisa
Bodega Doña Felisa — винодельня в Ронде, Малага, известная брендом Chinchilla. Работает с международными и местными сортами в горном андалузском климате. Небольшое семейное хозяйство.
Bodega El Grifo
Bodega El Grifo — старейшая винодельня Канарских островов (1775), на вулканическом Лансароте. Знаменита винами из Мальвазии, выращенной в лунках La Geria среди чёрного лавового песка. Уникальный вулканический терруар.
Bodega F. Schatz
Bodega F. Schatz — пионерская органическая винодельня в Ронде, Малага, основанная семьёй немецкого происхождения. Работает с биодинамикой и редкими для Испании сортами вроде Лембергера. Камерный качественный производитель.
Bodega Guerrero Sebastián
Bodega Guerrero Sebastián — испанская семейная винодельня. Вероятно работает с местными сортами региона. Малоизвестное хозяйство.
Bodega La Comarcal
Bodega La Comarcal — испанская винодельня, вероятно из региона Валенсия/Аликанте. Скорее всего работает с местными средиземноморскими сортами. Малоизвестный производитель.
Bodega La Geria
Bodega La Geria — знаковая винодельня на Лансароте (Канары), в самом сердце одноимённой вулканической зоны. Мальвазия из лунок в чёрном лавовом песке — фирменный стиль. Один из символов виноделия островов.
Bodega Las Moradas de San Martín
Bodega Las Moradas de San Martín — винодельня в Сьерра-де-Гредос, к западу от Мадрида. Специализируется на старых лозах Гарначи на гранитных высокогорных почвах. Элегантные, свежие красные нового поколения Гредоса.
Bodega Marcelino Serrano
Bodega Marcelino Serrano — испанская семейная винодельня. Вероятно работает с местными сортами региона в традиционном стиле. Малоизвестное хозяйство.
Bodega Pagos de Familia Marqués de Griñón
Marqués de Griñón (Pagos de Familia) — пионерское поместье в Толедо, Кастилия-Ла-Манча, со статусом Vino de Pago. Каберне Совиньон, Сира и Пти Вердо на жарких равнинах Доминио де Вальдепуса. Современный международный стиль высокого уровня.
Bodega Reverón
Bodega Reverón — винодельня на Тенерифе (Канары), в зоне Абона. Работает с местными канарскими сортами на вулканических высокогорных почвах. Региональный островной производитель.
Bodega Rubicón
Bodega Rubicón — историческая винодельня на Лансароте (Канары), в зоне La Geria. Мальвазия и Листан с вулканических лавовых почв. Один из классических островных производителей.
Bodega San Gregorio
Bodega San Gregorio — кооперативная винодельня в Калатаюде, Арагон, Испания. Специализируется на старых лозах Гарначи на сланцевых почвах. Доступные насыщенные красные.
Bodega Sommos
Bodega Sommos — современная винодельня в Сомонтано (Арагон, Испания) с эффектным авангардным зданием в предгорьях Пиренеев. Работает как с международными сортами — Каберне Совиньоном, Мерло, Сирой, Шардоне, Гевюрцтраминером, — так и с местными. Стиль — чистый, фруктовый, технологичный, отражающий прохладный для Испании горный климат зоны. Один из заметных и узнаваемых производителей Сомонтано, сочетающий современное виноделие с винным туризмом и архитектурой.
Bodega Stratvs
Bodega Stratvs — современная винодельня на Лансароте (Канары), в зоне La Geria. Мальвазия и местные сорта с вулканических почв. Сочетает традицию вулканического виноделия с новой винодельней.
Bodega Suárez
Bodega Suárez — испанская семейная винодельня. Вероятно работает с местными сортами региона. Малоизвестное хозяйство.
Bodega Vetas
Bodega Vetas — винодельня в Серрания-де-Ронда, Малага, Испания. Специализируется на Пти Вердо и бордоских сортах на горных высотах. Камерный качественный производитель.
Bodega Virgen de la Sierra
Bodega Virgen de la Sierra — кооперативная винодельня в Калатаюде, Арагон (Испания). Гарнача со старых высокогорных лоз — основа линейки. Доступные, насыщенные арагонские красные с зрелым фруктом и пряностью.
Bodega y Viñedos Lagar de la Salud
Bodega y Viñedos Lagar de la Salud — испанская винодельня с собственными виноградниками. Вероятно работает с местными сортами региона. Малоизвестное хозяйство.
Bodega-Cooperativa Vinica Chivana
Bodega-Cooperativa Vinica Chivana — испанский винодельческий кооператив. Производит вина из местных сортов для регионального рынка. Малоизвестное кооперативное хозяйство.
Bodegas Agustín Cubero
Bodegas Agustín Cubero — семейная винодельня в Калатаюде, Арагон (Испания). Гарнача со старых лоз — визитная карточка. Доступные, плотные красные характерного арагонского стиля с пряностью и зрелостью.
Bodegas Almijara
Bodegas Almijara — винодельня в зоне Колменар, провинция Малага. Известна сладкими винами из Москателя и сухими белыми. Андалузский региональный производитель.
Bodegas Alvear
Bodegas Alvear — старейший винный дом Монтилья-Морилес (1729), Андалусия. Эталон вин из Педро Хименеса — от сухих под флёром до легендарных сладких PX. Солера-стиль, родственный хересу.
Bodegas Andrade
Bodegas Andrade — винодельня в Кондадо-де-Уэльва, Андалусия. Работает с местным сортом Самбухо и Москателем, включая молодые и выдержанные стили. Региональный производитель.
Bodegas Antakira
Bodegas Antakira — винодельня в районе Антекера, провинция Малага. Вероятно работает с местными и средиземноморскими сортами. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas Argüeso
Bodegas Argüeso — исторический дом мансанильи в Санлукар-де-Баррамеда (1822). Эталон мансанильи Las Medallas — лёгкого солёного хереса из Паломино под флёром. Классика андалузского биологического выдерживания с морской свежестью.
Bodegas Ateca
Bodegas Ateca — винодельня в Калатаюде (Арагон, Испания), часть влиятельной группы Gil Family Estates. Старые, нередко вековые лозы Гарначи на сланцевых и каменистых почвах дают концентрированный, экспрессивный материал. Делает мощные, насыщенные красные современного стиля — тёмные, плотные, с переспелой ягодой, пряностями и ощутимым дубом. Стиль — щедрый и яркий, хорошо принятый критикой при доступной цене. Один из драйверов растущей репутации старых гарнач Калатаюда.
Bodegas Augusta Bilbilis
Bodegas Augusta Bilbilis — винодельня в Калатаюде, Арагон. Вероятно специализируется на Гарначе со старых лоз, как и регион в целом. Малоизвестный производитель.
Bodegas Barbadillo, S.L.
Bodegas Barbadillo — крупнейший и один из старейших домов хереса в Санлукар-де-Баррамеда (1821). Знаменит мансанильей Solear и широкой гаммой хересов от фино до олоросо. Икона андалузского виноделия.
Bodegas Biurko Gorri
Bodegas Biurko Gorri — органическая кооперативная винодельня в Риохе Алавеса. Темпранильо в экологичном, натуральном ключе. Камерный производитель органической Риохи.
Bodegas Breca
Bodegas Breca — винодельня в Калатаюде, Арагон (Jorge Ordóñez). Старые высокогорные лозы Гарначи дают мощные, концентрированные красные. Современный экспрессивный стиль.
Bodegas Calvente
Bodegas Calvente — винодельня в горах Гранады (Андалусия), на больших высотах. Работает с международными и местными сортами в прохладном высокогорном климате. Камерный производитель.
Bodegas Campos
Bodegas Campos — винный дом, связанный со знаменитым рестораном в Кордове, Андалусия. Производит вина Монтилья-Морилес из Педро Хименеса. Региональный производитель с исторической репутацией.
Bodegas Cobos
Bodegas Cobos — премиальная винодельня в Мендосе, Аргентина, основанная виноделом Полем Хоббсом. Каберне Совиньон и Мальбек с одиночных виноградников высочайшего уровня. Один из эталонов аргентинского люкса.
Bodegas Cruz Conde
Bodegas Cruz Conde — исторический дом в Монтилья-Морилес, Андалусия. Специализируется на винах из Педро Хименеса — от фино до сладких PX в солера-системе. Традиционный андалузский производитель.
Bodegas del Diezmo Nuevo
Bodegas del Diezmo Nuevo — испанская винодельня, вероятно из Риохи или прилегающих зон. Скорее всего работает с Темпранильо в традиционном ключе. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas Dios Baco
Bodegas Dios Baco — дом хереса в Хересе-де-ла-Фронтера (Андалусия, Испания) с историческими бодегами в центре города. Производит классическую гамму хересов системой солера-и-криадера — фино, амонтильядо, олоросо, сладкий Педро Хименес. Стиль — традиционный, с солоноватым флёром в фино и ореховой, сухофруктовой глубиной в выдержанных стилях. Семейный производитель хересного треугольника, ценимый за добротную классику; известность за пределами Испании умеренная.
Bodegas Domecq
Bodegas Domecq — легендарный исторический дом хереса в Хересе-де-ла-Фронтера. Знаменит брендами вроде La Ina и долгой историей выдержанных хересов и бренди. Икона андалузского виноделия.
Bodegas Esteban Castejón
Bodegas Esteban Castejón — испанская семейная винодельня. Вероятно работает с местными сортами своего региона. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas Excelencia
Bodegas Excelencia — испанская винодельня, вероятно из хересной зоны или Андалусии. Скорее всего производит хересы или южные вина. Малоизвестный производитель.
Bodegas Gracia
Bodegas Gracia — винодельня в Монтилья-Морилес, Андалусия. Педро Хименес в солера-системе — основа линейки, от фино до сладких. Региональный традиционный производитель.
Bodegas Irache
Bodegas Irache — историческая винодельня в Наварре, Испания, у монастыря Ираче. Знаменита бесплатным «винным фонтаном» для паломников пути Сантьяго. Темпранильо, Гарнача и наваррские купажи.
Bodegas Langa
Bodegas Langa — семейная винодельня в Калатаюде (Арагон, Испания) с многопоколенной историей, один из исторических домов зоны. Опирается на старые лозы Гарначи на каменистых почвах, делает также игристые методом классической бутылочной ферментации. Стиль — насыщенные арагонские красные с тёмной ягодой и пряностью, а также свежие игристые. Доступный уровень с хорошим соотношением цены и качества. Один из старейших семейных производителей, развивающих репутацию Калатаюда.
Bodegas Luque
Bodegas Luque — дом хереса/Монтильи в Андалусии. Работает с Педро Хименесом и хересными стилями в солера-системе. Традиционный южный производитель.
Bodegas Málaga Virgen
Bodegas Málaga Virgen — исторический семейный дом (Lopez Hermanos) в Малаге. Знаменит сладкими винами из Москателя и Педро Хименеса в стиле Малаги. Один из эталонов андалузских десертных вин.
Bodegas Morosanto
Bodegas Morosanto — винодельня в Ронде, провинция Малага. Работает с международными и местными сортами в горном климате. Камерный качественный производитель.
Bodegas Muñana
Bodegas Muñana — небольшая винодельня в горах Гранады, Андалусия. Высокогорные виноградники, международные и местные сорта. Камерный нишевый производитель.
Bodegas Navarro
Bodegas Navarro — винодельня в Монтилья-Морилес, Андалусия (Испания). Педро Хименес в традиционной солера-системе — основа линейки. Региональный андалузский производитель сладких и креплёных стилей.
Bodegas Navisa
Bodegas Navisa — винодельня в Риохе, Испания. Производит широкую линейку Темпранильо — от молодых до резерв. Региональный риоханский производитель.
Bodegas Niño Jesús
Bodegas Niño Jesús — кооперативная винодельня в Калатаюде, Арагон. Гарнача со старых высокогорных лоз — фирменный стиль. Доступные арагонские красные.
Bodegas Pérez Barquero
Bodegas Pérez Barquero — один из ведущих домов Монтилья-Морилес, Андалусия. Знаменит выдержанными винами из Педро Хименеса — амонтильядо, олоросо, легендарными старыми PX. Эталон андалузских солера-вин.
Bodegas Pozo
Bodegas Pozo — испанская семейная винодельня. Вероятно работает с местными сортами своего региона. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas Protos
Bodegas Protos — историческая винодельня в Рибера-дель-Дуэро, основанная в 1927 году и ставшая первой в этой апелласьоне («Протос» — «первый» по-гречески). Базируется в Пеньяфьеле под средневековым замком, с современным цехом по проекту Ричарда Роджерса и обширными подземными погребами. Делает эталонный Темпранильо (здесь Тинто Фино) с дубовой выдержкой в категориях Crianza, Reserva, Gran Reserva. Стиль — насыщенный, с тёмной ягодой, специями и ванилью. Один из столпов зоны.
Bodegas Quitapenas
Bodegas Quitapenas — исторический семейный дом в Малаге. Производит традиционные сладкие малагские вина из Москателя и Педро Хименеса. Региональный андалузский производитель.
Bodegas Robles
Bodegas Robles — органическая винодельня в Монтилья-Морилес, Андалусия (Испания). Пионер экологичного виноделия с Педро Хименесом в солера-системе. Камерный качественный производитель сухих и сладких андалузских стилей.
Bodegas Rubio
Bodegas Rubio — винодельня в зоне Утьель-Рекена, Валенсия, известная игристым Кава и сортом Бобаль. Региональный средиземноморский производитель. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas San Alejandro
Bodegas San Alejandro — кооперативная винодельня в Калатаюде, Арагон. Старые лозы Гарначи дают концентрированные красные хорошего соотношения цена/качество. Известна линейкой Las Rocas.
Bodegas San Isidro
Bodegas San Isidro — крупный кооператив в Хумилье (Мурсия, юго-восток Испании), один из исторических производителей региона. Жаркий континентальный климат и старые лозы Монастреля (Мурведра) на известняковых почвах — основа его вин. Стиль — насыщенные, тёплые, спелые красные с тёмными ягодами, сливой, пряностями и мягкими танинами, типичные для Хумильи; продуктивное хозяйство, дающее доступные, щедрые средиземноморские вина с узнаваемым сортовым характером Монастреля.
Bodegas San Isidro
Bodegas San Isidro — испанский кооперативный производитель из Хумильи (Мурсия), работающий с фирменным для региона Монастрелем (Мурведром) на засушливых известняковых землях юго-востока. Жаркое солнце и старые лозы дают концентрированный фрукт. Стиль — полнотелые, спелые красные с тёмными ягодами, специями, сладкой сливой и округлыми танинами; доступные, щедрые средиземноморские вина, выражающие тёплый характер Хумильи и силу местного сорта Монастрель.
Bodegas Señorío de Nevada
Bodegas Señorío de Nevada — винодельня в горах Гранады, Андалусия, на больших высотах. Работает с бордоскими и международными сортами в прохладном высокогорном климате. Камерный производитель с винным отелем.
Bodegas Señorío de Val Azul
Bodegas Señorío de Val Azul — испанская винодельня, вероятно из зоны Эстремадура или прилегающих регионов. Скорее всего работает с местными сортами. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas Teneguia
Bodegas Teneguía — винодельня на острове Ла-Пальма (Канары), у вулкана Тенегия. Работает с местными канарскими сортами на вулканических почвах, включая сладкие Мальвазии. Уникальный островной терруар.
Bodegas Toro Albalá
Bodegas Toro Albalá — культовый дом в Монтилья-Морилес, Андалусия. Знаменит легендарными старыми Педро Хименесами Don PX, включая винтажи столетней выдержки. Один из величайших производителей сладких вин Испании.
Bodegas Valdepablo
Bodegas Valdepablo — испанская винодельня, вероятно из Арагона или прилегающих зон. Скорее всего работает с Гарначей и местными сортами. Малоизвестное хозяйство.
Bodegas Williams & Humbert
Bodegas Williams & Humbert — один из крупнейших домов хереса в Хересе-де-ла-Фронтера (основан 1877). Знаменит брендами Dry Sack и широкой гаммой хересов и бренди. Огромные исторические бодеги.
Bodegas y viñedos del Jalón
Bodegas y viñedos del Jalón — винодельня в долине реки Халон в Калатаюде (Арагон, Испания). Опирается на старые лозы Гарначи на каменистых почвах — основу стиля региона. Делает доступные, насыщенные арагонские красные с тёмной ягодой, пряностью и мягкой структурой. Стиль — щедрый и питкий, ориентированный на хорошее соотношение цены и качества. Один из производителей зоны Калатаюд, раскрывающей потенциал старых испанских гарнач; известность хозяйства умеренная.
Bodegas Ysios
Bodegas Ysios — винодельня в Риохе Алавеса со знаменитой волнистой винодельней архитектора Сантьяго Калатравы. Темпранильо single-estate из виноградников у подножия Сьерра-де-Кантабрия. Современная архитектурная икона Риохи.
Calleón de los Bolos
Небольшое испанское хозяйство. Локальное производство, малоизвестная марка.
Calvary of Puebla de Arenoso
Малоизвестное хозяйство в районе Пуэбла-де-Аренозо (Кастельон, Испания). Местные сорта горной зоны Валенсийского сообщества. Камерное производство.
Campillo winery
Винодельня в Риохе (Испания), часть группы Faustino. Темпранильо в классическом стиле Crianza, Reserva и Gran Reserva. Признанный производитель традиционной Риохи.
Campo de Guía
Испанское хозяйство Campo de Guía. Локальная марка, малоизвестная.
Campo de La Guardia
Хозяйство в Ла-Гуардия (Толедо, Кастилия-Ла-Манча), DO Méntrida/винья. Темпранильо и международные сорта центральной Испании. Доступные вина.
Can Rovira (Santa Oliva)
Хозяйство в Санта-Олива (Пенедес, Каталония, Испания). Местные каталонские сорта, вероятно кава и тихие вина. Небольшое хозяйство.
Casa del Blanco
Поместье в Кастилии-Ла-Манча (Толедо, Испания), Vino de Pago. Международные и местные сорта на собственных землях. Хозяйство категории Pago.
Casajús
Касахус (Casajús) — хозяйство в Рибера-дель-Дуэро (Испания) со старыми лозами Темпранильо. Концентрированные красные на песчаных почвах с зрелым фруктом и структурой. Семейный бутиковый производитель.
Castell del Remei
Castell del Remei — историческое хозяйство в Костерс-дель-Сегре (Каталония, Испания), одно из старейших в зоне, с традициями XIX века и атмосферным старинным поместьем. Работает с бордоскими сортами и Темпранильо, делая классические выдержанные красные. Стиль — традиционный, сбалансированный, с красной ягодой, ванилью и дубом в духе долговечных испанских резерв. Имение с давней историей, сочетающее виноделие с туризмом; международная известность умеренная.
Castellblanch
Кастельбланк — крупный производитель кавы в Сан-Садурни-д'Анойя (Каталония, Испания), основан в 1908. Игристое традиционным методом из местных сортов. Узнаваемая марка кавы.
Cava Canals i Domingo
Производитель кавы в Пенедесе (Каталония, Испания). Игристое традиционным методом из сортов Макабео, Шарелло и Парельяда. Семейный продюсер кавы.
Caves Canals & Munné
Производитель кавы Canals & Munné в Сан-Садурни-д'Анойя (Пенедес, Испания). Игристое традиционным методом, в том числе резервные кюве. Семейный дом кавы с традициями.
Caves Codorniu
Кодорнью — один из крупнейших и старейших производителей кавы (Испания), пионер метода традисьонель в стране с XIX века. Огромный ассортимент игристого из местных сортов. Историческая марка с архитектурными винодельнями.
caves la Xarmada
Хозяйство в Каталонии (Испания), вероятно зона Эмпорда/Пенедес. Местные сорта, тихие и/или игристые вина. Небольшое хозяйство.
Caves Loxarel
Локсарель — органическое и биодинамическое хозяйство в Пенедесе (Каталония, Испания). Кава и тихие вина из местных сортов, в том числе в амфорах. Семейный экологичный производитель.
Caves Ventura Soler
Производитель кавы Ventura Soler в Пенедесе (Каталония, Испания). Игристое традиционным методом из местных сортов. Семейный дом кавы.
Celler Castell d'Encús
Castell d'Encús — высокогорное хозяйство в Костерс-дель-Сегре (Каталония, Испания), на высоте около 1000 м. Бордоские и белые сорта, ферментация в исторических каменных чанах. Современный авторский производитель.
Celler Castell del Remei
Винодельческое хозяйство Castell del Remei в Костерс-дель-Сегре (Каталония, Испания), одно из старейших в зоне. Темпранильо и бордоские сорта, классические выдержанные красные. Имение с историей.
Celler Cooperatiu
Винодельческий кооператив в Каталонии (Испания). Местные сорта, доступные вина общинного производства. Локальный кооператив.
Celler Cooperatiu
Каталонский винодельческий кооператив; точная локация и профиль по имеющимся данным не определяются однозначно. Вероятно, работает в одной из зон Таррагоны или Пенедеса с типичными для региона сортами — Макабео, Шарелло, Гарнача, Темпранильо — в формате доступных кооперативных вин.
Celler Cooperatiu de Banyeres
Кооператив в Баньерес-дель-Пенедес (Каталония, Испания). Местные сорта, кава и тихие вина. Общинное производство доступных вин.
celler cooperatiu de la Granada
Кооператив в Ла-Гранада (Пенедес, Каталония, Испания). Местные сорта, кава и тихие вина. Общинное производство.
Celler Cooperatiu de Nulles
Кооперативный погреб в каталонском городке Нульес (провинция Таррагона), в зоне DO Tarragona и Cava. Объединяет местных виноградарей и работает в историческом «винном соборе» эпохи модернизма. Делает белые и игристые на основе традиционных каталонских сортов — Макабео, Шарелло, Парельяда, а также красные из Гарначи и Темпранильо. Стиль кооперативный, ориентированный на доступные повседневные вина региона.
Celler Cooperatiu de Ripollet
Местный кооперативный погреб в Рипольете близ Барселоны (Каталония). Объединяет небольших виноградарей округи и работает в традициях каталонского кооперативного виноделия. Специализируется на повседневных белых и красных винах из типичных для региона сортов — Макабео, Шарелло, Гарнача, Темпранильо. Подробности об ассортименте ограничены, хозяйство малоизвестно за пределами своей округи.
Celler Cooperatiu del Pinell de Brai
Знаменитый «винный собор» в Пинель-де-Брай (Таррагона, Каталония) — кооператив в зоне DO Terra Alta, чьё здание в стиле модерн построено по проекту ученика Гауди Сезара Мартинеля. Объединяет местных виноградарей и славится белыми из Гарначи Бланки, а также красными из Гарначи и Кариньяна. Один из символов каталонского кооперативного виноделия начала XX века.
Celler Cuscó Berga
Семейное хозяйство Cuscó Berga в Пенедесе (Каталония), сосредоточенное на игристых Cava и тихих винах. Работает с традиционными каталонскими сортами — Макабео, Шарелло, Парельяда для белых и игристых, а также Темпранильо и интернациональными сортами для красных. Небольшой производитель, ориентированный на классическую пенедесскую палитру.
Celler de cal Mestres
Небольшое семейное хозяйство в Пенедесе (Каталония), исторически связанное с производством Cava и тихих вин. Работает с традиционными каталонскими сортами — Макабео, Шарелло, Парельяда. Малоизвестный камерный производитель региона.
Celler de cal Rossinyol
Камерное каталонское хозяйство, по имеющимся данным расположенное в зоне виноделия Пенедеса/Таррагоны. Вероятно специализируется на местных сортах — Макабео, Шарелло, Гарнача, Темпранильо — в небольших объёмах. Производитель малоизвестен за пределами своей округи.
Celler de Can Rovira
Семейный погреб Can Rovira в каталонском Пенедесе. Работает с традиционными для региона сортами — Макабео, Шарелло, Парельяда, Темпранильо — и, вероятно, производит как тихие вина, так и Cava. Небольшой местный производитель.
Celler de la Cooperativa Agrícola de Vila-rodona
Кооперативный погреб сельскохозяйственного кооператива Вила-родона в провинции Таррагона (Каталония), в зоне DO Tarragona. Объединяет местных виноградарей и выпускает повседневные белые и красные вина из типичных сортов — Макабео, Гарнача, Кариньян. Здание кооператива — образец каталонской «винной» архитектуры начала XX века.
Celler de la Riba
Каталонское хозяйство в зоне виноделия Таррагоны/Терра-Альты. По имеющимся данным специализируется на местных сортах — Гарнача, Кариньян, Гарнача Бланка. Небольшой малоизвестный производитель региона.
Celler del Sindicat Agrícola
Кооперативный погреб сельскохозяйственного синдиката — характерное для Каталонии начала XX века кооперативное хозяйство («винный собор»). Объединяет местных виноградарей и выпускает доступные вина из типичных каталонских сортов. Конкретная локация по имеющимся данным не уточняется.
Celler Mas Llunes
Хозяйство Mas Llunes в Эмпорде (Empordà) на северо-востоке Каталонии, у границы с Францией. Работает в зоне DO Empordà с традиционными средиземноморскими сортами — Гарнача, Кариньян, Гарнача Бланка, а также Кабернами. Делает красные, белые и сладкие гарначи в средиземноморском стиле.
Celler Nou de Cal Mata
Небольшое каталонское семейное хозяйство; по имеющимся данным расположено в винодельческой зоне Пенедеса. Вероятно работает с традиционными местными сортами в камерных объёмах. Производитель малоизвестен.
Celler Vall-Llach
Культовое хозяйство Vall Llach в Приорате (Каталония), основанное в 1990-х певцом Луисом Льяком. Работает на крутых сланцевых террасах-льикорелья с старыми лозами Кариньяна и Гарначи, дополняя их Каберне Совиньоном и Мерло. Делает мощные, концентрированные красные — флагман Vall Llach и более доступную Embruix — в современном приоратском стиле с большим потенциалом выдержки.
Cellers can Blau
Хозяйство Can Blau в зоне DO Montsant (Каталония), окружающей Приорат. Специализируется на насыщенных красных из старых лоз Кариньяна, Гарначи и Сиры. Вина Can Blau и Blau известны сочным средиземноморским характером и хорошим соотношением цены и качества.
Cellers de Cal Ventosa
Каталонское семейное хозяйство; по имеющимся данным работает в винодельческой зоне Пенедеса или соседних округов. Вероятно специализируется на местных сортах и Cava. Малоизвестный камерный производитель.
Cellers de Raimat
Винодельня Raimat в зоне DO Costers del Segre (Льейда, Каталония), связанная с домом Codorníu. Раскинулась на обширном поместье с виноградниками интернациональных и местных сортов — Шардоне, Каберне Совиньон, Темпранильо, Сира. Известна как пионер выращивания международных сортов в Каталонии и выпускает широкий ассортимент тихих и игристых вин.
Clos Erasmus
Clos Erasmus — культовое микрохозяйство Приората (Каталония), один из родоначальников возрождения региона. На крутых сланцевых террасах (licorella) делает мощные, концентрированные и редкие красные на основе Гренаша с Сирой — одно из самых дорогих и почитаемых вин Испании.
Clos Mogador
Клос Могадор — культовое хозяйство Приората в Каталонии, основанное в 1979 году Рене Барбье — одним из «отцов» возрождения региона. Виноградники на крутых сланцевых террасах-льикорелья дают концентрированные купажи Гарначи и Кариньены со старых лоз с долей сиры и каберне. Одно из вин, поднявших Приорат до мировой элиты. Стиль — мощный, минеральный, с тёмной ягодой, гарригой и сланцевой солёностью; глубокий, плотный и долговечный, требующий времени для раскрытия.
Cooperativa Comarcal del Campo Virgen de la Peana
Сельскохозяйственный винодельческий кооператив в Испании (вероятно, Арагон/зона Кариньена), названный в честь местной покровительницы Virgen de la Peana. Объединяет местных виноградарей и делает доступные вина из региональных сортов — Гарнача, Темпранильо, Кариньяна. Малоизвестный местный производитель.
Cooperativa Vinícola San Pedro Apóstol Winery
Винодельческий кооператив San Pedro Apóstol в Испании, объединяющий местных виноградарей. Делает доступные вина из региональных сортов своей зоны — вероятно Темпранильо, Гарнача, Макабео. Малоизвестный местный производитель.
Cooperative Wine Cellar (Gandesa)
Кооперативный погреб в Гандесе (Таррагона, Каталония) — знаменитый «винный собор» в зоне DO Terra Alta, построенный учеником Гауди Сезаром Мартинелем. Объединяет местных виноградарей; славится белыми из Гарначи Бланки и красными из Гарначи и Кариньяна. Один из символов каталонского кооперативного модернизма.
Dehesa del Carrizal
Dehesa del Carrizal — испанское поместье с собственным аппелласьоном Vino de Pago в горах Монтес-де-Толедо (Кастилия-Ла-Манча), на высоте около 900 м. Высокогорные виноградники и континентальный климат дают структурные вина из Каберне Совиньона, Сира, Мерло и Темпранильо, а также Шардоне. Стиль — концентрированный, но свежий, с тёмными плодами, пряностями и хорошей кислотностью от высоты; одно из престижных «винных поместий» категории Pago в центре Испании.
Destilería del Anís Ríos
Destilería del Anís Ríos — испанское предприятие, специализирующееся прежде всего на анисовых дистиллятах (анисовка), а не классическом виноделии. Малоизвестный производитель крепких напитков.
Eguren Ugarte
Eguren Ugarte — семейное хозяйство влиятельного винодельческого клана Эгурен в Риохе, в зоне Риоха-Алавеса. Известно своими обширными подземными погребами-лабиринтами и винным туризмом. Делает вина на основе Темпранильо в традиционных категориях выдержки — Crianza, Reserva, Gran Reserva. Стиль — классический риоханский, с ванилью, красной ягодой, кожей и долгой дубовой выдержкой. Семья Эгурен также стоит за рядом заметных испанских проектов в Риохе и Toro, формируя весомую винную династию.
El Celler de Sabartès
Небольшое испанское винное хозяйство, по названию связанное с зоной Сабартес в Каталонии. Вероятно, работает со средиземноморскими сортами региона; подробной информации о производителе немного.
El Terrerazo
Испанское хозяйство в зоне Утьель-Рекена (Валенсия), известное по проекту Mustiguillo. Прославилось возрождением почти забытого местного сорта Бобаль и работой с белым Мерсегера; флагманские вина с виноградника El Terrerazo получили собственный статус Vino de Pago, подчёркивая уникальность терруара.
Espacio Lugus
Небольшой испанский винный проект; по названию вероятно связан с центральной или северной Испанией. Подробных сведений о хозяйстве и его винах немного.
Finca Casa Nueva
Испанское винное хозяйство; по названию вероятно относится к одному из винодельческих регионов центральной или северной Испании. Конкретной информации о производителе и его винах немного.
Finca Élez
Испанское хозяйство Finca Élez — пионерское поместье в Кастилии-Ла-Манче (провинция Альбасете), получившее статус Vino de Pago. Связано с виноделом Маноло Манрике; делает вина из международных сортов (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне) на высокогорном плато с континентальным климатом.
Finca Villacreces
Finca Villacreces — поместье в самом сердце Рибера-дель-Дуэро (Испания), на берегу реки Дуэро между легендарными Vega Sicilia и Pingus. Старые лозы Темпранильо (Тинто Фино) с долей Каберне и Мерло на галечно-известняковых почвах. Стиль — концентрированный, элегантный, с тёмными плодами, пряностями, минеральностью и плотными благородными танинами; одно из топовых хозяйств престижного «золотого участка» Дуэро с потенциалом длительного старения.
Freixenet
Freixenet — крупнейший в мире производитель игристого вина традиционным методом, флагман испанской категории Кава. Базируется в Сант-Садурни-д'Анойя в каталонском регионе Пенедес, недалеко от Барселоны. Выпускает кавы из местных сортов Макабео, Парельяда и Шарелло — от узнаваемой чёрной бутылки Cordon Negro до премиальных длительной выдержки, экспортируемых по всему миру.
Funes roman vineyards
Небольшое испанское винное хозяйство; по названию точную локализацию и специализацию определить сложно. Подробных сведений о производителе и его винах немного.
Gramona
Gramona — одно из лучших хозяйств испанской Кавы, семейное предприятие в Сант-Садурни-д'Анойя (Пенедес, Каталония) с историей с XIX века. Прославилось игристыми очень длительной выдержки на осадке — Imperial, III Lustros, Enoteca — из местных сортов Шарелло, Макабео и Парельяда. Работает по биодинамике. Стиль — глубокий, зрелый, с выпечкой, орехом, мёдом и тонкой кремовой игрой, далёкий от простой Кавы. Считается одним из эталонов премиального испанского игристого высочайшего класса.
Guijoso
Испанское поместье в Кастилии-Ла-Манче со статусом Vino de Pago (Dehesa del Carrizal/Finca el Guijoso región). Расположено на высокогорном плато с континентальным климатом; делает вина из международных сортов — Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне — в современном поместном стиле.
Hidalgo
Bodegas Hidalgo-La Gitana — историческое семейное хозяйство хересного региона, основанное в 1792 году и базирующееся в Санлукар-де-Баррамеда на побережье Андалусии. Прославилось эталонной Мансанильей La Gitana — солёным, свежим, бодрящим хересом, выдержанным под флёром у самого моря. Делает также амонтильядо, олоросо и старые винтажные хересы высокого класса. Стиль — от лёгких солоноватых мансанилий до глубоких ореховых выдержанных вин. Один из эталонов Санлукара.
La Bodeguita
Испанское название («винный погребок»), слишком общее для уверенной идентификации конкретного хозяйства. Подробных сведений о производителе под этим именем нет.
La Geria
Хозяйство на вулканическом острове Лансароте (Канарские острова, Испания), в знаменитой зоне La Geria, где лозы растут в воронках чёрного вулканического пепла, защищённые каменными полукружьями от ветра. Специализируется на местном сорте Мальвазия Волканика, давая уникальные минеральные белые.
Lagar da Condesa
Испанское хозяйство, связанное по названию с регионом Риас-Байшас в Галисии (северо-запад Испании) — родиной свежего, минерального белого Альбариньо. Вероятно, специализируется именно на Альбариньо в приморском, ароматном стиле. Подробных независимых сведений немного.
Lagar de Casablanca
Испанское название, вероятно связанное с винным хозяйством; точную локализацию по нему определить сложно. Подробных сведений о производителе и его винах недостаточно.
Launa
Launa — испанский винный бренд из Риохи Алавеса (Страна Басков), на известняково-глинистых почвах у подножия Сьерра-де-Кантабрия. Делает вина по риоханской классике с доминантой Темпранильо. Стиль — фруктовый, доступный, с нотами красных ягод, ванили и пряностей от выдержки в дубе, мягкими танинами и питким характером; современное, ориентированное на доступность хозяйство, выражающее узнаваемый профиль молодой и резервной Риохи.
Llopart Winery
Историческое семейное хозяйство Кавы в регионе Пенедес (Каталония, Испания), с винодельческими корнями, восходящими к XIV веку. Делает игристые традиционным методом длительной выдержки из местных сортов (Шарелло, Макабео, Парельяда), а также тихие вина, в качественном, ремесленном стиле.
Marqués de Cáceres
Marqués de Cáceres — одно из самых известных и влиятельных хозяйств испанской Риохи, основанное в 1970 году в Серсамендо. Сыграло ключевую роль в модернизации Риохи, привнеся бордоский подход с более коротким контактом с дубом и упором на чистоту фрукта. Делает красные на основе Темпранильо в категориях Crianza, Reserva и Gran Reserva, а также белые и розовые — одни из самых узнаваемых вин Риохи на мировом рынке.
Mas Perdut
Испанское хозяйство, по названию связанное с Каталонией (вероятно, Пенедес или соседние зоны). Скорее всего, работает со средиземноморскими и местными сортами, в том числе для игристого или тихих вин. Подробных независимых сведений о производителе немного.
Masia & cellars Bach
Masia & Cellars Bach — историческое хозяйство в Пенедесе (Каталония, Испания), известное модернистской усадьбой. Тихие красные и белые, в том числе сладкие; ныне в составе группы кавы. Узнаваемая каталонская марка.
Morca
Morca — авторский проект в испанском Кампо-де-Борха (Арагон), посвящённый старым лозам Гарначи (Гренаша) на каменистых склонах у горы Монкайо. Создан в сотрудничестве с известным виноделом, увлечённым раскрытием потенциала региональной Гарначи. Стиль — выразительные, чистые, terroir-driven красные с красными ягодами, гарригой, минеральностью и свежей структурой, без избыточной мощи; одно из ярких новых имён, поднимающих репутацию старолозной Гарначи Арагона.
Nadal
Семейное хозяйство Пенедеса (Каталония, Испания) с давней историей. Специализируется на каве — игристом классическим методом из местных сортов Макабео, Шарелло, Парельяда. Традиционный каталонский стиль.
Pago Calzadilla
Испанское хозяйство категории Vino de Pago в Куэнке (Кастилия-Ла-Манча). Выпускает красные на основе Темпранильо и Сиры с высотных виноградников. Авторское, амбициозное хозяйство.
Pago de Otazu
Хозяйство категории Vino de Pago в Наварре (Испания), одно из самых северных для красных бордоских сортов. Выпускает Каберне Совиньон, Темпранильо, Шардоне. Элегантный стиль прохладного терруара.
Pago Florentino
Испанское хозяйство категории Vino de Pago в Кастилии-Ла-Манче, связанное с группой Arzuaga/Bodegas. Выпускает красные на основе Темпранильо (Сенсибель). Авторское одиночное хозяйство.
Pinacoteca Rivero
Pinacoteca Rivero — испанский винный проект (Rivero González) родом из региона Рибера-дель-Дуэро. Делает акцент на красных винах из темпранильо. Бренд сочетает виноделие с темой искусства.
Prado de Irache
Prado de Irache — испанская винодельня, связанная с историческим монастырём Ираче в Наварре. Регион известен красными из темпранильо и гарначи, а также розовыми винами. Местность знаменита легендарным винным фонтаном для паломников.
Ramón Bilbao
Известный винодельческий дом Риохи в Испании, основанный в 1924 году в Аро. Современное и узнаваемое хозяйство, заметный игрок на международном рынке риохских вин. Специализируется на Темпранильо в классических категориях Crianza, Reserva и Gran Reserva. Стиль — насыщенный, сбалансированный, с вишнёво-ванильной ароматикой, бархатистыми танинами и узнаваемым риохским характером.
Recaredo
Recaredo — выдающаяся семейная винодельня испанской Каталонии (Сан-Садурни-д'Анойя, Пенедес), один из лидеров биодинамического игристого. Делает исключительно винтажные игристые длительной выдержки традиционного метода, все брют-натюр, с ручным дегоржажем. Местные сорта Шарелло, Макабео, Парельяда. Стиль — кристально чистые, минеральные, сухие игристые с тонким мусом, нотами выпечки, орехов и большой выдержки на осадке; эталон премиального каталонского игристого с философией терруара.
Sabaté i Coca
Sabaté i Coca — небольшое семейное хозяйство в Каталонии, известное игристыми кавами и тихими винами на основе автохтонных белых сортов (макабео, шарелло, парельяда). Камерные тиражи и приверженность традиционному методу.
Spectacle Vins
Spectacle Vins — каталонский проект (Испания), связанный с зоной Монтсант. Старые лозы Гарначи на сланцевых почвах дают концентрированные, выразительные красные. Камерное качественное производство.
Torelló
Torelló — семейная винодельня испанской Каталонии (Сан-Садурни-д'Анойя, Пенедес) с многовековой историей виноделия. Специализируется на премиальных игристых традиционного метода (корпоративно отделённых от категории кава) из местных сортов Макабео, Шарелло и Парельяда, а также тихих винах. Стиль — структурные, выдержанные на осадке игристые с тонким мусом, нотами выпечки, орехов и зрелого фрукта; одно из уважаемых имён качественного каталонского игристого с долгой выдержкой.
Torres
Торрес — крупнейший семейный винный дом Испании, базируется в каталонском Пенедесе, основан в 1870 году. Пять поколений превратили его в международного гиганта с виноградниками в Каталонии, Риохе, Рибере-дель-Дуэро, Чили и Калифорнии. Прославился в 1979-м, когда его Mas La Plana обошёл первые крю Бордо на парижской дегустации. Лидер устойчивого виноделия и возрождения древних каталонских сортов. Стиль — современный, чистый, технологичный.
Valdespino
Valdespino — один из самых уважаемых и старейших хересных домов Хереса (Андалусия, Испания), с корнями, восходящими к Средневековью. Известен приверженностью традиционному солера-методу, ферментации в бочках и винам с отдельных виноградников. Прославился фино Inocente с единственного паго Масиармин, а также выдержанными амонтильядо, пало кортадо и Педро Хименесом исключительной глубины и сложности. Стиль — чистый, точный, ореховый и солоноватый. Эталон серьёзного, терруарного хереса.
Viñas Colonias de Galeón
Винодельня в Андалусии (Испания), в горном районе Сьерра-де-Уэльва на юге страны. Работает с местными сортами в условиях жаркого климата, делая вина небольшими партиями.
Vineyards of the Basque Country
Виноградники Страны Басков (Испания), прежде всего зоны txakoli — лёгкого, высококислотного, слегка игристого белого из сорта ондарраби-зури, который пьют молодым. Региональное обозначение, а не отдельное хозяйство.
Vinya de cal Ximelis
Небольшой каталонский виноградник (Испания). Сведений мало; вероятно, частный участок или малое хозяйство местного масштаба.
Vinya de can Xercavins
Небольшой каталонский виноградник (Испания). Подробных сведений мало; вероятно, частное насаждение или малое хозяйство.
Vinyes de can Romagosa
Небольшие виноградники в Каталонии (Испания), вероятно в зоне Пенедес. Сведений мало; местность известна сортами для кавы и тихих вин.
wine and salt interpretation center
Культурно-туристический объект в Испании, посвящённый истории вина и соли, а не действующая коммерческая винодельня. Скорее интерпретационный центр наследия, чем производитель.
winecellar cooperative
Винодельческий кооператив в Испании. Подробных сведений мало; вероятно, местное кооперативное хозяйство, выпускающее вина из сортов своего региона.
Winery and ceramic panel of Saint James
Историко-культурный объект в Испании, связанный с винодельческим наследием и керамическим панно святого Иакова, а не действующая коммерческая винодельня.
Winery at Calvario street (1)
Историческая городская винодельня на улице Кальварио в Испании — объект винодельческого наследия, вероятно подземный погреб, а не действующий коммерческий производитель.
Winery at Calvario street (2)
Историческая городская винодельня на улице Кальварио в Испании — ещё один объект традиционного винодельческого наследия, скорее памятник, чем действующее хозяйство.
Winery of Mamerto de la Vara
Историческая винодельня в Испании, связанная с именем Мамерто де ла Вара — вероятно, объект традиционного винодельческого наследия, а не современное коммерческое хозяйство.
Winery-Cooperativa Cheste Vinícola
Винодельческий кооператив в Честе (Валенсия, Испания). Объединяет местных виноградарей и выпускает вина из сортов региона, прежде всего из мерсегеры и москателя.
🇩🇪 Германия · 131
Монастырь Эбербах
Аббатство Эбербах в Рейнгау (Германия) — бывший цистерцианский монастырь XII века и колыбель немецкого виноделия. Сегодня здесь располагается государственное хозяйство Hessische Staatsweingüter, эталонный производитель рислинга с исторических склонов вроде Штайнберга.
Прошвицкий дворец
Замок Прошвиц близ Майсена (Саксония, Германия) — резиденция княжеского дома, при которой работает одно из крупнейших частных хозяйств востока страны. Производит сухие белые из бургундских сортов, мюллер-тургау и рислинга.
Шварце Катц
Цель-Шварце-Катц — известное винодельческое наименование на Мозеле (Германия), знаменитое узнаваемой этикеткой с чёрной кошкой. Это коллективная апелляция для лёгких, фруктовых рислингов из городка Цель, а не отдельное хозяйство.
Штайн (виноградник)
Штайн — знаменитый крутой виноградник (крю) у Вюрцбурга во Франконии (Германия), один из старейших и известнейших в стране. Даёт сухие минеральные сильванеры и рислинги; это исторический участок, а не отдельная винодельня.
Bischöfliches Weingut Rüdesheim
Bischöfliches Weingut Rüdesheim — историческое церковное винодельческое хозяйство в Рейнгау, Германия. Рислинг — основа линейки, в классическом рейнгауском терруарном стиле. Виноградники на знаменитых склонах вокруг Рюдесхайма.
Böddiger Berg
Böddiger Berg — виноградник и хозяйство в земле Гессен (Германия), один из самых северных немецких виноградников. Прохладный климат располагает к Рислингу и Пино. Данные ограничены.
Brentanohaus
Историческая усадьба и винодельня в Рейнгау (Германия), Винкель. Рислинг с классических склонов Рейнгау. Малотиражное хозяйство с литературным прошлым (связано с Гёте и семьёй Брентано).
Burgberg (Olewig)
Винодельческий участок в районе Олевиг под Триром, Мозель (Германия). Рислинг с крутых сланцевых склонов. Локальная деноминация Мозеля.
Deutschherrenhof
Deutschherrenhof — немецкое винодельческое хозяйство; имя связано с рядом усадеб (в т.ч. на Мозеле). Вероятно работает с рейнско-мозельскими сортами — прежде всего Рислингом. По имеющимся данным сведения ограничены.
Dinglingers Weinberg
Dinglingers Weinberg — немецкое винодельческое хозяйство; по имеющимся данным точная локация и профиль не определяются однозначно. Вероятно работает с немецкими сортами своей зоны. Малоизвестный производитель.
Distelhäuser Kreuzberg
Немецкое винодельческое владение в районе Таубербишофсхайм (Франкония/Баден, юг Германии). Вероятно работает с франконскими сортами — Сильванер, Мюллер-Тургау, Рислинг. Малоизвестный местный производитель.
Dittwarer Ölkuchen
Немецкий виноградник (Einzellage) в районе Диттвара (Таубербишофсхайм, на стыке Франконии и Бадена). Связан с производством франконских белых из Сильванера и Мюллер-Тургау. Малоизвестный участок.
Domänenweingut Schloss Schönborn
Schloss Schönborn — одно из старейших и крупнейших частных хозяйств Рейнгау (Германия), вотчина графского рода Шёнборн с многовековой историей. Специализируется на Рислинге всех стилей — от сухого до благородно-сладкого, с лучших участков Рейнгау.
Domhof
Domhof — немецкое винодельческое хозяйство (вероятно, в Рейнхессене). Работает с рейнскими сортами — прежде всего Рислингом, а также Сильванером и красными. По имеющимся данным сведения ограничены.
Dr. Loosen
Знаменитое хозяйство Среднего Мозеля во главе с Эрнстом Лоозеном — одним из самых влиятельных виноделов Германии. Владеет участками старых, неприщеплённых лоз на крутых сланцевых склонах легендарных гран-крю Вюрцгартен, Зонненур, Прелат и Тройхен. Делает Рислинги всей палитры — от строгих сухих до благородно-сладких Ауслезе, Беренауслезе и айсвайнов, — где сланцевая минеральность сочетается с тонкой сладостью и большим потенциалом выдержки.
Dr. Pauly Bergweiler
Историческое семейное хозяйство региона Мозель в Германии, с наделами в знаменитых крю — Бернкастелер Доктор, Урцигер Вюрцгартен и других. Владеет участками на крутых сланцевых склонах вдоль реки Мозель. Специализируется на Рислинге в широком диапазоне — от сухого до благородно-сладкого. Стиль — изящный, минеральный, с напряжённой кислотностью, тонкой ароматикой и потенциалом долгой выдержки.
Dr. Wehrheim
Dr. Wehrheim — уважаемое семейное хозяйство немецкого Пфальца (Бирквайлер, Южный Пфальц), член элиты VDP. Знаменито грандиозными участками на вулканических и известняковых почвах, особенно гран-крю Kastanienbusch. Специализируется на Рислинге и Бургундерах (Вайсбургундер, Шпетбургундер). Стиль — сухие, минеральные, точные вина с пряной кислотностью, концентрацией и большим потенциалом старения; одно из эталонных хозяйств южного Пфальца.
Draiser Hof
Небольшое немецкое винодельческое хозяйство; вероятно, работает с традиционными для своего региона белыми сортами вроде Рислинга и Мюллер-Тургау. Информации о хозяйстве немного, поэтому подробности о его истории и ассортименте остаются ограниченными.
Eckartsberg (mountain)
Название связано с виноградником в Германии, а не с самостоятельным известным хозяйством; вероятно, относится к участку на склоне в одном из винодельческих регионов страны. Подробной информации о производителе под этим именем мало.
Edelberg
Немецкое название, связанное, по всей видимости, с виноградником или небольшим хозяйством. Конкретных сведений о производителе под этим именем недостаточно; вероятно, речь о белых винах в традиционном немецком стиле.
Fürstlicher Weinberg
Немецкое название, дословно «княжеский виноградник», указывающее, вероятно, на исторический участок или хозяйство с аристократическими корнями. Самостоятельной информации о производителе под этим именем мало; предположительно речь о традиционных немецких белых.
G. H. von Mumm’sches Weingut
Историческое немецкое хозяйство в Рейнгау, связанное с известной фамилией фон Мумм. Расположено в сердце классической зоны Рислинга на правом берегу Рейна; традиционно делает Рислинги Рейнгау — от сухих до благородно-сладких, — отражающие престижные сланцево-кварцитовые склоны региона.
Goldener Wagen
Немецкое название («золотая повозка»), вероятно связанное с виноградником или историческим участком в одном из винодельческих регионов Германии. Самостоятельных сведений о производителе под этим именем мало.
Grorother Hof
Небольшое немецкое винодельческое хозяйство; точную локализацию и ассортимент по названию определить сложно. Вероятно, работает с традиционными немецкими белыми сортами. Подробных сведений о производителе немного.
Haltnau
Немецкое название, связанное, по всей видимости, с историческим винодельческим участком в районе Боденского озера (Баден). Самостоятельных сведений о производителе под этим именем мало.
Heinrich Vollmer
Heinrich Vollmer — крупное семейное хозяйство немецкого Пфальца (Эленберг/Зибельдинген), одно из заметных частных виноделен региона. Тёплый, солнечный климат Пфальца позволяет работать с широким спектром сортов — от Рислинга и Бургундеров до международных красных. Известно также проектами в Испании. Стиль — спелые, доступные, ароматные вина с хорошей фруктовой полнотой; продуктивное хозяйство, сочетающее объёмы с добротным качеством южнонемецкого виноделия.
Herrenberg
Herrenberg — распространённое название престижных виноградников в Германии (его носят участки на Мозеле, Зааре и в других регионах), означающее «господская гора». Как самостоятельное хозяйство идентифицируется неуверенно; вероятно, речь о Рислинге с одного из таких склонов.
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
Государственные винодельни земли Гессен с центром в историческом монастыре Клостер Эбербах в Рейнгау — одном из величайших памятников немецкого виноделия (цистерцианское аббатство XII века). Крупнейший владелец виноградников Рейнгау; делает эталонные Рислинги с престижных склонов вроде Штайнберг, продолжая многовековую монастырскую традицию.
Hof Nürnberg
Немецкое название, отсылающее к Нюрнбергу (Франкония); вероятно, связано с хозяйством или участком в этом баварском винодельческом районе, где доминирует сорт Сильванер. Самостоятельных сведений о производителе под этим именем немного.
Hoflößnitz
Hoflößnitz — историческое государственное винодельческое хозяйство в Радебойле близ Дрездена, в саксонском регионе на Эльбе — одном из самых северных и малых винных регионов Германии. Памятник архитектуры и музей; работает по органике с сортами вроде Траминера, Рислинга и местного Гольдрислинга.
Hoher Weinberg
Немецкое название («высокий виноградник»), вероятно относящееся к склону или участку в одном из винодельческих регионов Германии. Самостоятельной информации о хозяйстве под этим именем мало.
Homburger Hof
Немецкое хозяйство, по названию связанное с Хомбургом — вероятно, во Франконии, на знаменитом крутом склоне Хомбургер Каллмут. Скорее всего, работает с сортами Сильванер и Рислинг. Подробных независимых сведений о производителе немного.
Jägerberg
Jägerberg — немецкое название («гора охотника»), вероятно относящееся к винограднику или небольшому хозяйству в одном из винодельческих регионов Германии. Самостоятельных сведений о производителе под этим именем мало.
Karthäuserhof
Karthäuserhof — одно из старейших и знаменитейших винодельческих имений Германии (Рувер, приток Мозеля), с историей от картезианского монастыря XIV века. Знаменито крутыми сланцевыми склонами виноградника Eitelsbacher Karthäuserhofberg. Специализируется почти исключительно на Рислинге — от сухого до благородно-сладкого. Стиль — кристальный, минеральный, с пронзительной кислотностью, цитрусово-сланцевым профилем и огромным потенциалом старения; эталон рислингов Рувера.
Klostergut Fremersberg
Немецкое хозяйство, по названию связанное с горой Фремерсберг близ Баден-Бадена в регионе Баден на юго-западе Германии. Вероятно, работает с бургундскими сортами региона — Шпэтбургундером (Пино Нуар) и Граубургундером. Подробных независимых сведений немного.
Köppelberg
Köppelberg — немецкое название («гора Кёппель»), вероятно относящееся к винограднику или участку в одном из винодельческих регионов Германии. Самостоятельной информации о хозяйстве под этим именем мало.
Kynast
Немецкое название, вероятно связанное с виноградником или небольшим хозяйством в одном из винодельческих регионов Германии. Самостоятельных сведений о производителе под этим именем мало.
Landesweingut Kloster Pforta
Государственная винодельня земли Саксония-Анхальт, базирующаяся в историческом монастыре Пфорта в регионе Заале-Унструт — одном из самых северных винных регионов Германии. Продолжает многовековую монастырскую традицию; работает с Рислингом, Вайсбургундером и другими белыми в сухом стиле прохладного северного климата.
Lautenbacher Berg
Немецкое название («гора Лаутенбах»), вероятно относящееся к винограднику или участку в одном из винодельческих регионов Германии (возможно, Баден или Франкония). Самостоятельных сведений о хозяйстве под этим именем мало.
Leonard Kreusch
Германский винодельческий дом и экспортёр из региона Мозель, один из исторических поставщиков немецких вин на международные рынки. Специализируется на ароматных белых из Рислинга и Мюллер-Тургау, включая популярные полусладкие стили. Делает вина в широком диапазоне сладости и доступном формате. Стиль — лёгкий, ароматный, с цветочно-фруктовой ноткой и характерной мозельской кислотностью.
Maximin Grünhäuser
Maximin Grünhäuser — знаменитое мозельское поместье в Грюнхаусе под Триром, в долине Рувер, с историческими монопольными виноградниками (Abtsberg, Herrenberg). Выпускает изысканные Рислинги от сухих до благородно-сладких уровней Шпетлезе, Ауслезе и выше. Вина славятся кристальной минеральностью, тонкостью, изящной кислотностью и долгим потенциалом выдержки — одно из эталонных имён Рувера и всего Мозеля.
Neufriedstein
Немецкое винодельческое хозяйство. Вероятно работает с Рислингом и Пино (Шпетбургундер) в региональном немецком стиле. Малоизвестное за пределами Германии хозяйство.
Paulsberg
Винодельня Paulsberg из Германии. Вероятно, работает с типичными для региона белыми сортами, прежде всего рислингом. Подробных данных о хозяйстве немного.
Pfarrgasse 3
Запись Pfarrgasse 3 из Германии, по сути адрес. Достоверных данных о винодельческом хозяйстве под этим названием нет.
Rebhäusle
Rebhäusle — запись из Германии, по сути местное название/адрес. Достоверных данных о винодельческом хозяйстве под этим именем нет; вероятно, связано с типичными для региона белыми сортами.
Rebleutehaus Banneggstraße
Rebleutehaus Banneggstraße — запись из Германии, по сути адрес исторического дома виноградарей (Rebleutehaus). Достоверных данных о действующем винодельческом хозяйстве под этим именем немного.
Reichsgraf von Kesselstatt
Reichsgraf von Kesselstatt — историческое поместье на Мозеле (Германия), одно из старейших и наиболее уважаемых в регионе, с давними аристократическими корнями. Владеет долями в классических крутосклонных виноградниках, включая участки гран-крю на Мозеле, Рувере и Зааре. Известно рислингами от сухих до сладких: вина минеральные, изящные, с яркой кислотностью и характерным сланцевым тоном.
Robert Weil
Robert Weil — одно из ведущих поместий Рейнгау (Германия), основанное в XIX веке и сегодня входящее в элиту немецкого виноделия. Прославилось рислингами с легендарного виноградника Кидрихер Грефенберг — от сухих до благородно-сладких Beerenauslese и Trockenbeerenauslese высочайшего класса. Вина отличаются безупречной чистотой, точностью, минеральностью и феноменальным потенциалом выдержки, считаясь эталоном немецкого Рислинга.
Rysselsches Weingut
Rysselsches Weingut — немецкое винодельческое поместье, по типу названия и происхождению связанное, вероятно, с одним из классических регионов белого вина. Достоверных подробностей о хозяйстве немного; вероятна специализация на рислинге.
Saarburger Rausch
Saarburger Rausch — знаменитый крутосклонный виноградник на реке Саар у города Заарбург, Германия (известен по винам Zilliken). Сланцевые почвы дают высококлассный рислинг — от сухих до благородно-сладких. Один из лучших участков Саара.
Salwey
Salwey — уважаемое семейное хозяйство Бадена в субрегионе Кайзерштуль (Германия), на вулканических почвах потухшего вулкана. Специализация — Шпетбургундер (Пино Нуар) и Граубургундер (Пино Гри) в бургундском стиле: сухие, насыщенные, терруарные. Член престижной ассоциации VDP. Вина структурные, минеральные, с тёплой спелостью благодаря одному из самых жарких уголков Германии. Эталон немецкого бургундского склада.
Schloss Eberstein
Schloss Eberstein — винодельня при замке в Бадене (долина Мург, Германия). На крутых склонах культивируют Рислинг и Шпетбургундер (Пино Нуар). Камерное производство с акцентом на терруарные сухие вина.
Schloss Lehrensteinsfeld
Schloss Lehrensteinsfeld — винодельня при замке в Вюртемберге (Германия). Регион известен красными сортами, прежде всего Лембергером и Шпетбургундером, а также Рислингом. Местное хозяйство.
Staatlicher Hofkeller Würzburg
Staatlicher Hofkeller Würzburg — историческое государственное хозяйство Франконии (Германия) с погребами под дворцом-резиденцией Вюрцбурга. Сухие Рислинг и Сильванер в фирменных бутылках-боксбойтель, эталон региона.
Staatsweingut Meersburg
Staatsweingut Meersburg — государственная винодельня земли Баден-Вюртемберг на берегу Боденского озера (Мерсбург), старейшая госвинодельня Германии. Крутые террасные склоны у озера с моренными почвами и мягкий «озёрный» микроклимат формируют её стиль. Специализируется на Шпетбургундере (Пино Нуар), Бургундерах и Мюллер-Тургау. Стиль — свежие, элегантные, ароматные вина с тонкой кислотностью; историческое хозяйство, выражающее особый терруар Боденского озера.
State Institute for Viticulture Freiburg
Государственный институт виноградарства во Фрайбурге (Баден, Германия) — исследовательское и учебное учреждение с собственными виноградниками. Известен селекцией сортов и винами Шпетбургундер и бургундской группы.
Talutanlage
Talutanlage — немецкоязычный термин, скорее обозначение склонового виноградника, чем известный бренд. Данных о конкретном хозяйстве нет; вероятно небольшой немецкий участок.
Vereinigte Weingüter Krebs-Grode
Немецкое винодельческое хозяйство. Подробных сведений мало; вероятно, семейный или объединённый производитель, работающий с типичными для своего региона сортами, прежде всего рислингом.
Vincenz Richter
Историческая винодельня в Майсене (Саксония), один из старейших производителей этого восточнонемецкого региона. Работает с типичными саксонскими сортами — мюллер-тургау, рислингом, белым бургундером, делая сухие белые в небольших объёмах.
Vinery Reichsgraf von Kesselstatt
Reichsgraf von Kesselstatt — историческое поместье на Мозеле (Германия) с виноградниками в лучших крю Мозеля, Заара и Рувера. Специализируется на рислинге — от сухого до благородно-сладкого, с минеральностью сланцевых склонов и большим потенциалом выдержки.
Weinberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg am Klausberg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg Apostelgarten
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg Hohbergstraße 1; Hohbergstraße 1 a; Hohbergstraße 2; Hohbergstraße 4; Hohbergstraße 6; Hohbergstraße 8; Hohbergstraße 10; Hohbergstraße 12; Ludwigstraße 100 in Klingenberg am Main
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg Urbanusstraße 28; Urbanusstraße 30; Urbanusstraße 34 in Klingenberg am Main
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberg zwischen Weinbergstraße und Gnomenstieg
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weinberge
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weingut
Обобщённое обозначение «винодельня» (Weingut) в Германии без конкретной привязки — вероятно, технический или неуточнённый объект, а не определённый производитель.
Weingut
Виноградник (Weinberg) в Германии — обозначение конкретного винодельческого участка или склона, а не отдельной коммерческой винодельни. Подобные наделы традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами и относятся к местному наследию виноградарства.
Weingut Altenkirch
Винодельня в Рейнгау (Германия), в районе Лорьх на Рейне. Специализируется на рислинге с крутых сланцевых склонов, делая сухие и сладкие вина мозельско-рейнгауского стиля.
Weingut Arndt F. Werner
Семейная винодельня в Рейнгессене (Германия). Работает с рислингом и бургундскими сортами, делая сухие минеральные белые с известковых почв.
Weingut Balthasar Ress
Известное семейное хозяйство в Рейнгау (Германия), в Хаттенхайме. Эталонный производитель рислинга с прославленных участков вроде Шлосс-Райхартсхаузен — от сухих до благородно-сладких, с минеральностью и потенциалом выдержки.
Weingut Battenfeld Spanier
Авторитетное хозяйство в Рейнгессене (Германия), один из лидеров биодинамики в регионе. H.O. Spanier делает выразительные, минеральные сухие рислинги с известняковых участков Цельтингена и других крю.
Weingut Bauer
Семейная винодельня в Германии. Работает с типичными для своего региона сортами, прежде всего рислингом и бургундскими, делая вина небольшими партиями.
Weingut Becker
Семейная винодельня в Германии (вероятно, Пфальц). Известна работой с пино нуар (шпэтбургундер) и рислингом, в немецком сухом стиле.
Weingut Bergdolt
Семейное хозяйство на стыке Пфальца (Германия), известное бургундскими сортами. Делает отмеченные критиками вайсбургундер (пино блан) и рислинг с песчаниковых почв.
Weingut Bernhard Huber
Bernhard Huber — выдающееся хозяйство в Бадене (Германия), эталонный производитель немецкого пино нуар. Шпэтбургундеры с известняковых склонов Брайсгау обладают бургундской элегантностью и глубиной; также делает шардоне и игристое.
Weingut Broel
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, делая вина небольшими партиями для местного рынка.
Weingut Brüder Dr. Becker
Органическая винодельня в Рейнгессене (Германия), пионер биоземледелия в регионе. Делает чистые, питкие рислинги и сильванеры с известковых участков.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin-Wolf — одно из ведущих хозяйств Пфальца (Германия), флагман биодинамики и сухого рислинга. Владеет лучшими гран-крю участками Среднего Хаардта (Кирхеншток, Гербёль), делая мощные, минеральные, долгоживущие рислинги бургундского по строгости стиля.
Weingut Dr. Heinrich Nägler
Семейная винодельня в Рейнгау (Германия), в Рюдесхайме. Специализируется на рислинге с крутых сланцевых склонов Рюдесхаймер-Берг, делая концентрированные минеральные вина.
Weingut Dreissigacker
Современное органическое хозяйство в Рейнгессене (Германия). Йохен Драйссигаккер делает чистые, минеральные сухие рислинги с известняковых участков, один из заметных представителей новой волны региона.
Weingut Egon Müller, Scharzhof
Эгон Мюллер (Шарцхоф) — легендарное хозяйство Мозеля (Саар), считающееся производителем величайших Рислингов мира. Виноградник Scharzhofberger на крутом сланцевом склоне даёт нектарные сладкие Рислинги — Spätlese, Auslese и редчайшие TBA, достигающие на аукционах астрономических цен. Семья владеет поместьем с 1797 года. Стиль — невесомый, кристальный, с пронзительной кислотностью и бездонной сложностью; эталон саарского Рислинга.
Weingut Finstere Gasse 4
Винодельческий адрес в Германии — вероятно, исторический погреб или малое хозяйство, а не крупный производитель.
Weingut Freiherrlich Langwerth von Simmern’sches Rentamt
Историческое аристократическое хозяйство в Рейнгау (Германия), в Эльтвилле. Владеет долями в прославленных участках Эрбах и Раунталь, делая классические рислинги региона.
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
von Bassermann-Jordan — историческое хозяйство Пфальца (Германия) с долями в лучших гран-крю участках. Эталонный производитель рислинга — от сухих до благородно-сладких, с минеральностью и большим потенциалом выдержки.
Weingut Geiger & Söhne
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, делая вина небольшими партиями.
Weingut Georg Müller Stiftung
Хозяйство-фонд в Рейнгау (Германия), в Хаттенхайме, сочетающее виноделие с искусством. Делает рислинги с известных участков региона.
Weingut Graf Adelmann
Аристократическое хозяйство в Вюртемберге (Германия), в замке Бургшталь. Известно красными винами из ламбергера, троллингера и бургундских сортов, а также рислингом.
Weingut Graf von Kanitz
Старинное хозяйство в Рейнгау (Германия), в Лорьхе, один из пионеров органического виноделия в регионе. Делает сухие рислинги с крутых сланцевых склонов.
Weingut Gunderloch
Известное семейное хозяйство региона Рейнгессен в Германии, владеющее наделами в знаменитом крю Нацкенхаймер Реценберг с красными сланцевыми почвами над Рейном. Эталонный производитель Рислинга региона. Специализируется на Рислинге — от сухого до благородно-сладкого. Стиль — концентрированный, минеральный, с напряжённой кислотностью, глубиной и выдающимся потенциалом выдержки.
Weingut Hausberg
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, делая вина небольшими партиями.
Weingut Heyl zu Herrnsheim
Историческое хозяйство в Рейнгессене (Германия), в Нирштайне, один из пионеров органики в регионе. Делает рислинги с прославленных красносланцевых участков Roter Hang.
Weingut Hirn
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, делая вина небольшими партиями.
Weingut Hofmannsberg
Семейная винодельня в Германии. Работает с типичными для своего региона сортами, делая вина местного масштаба.
Weingut J. G. Orb
Семейная винодельня в Рейнгессене (Германия). Работает с рислингом и бургундскими сортами с известковых почв.
Weingut J. Neus
Историческое хозяйство в Рейнгессене (Германия), в Ингельхайме, исторически известном красными винами. Специализируется на шпэтбургундере (пино нуар).
Weingut Josef Biffar
Винодельня в Пфальце (Германия), в Дайдесхайме, с долями в известных участках. Делает рислинги — от сухих до благородно-сладких — в классическом пфальцском стиле.
Weingut Josef Spreitzer
Семейное хозяйство в Рейнгау (Германия), в Эстрих-Винкеле. Делает выразительные сухие рислинги с известных участков региона.
Weingut Karl Haidle
Уважаемое хозяйство в Вюртемберге (Германия), в Штеттене. Известно рислингом и красными из ламбергера с крутых склонов Реммсталя.
Weingut Kessler
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, делая вина небольшими партиями.
Weingut Markgraf von Baden
Крупное аристократическое хозяйство в Бадене (Германия), владения маркграфского дома (Шлосс Зальем, Штаффорт). Делает бургундские сорта и рислинг в южнонемецком стиле.
Weingut Menk
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, делая вина местного масштаба.
Weingut Müller-Catoir
Müller-Catoir — выдающееся хозяйство Пфальца (Германия) с многовековой историей. Прославилось ароматными, концентрированными рислингами, а также рислингом, шейребе и муската с песчаниковых почв; эталон сухого пфальцского стиля.
Weingut Paradies
Семейная винодельня в Германии. Работает с типичными для своего региона сортами, делая вина небольшими партиями.
Weingut Reichsrat von Buhl
Reichsrat von Buhl — историческое хозяйство Пфальца (Германия), в Дайдесхайме, с долями в лучших гран-крю. Известно элегантными сухими рислингами и игристыми традиционным методом (Sekt). Один из исторических столпов региона.
Weingut Robert Weil
Robert Weil — одно из самых престижных хозяйств Рейнгау (Германия), в Кидрихе. Эталонный производитель рислинга, особенно с легендарного гран-крю Грэфенберг — от точных сухих вин до величайших благородно-сладких ауслезе и TBA.
Weingut Rudolf Fürst
Rudolf Fürst — выдающееся хозяйство во Франконии (Германия), в Бюргштадте. Один из лучших производителей немецкого пино нуар (шпэтбургундер) с красносланцевого участка Centgrafenberg, а также рислинга и вайсбургундера.
Weingut St. Antony
St. Antony — известное хозяйство в Рейнгессене (Германия), в Нирштайне. Делает минеральные рислинги с красносланцевых гран-крю участков Roter Hang.
Weingut von Othegraven
von Othegraven — историческое хозяйство на Сааре (Германия), в Кантене. Делает изысканные рислинги с прославленного крутого участка Альтенберг — от сухих до благородно-сладких.
Weingut von Winning
von Winning — современное престижное хозяйство Пфальца (Германия), в Дайдесхайме. Прославилось мощными, выдержанными в дубе сухими рислингами с лучших гран-крю участков, выполненными в бургундском по технике стиле. Один из лидеров нового немецкого сухого рислинга.
Weingut Wagner-Stempel
Wagner-Stempel — авторитетное органическое хозяйство в Рейнгессене (Германия), на вулканических почвах Зипперсфельда. Делает чистые, минеральные сухие рислинги и сильванеры высокого уровня.
Weingut Wittmann
Wittmann — одно из ведущих хозяйств Рейнгессена (Германия), в Вестхофене, флагман биодинамики. Эталонные сухие рислинги с известняковых гран-крю участков Морштайн и Кирхшпиль — точные, минеральные, долгоживущие.
Weingut Würtzberg
Weingut Würtzberg — винодельня на Сааре (Германия), в районе Зерриг. Специализируется на рислинге со сланцевых склонов — свежем, минеральном и высококислотном в характерном саарском стиле.
Werderaner Wachtelberg
Винодельческое хозяйство в стране: Германия. Подробных проверенных сведений о нём немного; вероятно, небольшой или локальный производитель, работающий с сортами и в стиле, типичными для своего региона.
Wettinshöhe
Винодельческое хозяйство в стране: Германия. Подробных проверенных сведений о нём немного; вероятно, небольшой или локальный производитель, работающий с сортами и в стиле, типичными для своего региона.
Wiesenmühle (Flörsheim)
Винодельческое хозяйство в стране: Германия. Подробных проверенных сведений о нём немного; вероятно, небольшой или локальный производитель, работающий с сортами и в стиле, типичными для своего региона.
Willi Schaefer
Willi Schaefer — небольшое культовое семейное хозяйство в Грахе на Мозеле (Германия), один из эталонных производителей рислинга при крошечной площади виноградников. Работает в основном с легендарными крутыми сланцевыми участками Domprobst и Himmelreich. Делает рислинги ажурной лёгкости, кристальной минеральности и большой долговечности — от сухих и кабинета до шпетлезе и ауслезе. Стиль — точный, прозрачный, с яркой кислотностью и сланцевой солёностью. Один из самых уважаемых адресов Мозеля.
Winery Anselmann
Weingut Anselmann — крупное семейное хозяйство в Пфальце (Германия), одно из самых известных в регионе по объёму. Производит очень широкий ассортимент — рислинг, бургундские сорта, дорнфельдер, а также игристые и десертные вина.
Winery of the City of Stuttgart
Городская винодельня Штутгарта (Германия) — Weingut der Stadt Stuttgart, муниципальное хозяйство в самом сердце винодельческого Вюртемберга. Работает с рислингом, троллингером и ламбергером с городских склонов.
Winninger Hamm
Винниггер-Хамм — знаменитый крутой террасированный виноградник у города Винниген на Мозеле (Германия), один из самых обрывистых в Европе. Это престижный участок (крю) для рислинга, а не отдельная винодельня.
Winzerberg
Winzerberg (Винцерберг) — типичное название винодельческого холма (крю) в Германии, а не отдельное хозяйство. Подобные склоны традиционно засажены рислингом и бургундскими сортами. Конкретная атрибуция неоднозначна.
Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr e.G.
Винодельческий кооператив Майшос-Альтенар в долине Ар (Германия), одном из немногих красновинных регионов страны. Специализируется на шпэтбургундере (пино нуар) и фрюбургундере с крутых сланцевых террас.
Winzerhof Gussek
Семейная винодельня в Зале-Унструт (Германия), одном из самых северных винных регионов страны. Работает с белыми бургундскими сортами, рислингом и сильванером, делая сухие минеральные белые.
Winzerhof Wille
Семейная винодельня в Германии. Работает с сортами своего региона, прежде всего рислингом и бургундскими, делая вина небольшими партиями.
Zechstein
Немецкая винная марка, название отсылает к древним цехштейновым геологическим отложениям. Подробных сведений мало; вероятно, проект, подчёркивающий минеральность почв в винах из рислинга или бургундских сортов.
🇦🇹 Австрия · 95
Гобельсбург
Schloss Gobelsburg — старейшая винодельня региона Кампталь (Нижняя Австрия) с многовековой монастырской историей. Эталонный производитель грюнер вельтлинера и рислинга с лучших участков Хайлигенштайн и Гайсберг; вина точные, минеральные, с большим потенциалом выдержки.
Ausblick.Wien – Weingut Dr. Höfler
Ausblick.Wien (Weingut Dr. Höfler) — семейное хозяйство в Вене (Австрия), работающее с традицией венских виноградников. Венский смешанный посад Gemischter Satz и сортовые белые. Данные ограничены.
Biohof N°5
Biohof N°5 — небольшое австрийское органическое хозяйство. Вероятная специализация — местные белые сорта вроде Грюнер Вельтлинер в экологичном стиле. Малоизвестный камерный производитель.
Biohof Steindl
Biohof Steindl — австрийская органическая семейная винодельня. Скорее всего работает с традиционными австрийскими белыми сортами в натуральном ключе. Малоизвестное небольшое хозяйство.
Bioweingut Lenikus
Bioweingut Lenikus — австрийское биодинамическое винодельческое хозяйство. Делает упор на органику и натуральное виноделие, вероятно из местных сортов. Камерный нишевый производитель.
Bründlmayer
Брюндльмайер — один из лучших производителей Кампталя в Австрии, семейное хозяйство в Лангенлойсе под руководством Вилли Брюндльмайера. Делает эталонные Грюнер Вельтлинер и Рислинг с прославленных террас Хайлигенштайн, а также классическое игристое Sekt традиционным методом. Стиль точный, минеральный и долгоживущий, с тонкой структурой и выраженным чувством места.
Buschenschank und Bio-Weinbau Obermann
Семейное биодинамическое хозяйство с бушеншанком (винным трактиром) в Австрии. Местные сорта и домашние вина. Малое нишевое хозяйство.
Der Weingarten
Der Weingarten — австрийское хозяйство; по имеющимся данным точная локация и профиль не определяются однозначно. Вероятно работает с австрийскими сортами — Грюнер Вельтлинер, Рислинг или Цвайгельт. Малоизвестный производитель.
Domäne Wachau
Domäne Wachau — крупный и авторитетный кооператив в долине Вахау (Австрия) на берегу Дуная, объединяющий местных виноградарей с участками на лучших террасированных склонах. Специализируется на терруарных Грюнер Вельтлинере и Рислинге категорий Federspiel и Smaragd — эталонных сухих белых региона. Несмотря на масштаб, качество стабильно высокое; вина минеральные, точные, с яркой кислотностью и выраженным характером каменистых террас.
Dornröschenkeller
Dornröschenkeller («погреб Спящей красавицы») — австрийское винодельческое хозяйство; по имеющимся данным точная локация и профиль не определяются однозначно. Вероятно работает с австрийскими сортами своей зоны. Малоизвестный производитель.
Franz Hirtzberger Winery
Франц Хиртцбергер — одно из лучших хозяйств Вахау в Австрии, на крутых террасах Дуная. Эталон сухого высокогорного Грюнер Вельтлинера и Рислинга — мощных, но кристально чистых, категории Smaragd. Флагманские виноградники — Honivogl и Singerriedel. Стиль — концентрированный, минеральный, с пряностью и цитрусом при ярчайшей свежести; одни из самых ценимых сухих белых Австрии, способные долго стареть.
Freigut Thallern
Одно из старейших винодельческих хозяйств Австрии с многовековой монастырской историей, расположенное в Тальерне под Гумпольдскирхеном (регион Термнрегион-Венский лес). Известно белыми из местных сортов Цирфандлер и Ротгипфлер, а также Грюнер Вельтлинером, сохраняя историческую традицию региона.
Heuriger und Weinbau Stefan Wieselthaler
Небольшое австрийское семейное хозяйство с собственным «хойригером» — традиционным сезонным трактиром, где подают молодое вино. Вероятно, расположено в одном из винодельческих районов Нижней Австрии и работает с местными сортами вроде Грюнер Вельтлинера. Подробных сведений немного.
Heuriger und Weingut Helm
Австрийское семейное хозяйство с традиционным хойригером. Вероятно, базируется в одном из винных регионов Нижней Австрии и делает вина из местных сортов — Грюнер Вельтлинера, Рислинга и других, — подавая их в собственном сезонном трактире. Подробной информации о производителе немного.
Heuriger und Weingut Karl Lentner
Австрийское семейное хозяйство с хойригером, принадлежащее семье Лентнер. Вероятно, работает в одном из винодельческих районов Нижней Австрии с традиционными сортами региона, сочетая виноделие с традиционным сезонным трактиром. Подробных сведений мало.
Heuriger Zum Berger
Австрийский хойригер — традиционный винный трактир, где подают вино собственного производства. Вероятно, расположен в одном из винодельческих районов Австрии и работает с местными сортами. Как самостоятельная марка вне трактира идентифицируется слабо.
Lilienfelderhof
Австрийское хозяйство, по названию связанное с монастырём Лилиенфельд в Нижней Австрии (регион Траизенталь). Вероятно, работает с местными сортами вроде Грюнер Вельтлинера и Рислинга. Подробных независимых сведений о производителе немного.
Mayer am Pfarrplatz
Mayer am Pfarrplatz — историческое венское хозяйство, связанное с традицией хойригера; в доме на Пфарплац, по преданию, бывал Бетховен. Виноградники расположены на склонах в черте Вены. Специализируется на венском Gemischter Satz — полевой смеси сортов, совместно высаженных и собранных, — а также на Грюнер Вельтлинере и Рислинге. Стиль — свежий, питкий, лёгкий и ароматный, олицетворяющий городскую винную культуру Вены. Сочетает винодельню, хойригер и ресторан.
Schloss Gobelsburg
Шлосс Гобельсбург — одно из старейших и наиболее уважаемых хозяйств Австрии в Кампталле (Нижняя Австрия) с цистерцианскими монастырскими корнями, восходящими к XII веку. Под управлением Михаэля Мовиллона стало эталоном региона. Делает выдающиеся Грюнер Вельтлинер и Рислинг с великих виноградников вроде Гайсберга и Ламма, а также архаичную линейку Tradition. Стиль — точный, минеральный, терруарный, с благородной структурой и долгим потенциалом выдержки.
Schwarzenbergplatz vineyard
Виноградник в Австрии, связанный с венским названием Шварценбергплац. Данных мало; вероятно небольшой городской/винский виноградник с традиционными австрийскими белыми сортами.
Stadtweingut Johannes Müller
Городское винодельческое хозяйство в Австрии, связанное с именем Йоханнеса Мюллера. Данных мало; вероятно небольшой муниципальный/семейный производитель австрийских белых сортов.
Stift St. Peter, Gutsverwaltung Dornbach
Stift St. Peter — винодельческое имение древнего бенедиктинского аббатства Санкт-Петер в Зальцбурге (Австрия), управляющее виноградниками Дорнбах. Старинные монастырские традиции, австрийские белые сорта.
Wein-, Obstgut und Buschenschank Familie Strauch
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau Stippert
Винодельческое хозяйство в стране: Австрия. Подробных проверенных сведений о нём немного; вероятно, небольшой или локальный производитель, работающий с сортами и в стиле, типичными для своего региона.
Weinbau und Buschenschank Annette Prager
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Distl
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Familie Frauneder
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Friseurmüller
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Grausenburger
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Haslinger
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Herrmann
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Lentz
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Reinbacher
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Schiefer Giebel
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Schreckenschlager
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Taschler
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Buschenschank Wagnerei
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heurigen-Schenke Leitner
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heuriger Beranek
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heuriger Beranek
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heuriger Der Stadlmann
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heuriger Weindorfer
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heuriger Wiltschko
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau und Heuriger Wolff
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinbau-Heuriger Kierlinger
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingärtnerei Uhler
Винодельческое хозяйство в стране: Австрия. Подробных проверенных сведений о нём немного; вероятно, небольшой или локальный производитель, работающий с сортами и в стиле, типичными для своего региона.
Weingut Anita und Hans Nittnaus
Nittnaus — известное хозяйство в Бургенланде (Австрия), у Нойзидлерзее. Делает мощные красные из цвайгельта, блауфренкиша и бордоских сортов, а также сладкие вина; один из лидеров региона.
Weingut Emmerich Knoll
Knoll — легендарное хозяйство в Вахау (Австрия), эталон региона. Делает мощные, долгоживущие грюнер вельтлинеры и рислинги категорий федершпиль и смарагд с террасных участков — с узнаваемым плотным, чуть восковым стилем.
Weingut FJ Gritsch Mauritiushof
Семейное хозяйство в Вахау (Австрия), в Шпице. Делает грюнер вельтлинер и рислинг с крутых террасных виноградников долины Дуная.
Weingut Fuchs-Steinklammer und Heuriger Steinklammer
Семейный виноградарь и хойригер в Австрии. Подаёт собственные вина в усадьбе, работая с местными австрийскими сортами в традиции хойригера.
Weingut Gager
Хозяйство в Бургенланде (Австрия), в Дойчкройце. Известно мощными красными из блауфренкиша и бордоских сортов.
Weingut Gesellmann
Gesellmann — уважаемое хозяйство в Бургенланде (Австрия), в Дойчкройце. Делает структурные красные из блауфренкиша, цвайгельта и бордоских сортов, в том числе флагман Opus Eximium.
Weingut Göbel
Семейная винодельня в Австрии. Работает с типичными для своего региона сортами, делая вина местного масштаба.
Weingut Grassl
Хозяйство в Карнунтуме (Австрия), к востоку от Вены. Известно красными из цвайгельта и блауфренкиша с участков Шпицерберг.
Weingut Hajszan Neumann
Венское органическое хозяйство (Австрия) на склонах Нусберга. Делает грюнер вельтлинер и рислинг, в том числе традиционный венский «гемишер зац» (полевой бленд).
Weingut Heuriger Muth
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut Heuriger Schilling
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut Iby
Органическое хозяйство в Бургенланде (Австрия), в Хорице. Специализируется на блауфренкише, флагманском красном сорте региона.
Weingut J. Heinrich
Хозяйство в Среднем Бургенланде (Австрия), в Дойчкройце. Известно красными из блауфренкиша с глинистых почв «Блауфренкишланда».
Weingut Jamek
Jamek — историческое хозяйство в Вахау (Австрия), в Йохинге, пионер сухих вин региона. Делает классические грюнер вельтлинеры и рислинги с террасных склонов Дуная.
Weingut Juris
Juris (Stiegelmar) — хозяйство в Бургенланде (Австрия), у Нойзидлерзее. Известно пино нуаром, цвайгельтом и блауфренкишем, а также белыми сортами.
Weingut Lagler
Weingut Lagler — семейное хозяйство австрийской долины Вахау (Шпиц-ан-дер-Донау), на крутых террасных склонах над Дунаем с первичными скальными почвами. Специализируется на сухих Грюнер Вельтлинере и Рислинге в классификациях Вахау (Federspiel, Smaragd). Стиль — минеральные, точные, ароматные белые с пряной кислотностью, цитрусово-косточковым фруктом, нотами специй и большим потенциалом старения; одно из уважаемых семейных хозяйств одного из лучших белых терруаров Австрии.
Weingut Manfred Tement
Tement — ведущее хозяйство Южной Штирии (Австрия), эталон региона. Прославилось выразительными совиньон бланами с известняковых склонов Цириглберга, а также вельшрислингом и шардоне (морийоном).
Weingut Paul Achs
Paul Achs — авторитетное хозяйство в Бургенланде (Австрия), в Голсе. Один из лидеров красного виноделия региона: блауфренкиш, цвайгельт и пино нуар с участков у Нойзидлерзее.
Weingut Pfaffl
Pfaffl — крупное хозяйство в Вайнфиртеле (Австрия), к северу от Вены. Известно сочными, перечными грюнер вельтлинерами, а также рислингом и красными.
Weingut Pöckl
Weingut Pöckl — известное семейное хозяйство австрийского Бургенланда (Монбийерсдорф, регион Нойзидлерзее), специализирующееся на красных винах. Тёплый паннонский климат у Нойзидлерского озера благоприятствует местным сортам Цвайгельт, Блауфранкиш, а также международным. Флагман — мощный купаж Admiral. Стиль — насыщенные, бархатистые, концентрированные красные с тёмными ягодами, пряностями и спелыми танинами; одно из эталонных красных хозяйств Австрии с репутацией у критиков.
Weingut Polz
Polz — одно из ведущих хозяйств Южной Штирии (Австрия). Делает яркие совиньон бланы, вельшрислинг, морийон и пино с крутых известняковых склонов у словенской границы.
Weingut Prieler
Prieler — уважаемое хозяйство в Бургенланде (Австрия), в Шютцен-ам-Гебирге. Известно элегантными красными из блауфренкиша и пино нуар, а также белым пино блан с известняковых почв.
Weingut Schafflerhof
Семейная винодельня в Австрии. Работает с сортами своего региона, делая вина небольшими партиями.
Weingut Schiefer
Хозяйство в Южном Бургенланде (Австрия), в Айзенберге. Специализируется на минеральных, сланцевых блауфренкишах с местных сланцевых почв.
Weingut Schlumberger-Goldeck, Bad Vöslau
Хозяйство в Терменрегионе (Австрия), в Бад-Фёслау. Связано с маркой игристых Schlumberger; делает традиционные австрийские вина региона.
Weingut und Buschenschank Franz Wieselthaler
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Buschenschank Fuhrgassl-Huber
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Buschenschank Hengl-Haselbrunner
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Buschenschank Kroiss
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Buschenschank Walter Wien
Венский виноградарь и буштеншанк (Австрия). Небольшое городское хозяйство, подающее собственные вина в усадьбе; работает с грюнер вельтлинером и традиционным венским «гемишер зац».
Weingut und Heuriger Bernreiter
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Christ
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Edlmoser
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Feuerwehr-Wagner
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Klager
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Maly
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Richard Lentner
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Sirbu
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Wolfgang Hofer
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut und Heuriger Zahel
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weingut Wailand
Семейная винодельня в Австрии. Работает с типичными для своего региона сортами, делая вина местного масштаба.
Weingut Wien Cobenzl
Weingut Cobenzl — городская винодельня Вены (Австрия) на склонах Каленберга. Муниципальное хозяйство, делает грюнер вельтлинер, рислинг и венский «гемишер зац».
Weingut Wieninger
Wieninger — ведущее венское хозяйство (Австрия), флагман возрождения традиционного «гемишер зац» — полевого бленда с венских склонов. Делает также грюнер вельтлинер, рислинг и пино.
Weingut-Heuriger Alter Bach-Hengl
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinhof Reichl
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Weinhof Zimmermann
Семейный виноградарь и хойригер (винное застолье) в Австрии. Небольшое хозяйство, подающее собственные вина прямо в усадьбе, в традиции венского и нижнеавстрийского виноделия. Обычно работает с грюнер вельтлинером, рислингом и местными белыми сортами; вина рассчитаны на молодое потребление и приём гостей, а не на широкий экспорт.
Winery Landauer-Gisperg "Winzerhof"
Семейная винодельня Landauer-Gisperg в Тайерне (Терменрегион, Нижняя Австрия). Работает с местными сортами — цирфандлером, ротгипфлером, а также пино, делая характерные австрийские белые и красные.
Winzer Krems
Винцер Кремс — крупный винодельческий кооператив в районе Кремса (Нижняя Австрия), один из ведущих в стране, основанный в 1938 году. Объединяет множество виноградарей Кремсталя и известен прежде всего Грюнер Вельтлинером и Рислингом с лёссовых и террасных участков. Выпускает широкий ассортимент свежих, сортовых белых, сочетая большой масштаб с надёжным качеством и минеральностью долины Дуная.
Winzerhof Leopold
Семейная винодельня в Австрии. Работает с типичными австрийскими сортами своего региона — вероятно, грюнер вельтлинером и рислингом, делая вина для местного рынка.
Канада · 89
40 Knots Winery
40 Knots Winery — винодельня с острова Ванкувер в Британской Колумбии (Канада). Прохладный приморский климат располагает к ароматным белым и игристым винам.
Angels Gate Winery
Angels Gate Winery — винодельня полуострова Ниагара в Онтарио (Канада). Прохладный приозёрный климат: Шардоне, Рислинг, Пино Нуар и айсвайн.
Avondale Sky Winery
Avondale Sky Winery — винодельня долины Аннаполис в Новой Шотландии (Канада). Прохладный приморский климат: ароматные белые, игристые и айсвайн.
Black Sage Vineyard
Black Sage Vineyard — виноградник и бренд канадской долины Оканаган (южная, полупустынная часть Британской Колумбии у Оливера), на тёплых песчаных почвах знаменитого «Голден-Майл»/Блэк-Сейдж-Бенч. Тёплый сухой климат позволяет вызревать бордоским и красным сортам. Работает с Мерло, Каберне, Сира. Стиль — спелые, насыщенные красные с тёмными ягодами, пряностями и округлыми танинами; участок, давший имя одному из лучших красных терруаров Канады.
Blasted Church Vineyards
Blasted Church Vineyards — винодельня в долине Оканаган (Окана Фоллс), Канада. Известна ярким брендингом и широкой линейкой сортовых вин. Прохладный климат, белые и красные в современном стиле.
Blue Mountain Vineyard
Blue Mountain Vineyard — семейная винодельня канадской долины Оканаган (Оканаган-Фоллс, Британская Колумбия), пионер качественного игристого в стране. Прохладные склоны над озёрами идеальны для классических игристых сортов. Специализируется на традиционных игристых из Пино Нуара и Шардоне, а также тихих бургундских сортах. Стиль — свежие, элегантные, минеральные вина с тонким мусом и живой кислотностью; одно из самых уважаемых имён игристого виноделия Канады.
Blue Mountain Winery
Blue Mountain Winery — винодельня в Пенсильвании, США. Региональное хозяйство, работающее с гибридными и международными сортами. Малоизвестный местный производитель.
By Chadsey's Cairns Winery
Винодельня в районе Принц-Эдвард-Каунти, Онтарио (Канада). Прохладный климат, Шардоне, Рислинг и Пино Нуар. Бутиковое хозяйство.
Casa-Dea Estates Winery
Винодельня в Принц-Эдвард-Каунти, Онтарио (Канада). Прохладный климат, Шардоне, Пино Нуар и Рислинг. Бутиковое хозяйство.
CedarCreek Estate Winery
Винодельня в долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада). Пино Нуар, Рислинг и Шардоне прохладного климата, органическое возделывание. Признанное хозяйство региона.
Chaberton Estate Winery
Chaberton Estate — одно из старейших хозяйств долины Фрейзер в Британской Колумбии (Канада), близ Ванкувера. Работает с белыми сортами прохладного климата — Бахус, Ортега, Сиглерребе, а также Пино Нуар, делая свежие, ароматные вина.
Château des Charmes
Château des Charmes — семейная винодельня Канады в Ниагара-он-те-Лейк (Онтарио), основанная французской семьёй Боске, пионер качественного виноделия региона. Известняковые почвы и озёрный климат позволяют работать с широким спектром сортов. Делает Рислинг, Шардоне, Гаме, Каберне Фран, Пино Нуар и ледяной вайн. Стиль — свежие, элегантные, чистые вина в европейском ключе, от ароматных белых до сладкого айсвайна; одно из исторических флагманских хозяйств Ниагары.
Cherry Point Estate Wines
Cherry Point Estate — хозяйство в долине Коуичан на острове Ванкувер (Британская Колумбия, Канада). Работает с сортами прохладного климата и известно винами, в том числе десертным «ягодным» вином из бузины в системе солера. Камерный островной производитель.
Church & State Wines
Church & State Wines — хозяйство в долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада). Работает с бордоскими сортами — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сира, делая структурные красные и купажи в современном стиле.
Closson Chase Winery
Closson Chase — хозяйство в регионе Принс-Эдвард-Каунти (Онтарио, Канада), на известняковых почвах прохладного климата. Специализируется на бургундских сортах — Шардоне и Пино Нуар, делая элегантные вина в бургундском духе.
Coffin Ridge Boutique Winery
Coffin Ridge — бутиковое хозяйство на берегу залива Джорджиан-Бей (Онтарио, Канада), в прохладном климате. Работает с гибридными и винными сортами, делая вина с готической тематикой этикеток. Камерный производитель.
Colchester Ridge Estate Winery
Colchester Ridge — небольшое семейное хозяйство в графстве Эссекс на юге Онтарио (Канада), у озера Эри. Работает с винными сортами региона. Малоизвестный местный производитель.
Covert Farms Family Estate
Covert Farms — органическое и биодинамическое семейное хозяйство в долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада), на плато над озером. Работает с бордоскими сортами и другими, делая структурные красные и белые. Известно агротуризмом.
Creekside Estate Winery
Creekside Estate — хозяйство Ниагарского полуострова (Онтарио, Канада). Работает с сортами региона — Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Пино Нуар, делая вина в современном стиле. Известно дегустационными мероприятиями.
Del-Gatto Estates Winery
Del-Gatto Estates — небольшое хозяйство в Канаде; по имеющимся данным сведения о профиле ограничены. Малоизвестный местный производитель.
Devil's Wishbone Estate Winery
Devil's Wishbone — небольшое хозяйство в регионе Принс-Эдвард-Каунти (Онтарио, Канада), на берегу озера Онтарио. Работает с сортами прохладного климата. Камерный местный производитель.
Dirty Laundry Winery
Dirty Laundry — хозяйство в долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада), близ Саммерленда, с ярким «салунным» имиджем и историей места. Работает с белыми и красными сортами региона — Гевюрцтраминер, Рислинг и другими. Популярный туристический адрес.
Domaine de Grand Pré
Domaine de Grand Pré — пионерское хозяйство Новой Шотландии (Канада), в долине Гаспро у залива Фанди. Работает с гибридными сортами прохладного климата — L'Acadie Blanc и другими, делая свежие белые и игристые. Один из лидеров атлантического канадского виноделия.
Ex Nihilo Vineyards
Канадская винодельня в долине Оканаган (Британская Колумбия), известная как своими винами, так и эффектным маркетингом. Работает с сортами прохладного климата региона — Рислингом, Пино Нуар, Каберне Совиньон и айсвайном, — выпуская вина в современном стиле для растущей винной сцены западной Канады.
Featherstone Estate Winery
Канадская винодельня на полуострове Ниагара (Онтарио), известная экологичным подходом — в том числе использованием овец для прополки виноградников. Работает с сортами прохладного климата региона, выпуская Рислинг, Гевюрцтраминер, Каберне Фран и Пино Нуар в чистом, гастрономичном стиле.
Fielding Estates
Канадская семейная винодельня на скарпе Ниагары (Онтарио). Работает с сортами прохладного климата региона, выпуская Рислинг, Пино Гри, Шардоне и Каберне Фран, а также айсвайн, в современном, аккуратном стиле, характерном для качественного онтарийского виноделия.
Flat Rock Cellars
Канадская винодельня на скарпе Ниагары (Онтарио), известная современной архитектурой и гравитационным виноделием. Специализируется на сортах прохладного климата — Рислинге, Шардоне и Пино Нуар, включая игристые, — выпуская точные, минеральные вина, отражающие известняковые почвы региона.
Gaspereau Vineyards
Канадская винодельня в долине Гаспро в Новой Шотландии — одном из самых прохладных и приморских винных регионов Канады. Работает с сортами и гибридами, приспособленными к холодному морскому климату (Л'Акади, Рислинг, Маршаль Фош), выпуская свежие, высококислотные вина, в том числе игристые.
Gehringer Brothers Estate Winery
Семейная винодельня в южной части долины Оканаган (Британская Колумбия, Канада), основанная братьями Герингер с немецкими винодельческими корнями. Известна чистыми, ароматными белыми — Рислингом, Пино Гри, Гевюрцтраминером — и айсвайном, в немецко-канадском стиле.
Grange of Prince Edward Estate Winery
Одна из старейших винодельен графства Принс-Эдвард в Онтарио (Канада) — прохладного известнякового региона на берегу озера Онтарио. Семейное хозяйство специализируется на Шардоне, Пино Нуар и Рислинге, выпуская элегантные, минеральные вина прохладного климата по экологичным принципам.
Gray Monk Estate Winery
Одна из старейших семейных винодельен долины Оканаган (Британская Колумбия, Канада), основанная семьёй Хайс с австрийско-немецкими корнями. Известна ароматными белыми — Пино Гри, Гевюрцтраминером, Рислингом, — отражающими прохладный климат региона; название отсылает к австрийскому прозвищу Пино Гри.
Haywire Winery
Канадская винодельня в долине Оканаган (Британская Колумбия), часть проекта Okanagan Crush Pad, известного ремесленным и натуральным подходом. Работает с Пино Гри, Шардоне и Пино Нуар, в том числе в бетонных ёмкостях и игристых стилях, отражая современную винную сцену западной Канады.
Henry of Pelham Winery
Семейное хозяйство на скарпе Ниагары (Онтарио, Канада), одно из ведущих в регионе, управляемое братьями Шпек. Известно качественным Рислингом, Каберне Фран, Пино Нуар и айсвайном, а также фирменной игристой линейкой Cuvée Catharine, отражая высокий уровень канадского прохладноклиматического виноделия.
Hernder Estate Wines
Семейная винодельня на полуострове Ниагара (Онтарио, Канада), известная исторической амбарной постройкой. Работает с сортами прохладного климата региона, выпуская Рислинг, Каберне Фран, айсвайн и другие вина, ориентируясь на местный рынок и винный туризм.
Huff Estates Winery
Винодельня графства Принс-Эдвард в Онтарио (Канада) — прохладного известнякового винного региона. Специализируется на Шардоне, Пино Нуар и игристых винах традиционным методом, в элегантном, минеральном стиле прохладного климата; сочетает виноделие с арт-галереей и гостиницей.
Inniskillin
Знаменитая канадская винодельня в Ниагаре (Онтарио), основанная в 1975 году, пионер канадского виноделия и мировой эталон айсвайна. Прославилась победой ледяного вина на международных конкурсах, открыв миру категорию канадского айсвайна. Специализируется на айсвайне из Видаля и Рислинга. Стиль — насыщенно-сладкий, с медово-фруктовой концентрацией, освежающей кислотностью и яркой ароматикой.
Isla de Lerena Vineyards
Канадская винодельня; по названию точно локализовать хозяйство сложно. Подробных сведений о производителе, его регионе и винах недостаточно.
Jackson-Triggs
Один из крупнейших и самых известных винодельческих брендов Канады, с хозяйствами в Ниагаре (Онтарио) и долине Оканаган (Британская Колумбия). Многократный лауреат международных наград. Специализируется на айсвайне (ледяном вине) из Видаля и Рислинга, а также сортовых красных и белых. Стиль — от насыщенных сладких айсвайнов до свежих, фруктовых столовых вин.
Karlo Estates
Винодельня графства Принс-Эдвард в Онтарио (Канада), известная винами из исторической амбарной постройки и веганским подходом к виноделию. Работает с сортами прохладного климата, а также делает креплёные вина в стиле порто, выделяясь на канадской винной сцене.
Keint-he Winery & Vineyards
Винодельня графства Принс-Эдвард в Онтарио (Канада) — прохладного известнякового винного региона. Специализируется на бургундских сортах прохладного климата — Пино Нуар, Шардоне, Рислинге, — выпуская элегантные, минеральные вина в современном стиле.
L'Acadie Vineyards
Винодельня долины Гаспро в Новой Шотландии (Канада) — прохладного приморского региона. Специализируется на органических игристых винах традиционным методом, в том числе из гибридного сорта Л'Акади, давшего хозяйству название. Один из заметных производителей восточноканадского виноделия.
La Stella
Бутиковое хозяйство в южной части долины Оканаган (Британская Колумбия, Канада), вдохновлённое итальянским стилем. Специализируется на итальянских и бордоских сортах — Мерло, Каберне Фран, Санджовезе, Пино Бьянко, — выпуская насыщенные, выразительные вина малыми партиями.
LaStella Winery
Бутиковое хозяйство в южной части долины Оканаган (Британская Колумбия, Канада), сестринский проект La Stella, вдохновлённый итальянским стилем. Специализируется на итальянских и бордоских сортах, выпуская насыщенные вина малыми партиями для растущей винной сцены западной Канады.
Le Vieux Pin
Le Vieux Pin — бутиковая винодельня канадской долины Оканаган (Британская Колумбия), в южной, полупустынной части на песчаных почвах Блэк-Сейдж. Вдохновляясь Северной Роной, специализируется на Сира и ронских блендах, а также на ароматных белых. Объёмы невелики, подход ремесленный. Стиль — элегантный, пряный, с тёмными ягодами, перцем и свежей структурой; одно из самых уважаемых малых хозяйств премиального Оканагана.
Legends Estate Winery
Семейная винодельня на полуострове Ниагара (Онтарио, Канада), близ озера Онтарио. Работает с сортами прохладного климата региона — Рислингом, Шардоне, Каберне Фран, Пино Нуар — и айсвайном, выпуская вина для местного рынка и винного туризма.
Luckett Vineyards
Винодельня в долине Гаспро (Аннаполис) в Новой Шотландии (Канада), известная необычной достопримечательностью — действующей красной британской телефонной будкой посреди виноградника. Работает с сортами и гибридами прохладного приморского климата, выпуская белые, игристые и красные.
Lulu Island Winery
Городская винодельня в Ричмонде (Британская Колумбия, Канада), близ Ванкувера, на острове Лулу. Работает с привозным виноградом долины Оканаган, выпуская широкий ассортимент, включая фруктовые вина и айсвайн; ориентирована на туристов и местный рынок.
Magnotta Winery
Одна из крупных виноделен Канады, базирующаяся в Онтарио, известная моделью прямых продаж и широчайшим ассортиментом. Помимо вин (включая отмеченный наградами айсвайн), производит также крепкие напитки и пиво; работает с виноградом Ниагары и привозным сырьём.
Malivoire Wine Company
Хозяйство на полуострове Ниагара (Онтарио, Канада), известное приверженностью органике и устойчивому земледелию. Специализируется на сортах прохладного климата — Пино Нуар, Шардоне, Гаме, — а также розовых и игристых, выпуская элегантные, чистые вина; один из заметных производителей качественного онтарийского виноделия.
Megalomaniac Winery
Канадская винодельня полуострова Ниагара (Онтарио). Выпускает широкий ассортимент — Рислинг, Каберне Фран, айсвайн — с узнаваемым ироничным брендингом. Прохладноклиматический стиль со свежестью и хорошей кислотностью.
Mission Hill Winery
Знаковая канадская винодельня долины Оканаган (Британская Колумбия) с эффектной архитектурой. Выпускает Каберне, Мерло, Шардоне, айсвайн. Один из флагманов канадского премиального виноделия и винного туризма.
Monte Creek Ranch Winery
Канадская винодельня района Камлупс (Британская Колумбия), один из самых северных виноградников страны. Работает с устойчивыми к холоду сортами. Прохладноклиматический, свежий стиль.
Moon Curser Vineyards
Канадская винодельня южного Оканагана (Осойус, Британская Колумбия) в самом тёплом районе страны. Выпускает необычные для региона сорта — Темпранильо, Карменер, Сира. Смелый, экспериментальный стиль.
Muir Murray Estate Winery
Канадская винодельня полуострова Ниагара (Онтарио). Выпускает прохладноклиматические сорта и айсвайн. Региональное хозяйство Ниагары.
NK’MIP Cellars
NK'MIP Cellars — первая в Северной Америке винодельня, принадлежащая коренному народу (Osoyoos Indian Band), в южной долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада), в полупустынном тёплом климате у Осуйуса. Работает с бордоскими и ронскими красными, а также белыми сортами. Стиль — спелые, насыщенные красные и свежие ароматные белые, выражающие тёплый южный терруар Оканагана; знаковое хозяйство, сочетающее качественное виноделие с культурным наследием.
Norman Hardie Winery
Известная винодельня графства Принс-Эдуард (Онтарио, Канада). Прославилась минеральными, бургундского склада Шардоне и Пино Нуар с известняковых почв. Прохладноклиматический, авторский стиль.
North 42 Degrees Estate Winery
Канадская винодельня района Лейк-Эри-Норт-Шор (Онтарио). Выпускает прохладноклиматические сорта на одной из самых южных широт Канады. Семейное региональное хозяйство.
Painted Rock Estate Winery
Винодельня южного Оканагана (Пентиктон, Британская Колумбия, Канада). Известна бордоскими купажами и Сирой высокого уровня. Один из премиальных канадских проектов.
Pelee Island Winery
Pelee Island Winery — старейшая и крупнейшая по площади винодельня Канады, расположенная на острове Пили в озере Эри (Онтарио), самой южной точке страны. Тёплый островной микроклимат и продлённый сезон позволяют выращивать широкий спектр сортов — от Шардоне и Рислинга до Каберне и Мерло. Стиль — доступный, фруктовый, чистый и сбалансированный; массовое, но добротное хозяйство с богатой историей виноделия региона.
Peller Estates Winery
Peller Estates — крупный канадский винодельческий бренд с поместьем в Ниагаре-он-те-Лейк, Онтарио. Известен айсвайнами, а также тихими и игристыми винами. Один из заметных игроков канадского винного рынка с развитым эно-туризмом.
Pillitteri Estates Winery
Pillitteri Estates — семейная винодельня в Ниагаре-он-те-Лейк, Онтарио, Канада. Один из крупнейших в мире производителей айсвайна. Помимо ледяного вина выпускает широкий ассортимент тихих вин.
Quails’ Gate Winery
Quails' Gate — известная семейная винодельня в долине Оканаган, Британская Колумбия, Канада. Специализируется на пино нуар, шардоне, а также рислинге. Одно из ведущих хозяйств канадского запада с развитым эно-туризмом.
Raven's Moon Estate Winery & Cider Worx
Raven's Moon Estate Winery & Cider Worx — небольшое канадское хозяйство, совмещающее производство вина и сидра. Ориентировано на местный рынок и крафтовый подход. Подробных данных о специализации немного.
Ravine Vineyard Estate Winery
Ravine Vineyard Estate Winery — семейная винодельня в Ниагаре-он-те-Лейк, Онтарио, Канада. Работает по принципам органики, выпускает каберне фран, шардоне и рислинг. Известно также рестораном при хозяйстве.
Red Rooster Winery
Red Rooster Winery — винодельня в долине Оканаган, Британская Колумбия, Канада, у города Пентиктон. Производит широкий ассортимент тихих вин. Известна доступным стилем и развитым эно-туризмом.
Reif Estate Winery
Reif Estate Winery — семейная винодельня Канады в Ниагара-он-те-Лейк (Онтарио), на берегу реки Ниагара с немецкими винодельческими корнями. Известна широким ассортиментом, включая фирменный канадский ледяной вайн (icewine). Работает с Рислингом, Видалем, Каберне Франом и бордоскими сортами. Стиль — от свежих ароматных белых до густого, медово-абрикосового айсвайна с яркой кислотностью; характерное хозяйство региона с богатой историей и десертной специализацией.
River's Bend Winery
River's Bend Winery — небольшое канадское семейное хозяйство. Достоверных подробностей о регионе и специализации немного; вероятно, ориентировано на местный рынок с ассортиментом тихих вин.
Rosehall Run Winery
Rosehall Run — винодельня в районе Принс-Эдуард-Каунти, Онтарио, Канада. Известнякованные почвы благоприятствуют шардоне и пино нуар. Семейное хозяйство, отражающее прохладный климат региона.
Rossignol Estate Winery
Rossignol Estate Winery — винодельня на острове Принца Эдуарда, Канада, в нетипично прохладном для виноделия регионе. Производит тихие и фруктовые вина для местного рынка. Небольшое хозяйство с эно-туризмом.
Rustico Farm & Cellars
Rustico Farm & Cellars — небольшая винодельня в долине Оканаган, Британская Колумбия, Канада, с темой Дикого Запада. Производит ремесленные тихие вина для местного рынка. Известна атмосферным дегустационным залом.
Sandbanks Winery
Sandbanks Winery — хозяйство в провинции Онтарио (Канада), регион Принс-Эдвард-Каунти. Прохладный климат благоприятен для Шардоне, Пино Нуар и гибридных сортов. Камерное местное производство.
Silk Scarf Winery
Silk Scarf Winery — небольшое семейное хозяйство в долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада). Известна ремесленными Сира и средиземноморскими купажами в тёплой части региона. Камерные тиражи.
Sprucewood Shores Estate Winery
Sprucewood Shores — семейная винодельня на берегу озера Эри в Онтарио (Канада). Прохладный климат благоприятен для Шардоне, Пино Нуар и Каберне Фран. Камерное хозяйство винного туризма.
Stag's Hollow Winery
Stag's Hollow — небольшое хозяйство в долине Оканаган (Британская Колумбия, Канада). Ремесленные тиражи из сортов прохладного и тёплого климата, включая Сира, Мерло и ароматические белые.
Stoney Ridge Estate Winery
Stoney Ridge — хозяйство полуострова Ниагара (Онтарио, Канада). Прохладный климат благоприятен для Рислинга, Шардоне, Пино Нуар и ледяного вина. Камерное региональное производство, ориентированное на местных ценителей.
Stratus Vineyards
Stratus Vineyards — современное хозяйство Ниагары (Онтарио, Канада), известное концепцией ассамбляжных вин и устойчивой винодельней. Премиальные красные и белые купажи, а также ледяное вино.
Strewn Winery
Strewn Winery — хозяйство Ниагара-он-те-Лейк (Онтарио, Канада) с кулинарной школой при винодельне. Шардоне, Рислинг, Каберне Фран и знаменитое ледяное вино региона.
Sugarbush Winery
Sugarbush Winery — небольшая семейная винодельня в провинции Онтарио (Канада). Производит вина из местного винограда для регионального рынка и туризма. Данных немного.
Sunnybrook Farm Estate Winery
Sunnybrook Farm Estate — хозяйство Ниагары (Онтарио, Канада), известное в том числе фруктовыми винами наряду с виноградными. Камерное семейное производство винного туризма.
Tawse Winery
Канадская винодельня на Ниагарском полуострове (Онтарио), не раз признанная одной из лучших в стране. Работает по органическим и биодинамическим принципам, делает упор на пино нуар, шардоне и рислинг с отдельных участков, а также на игристые вина традиционным методом. Стиль сдержанный, бургундский по духу, с акцентом на терруар известняковых склонов.
The Good Earth Food and Wine Company
Винодельня и кулинарная школа на Ниагарском полуострове (Онтарио), Канада. Сочетает производство небольших партий вин с гастрономическими событиями. Работает с типичными для региона сортами — рислингом, шардоне, каберне фран.
Three Dog Winery
Небольшая семейная винодельня в Канаде. Работает с холодостойкими и гибридными сортами, ориентируясь на местный рынок и приём гостей.
Trius Winery
Известная винодельня на Ниагарском полуострове (Онтарио), Канада, входящая в группу Andrew Peller. Производит широкий ассортимент — от игристых традиционным методом до бордоских блендов и айсвайна, одного из фирменных стилей региона.
Upper Bench Winery & Creamery
Винодельня и сыроварня в долине Оканаган (Британская Колумбия), Канада. Сочетает производство вин из рислинга, шардоне, пино гри и красных бордоских сортов с собственным крафтовым сыром.
Viewpointe Estate Winery
Винодельня на берегу озера Эри в Онтарио, Канада. Мягкое влияние озера позволяет выращивать бордоские сорта и шардоне; хозяйство ориентировано на агротуризм и местный рынок.
Vignoble La Grande Allée
Небольшая семейная винодельня в провинции Квебек, Канада. В прохладном климате работает с холодостойкими гибридными сортами, ориентируясь на местный рынок и агротуризм.
Vineland Estates Winery
Vineland Estates — одна из старейших и наиболее известных виноделен Ниагарского полуострова (Онтарио, Канада), основанная в 1979 году. Прославилась Рислингом — от сухого до знаменитого канадского айсвайна, — а также Шардоне и красными бордоскими сортами. Работает с собственными виноградниками на склонах Ниагарского бенча. Стиль свежий, ароматный, с яркой кислотностью прохладного климата и эталонными десертными винами.
Waupoos Estates Winery
Одна из первых виноделен графства Принц-Эдуард (Онтарио), Канада, на берегу озера Онтарио. В прохладном климате с известняковыми почвами работает с шардоне, пино нуаром, рислингом и гибридами.
Wellbrook Winery
Винодельческое хозяйство в стране: Канада. Подробных проверенных сведений о нём немного; вероятно, небольшой или локальный производитель, работающий с сортами и в стиле, типичными для своего региона.
🇮🇹 Италия · 69
Abbazia di Novacella
Историческое монастырское хозяйство Аббация-ди-Новачелла в Альто-Адидже на севере Италии, основанное как августинский монастырь в 1142 году. Один из старейших действующих винодельческих центров Европы, с виноградниками в высокогорных альпийских долинах. Специализируется на ароматных белых — Кернер, Сильванер, Грюнер Вельтлинер. Стиль — кристально-чистый, минеральный, с яркой кислотностью и горной свежестью.
Adimari
Adimari — итальянский производитель; по имеющимся данным связан с Тосканой. Вероятная специализация — Санджовезе и тосканские купажи. Сведения о хозяйстве ограничены.
Antinori
Антинори — один из старейших винных домов мира: семья делает вино в Тоскане с 1385 года, через 26 поколений. Именно Antinori в 1971-м выпустили Тиньянелло — санджовезе с каберне в барриках, без оглядки на правила Кьянти, дав старт «супертосканской» революции; флагман Солайя закрепил успех. Портфель огромен: от Кьянти Классико и Брунелло до Болгери и проектов в Венгрии, Чили и Калифорнии. Стиль — уверенный современный, с уважением к Санджовезе.
Argiolas
Ведущее семейное хозяйство острова Сардиния, основанное Антонио Арджолас, эталон сардинского виноделия. Владеет обширными виноградниками в южной части острова. Специализируется на местных сортах — Каннонау (Гренаш), Вермментино, Кариньяно, Нурагус. Стиль — выразительный, средиземноморский, с пряностью, травянисто-фруктовой ароматикой и характерным островным терруаром, включая знаменитые кюве Turriga.
Baglio Sorìa Resort & Wine Experience
Baglio Sorìa — винный курорт и хозяйство группы Firriato на западе Сицилии (Италия), близ Трапани. Сицилийские сорта — Неро дАвола, Грилло — в современном прочтении.
Barone di Serramarrocco
Barone di Serramarrocco — семейное аристократическое хозяйство на западе Сицилии (Италия), близ Трапани. Специализация — Неро д'Авола и бордоские сорта в средиземноморском стиле. Подробных независимых данных ограниченно.
Battifarano
Battifarano — винодельня региона Базиликата на юге Италии. Специализация — Альянико дель Вультуре с вулканических почв и местные южные сорта. Данные о хозяйстве ограничены.
Bersano
Историческое пьемонтское хозяйство в городке Ницца-Монферрато, одно из заметных имён в винах региона Пьемонт. Владеет значительными виноградниками в зонах Бароло, Барбареско и Асти. Специализируется на сортах Неббиоло, Барбера и Москато. Стиль — традиционный пьемонтский: структурные танинные красные с потенциалом выдержки и ароматные сладковатые игристые из Москато.
Bisol
Историческое семейное хозяйство региона Венето, один из самых уважаемых производителей Просекко из сердцевины зоны Вальдоббьядене, с винодельческими корнями, уходящими вглубь веков. Специализируется на премиальном Просекко из сорта Глера, включая вина с крутых холмистых крю Картицце. Стиль — изящный, ароматный, с тонкой перляжем, цветочно-фруктовой нотой и свежестью высшего Просекко.
Canonica Vini
Итальянское хозяйство Canonica. Локальная марка, малоизвестная.
Cantina dei Principi di Porcia
Историческое хозяйство княжеского рода Порча во Фриули (Италия). Местные и международные сорта Фриули-Венеция-Джулия. Производитель с аристократическим прошлым.
Cantina dei Siriti
Кооперативное хозяйство в Базиликате (Италия), зона Альянико-дель-Вультуре. Альянико — главный сорт региона. Местная марка южной Италии.
Cantina del Taburno
Cantina del Taburno — кооператив в Кампании (Италия), в зоне у горного массива Табурно недалеко от Беневенто. Объединяет местных виноградарей и работает с автохтонными сортами региона — красным Альянико и белыми Фалангиной и Греко. Выпускает доступные сортовые и аппелласьонные вина, отражающие вулканический терруар Южной Италии. Надёжный региональный производитель среднего сегмента.
Cantina Pieve Vecchia
Итальянское хозяйство Pieve Vecchia. Местные сорта, локальная марка. Малоизвестное хозяйство.
Cantine Taverna
Итальянское хозяйство Cantine Taverna. Локальная марка, малоизвестная.
Carpineto
Карпинето — тосканское хозяйство, основанное в 1967 году Джованни Карло Сакки и Антонио Марио Дзаккеро, известное прежде всего Кьянти Классико и винами на основе Санджовезе, а также супертосканскими блендами вроде Dogajolo и Farnito. Виноградники расположены в нескольких ключевых зонах Тосканы, включая Кьянти Классико, Монтепульчано и Монтальчино. Стиль — надёжный, классический и доступный, верный традициям региона, с акцентом на узнаваемость Санджовезе.
Casa Vinicola Fazio
Семейное хозяйство Fazio на Сицилии (Эриче, Трапани, Италия). Неро д'Авола, Грилло и международные сорта. Производитель западной Сицилии.
Case Basse di Gianfranco Soldera
Касе Бассе ди Джанфранко Сольдера — культовое хозяйство Брунелло ди Монтальчино (Тоскана). Бескомпромиссный, традиционный Санджовезе с долгой выдержкой и легендарным потенциалом. Одно из самых почитаемых и редких имён Италии.
Castello del Terriccio
Castello del Terriccio — престижное хозяйство на тосканском побережье (Маремма) с обширными землями и старинным замком. Прославилось супертосканскими блендами из бордоских и ронских сортов: культовые Lupicaia (Каберне-Мерло) и Terriccio (Сира-Мурведр). Виноделие демонстративно отошло от Санджовезе в пользу международных сортов. Стиль премиальный, мощный, бархатистый и современный, с большим потенциалом выдержки.
Castello di Volpaia
Кастелло ди Вольпайя — историческое хозяйство в средневековой деревне Вольпайя, Кьянти Классико (Тоскана). Элегантный, высотный Санджовезе органического возделывания. Один из эталонов прохладного, высокогорного Кьянти Классико с долгим потенциалом.
CerzaSerra Wine
Итальянское хозяйство CerzaSerra; по имеющимся данным относится к южным регионам Италии. Вероятно работает с местными автохтонными сортами своей зоны. Малоизвестный производитель.
Chiusa Sotto La Timpa Di Lippolis Laura
Итальянское хозяйство на юге страны (вероятно, Апулия), связанное с виноградарством в зоне «под утёсом». По имеющимся данным сведения ограничены; вероятно работает с местными южноитальянскими сортами. Малоизвестный производитель.
civic winery of Castelplanio
Кооперативная/городская винодельня в Кастельпланио (Марке, центральная Италия), в зоне Verdicchio dei Castelli di Jesi. Вероятно специализируется на белом из сорта Вердиккио — фирменного для этого района. Малоизвестный местный производитель.
Collemassari Winery
Collemassari — хозяйство в Маремме (Тоскана, Италия), флагман семьи Типоли-Бертарелли. Работает с тосканскими сортами — Санджовезе, а также интернациональными, делая красные зоны Монтекукко и владея поместьями Grattamacco и Poggio di Sotto в Болгери и Монтальчино.
Colomba Bianca
Colomba Bianca — крупный винодельческий кооператив Сицилии (запад острова, зона Трапани), один из ведущих на острове и лидер по органике. Работает с сицилийскими сортами — Грилло, Катаррато, Неро д'Авола, Инцолия, делая доступные вина широкого ассортимента.
Conca vitata del Ronco
Итальянское хозяйство; по имеющимся данным точная локация и профиль не определяются однозначно. Вероятно работает с местными сортами своей зоны. Малоизвестный производитель.
Consorzio del Vino Brunello di Montalcino
Consorzio del Vino Brunello di Montalcino — не хозяйство, а консорциум производителей знаменитого тосканского вина Brunello di Montalcino. Объединяет винодельни зоны Монтальчино, защищает и продвигает Брунелло — мощное, долгоживущее красное из сорта Санджовезе (клон Брунелло), один из эталонов Италии.
Costa dei vigneti
Итальянское хозяйство; по имеющимся данным точная локация и профиль не определяются однозначно. Вероятно работает с местными сортами своей прибрежной зоны. Малоизвестный производитель.
Falciglia
Небольшое итальянское винодельческое хозяйство; вероятно, работает с местными сортами своего региона. Подробных сведений о производителе под этим именем недостаточно.
Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio — ведущее хозяйство Кампании на юге Италии, сыгравшее ключевую роль в современном возрождении виноделия региона. Базируется в Ирпинии и мастерски работает с автохтонными сортами: делает ароматные минеральные белые Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, а также мощный, долгоживущий красный Альянико, в том числе в престижном апелласьоне Таурази. Сочетает уважение к древним традициям с современным, точным стилем; вина структурные, с потенциалом выдержки.
Föhrner
Небольшое хозяйство; вопреки маркировке, название Föhrner звучит скорее по-немецки или австрийски, чем по-итальянски, что осложняет точную атрибуцию. Конкретных сведений о производителе и его винах недостаточно.
Fontanafredda
Историческое и крупное хозяйство Пьемонта, расположенное в Серралунга-д'Альба на бывших королевских землях Савойской династии, основанное в 1858 году. Один из ведущих производителей Бароло, известный также Барбареско, Барберой и игристым Альта-Ланга. В последние годы перешло к органическому земледелию, сочетая большой масштаб с уважением к терруарам Ланге. Вина классичны, структурны и созданы для выдержки.
Forteto della Luja
Небольшое семейное хозяйство в Пьемонте (зона Лоаццоло), известное прежде всего сладким ароматным Москато и редким десертным вином из подвяленного винограда. Работает по органическим принципам на крутых склонах, сохраняя нишевую, ремесленную специализацию региона.
Gaja
Гайя — культовое пьемонтское хозяйство в Барбареско, символ итальянского винного ренессанса. Анджело Гайя в 1960-70-х поднял Барбареско до уровня великих вин мира: одиночные виноградники (Sorì Tildìn, San Lorenzo, Costa Russi), барриковая выдержка, бескомпромиссное качество. Позже семья расширилась в Бароло и в тосканские Болгери и Монтальчино. Стиль — концентрированный, структурный, но с пьемонтской ароматикой розы, дёгтя и вишни; вина-долгожители.
Garden
Слишком общее название, не позволяющее уверенно идентифицировать конкретное винодельческое хозяйство. Сведений о производителе под этим именем нет.
Giacomo Conterno
Giacomo Conterno — одно из самых почитаемых хозяйств Пьемонта и хранитель традиционного стиля Бароло, базирующееся в Монфорте-д'Альба. Владеет легендарным виноградником Cascina Francia в Серралунге. Делает культовые, долгоживущие Бароло из Неббиоло с длительной мацерацией и выдержкой в больших бочках. Флагман — знаменитая ризерва Monfortino, одно из величайших и наиболее коллекционируемых вин Италии. Стиль — структурный, ароматный, с розой, дёгтем и вишней, эволюционирующий десятилетиями.
Josef Hofstätter
Одно из лучших семейных хозяйств Альто-Адидже (Южный Тироль) на севере Италии, базирующееся в Термено (Трамин) — родине сорта Гевюрцтраминер. Прославилось ароматными альпийскими белыми, а также выдающимся Пино Нуар с виноградника Barthenau Vigna S. Urbano, одним из лучших в Италии.
L'Ammiraglia
L'Ammiraglia — современное хозяйство дома Frescobaldi на побережье Тосканы, в Маремме (зона Морелино-ди-Скансано). Известно футуристической архитектурой винодельни; делает средиземноморские красные из Санджовезе, Сира и других сортов в насыщенном, тёплом приморском стиле Маремма.
La Casaccia vineyards
Небольшое семейное хозяйство в Монферрато (Пьемонт, Италия), работающее по органике. Делает вина из местных пьемонтских сортов — Барбера, Гриньолино, Фрейза, — в ремесленном, аутентичном стиле, характерном для этого района между Бароло и Монферрато.
La Marca
La Marca — популярная итальянская марка Просекко из региона Венето, принадлежащая кооперативному объединению производителей зоны Конельяно-Вальдоббьадене и шире. Выпускает свежий, цветочно-фруктовый Просекко из сорта Глера в узнаваемой бирюзовой бутылке. Стиль — лёгкий, ароматный, с грушей, яблоком и белыми цветами, мягкой игрой и приятной сладостью. Один из самых известных и продаваемых Просекко на американском рынке, ставший символом доступного игристого для аперитива и коктейлей.
La Scolca
Знаменитое пьемонтское хозяйство в зоне Гави, эталонный производитель белого вина Гави из сорта Кортезе. Известно культовой бутылкой Gavi dei Gavi с чёрной этикеткой, ставшей символом региона. Специализируется исключительно на Кортезе, в том числе с выдержкой. Стиль — элегантный, минеральный, с цитрусово-цветочной ароматикой, живой кислотностью и удивительным для белого долголетием.
Le Mortelle
Le Mortelle — поместье знаменитого тосканского дома Antinori на побережье Мареммы (Кастильоне-делла-Пеская, Тоскана). На тёплых прибрежных почвах работает с международными бордоскими сортами — Каберне Совиньоном, Каберне Франом и местными добавками. Стиль — современные «супертосканские» красные: насыщенные, бархатистые, с тёмными ягодами, пряностями и мягкими спелыми танинами, доступные в молодости; выразительный проект Antinori, раскрывающий солнечный потенциал прибрежной Мареммы.
Les Crêtes
Les Crêtes — ведущее хозяйство альпийского региона Валле-д'Аоста на северо-западе Италии, одного из самых высокогорных и малых винных регионов страны. Виноградники на крутых террасах в долине Доры. Известно белым из местного сорта Пти Арвин, а также Шардоне и красными из горных сортов вроде Фумен и Корнален. Стиль — свежий, минеральный, бодрящий, с яркой кислотностью и альпийской чистотой. Один из эталонных производителей, раскрывающих потенциал высокогорного итальянского виноделия.
Marchesi Antinori Srl
Antinori — одно из величайших и старейших винных хозяйств Италии, ведущее историю с 1385 года и принадлежащее семье уже 26 поколений. Базируется в Тоскане; сыграло революционную роль, создав культовые «супертосканские» вина Tignanello и Solaia. Владеет множеством поместий в Тоскане, Умбрии и по всему миру; эталон итальянского виноделия высшего класса.
Marchesi di Barolo
Маркези ди Бароло — историческое хозяйство Пьемонта в самом городе Бароло, на месте погребов, где, по преданию, и родился современный сухой стиль Бароло в XIX веке. Делает классические традиционные Неббиоло — Бароло и Барбареско с разных крю, а также Барберу и Дольчетто. Стиль — ароматный, терруарный, с фирменными нотами розы, дёгтя, вишни и трюфеля; хранитель традиций короля пьемонтских вин.
Masi
Masi — одно из самых известных хозяйств Венето на северо-востоке Италии и признанный мастер вин Вальполичеллы. Работает с местными сортами (Корвина, Рондинелла, Молинара) и методом аппассименто — подвяливанием винограда, — выпуская насыщенные Амароне делла Вальполичелла, сладкий Recioto и вина в технике рипассо. Эталон веронского стиля: концентрированные, бархатистые вина с нотами вяленой вишни и долгим потенциалом.
Mastroberardino
Мастроберардино — историческое хозяйство Кампании, спасшее древние южноитальянские сорта от исчезновения после филлоксеры и войны. Эталон Альянико (красный Taurasi) и белых Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо. Участвовало в реконструкции виноградников древних Помпей. Стиль — традиционный, структурный, долговечный Альянико с танином и кислотностью, и минеральные ароматные белые; хранитель кампанского наследия.
Montaribaldi Azienda Agricola
Семейное хозяйство Пьемонта (зона Барбареско). Выпускает Неббиоло — Барбареско и Барбера, Дольчетто — в традиционном пьемонтском стиле. Терруарные вина с потенциалом выдержки.
Obermoser
Семейное хозяйство Южного Тироля (Альто-Адидже, Италия), район Санта-Маддалена близ Больцано. Специализируется на местном сорте Скьява (Вернач) и Лагрейн. Альпийский, свежий и питкий стиль красных.
Ornellaia e Masseto
Орнеллайя и Массето — престижное болгерийское поместье на тосканском побережье, сосед Сассикайя. Ornellaia — элегантный бордоский купаж (Каберне, Мерло, Каберне Фран), один из эталонов супертосканского стиля. Masseto — отдельный культовый моносортовой Мерло с глиняного холма, одно из самых дорогих и коллекционируемых вин Италии. Стиль — насыщенный, бархатистый, с международной лощёностью и средиземноморской теплотой; вина-долгожители.
Ottoventi winery
Сицилийское хозяйство (Италия), вероятно в зоне Трапани на западе острова. Работает с местными сортами — Грилло, Неро д'Авола. Средиземноморский сицилийский стиль.
Plozza
Plozza — итальянская винодельня из Вальтеллины в Ломбардии, с интересами и в приграничной швейцарской зоне. Специализируется на горном Неббиоло, известном здесь как Кьявеннаска, с крутых, выложенных вручную каменных террас. Выпускает сухие красные и подвяленный Sforzato. Вина отражают суровый альпийский терруар — тонкие, ароматные, с высокой кислотностью и сдержанной, элегантной структурой.
Realarico Wines
Realarico Wines — итальянский винный бренд. Достоверных данных о регионе и специализации немного; вероятно, ориентирован на современную линейку вин из местных сортов.
Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello — современное хозяйство в Маремме на побережье Тосканы (Италия), совместный проект Паоло Панераи (Castellare) и Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Знаменита эффектной винодельней по проекту Ренцо Пьяно с огромным подземным баррикерием. Производит супертосканские бленды Санджовезе с бордоскими сортами, флагман — одноимённое Rocca di Frassinello. Стиль — насыщенный, бархатистый, франко-итальянский по духу.
Ruffino
Исторический тосканский дом, основанный в 1877 году близ Флоренции, один из самых известных производителей Кьянти в мире. Владеет крупными наделами в Кьянти Классико, Монтальчино и Монтепульчано. Специализируется на винах из Санджовезе, включая Кьянти Классико Ризерва и Брунелло. Стиль — классический тосканский: вишнёвый фрукт, землистые ноты, упругие танины и узнаваемая итальянская структура.
Schmid-Oberrautner
Schmid-Oberrautner — хозяйство в Альто-Адидже (Южный Тироль, Италия) близ Больцано. Вероятно специализируется на местных сортах — Лагрейн, Скьява, а также альпийских белых. Камерное производство.
Serracavallo
Serracavallo — органическое хозяйство в Калабрии (Италия). Специализируется на местном сорте Мальоккo, а также международных сортах на возвышенных виноградниках. Камерное южноитальянское производство.
Società Agricola De Bartoli S.r.l.
Marco De Bartoli — культовое хозяйство Сицилии, возродившее аутентичную сухую Марсалу (Vecchio Samperi) и сделавшее знаменитыми пассито с острова Пантеллерия из Зибиббо. Бескомпромиссный авторский стиль.
Spadafora
Семейная винодельня Сицилии, расположенная в провинции Палермо, ценимая за вина из местных и международных сортов с акцентом на терруар. Работает с органическими практиками на холмистых участках западной Сицилии. Специализируется на Неро д'Авола, Сире и Грилло. Стиль — выразительный, средиземноморский, с пряностью, спелым фруктом и тёплым островным характером.
Tasca d'Almerita
Таска д'Альмерита — ведущее семейное хозяйство Сицилии, поместье Регалеали в центре острова, история с XIX века. Сыграло ключевую роль в подъёме сицилийского вина, работая и с местными сортами (Неро д'Авола, Грилло, Инзолия), и с международными. Флагман — Rosso del Conte. Имеет владения и на Этне, и на острове Салина. Стиль — чистый, выразительный, балансирующий средиземноморскую спелость и свежесть высоты.
Tenuta San Guido
Тенута Сан-Гуидо — историческое поместье в Болгери на тосканском побережье, родина Сассикайя. В 1940-х маркиз Инчиза делла Роккетта высадил здесь бордоские Каберне Совиньон и Каберне Фран, вдохновляясь Бордо, — так родилось первое «супертосканское» вино, взорвавшее винный мир в 1970-х. Сассикайя получило собственный аппелласьон Bolgheri Sassicaia DOC — единственное в Италии моно-DOC для одного поместья. Стиль — элегантный, кедрово-ягодный, с потенциалом выдержки в десятилетия.
Tenuta Terre Nobili
Винодельня в Калабрии, на юге Италии. Работает с местными южными сортами, прежде всего с автохтонным красным мальвазией и греко, делая вина солнечного, насыщенного средиземноморского стиля. Хозяйство невелико и представляет современную волну калабрийского виноделия.
Tommasi
Tommasi — семейное поместье в Вальполичелле (Венето), основанное в начале XX века. Прославилось Амароне делла Вальполичелла и Рипассо из автохтонных Корвины, Корвиноне и Рондинеллы, сделанных методом подвяливания (аппассименто). Вина мощные, бархатистые, с нотами сушёной вишни, шоколада и пряностей. Хозяйство владеет участками и в других регионах Италии — Тоскане, Базиликате, Апулии — оставаясь одним из символов классического стиля Вальполичеллы.
Vigna delle Sanzioni
Небольшой итальянский виноградник. Подробных сведений мало; вероятно, локальный участок или малое хозяйство, работающее с сортами своей местности.
Vigna San Martino
Небольшое итальянское винодельческое владение. Сведений мало; вероятно, частный виноградник или малый производитель местного масштаба.
Vinea Publica
Итальянский винодельческий проект. Подробных сведений мало; вероятно, малое хозяйство или кооператив, работающий с местными сортами.
vineyard land of Nevissano
Виноградники близ Невиссано в Пьемонте (Италия), в зоне Асти. Местность известна сортами Монферрато — барберой, грильо и мускатом для асти; речь, вероятно, о небольшом участке, а не крупном хозяйстве.
Vineyard of Leonardo da Vinci
Восстановленный исторический виноградник Леонардо да Винчи в Милане, подаренный художнику Лодовико Сфорца. Сегодня это музейный объект с возрождённой лозой мальвазии — памятник наследия, а не коммерческая винодельня.
Vinicola Gioia al negro
Небольшое итальянское винодельческое хозяйство. Подробных сведений мало; вероятно, локальный производитель, работающий с сортами своей местности.
🇦🇺 Австралия · 46
Banrock Station
Австралийский винодельческий бренд из зоны Риверленд в Южной Австралии, известный доступными винами и природоохранной миссией по сохранению водно-болотных угодий. Крупное хозяйство, ориентированное на массовый рынок. Специализируется на Шираз, Каберне Совиньон и Шардоне. Стиль — спелый, фруктовый, лёгкий и питкий, с мягкими танинами и дружелюбным повседневным характером.
Bass Phillip
Bass Phillip — культовая винодельня региона Гиппсленд (Виктория, Австралия), основанная Филлипом Джонсом, посвятившим себя бургундскому идеалу. Прославлена выдающимся Пино Нуар с прохладных, плотно засаженных участков, выпускаемым малыми партиями и оттого крайне дефицитным. Стиль — элегантный, ароматный, с красной ягодой, землистостью и шелковистой текстурой, в духе тонкого бургундского Пино. Одно из самых уважаемых и труднодоступных пинотажных хозяйств Австралии.
Botobolar Vineyard
Botobolar Vineyard — один из старейших органических виноградников Австралии, в регионе Малги (Mudgee), Новый Южный Уэльс. Пионер органики с 1970-х, Шираз и Каберне в тёплом климате. Исторический эко-производитель.
Brokenwood Wines
Знаменитая винодельня Хантер-Вэлли (Австралия). Прославилась семийоном и шираз, в том числе культовым Graveyard Shiraz. Один из эталонных производителей Нового Южного Уэльса.
Brookland Valley Estate
Винодельня в Маргарет-Ривер (Западная Австралия). Бордоские красные купажи, шардоне и совиньон блан семийон. Известное хозяйство премиального региона.
Bruny Island Premium Wines
Самая южная винодельня Австралии, на острове Бруни у Тасмании. Прохладный климат, малые тиражи Пино Нуар и белых сортов. Редкое нишевое хозяйство.
Cape Mentelle Vineyards
Один из основателей региона Маргарет-Ривер (Западная Австралия, с 1970). Каберне Совиньон, купаж семийон совиньон блан и зинфандель. Эталонное премиальное хозяйство региона.
Château Tanunda Winery
Château Tanunda — историческое хозяйство в самом сердце долины Баросса (Южная Австралия), в величественном здании из песчаника 1890 года. Работает с фирменными сортами Бароссы — Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, делая насыщенные, мощные красные в классическом австралийском стиле.
Coorinja Vineyard
Coorinja — историческое небольшое хозяйство в Западной Австралии (зона Toodyay, к северо-востоку от Перта), работающее в традиционном стиле. Делает крепкие красные и креплёные вина. Камерный, нишевый производитель.
D'Arenberg
Д'Аренберг — колоритное семейное хозяйство Макларен-Вейла в Южной Австралии, история с 1912 года. Известно причудливыми названиями вин (The Dead Arm Shiraz, The Laughing Magpie) и сюрреалистическим «Кубом»-дегустационным центром. Делает насыщенные Шираз и Гренаш со старых лоз традиционными методами. Стиль — мощный, пряный, щедрый, но с характером; один из самых узнаваемых и самобытных австралийских брендов.
Gisborne Peak Winery
Австралийская винодельня в регионе Мейсдон-Рейнджес штата Виктория — прохладном высокогорном районе недалеко от Мельбурна. Работает с сортами прохладного климата, выпуская Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и игристые в свежем, элегантном стиле.
Gralyn Estate
Семейная винодельня в регионе Маргарет-Ривер на западе Австралии. Известна насыщенными, полнотелыми красными — Каберне Совиньон и Шираз, — а также креплёными винами в традиционном стиле. Работает малыми объёмами с собственных старых лоз, делая вина для прямых продаж.
Hahndorf Hill Winery
Хозяйство в прохладном высокогорном районе Аделаида-Хиллз в Южной Австралии, близ исторического немецкого городка Хандорф. Известно тем, что одним из первых в Австралии стало работать с австрийскими сортами — Грюнер Вельтлинером и Цвайгельтом, — а также делает Шираз и розовые в прохладноклиматическом стиле.
Hamilton's Ewell Vineyards
Австралийское хозяйство с одной из старейших винодельческих родословных страны: семья Гамильтон делает вино в Южной Австралии с 1837 года. Связано с долиной Баросса и регионом Аделаида; известно полнотелыми Шираз и другими сортами тёплого климата.
Harvey River Estate
Австралийское хозяйство в районе Харви на юго-западе Западной Австралии. Работает с сортами тёплого климата, выпуская Шираз, Каберне Совиньон и другие вина; ориентировано в значительной мере на местный рынок и винный туризм.
Henschke
Хеншке — выдающееся семейное хозяйство Южной Австралии (Эден-Вэлли), история с 1868 года, шесть поколений. Флагман Hill of Grace — одно из величайших вин Австралии, из старейших лоз Шираза (некоторым более 150 лет). Также культовый Mount Edelstone и тонкие рислинги Эден-Вэлли. Подход бережный, с упором на старые лозы и сухое земледелие. Стиль — глубокий, пряный, элегантный Шираз с потенциалом десятилетий; антипод пышной Бароссы.
Horndale
Историческая австралийская винодельня в районе южных пригородов Аделаиды (Южная Австралия). Известна креплёными винами и портвейнами в традиционном австралийском стиле, а также сортовыми винами; одна из старых марок региона.
Houghton Winery
Одна из старейших и крупнейших виноделен Западной Австралии, основанная в Суон-Вэлли близ Перта в 1830-х годах. Историческая марка, прославившаяся популярным белым White Burgundy (позже White Classic); работает с виноградом из разных районов запада страны.
Howard Park Wines
Заметное семейное хозяйство Западной Австралии, работающее в премиальных прохладных регионах — Маргарет-Ривер и Грейт-Саутерн. Известно элегантными, долгоживущими Рислингами, Шардоне и Каберне Совиньон, а также популярной линейкой Madfish; одно из ведущих имён западноавстралийского виноделия.
Jacob’s Creek
Jacob's Creek — один из самых известных и массовых винных брендов Австралии, принадлежащий группе Pernod Ricard и названный по ручью в долине Баросса. Выпускает огромный ассортимент доступных сортовых вин — Шираз, Каберне Совиньон, Шардоне, Рислинг — из разных регионов Южной Австралии. Стиль спелый, фруктовый, приветливый; бренд во многом сформировал образ австралийского вина на мировом рынке.
Lindeman's
Lindeman's — один из старейших и крупнейших винных брендов Австралии, основанный доктором Генри Линдеманом в Новом Южном Уэльсе в 1843 году. Принадлежит крупной винной группе; выпускает огромный ассортимент доступных сортовых вин из разных регионов страны, особенно популярна историческая линейка Bin. Шардоне, Шираз и Каберне Линдеманс стали одним из символов массового австралийского вина.
Mount Avoca Vineyard
Семейное хозяйство региона Пиренеи в штате Виктория (Австралия). Выпускает Шираз, Каберне Совиньон и другие сорта в насыщенном австралийском стиле. Хозяйство с устойчивым подходом к виноградарству.
Mountadam Vineyards
Хозяйство высокогорного субрегиона Хай-Иден в Баросса (Южная Австралия). Известно элегантными Шардоне и Каберне с прохладных высотных виноградников. Более сдержанный, свежий стиль для региона.
Penfolds
Пенфолдс — крупнейшее имя австралийского вина, основано в 1844 году в Южной Австралии. Прославилось благодаря Grange — мощному Ширазу, созданному Максом Шубертом в 1950-х по бордоской модели; сегодня это одно из самых коллекционируемых вин Нового Света. Penfolds работает в купажном мультирегиональном стиле (Бин-серия), смешивая Бароссу, Макларен-Вейл и Кунаварру. Стиль — спелый, насыщенный, с фирменным дубом и огромным потенциалом выдержки.
Plantagenet Wines
Plantagenet Wines — один из пионеров региона Грейт-Саутерн в Западной Австралии. Известна рислингом, шардоне и шираз из прохладного климата. Считается старейшим хозяйством своей зоны.
Riverbank Estate Winery, Caversham
Riverbank Estate — винодельня в долине Суон, Западная Австралия, у города Кавершем. Работает в одном из старейших винодельческих районов штата. Производит разнообразные тихие вина для местного рынка с эно-туризмом.
Rosemount
Один из самых известных австралийских винодельческих брендов, основанный в долине Хантер, с виноградниками также в Южной Австралии. Прославился на международном рынке доступными сортовыми винами. Специализируется на Шираз, Шардоне и купаже Шираз-Каберне. Стиль — спелый, фруктовый, с щедрой текстурой, мягкими танинами и солнечным австралийским характером.
Russet Ridge Winery
Russet Ridge — австралийский винный бренд, связанный с регионом Лаймстоун-Кост в Южной Австралии. Производит красные и белые вина из классических сортов прохладного климата. Подробных данных о хозяйстве немного.
Sandalford Wines
Sandalford — одна из старейших и крупнейших виноделен Западной Австралии с виноградниками в Суон-Вэлли и Маргарет-Ривер. Известна Каберне, Шираз и белыми из региона Маргарет-Ривер.
Schiller Vineyards
Schiller Vineyards — австралийская винодельня. Точных данных об истории и регионе мало; вероятно небольшое хозяйство с линейкой из распространённых для Австралии сортов вроде Шираза и Каберне.
Seppeltsfield
Зеппельтсфилд — историческое поместье Бароссы в Южной Австралии, основанное в 1851 году. Знаменито уникальной коллекцией креплёных тони, выдерживаемых десятилетиями: легендарная серия Para 100-Year Tawny выпускается ровно через век после урожая. Делает и сухие Шираз и Гренаш. Стиль — насыщенные креплёные с нотами кофе, изюма и карамели.
Stags' Leap Winery
Stags' Leap Winery — историческое хозяйство округа Стэгс-Лип в долине Напа (Калифорния), известное своим фирменным Пти Сира и Каберне Совиньоном. В исходных данных указана Австралия, что почти наверняка ошибка: марка прочно связана с Напой. Вина плотные, тёмные и пряные, с характером каменистого склона. Привязка к Австралии остаётся сомнительной.
Tahbilk
Tahbilk — историческое семейное хозяйство Виктории (Австралия, регион Нагамби-Лейкс), основанное в 1860 году, с легендарными погребами XIX века. Знаменито редким для страны Маршанном и долговечным Ширазом с одних из старейших в мире плодоносящих лоз, посаженных в 1860-х. Стиль классический австралийский — щедрый, пряный, землистый, с большим потенциалом выдержки. Один из памятников австралийского виноделия.
Talijancich Winery
Talijancich — семейная винодельня Суон-Вэлли (Западная Австралия) хорватского происхождения. Известна креплёными винами, в том числе выдержанным Ликёр Москат, а также Вердельо.
Talisman Wines
Talisman Wines — небольшое калифорнийское хозяйство, специализирующееся исключительно на Пино Нуар с одиночных виноградников Сономы. Терруарный, элегантный стиль, ограниченные тиражи.
Tintara
Историческая марка из Макларен-Вейл в Южной Австралии, восходящая к XIX веку и связанная с домом Hardys. Известна мощными, насыщенными Ширазом и Гренашем из этого тёплого приморского региона с характерной зрелостью и пряностью.
Two Chimneys Wines
Небольшая семейная винодельня в Австралии. Работает с виноградниками своего региона, делая вина ограниченными партиями для местного рынка.
Vasse Felix
Вассе-Феликс — первое и старейшее хозяйство Маргарет-Ривер в Западной Австралии, основанное в 1967 году и ставшее пионером региона. Прославило австралийский Каберне Совиньон и Шардоне морского, бордоского по духу стиля. Флагман — Heytesbury; делает также характерный купаж Семильон-Совиньон. Стиль элегантный, структурный и свежий благодаря океаническому климату — эталон премиального Маргарет-Ривер с большим потенциалом выдержки.
Wine Tasmania
Wine Tasmania — отраслевая ассоциация виноделов острова Тасмания (Австралия), а не отдельная винодельня. Регион с прохладным климатом славится игристыми традиционным методом, пино нуар, шардоне и рислингом высокой свежести.
Wise Vineyard
Виноградник в Австралии, связанный с маркой Wise Wine. Расположен, вероятно, в Западной Австралии; работает с сортами своего региона.
Wise Wine
Винодельня в Маргарет-Ривер (Западная Австралия), с участками и в районе Пембертон. Работает с шардоне, совиньон бланом, семильоном и красными бордоскими сортами в морском климате региона.
Wolf Blass
Один из самых известных и титулованных винодельческих брендов Австралии, основанный Вольфгангом Блассом в 1966 году в Долине Баросса. Прославился чередой наград, включая многократные победы в престижных конкурсах. Специализируется на Ширазе и Каберне Совиньон, маркируя линейки цветными этикетками. Стиль — насыщенный, спелый, с щедрым фруктом, мягкими танинами и характерной австралийской мощью.
Wyndham Estate
Wyndham Estate — историческая австралийская винодельня в долине Хантер (Новый Южный Уэльс), у истоков австралийского виноделия (виноградники с 1820-х). Сегодня — крупный, широко узнаваемый бренд, известный прежде всего линейкой Bin (например, Bin 555 Shiraz). Работает с Ширазом, Каберне, Шардоне со всей Австралии. Стиль — спелые, щедрые, доступные вина с тёмными ягодами, пряностями и мягкими танинами; популярная марка с долгой исторической родословной.
Wynns
Уиннс Кунаварра Эстейт — знаковое хозяйство региона Кунаварра в Южной Австралии, на знаменитой красной почве терра-росса. Основано в XIX веке, культовое имя австралийского Каберне Совиньон. Флагман — John Riddoch Cabernet, плюс Black Label. Делает и Шираз, и Рислинг. Стиль — структурный, мятно-эвкалиптовый Каберне с фирменной свежестью прохладного Кунаварры; эталон австралийского терруарного Каберне с потенциалом выдержки.
Yalumba
Yalumba — старейшая семейная винодельня Австралии, основанная в 1849 году в Барроссе (Южная Австралия). Известна Ширазом, Каберне и особенно Вионье, который во многом популяризировала в стране; владеет собственным питомником лоз и бондарней, что редкость. Ассортимент огромен — от доступных повседневных линеек до культовых The Octavius и The Signature. Вина мощные, но при этом элегантные, с фирменной точностью и долгим потенциалом выдержки.
Yeringberg
Yeringberg — историческое семейное поместье в долине Ярра (Виктория, Австралия) с корнями XIX века, во владении семьи де Пюри уже несколько поколений. Делает очень небольшие объёмы элегантных вин — Пино Нуар, Шардоне, купаж Марсан-Руссан и бордоский бленд. Стиль сдержанный, европейский по духу, с акцентом на тонкость и структуру, а не на мощь. Один из самых уважаемых исторических производителей прохладной Ярры.
🇵🇹 Португалия · 41
Aveleda
Aveleda — крупнейший производитель Виньо-Верде в Португалии, семейное хозяйство с историей с конца XIX века и владелец популярной марки Casal Garcia. Делает свежие, лёгкие белые с тонкой природной газацией из сортов Лоурейру, Алвариньо и Аринту, а также вина из других португальских регионов. Вина известны живостью, доступностью и идеальной сочетаемостью с лёгкой кухней.
Bacalhôa Wines of Portugal
Крупный португальский винодельческий дом Bacalhôa, владеющий виноградниками и хозяйствами в нескольких регионах страны, включая Сетубал и Алентежу. Известен мускатными винами Москатель-де-Сетубал, а также сортовыми и купажными винами из местных и международных сортов. Сочетает традиции с современным подходом и связью с искусством. Стиль — разнообразный: от насыщенных красных до богатых сладких мускатов.
Campolargo
Campolargo — португальское семейное хозяйство в Байраде, известное широкой коллекцией сортов. Работает как с местными (Бага, Бикал, Мария Гомеш, Каштелан), так и с международными, выпуская тихие и игристые вина, включая экспериментальные и редкие позиции. Современный, выразительный подход к традиционному региону: вина от свежих игристых до структурных красных Бага со свежей кислотностью и потенциалом.
Casa Santos Lima
Каза Сантуш Лима — португальский семейный производитель в регионе Лиссабон (бывшая Эштремадура), к северу от столицы. Выпускает широкий ассортимент доступных тихих вин из местных (Каштелан, Аринту, Тинта Рориш) и международных сортов, в значительной мере на экспорт. Вина современные, фруктовые, надёжного качества. Известна прежде всего отличным соотношением цены и качества в среднем ценовом сегменте.
Casca Wines
Каска Вайнс — португальский проект в регионе Лиссабон, делающий вина из автохтонных сортов в современном стиле. Молодое хозяйство нового поколения, ориентированное на свежесть и выразительность, работает партиями разного масштаба для местного рынка и экспорта. Выпускает живые, ароматные тихие вина, раскрывающие потенциал местных португальских сортов в чистом, современном прочтении.
Companhia das Quintas
Companhia das Quintas — португальская винодельческая группа, владеющая несколькими историческими поместьями в разных регионах страны, включая Бусела, Дору и Эштремадуру. Работает преимущественно с местными португальскими сортами, делая широкий ассортимент тихих и игристых вин. Бусела известна редкими игристыми и сортом Аринту; стиль сочетает традицию старых поместий с современным виноделием.
Conjunto de quatro lagares cavados na rocha
Объект в Португалии, связанный с историческими каменными давильнями (lagares), высеченными в скале. По имеющимся данным это не действующее винодельческое хозяйство в современном смысле, а археолого-винодельческий памятник. Сведения ограничены.
Cortes de Cima
Cortes de Cima — известное хозяйство в португальском Алентежу, основанное датско-американской семьёй Йоргенсен. Делает насыщенные, солнечные красные из Аликанте Буше, Арагонеша (Темпранильо), Сиры и Турига Насьональ. Прославилось «нелегальной» в своё время Сирой под маркой Incógnito, нарушившей местные правила. Один из ярких новаторов региона: вина спелые, щедрые, с тёплым южным характером.
Dão Sul
Дау Сул (ныне Global Wines) — крупная португальская винодельческая группа с корнями в регионе Дау, владеющая поместьями в нескольких регионах страны. Работает прежде всего с местными сортами — Турига Насьональ и белым Энкрузаду, — выпуская широкий ассортимент от повседневных до более амбициозных вин. Стиль — современный и доступный, с акцентом на чистоту фрукта и узнаваемость португальских автохтонов.
DFJ Vinhos
DFJ Vinhos — португальский производитель из региона Лиссабон (бывшая Эштремадура), выпускающий широкий ассортимент доступных вин из местных и международных сортов, во многом на экспорт. Линейка охватывает разнообразные тихие вина — от сочных красных до свежих белых. Стиль современный, фруктовый, рассчитанный на повседневное потребление. Известен прежде всего хорошим соотношением цены и качества.
Herdade da Cardeira
Португальское винодельческое поместье (herdade) в регионе Алентежу — обширной, тёплой винной области на юге страны. Вероятно, работает с местными сортами вроде Арагонеш, Тринкадейра и Алфрошейру, делая насыщенные южные красные. Подробных сведений о хозяйстве немного.
Herdade do Esporão
Эрдаде до Эшпорау — один из ведущих и крупнейших производителей португальского Алентежу, поместье с историческими корнями у города Регенгуш-ди-Монсараш, чья сторожевая башня украшает этикетки. Известно мощными красными из автохтонных сортов — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше, — а также белыми и качественным оливковым маслом. Сочетает большой масштаб с устойчивым и органическим земледелием. Стиль — щедрый, надёжный, с тёплым южным характером.
J. Portugal Ramos
Жуан Португал Рамуш — один из самых влиятельных современных виноделов Португалии, прежде всего связанный с Алентежу. Сыграл ключевую роль в модернизации южного португальского виноделия. Делает насыщенные, плотные красные из местных сортов (Арагонеш, Тринкадейра, Аликанте Буше), а также работает в других регионах — Дору, Дау и Виньо Верде. Вина известны зрелой плодовостью, мягкими танинами и хорошим балансом цены и качества.
José Maria da Fonseca
Жозе Мария да Фонсека — старейшее семейное хозяйство столового вина Португалии (с 1834), базируется на полуострове Сетубал к югу от Лиссабона. Знаменито десертным Мускатом Сетубал и историческими красными Periquita. Делает широкий спектр португальских вин. Стиль — от ароматного медово-цитрусового креплёного Муската до спелых доступных красных; живая классика португальского виноделия.
Lagar de Cima
Португальское винодельческое хозяйство (lagar — традиционный давильный чан/винодельня); точную локализацию по названию определить сложно. Вероятно, работает с местными португальскими сортами. Подробных сведений о производителе немного.
Lagar de Freixedas
Португальское хозяйство, по названию связанное с зоной Фрейшедаш в регионе Дору. Вероятно, работает с автохтонными сортами Дору (Тинта Рориш, Тоурига Насьональ и др.), делая портвейн и/или сухие красные. Подробных независимых сведений немного.
Lagar do Fial
Португальское винодельческое хозяйство; точную локализацию и специализацию по названию определить сложно. Вероятно, работает с местными португальскими сортами. Подробных сведений о производителе недостаточно.
Lagareta em Castelo Novo
Небольшое португальское хозяйство, по названию связанное с деревней Каштелу-Нову в регионе Бейра-Интериор (центральная Португалия). Вероятно, работает с местными сортами на гранитных высокогорных почвах. Подробных независимых сведений о производителе немного.
Porto Ferreira
Ferreira — старейший и самый знаменитый португальский дом портвейна в долине Дору, с историей с 1751 года, тесно связанный с легендарной Доной Антонией Феррейрой. Производит классические портвейны разных стилей, включая выдержанные Tawny (Duque de Bragança) и винтажные, а также тихое вино Barca Velha. Один из самых уважаемых исторических брендов Порту с винами щедрого, фруктово-карамельного склада и большим потенциалом.
Quinta da Alorna
Quinta da Alorna — историческое поместье в регионе Тежу (бывш. Рибатежу) на берегах реки Тахо, Португалия, с корнями XVIII века. Это одно из крупнейших хозяйств зоны, с обширными виноградниками и широким ассортиментом. Работает с местными сортами (Турига Насьональ, Фернан Пиреш) и международными. Вина — от свежих повседневных до более структурных красных, в современном, доступном и приветливом стиле.
Quinta da Arealva
Quinta da Arealva — португальское поместье, расположенное в долине Дору. Вероятно, производит как тихие вина Дору, так и портвейны из автохтонных сортов. Подробных данных о хозяйстве немного.
Quinta da Casa Nova
Quinta da Casa Nova — португальская усадьба-винодельня, по названию и типу относящаяся, скорее всего, к северным регионам страны. Вероятно, выпускает красные вина из местных сортов. Достоверных подробностей мало.
Quinta da Cavadinha
Quinta da Cavadinha — поместье в долине Дору, Португалия, исторически связанное с производством портвейна. Виноградники расположены на классических террасированных склонах. Дают как портвейн, так и тихие вина Дору.
Quinta da Foz
Quinta da Foz — португальское поместье в долине Дору, расположением связанное с производством портвейна и тихих вин из автохтонных сортов вроде Тинта Рориш, Турига Насьональ и Турига Франка. Крутые сланцевые террасы над рекой типичны для региона. Стиль — насыщенные тёмные красные с пряностью и крепкой структурой, характерные для Дору. Подробных публичных сведений о хозяйстве немного; известность за пределами региона ограниченная.
Quinta da Lagoalva de Cima
Историческое португальское хозяйство в регионе Тежу к северо-востоку от Лиссабона, с давними винодельческими традициями. Владеет обширным поместьем с виноградниками вдоль реки Тежу. Специализируется на местных сортах — Тоурига Насьональ, Каштелан, Аринту — и международных. Стиль — современный, фруктовый, с округлой структурой и балансом между местным характером и доступностью.
Quinta das Carvalhas
Историческое поместье в регионе Дору на севере Португалии, одно из приметных хозяйств вокруг города Пинян, с виноградниками на крутых террасированных склонах над рекой. Специализируется на портвейне и сухих красных из местных сортов — Тоурига Насьональ, Тоурига Франка, Тинта Рориш. Стиль — насыщенный, концентрированный, с тёмным фруктом, минеральностью и потенциалом долгой выдержки.
Quinta de Sapos
Quinta de Sapos — небольшое португальское поместье-винодельня. По названию относится, вероятно, к северным или центральным регионам страны и работает с местными сортами. Достоверных подробностей мало.
Quinta do Carvalhal
Quinta do Carvalhal — португальское поместье-винодельня, вероятно, в регионе Дан или Дору. Производит вина из автохтонных португальских сортов. Подробных данных о хозяйстве немного.
Quinta do Casal Branco
Quinta do Casal Branco — историческое семейное поместье в долине Тежу (центральная Португалия) с обширными виноградниками. Производит вина из местных сортов, включая Фернан Пиреш, Каштелан и Тринкадейру, а также международные сорта. Стиль — спелый, доступный, гастрономичный, отражающий тёплый климат региона; хозяйство сочетает давнюю традицию с современным виноделием.
Quinta do Junco
Quinta do Junco — португальское поместье-винодельня. По типу названия относится, скорее всего, к северной Португалии и работает с местными сортами. Достоверных подробностей о хозяйстве мало.
Quinta do Pinhalzinho (Lagar de Azeite do Pinhalzinho)
Quinta do Pinhalzinho — португальское поместье, название которого связано также с производством оливкового масла (lagar de azeite). Вероятно, сочетает виноделие и оливководство. Подробных данных немного.
Quinta do Portal
Quinta do Portal — семейная винодельня в долине Дору на севере Португалии. Делает как тихие сухие вина Дору, так и классические портвейны из автохтонных сортов вроде Тоурига Насьональ и Тинта Рориш. Современное хозяйство с заметным присутствием на рынке, винотекой по проекту Алвару Сизы и развитым эно-туризмом. Стиль вин — насыщенный, фруктовый, с хорошей структурой и доступом к лучшим участкам Дору.
Quinta do Sagrado
Quinta do Sagrado — поместье в долине Дору (Португалия), производящее портвейны и тихие вина Дору из традиционных автохтонных сортов региона. Стиль отражает суровый сланцевый терруар крутых речных террас — насыщенный, фруктово-пряный для портвейнов и структурный для тихих красных. Подробных сведений о хозяйстве немного; это камерный производитель классического дуэрского профиля.
Quinta do Vale Meão
Quinta do Vale Meão — престижное поместье в верхней части долины Дору (Португалия), исторически заложенное знаменитой Доной Антонией Феррейрой и долго поставлявшее виноград для легендарного Barca Velha. Сегодня под управлением семьи Оласо производит одни из лучших тихих вин Дору из автохтонных сортов. Вина мощные, концентрированные и долговечные — эталонное хозяйство региона.
Quinta do Vesúvio
Quinta do Vesúvio — выдающееся поместье в долине Дору, Португалия, принадлежащее семье Симингтон. Знаменито мощными винтажными портвейнами, где виноград до сих пор давят ногами в лагарах. Один из легендарных адресов Дору.
Quinta dos Gaviões
Quinta dos Gaviões — небольшое португальское поместье-винодельня. По названию, вероятно, относится к центральным регионам страны и работает с местными сортами. Достоверных подробностей мало.
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Историческое поместье в регионе Дору на севере Португалии, одно из старейших винных хозяйств долины с корнями XVIII века. Расположено на крутых террасированных склонах над рекой Дору. Специализируется на сухих красных и портвейне из местных сортов — Тоурига Насьональ, Тоурига Франка, Тинта Рориш. Стиль — насыщенный, концентрированный, с тёмным фруктом, минеральностью и потенциалом выдержки.
Sandeman
Знаменитый портвейновый и хересный дом, основанный Джорджем Сэндеманом в 1790 году, с узнаваемым логотипом «Дон» в плаще и шляпе. Один из исторических домов Дору и Хереса. Специализируется на портвейне всех стилей — от Руби и Тони до Винтажа, а также хересе. Стиль — насыщенный, сложный, с богатой фруктово-ореховой палитрой и выдержанной глубиной.
Sogrape
Крупнейшая винодельческая группа Португалии, основанная в 1942 году, создатель всемирно известного бренда Mateus Rosé. Владеет множеством хозяйств в Дору, Виньо Верде, Алентежу и других регионах. Специализируется на широчайшей линейке — от игристого розе и Виньо Верде до серьёзных красных Дору и портвейна. Стиль — разнообразный: от лёгких свежих до насыщенных структурных вин.
Taylor's
Taylor's — один из старейших и крупнейших портвейновых домов, основанный в 1692 году, с погребами в Вила-Нова-ди-Гая. За три с лишним века стал эталоном стиля, прежде всего благодаря винтажным портвейнам и собственному изобретению — Late Bottled Vintage. В ассортименте также выдержанные Tawny с указанием возраста, Ruby и White Port. Вина отличает мощь, чистота фруктовой основы и колоссальный потенциал выдержки.
Wines & Winemakers
Wines & Winemakers — португальский винодельческий проект, работающий с виноградниками разных регионов страны, включая полуостров Сетубал к югу от Лиссабона. Выпускает современные вина из местных и международных сортов небольшими партиями, ориентируясь на чистоту и доступность. Стиль чистый, фруктовый, питкий, рассчитанный на экспорт и повседневный сегмент с хорошим соотношением цены и качества.
Израиль · 38
Alexander Winery
Alexander Winery — семейная винодельня Израиля (регион Эммек-Хефер/центральное побережье), названная в честь основателя и известная амбициозными красными винами. Работает преимущественно с бордоскими сортами — Каберне Совиньоном, Мерло, а также Сира. Стиль — мощные, концентрированные, выдержанные в дубе красные с тёмными ягодами, шоколадом, пряностями и плотными спелыми танинами; бутиковое хозяйство, делающее насыщенные, серьёзные купажи с потенциалом выдержки.
Amphorae
Amphorae — бутиковая винодельня Израиля в горах Кармель (близ Хайфы), на средиземноморских склонах с прохладным морским влиянием. Работает с бордоскими и ронскими сортами — Каберне Совиньоном, Мерло, Сира — а также белыми. Стиль — насыщенные, но сбалансированные красные с тёмными ягодами, пряностями и средиземноморским характером; авторское малое хозяйство, выражающее терруар северного Израиля с акцентом на структурные купажи и тщательную винификацию.
AmphoraeWines
AmphoraeWines — израильский винодельческий проект в кармельском регионе, связанный с маркой Amphorae. Средиземноморские красные купажи из бордоских и ронских сортов.
Barkan
Крупнейшая винодельня Израиля, с виноградниками в Галилее, на Голанских высотах и в других зонах страны. Современное хозяйство, выпускающее широкую линейку кошерных вин. Специализируется на Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и местном сорте. Стиль — насыщенный, спелый, с тёплым средиземноморским характером, округлыми танинами и доступной фруктовостью.
Bat Shlomo vineyards
Bat Shlomo Vineyards — винодельня в исторической деревне на горе Кармель (Израиль). Свежие средиземноморские белые и красные с прохладных высокогорных участков.
Beit Jimal Monastery
Beit Jimal — салезианский монастырь близ Бейт-Шемеша (Израиль), где монахи производят вино и оливковое масло. Небольшие партии монастырских вин в традиционном ключе.
Binyamina Winery
Binyamina Winery — одна из крупнейших виноделен Израиля, расположенная у подножия Кармельских гор. Производит широкий ассортимент кошерных вин — от повседневных до резервных линеек. Работает с международными сортами в средиземноморском климате.
Carmel
Старейшая и одна из крупнейших виноделен Израиля, основанная в 1882 году бароном Эдмоном де Ротшильдом, фундамент современного израильского виноделия. Владеет историческими хозяйствами в Зихрон-Яаков и Ришон-ле-Ционе. Специализируется на Каберне Совиньон, Шираз и местных сортах. Стиль — насыщенный, спелый, с тёплым средиземноморским характером и широкой линейкой от повседневных до резервных вин.
Château Golan
Château Golan — современное хозяйство на Голанских высотах (север Израиля), на вулканических базальтовых почвах. Работает со средиземноморскими и интернациональными сортами — Сира, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон, делая выразительные красные и белые в средиземноморском стиле.
Clos de Gat
Clos de Gat — авторская винодельня Израиля в Иудейских горах (долина Аялон близ Иерусалима), основанная в 1998 году. Высокогорные виноградники на известняковых почвах и прохладные ночи дают вина средиземноморского и бордоского характера. Работает с Каберне Совиньоном, Мерло, Сира, Шардоне и Шенен Бланом. Стиль — сдержанный, элегантный, с минеральностью и свежестью, нетипичной для жаркого климата; одно из самых уважаемых бутиковых хозяйств страны.
Dalton
Семейная винодельня Израиля в Верхней Галилее, на прохладных высокогорных участках близ ливанской границы. Современное хозяйство, выпускающее кошерные вина, в том числе органические. Специализируется на Каберне Совиньон, Шираз, Совиньон Блан и Рислинге. Стиль — выразительный, с балансом спелого средиземноморского фрукта и свежести, которую даёт высота виноградников.
Domaine du Castel
Domaine du Castel — одно из самых уважаемых бутиковых хозяйств Израиля, в Иудейских горах под Иерусалимом, основанное семьёй Бен-Закен и ставшее пионером «качественной революции» в стране. Делает бордоский купаж Grand Vin (Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо) и Шардоне (Castel «C») в элегантном французском духе. Стиль структурный, сдержанный, выдержанный во французском дубе. Флагман израильского премиум-виноделия.
Golan Heights Winery
Golan Heights Winery (марка Yarden) — одно из самых влиятельных хозяйств Израиля, расположенное на вулканических базальтовых почвах Голанских высот, в относительно прохладном и высокогорном районе. Сыграло ключевую роль в качественной революции израильского виноделия. Под марками Yarden, Gamla и Golan выпускает кошерные вина международных сортов — Каберне Совиньон, Шардоне, Сира — высокого уровня, а также игристое традиционным методом. Вина чистые, структурные, узнаваемо терруарные.
Gush Etzion
Израильская винодельня в районе Гуш-Эцион к югу от Иерусалима, на высокогорье с прохладными ночами. Делает кошерные вина из международных сортов — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, — отражая растущее качество виноделия Иудейских холмов.
GVAOT
Израильская винодельня GVAOT, расположенная в Самарийских холмах. Делает кошерные вина из международных сортов — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, — в современном стиле, отражающем развитие качественного виноделия в этой части Израиля.
Gvaot Winery
Израильская винодельня Gvaot в Самарийских холмах, известная вниманием к терруару высокогорных виноградников. Делает кошерные вина из бордоских сортов и Шардоне; флагманские купажи линейки Masada получили признание как одни из заметных израильских вин.
hayotzer
Израильская винодельня Hayotzer, связанная с производством кошерных вин, в том числе для религиозного рынка. Делает вина из международных сортов в разных стилях; подробной независимой информации о хозяйстве немного.
Hevron Heights Winery
Hevron Heights Winery — кошерная винодельня Израиля в Иудейских горах (район Хеврона/Гуш-Эцион), на высокогорных известняковых почвах с прохладными ночами. Высота даёт свежесть в жарком климате. Работает с бордоскими сортами — Каберне Совиньоном, Мерло, Пти Вердо — и купажами. Стиль — насыщенные, структурные красные с тёмными ягодами, пряностями и плотными танинами; авторское кошерное хозяйство, выражающее высокогорный терруар Иудейских гор.
Kabir Winery
Израильская винодельня, делающая кошерные вина, в том числе для религиозного рынка. Работает с международными сортами в разных стилях; подробной независимой информации о хозяйстве немного.
Kadma
Израильская винодельня Kadma, известная необычным для современного Израиля подходом — выдержкой вин в глиняных амфорах, отсылающей к древним левантийским традициям. Делает кошерные вина из международных сортов в этом ремесленном, аутентичном стиле.
Kishor
Израильская винодельня Kishor в Западной Галилее, известная тем, что работает при центре для людей с особыми потребностями. Делает кошерные вина из международных сортов — бордоских, а также Сира и белых, — в современном стиле, отражающем прохладный галилейский терруар.
Meshek Achiya
Израильское хозяйство, работающее в традиции местного виноделия и оливководства. Выпускает красные и белые сорта средиземноморского профиля. Малоизвестное за пределами региона хозяйство.
Morad Winery
Израильское хозяйство, известное прежде всего фруктовыми винами — из граната, мёда и других плодов. Нишевая специализация, выделяющая его среди производителей региона.
Odem Mountain Winery
Израильское хозяйство на Голанских высотах, в прохладном высокогорном районе. Выпускает бордоские красные и белые сорта. Свежий стиль, обусловленный высотой и климатом Голан.
Ortal
Израильское хозяйство на Голанских высотах. Выпускает бордоские красные сорта в высокогорном прохладном терруаре Голан. Структурные вина с хорошей кислотностью.
Psagot Winery
Psagot Winery — израильская винодельня в Иудейских холмах. Производит вина из международных сортов — каберне совиньон, мерло, шардоне. Кошерное хозяйство с акцентом на терруар горной местности.
Recanati
Recanati — современная израильская винодельня в Галилее, одно из заметных качественных хозяйств страны. Производит вина из международных сортов (Каберне Совиньон, Сира, Шардоне), а также ведёт известную работу по возрождению местных автохтонных сортов, таких как Марави и Бительни. Вина чистые, выразительные, средиземноморского характера; сочетание международного уровня и интереса к древнему винодельческому наследию региона делает хозяйство узнаваемым.
Recanati winery
Recanati — современная израильская винодельня в Галилее. Помимо международных сортов работает над возрождением древних местных сортов винограда. Кошерное хозяйство, известное стабильным качеством и интересом к израильскому терруару.
Rimon Winery
Rimon Winery — уникальная израильская винодельня в Верхней Галилее, специализирующаяся на винах из граната, а не из винограда. Производит сухие и десертные гранатовые вина. Единственное в своём роде кошерное хозяйство.
Stern Winery
Stern Winery — небольшое хозяйство в Израиле. Данных мало; вероятно семейное производство из международных сортов в одном из винодельческих регионов страны, например Галилее или Иудейских холмах.
Tabor
Tabor Winery — израильское хозяйство у подножия горы Фавор (Тавор) в Нижней Галилее, основанное в 1990-х несколькими семьями виноградарей. Известно винами из международных сортов — Каберне Совиньона, Шираза, Совиньон Блана — и вниманием к устойчивому земледелию и сохранению природных дубовых рощ. Стиль чистый, фруктовый, средиземноморский, отражающий тёплый, но проветриваемый галилейский терруар.
Teperberg 1870
Одна из старейших действующих виноделен Израиля, основанная семьёй Тейперберг в 1870 году в Иерусалиме, сегодня расположенная в Иудейских предгорьях. Это крупное кошерное хозяйство с широким ассортиментом — от повседневных линеек до резервных вин из каберне совиньон, мерло, шираза и местных белых сортов.
Tulip Winery
Tulip Winery — израильская винодельня в деревне Кфар-Тиква на севере страны, известная социальной миссией: значительная часть работников — люди с особенностями развития, живущие в этой общине. Делает современные средиземноморские вина из Каберне Совиньона, Мерло, Сира и других сортов. Стиль — насыщенный, тёплый, с тёмной ягодой, пряностями и мягким дубом, в духе вин Нового Света. Качественное хозяйство, сочетающее коммерческий успех с заметной благотворительной идеей.
Vitkin Winery
Семейная винодельня в Израиле (Шарон), известная как пионер возрождения средиземноморских сортов в стране. Работает с карьиньяном, петит сира, гренашем и белым руссаном, делая выразительные вина средиземноморского стиля.
Yatir winery
Yatir Winery — престижная винодельня Израиля на краю пустыни Негев, у леса Ятир на высоте около 900 м (связана с хозяйством Carmel). Высокогорные виноградники и резкие суточные перепады дают неожиданно свежие вина в жарком регионе. Работает с Каберне Совиньоном, Сира, Пти Вердо и Шардоне. Стиль — концентрированный, но элегантный, с тёмными плодами, пряностями, минеральностью и живой кислотностью; флагман качественного виноделия пустынного юга страны.
Yehuda
Yehuda — израильская винодельня. Подробных сведений мало; вероятно, кошерное хозяйство, работающее с международными сортами, типичными для израильского виноделия. Атрибуция и стиль уточняются.
Zafririm
Израильская винодельня. Подробных сведений мало; вероятно, небольшое хозяйство в Иудейских предгорьях, работающее с международными сортами.
Zion
Zion — одна из старейших винных марок Израиля с историей с XIX века, специализирующаяся на кошерных винах. Производит широкий ассортимент — от традиционных сладких до сухих сортовых вин из международных сортов.
ЮАР · 36
Annandale
Annandale — историческое поместье в регионе Стелленбош (ЮАР). Специализация — мощные красные на бордоских сортах и Шираз с длительной выдержкой.
Beyerskloof Wine Estate
Beyerskloof — поместье в Стелленбоше (ЮАР), флагман и эталон сорта Пинотаж. От доступных версий до концентрированных резерв и купажей Кейп-Бленд.
Bilton Estate
Bilton Estate — винодельня из региона Стелленбош в ЮАР. Специализируется на красных бордоских сортах, прежде всего Каберне Совиньон и Шираз. Вина в насыщенном, структурном южноафриканском стиле.
Bloemendal
Bloemendal — историческое поместье в районе Дурбанвиль, ЮАР. Работает в прохладном прибрежном климате, известном Совиньон Блан и бордоскими красными. Один из старейших участков зоны с выразительными свежими винами.
Boschendal
Одно из старейших винодельческих поместий ЮАР, основанное в 1685 году в живописной долине между Франсхуком и Стелленбосом. Историческое хозяйство с архитектурой капско-голландского стиля. Специализируется на Шенен Блан, Шардоне, Каберне Совиньон и игристых по традиционному методу. Стиль — элегантный, свежий, с балансом фрукта и структуры, в классическом духе Кейпленда.
Bosman Family Vineyards
Bosman Family Vineyards — семейное поместье в Веллингтоне (ЮАР) с историей, насчитывающей восемь поколений, и собственным крупным питомником лоз — одним из главных поставщиков саженцев страны. Известно винами из Шенен Блан и красными южноафриканского стиля, а также вниманием к социальной ответственности и совместному с работниками владению. Стиль — терруарный, сбалансированный, от свежих белых до структурных красных. Хозяйство, влияющее на виноградарство ЮАР через селекцию лоз.
Buitenverwachting
Buitenverwachting — историческое поместье в Констанции под Кейптауном (ЮАР), часть бывших земель легендарной Констанции. Расположено на прохладных приморских склонах под влиянием океанских бризов. Делает свежий Совиньон Блан, Шардоне и бордоские красные купажи, а также флагман Christine. Стиль элегантный, сдержанный, минеральный — премиальное хозяйство прохладного капского климата с большим потенциалом выдержки.
Cape Point Vineyards
Cape Point Vineyards — бутиковая винодельня на узком мысе Кейп-Пойнт под Кейптауном (ЮАР), окружённая океаном с трёх сторон. Прохладный приморский климат и постоянные ветры идеальны для свежих белых. Специализируется прежде всего на Совиньон Блан и Семильоне, в том числе в купажах с дубовой выдержкой. Стиль — минеральный, бодрящий, с зелёными и цитрусовыми тонами, выраженной кислотностью и солоноватой свежестью. Один из эталонов прохладноклиматического белого ЮАР.
Coetzenburg
Coetzenburg — хозяйство в Стелленбосе (ЮАР), сердце южноафриканского виноделия. Вероятно работает с фирменными сортами региона — Каберне Совиньон, Шираз, Шенен Блан, Совиньон Блан. По имеющимся данным сведения ограничены.
D'Aria
D'Aria — винодельня ЮАР в Дурбанвиле (близ Кейптауна), на прохладных холмах под влиянием атлантических бризов, с акцентом на гостеприимство и музыкальную тематику. Прохладный климат благоприятствует свежим белым и сбалансированным красным. Работает с Совиньон Бланом, Шираз, бордоскими сортами. Стиль — ароматные, свежие белые с яркой кислотностью и питкие, фруктовые красные; современное капское хозяйство, выражающее прохладный прибрежный терруар Дурбанвиля.
Die Mas van Kakamas
Die Mas van Kakamas — хозяйство в районе Какамас на реке Оранжевой (Северный Кейп, ЮАР), в жарком полупустынном регионе. Вероятно работает с креплёными и десертными винами, а также столовыми сортами. Малоизвестный производитель.
Dornier Wines
Dornier Wines — хозяйство в Стелленбосе (ЮАР), с эффектной винодельней-«кораблём», основанное семьёй немецкого авиапромышленника Дорнье. Работает с бордоскими и южноафриканскими сортами — Каберне Совиньон, Мерло, Шенен Блан, делая структурные красные и белые.
Fairview Wine and Cheese
Fairview — известное хозяйство в районе Паарл провинции Западный Кейп (ЮАР), знаменитое сочетанием виноделия и собственного производства козьих сыров. Делает широкий ассортимент вин, прежде всего из ронских и средиземноморских сортов (Шираз, Гренаш, Вионье), а также популярную линейку Goats do Roam с фирменным юмором в названиях.
Groot Constantia
Groot Constantia — старейшая винная ферма ЮАР, основанная в 1685 году в историческом районе Констанция под Кейптауном губернатором Симоном ван дер Стелом. Прославилась ещё в XVIII–XIX веках легендарным сладким десертным вином Constantia, которое ценили европейские монархи и Наполеон. Сегодня — национальный памятник и музей; делает классические сухие вина и возрождённый сладкий мускат Grand Constance.
Groote Post Vineyards
Семейное хозяйство в прохладном приморском районе Дарлинг к северу от Кейптауна (ЮАР). Благодаря освежающим океанским бризам специализируется на свежих, ароматных белых — прежде всего Совиньон Блан, — а также Пино Нуар и Шардоне, в элегантном, гастрономичном стиле.
Haute Cabriere
Известное хозяйство в живописной долине Франсхук (Западный Кейп, ЮАР), специализирующееся на игристых винах традиционным методом (Cap Classique) и винах из бургундских сортов. Прославилось Пино Нуар и Шардоне, а также фирменным шоу с откупориванием бутылок саблей.
Hazendal Wine Estate
Историческое поместье в районе Стелленбос (Западный Кейп, ЮАР) с корнями XVII века и капско-голландской архитектурой. Сегодня — винно-туристический комплекс; делает вина из классических для Стелленбоса сортов, сочетая виноделие с гостеприимством, искусством и гастрономией.
J.C Le Roux
Южноафриканский дом игристых вин (часть группы Distell), специализирующийся на игристом, в том числе традиционным методом (Cap Classique). Базируется в Стелленбосе; делает игристые из Пино Нуар, Шардоне и других сортов, а также популярные полусладкие фруктово-ароматные стили.
Klein Constantia
Klein Constantia — историческое хозяйство в районе Констанция под Кейптауном (ЮАР), часть некогда легендарного поместья Constantia. Прославилось возрождением десертного Vin de Constance из подвяленного Муската — того самого вина, что в XVIII–XIX веках ценили европейские монархи, Наполеон и упоминал Джейн Остин. Делает также отменный Совиньон Блан с прохладных склонов. Стиль — концентрированный, ароматный, исторически выверенный.
Koopmanskloof
Историческое семейное хозяйство в районе Стелленбос (Западный Кейп, ЮАР), известное также как пионер программ справедливой торговли и расширения прав работников. Работает с классическими капскими сортами, выпуская Совиньон Блан, Шенен Блан и красные купажи.
Laborie Estate
Историческое поместье в районе Паарл (Западный Кейп, ЮАР) с капско-голландской усадьбой XVIII века, часть группы KWV. Делает классические капские вина, включая игристые традиционным методом (Cap Classique) и красные; сочетает виноделие с гостиничным и ресторанным гостеприимством.
Leopard's Leap
Leopard's Leap — современная винодельня в долине Франсхук (Западный Кейп, ЮАР), известная доступными, яркими винами и тесным сочетанием виноделия с гастрономией и кулинарными мероприятиями. Выпускает широкий ассортимент сортовых вин — Шенен Блан, Совиньон Блан, Шираз, Пинотаж — в свежем, дружелюбном капском стиле. Ориентирована на питкость, чистоту фрукта и хорошее соотношение цены и качества.
Meerlust
Meerlust — историческое семейное хозяйство в Стелленбоше (ЮАР), принадлежащее семье Майбург с 1756 года. Прохладное влияние близкого океана формирует сдержанный, европейский по духу стиль. Известно прежде всего бордоским купажом Rubicon — флагманом южноафриканского виноделия. Производит также элегантный Пино Нуар, Мерло и Шардоне. Стиль — сдержанный, структурный, с кедром, тёмной ягодой и хорошим потенциалом выдержки. Один из эталонов классического Стелленбоша.
Mooiplaas Wine Estate
Mooiplaas Wine Estate — семейное хозяйство в Стелленбоше (ЮАР), часть земель которого отведена под охраняемый природный заповедник финбоша. Известно Совиньон Бланом и красными бордоских сортов, а также вниманием к биоразнообразию. Стиль — свежий, терруарный, с яркой ароматикой в белых и сбалансированной структурой в красных. Камерный, экологически ориентированный производитель Стелленбоша; широкой международной известности у бренда нет.
Morgenster Estate
Morgenster Estate — поместье ЮАР в Стелленбоше (Сомерсет-Уэст), известное и винами, и первоклассным оливковым маслом. Под влиянием итальянского консультанта работает с бордоскими сортами в стиле правобережья. Флагман — бленд на основе Мерло и Каберне Франа. Стиль — элегантный, сдержанный, с тёмными ягодами, графитом, табаком и тонкими танинами; одно из самых «европейских» по духу хозяйств Капа, ценимое за изящество и потенциал старения.
Nederburg
Один из самых известных и титулованных винодельческих домов ЮАР, основанный в 1791 году в регионе Парл. Крупное хозяйство с богатой историей и знаменитым ежегодным винным аукционом. Производит широкую линейку — от сортовых красных и белых до благородно-сладких вин из заизюмленного винограда. Стиль — разнообразный и надёжный: фруктовые, сбалансированные вина с южноафриканским характером.
Neetlingshof Estate
Историческое поместье Стелленбоша (ЮАР) с архитектурой капско-голландского стиля. Выпускает широкий ассортимент, включая благородно-сладкие вина и Пинотаж. Классическое южноафриканское хозяйство.
Rietvallei Wine Estate
Rietvallei Wine Estate — историческое семейное хозяйство в районе Робертсон, ЮАР. Известно старыми лозами мускателя (ред мускадель) и десертными винами. Также выпускает современные тихие вина.
Rust en Vrede Wine Estate
Rust en Vrede — историческое поместье в Стелленбосе, ЮАР, специализирующееся исключительно на красных винах. Известно мощными каберне совиньон, шираз и фирменными блендами. Одно из ведущих красновинных хозяйств Южной Африки.
Spier
Spier — одно из старейших и крупнейших хозяйств Стелленбоша (ЮАР) с историей с XVII века (1692 год). Широкий портфель — от Шенен Блан и Пинотажа до премиальных Каберне Совиньон и купажей, плюс развитый винный туризм и приверженность устойчивому виноделию. Вина сочетают доступность с надёжным качеством и характером южноафриканского терруара, охватывая весь ценовой диапазон.
Springfield Estate
Springfield Estate — семейное хозяйство в Робертсоне (ЮАР), руководимое Эбеном Брюверсом, известное минеральными Совиньон Бланом и Шардоне с известняковых почв. Практикует нестандартный, природный подход — спонтанную ферментацию диких дрожжей и минимальное вмешательство, что редкость для региона. Вина чистые, точные, с яркой кислотностью и солевой минеральностью. Бутиковый эталон бескомпромиссного капского виноделия.
The Sadie Family
The Sadie Family — культовое хозяйство Свартленда в ЮАР, основанное Эбеном Сэди, одной из ключевых фигур южноафриканского винного возрождения. Прославилось винами Columella (бленд сиры и мурведра) и Palladius (белый бленд), а также серией старых лоз. Минимальное вмешательство, сухое земледелие, гранитные и сланцевые почвы — эталон терруарного стиля Кейпа.
Twee Jonge Gezellen
Одно из старейших винодельческих поместий ЮАР, основанное в начале XVIII века в районе Тулбах. Исторически прославилось игристыми винами традиционным методом и ночным сбором урожая ради свежести; работает преимущественно с белыми сортами.
Vergelegen
Vergelegen — историческое поместье в Сомерсет-Уэст (ЮАР), основанное в 1700 году губернатором Вилемом ван дер Стелом, одно из самых престижных в стране. Прославилось бордоскими красными блендами, элегантным Совиньон Бланом и Шардоне с прохладных приморских склонов. Вина отличает структура, сдержанность и большой потенциал выдержки. Эталон капского премиум-класса с эталонной винодельней «гравитационного» типа.
Vergenoegd
Vergenoegd — историческое поместье ЮАР в Стелленбоше (Нижний Стелленбош, у залива Фалсе-Бэй), основанное в 1696 году, одно из старейших действующих хозяйств страны. Прохладные морские бризы и знаменитые утки-санитары виноградника — его визитная карточка. Специализируется на бордоских красных сортах. Стиль — структурные, плотные Каберне, Мерло и купажи с тёмными ягодами, пряностями и хорошим потенциалом выдержки; уважаемое имя капского виноделия с богатой историей.
Vrede en Lust
Vrede en Lust — историческое поместье на стыке долин Франсхук и Симонсберг (ЮАР) с корнями XVII века, восстановленное и превращённое в современный винно-туристический комплекс. Производит широкий ассортимент — бордоские красные, Сиру, Шардоне и игристые, — сочетая виноделие с гостеприимством, рестораном и отелем. Стиль современный, фруктовый, доступный, с премиальными верхними кюве и приветливым капским характером.
🇨🇱 Чили · 29
Anakena
Чилийская винодельня с виноградниками в долинах Рапель и Лейда, известная одной из ранних посадок Вионье в Чили. Сочетает тёплые континентальные и прохладные прибрежные терруары, что даёт широкую сортовую палитру — от Каберне Совиньон и Карменера до Совиньон Блан и Вионье. Делает доступные, чистые сортовые вина с выраженным фруктом. Стиль — современный, фруктовый, дружелюбный к широкому кругу любителей.
Caliterra
Caliterra (Калитерра) — чилийское хозяйство в долине Кольчагуа, изначально совместный проект с Робертом Мондави, специализирующееся на Каберне Совиньон, Карменере и Сире. Делает упор на устойчивое виноделие и заботу о биоразнообразии своего обширного эстейта. Надёжный среднеценовой сегмент с резервными и эстейтными линейками; вина щедрые, солнечные, с мягкими танинами и хорошим балансом цены и качества.
Concha y Toro
Конча-и-Торо — крупнейший производитель Чили и один из самых больших в мире, основан в 1883 году. Виноградники раскинуты по всем ключевым долинам страны — от прохладной Касабланки до тёплой Майпо. Флагман — Don Melchor, эталонный чилийский Каберне из Пуэнте-Альто, плюс культовая Almaviva (с Mouton Rothschild). Линейка охватывает всё — от массового Casillero del Diablo до икон. Стиль — чистый выразительный фрукт, узнаваемый Карменер и Каберне.
Cono Sur
Cono Sur — известное чилийское хозяйство, входящее в группу Concha y Toro и ставшее одним из лидеров страны по устойчивому и органическому виноделию. Прославилось доступным и качественным Пино Нуар, а также Каберне Совиньон, Совиньон Блан и популярной фирменной линейкой Bicicleta. Виноградники расположены по всему Чили, от прохладной Касабланки до Колчагуа. Стиль свежий, фруктовый, с отличным соотношением цены и качества.
Echeverria
Echeverría — чилийское семейное хозяйство в Центральной долине, в зоне Курико, основанное семьёй Эчеверриа с давними сельскохозяйственными корнями. Выпускает Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие классические сорта в сдержанном, гастрономичном стиле, с акцентом на чистоту фрукта и хорошее соотношение цены и качества. Известно зрелыми, выдержанными резервами при семейном подходе.
Emiliana
Emiliana — чилийский лидер органического и биодинамического виноделия, один из крупнейших в мире производителей сертифицированно органических вин. Работает с виноградом из нескольких долин — Касабланка, Кольчагуа, Майпо, — выпуская как доступные сортовые вина (Каберне Совиньон, Карменер, Сира), так и премиальные купажи. Флагман Coyam — мощный средиземноморский ассамбляж, ставший визитной карточкой; вина выразительные, живые, с акцентом на здоровье почв.
Errazuriz
Viña Errázuriz — историческое чилийское хозяйство, основанное Доном Максимиано Эррасурисом в 1870 году в долине Аконкагуа; сегодня им руководит Эдуардо Чедвик, представитель пятого поколения. Прославилось мощными, структурными Каберне Совиньон и Сира, а также культовыми винами высшего уровня Seña и Viñedo Chadwick. Их триумф в «Берлинской дегустации» 2004 года поднял престиж чилийского вина на мировой уровень.
Errazuriz
Историческое чилийское хозяйство Errázuriz в долине Аконкагуа, основанное в 1870 году семьёй Эррасурис. Известно мощными, структурными Каберне Совиньон и Сира с тёплых склонов долины, а также культовыми винами высшего уровня Seña и Viñedo Chadwick, прославившими чилийское виноделие на международной сцене. Стиль концентрированный, насыщенный, с благородной танинной структурой и потенциалом длительной выдержки.
Kingston Family Vineyards
Чилийское хозяйство в прохладной приморской долине Касабланка, принадлежащее американской семье Кингстон с давними связями в Чили. Специализируется на прохладноклиматических сортах — Пино Нуар, Сира и Шардоне, — отражающих влияние близкого океана, в элегантном, свежем стиле.
Lapostolle
Лапостоль — чилийское хозяйство франко-чилийского происхождения, связанное с семьёй Marnier-Lapostolle, создателями ликёра Grand Marnier, работающее в долине Кольчагуа. Прославилось премиальным Clos Apalta — мощным купажом на основе Карменера и бордоских сортов со старых лоз, одним из эталонных и самых титулованных вин Чили. Работает по биодинамике в эффектной гравитационной винодельне. Стиль — концентрированный, плотный, с тонкой выделкой и большим потенциалом выдержки.
Matetic Vineyards
Чилийское хозяйство, работающее в прохладной долине Сан-Антонио (Касабланка). Специализируется на Сире и белых сортах в современном, часто биодинамическом ключе. Вина отличаются свежестью и выраженным влиянием прибрежного климата.
Montes
Монтес — одна из самых известных чилийских виноделен, основана в 1988 году энтузиастами во главе с Аурелио Монтесом. Прорыв чилийского премиум-сегмента: флагман Montes Alpha M (бордоский купаж) и Folly (Сира) с холмов Апальты в Кольчагуа. Известна экспериментами и философией «ангела-хранителя» на этикетке. Стиль — спелый, отполированный, с дубом, но с растущим акцентом на прохладные участки и свежесть.
Morandé
Morandé — чилийская винодельня, основанная Пабло Моранде, работающая в долине Майпо и других регионах страны. Выпускает широкий ассортимент, в том числе Каберне Совиньон и Карменер. Вошла в историю как пионер освоения прохладной долины Касабланка для белых вин в 1980-х. Стиль современный, чистый, с акцентом на сортовую выразительность и разнообразие чилийских терруаров.
Ochagavia Wines
Историческая чилийская винодельня, связанная с именем Сильвестра Очагавиа — пионера, завезшего французские сорта в Чили в XIX веке. Выпускает классические Каберне Совиньон и другие сорта. Символическое для чилийского виноделия имя.
San Pedro
San Pedro — один из крупнейших и старейших винодельческих домов Чили, основанный в 1865 году в долине Лонтуэ (регион Курико). Производит большие объёмы и держит широкий портфель — от повседневных линеек вроде Gato и 1865 до премиальных Каберне Совиньон. Один из экспортных лидеров страны. Вина надёжные, фруктовые, ровного качества, рассчитанные на широкого международного потребителя.
Santa Alicia
Santa Alicia — чилийское хозяйство с корнями в долине Майпо, у подножия Анд, где прохладные ночи и горные склоны дают хорошую структуру винам. Делает классические Каберне Совиньон и Карменер, а также резервные линейки с предгорий (Альто-Майпо). Ориентир на достойное соотношение цены и качества; вина плотные, фруктовые, с типичным для Майпо благородным танином, понятные и надёжные в своём сегменте.
Santa Carolina
Santa Carolina — исторический чилийский дом, основанный в 1875 году, с виноградниками в долине Качапоаль и других регионах страны. Держит широкий портфель — от повседневных до резервных и премиальных вин. Флагманские сорта — Каберне Совиньон и Карменер, дающие насыщенные, структурные красные. Один из узнаваемых классических брендов Чили с долгой историей и стабильно надёжным качеством.
Santa Ema
Santa Ema — чилийское семейное хозяйство итальянского происхождения с виноградниками в долине Майпо и прохладной Касабланке. Известна выразительными Карменер и Каберне Совиньон с тёплых участков Майпо, а также свежими белыми из Касабланки. Стиль доступный, фруктовый, надёжный; хозяйство сочетает традицию семейного виноделия с современным подходом и хорошим соотношением цены и качества.
Santa Rita
Санта-Рита — один из крупнейших и старейших производителей Чили, основан в 1880 году в долине Майпо под Сантьяго. Известна линейкой 120 (по легенде о 120 патриотах, укрывшихся в погребах) и премиальными Casa Real Cabernet и Triple C. Виноградники по всем ключевым долинам. Стиль — чистый доступный фрукт в массовых линейках и серьёзные структурные Каберне в топах; сочетание объёма и качества.
Undurraga
Undurraga — историческая чилийская винодельня, основанная в 1885 году в долине Майпо, с виноградниками в нескольких долинах страны. Выпускает широкий ассортимент — от массовых марок и игристых до терруарной линейки T.H. (Terroir Hunter), исследующей прохладные и приморские участки. Сорта — от Каберне Совиньон и Карменер до Совиньон Блан и Пино Нуар. Сочетает большие объёмы с амбициозными авторскими проектами.
Undurraga Winery
Историческое чилийское хозяйство, основанное в 1885 году, с виноградниками во многих долинах страны. Известна как массовыми марками, так и терруарной серией Terroir Hunter; работает с каберне совиньоном, карменером и прохладноклиматическими белыми.
Viña Bisquertt
Семейная чилийская винодельня в долине Кольчагуа, одном из ведущих красноклиматических регионов страны. Владеет обширными виноградниками в тёплой центральной зоне Кольчагуа. Специализируется на Каберне Совиньон, Карменере и Сире. Стиль — насыщенный, спелый, с тёмным фруктом, мягкими танинами и щедрым, солнечным характером чилийских красных.
Viña Casas del Bosque
Viña Casas del Bosque — семейная винодельня Чили в прохладной долине Касабланка близ Тихого океана, основанная в 1993 году. Океанические бризы и утренние туманы дают свежие, ароматные вина. Специализируется на Совиньон Блане, Шардоне и Пино Нуаре, а также на пряном Сира с тёплых участков. Стиль — яркий, фруктовый, с живой кислотностью и чистым выражением прохладного климата; один из заметных производителей премиальных вин Касабланки.
Viña Emiliana
Emiliana — крупнейший в Чили производитель органических и биодинамических вин, с виноградниками в нескольких долинах страны. Флагман Coyam — средиземноморский красный бленд; в ассортименте также Gé и доступные органические линейки из карменера, сиры и белых сортов.
Viña Errázuriz
Viña Errázuriz — историческое чилийское хозяйство, основанное в 1870 году в долине Аконкагуа. Один из лидеров премиального виноделия страны, прославившийся на «Берлинской дегустации» 2004 года. Делает мощные каберне совиньон, сиру и флагманы Don Maximiano и Viñedo Chadwick, а также прохладноклиматические белые из приморских участков.
Viña Tipaume
Небольшая семейная винодельня в долине Качапоаль (регион Рапель), Чили. Работает по экологичным принципам, специализируясь на красных сортах — каберне совиньоне, карменере, сире, делая вина ремесленными партиями.
Viña Veramonte
Чилийская винодельня в прохладной долине Касабланка, с участками и в Колчагуа. Известна совиньон бланом, шардоне и пино нуаром, а также органическими линейками; делает свежие вина приморского стиля.
Viña Vik
Viña Vik — амбициозный современный винный проект в долине Миллауэ (Качапоаль), Чили, с архитектурно знаменитым отелем и вайнери. Делает один флагманский премиальный бордоский бленд VIK и второе вино, отбирая лучшие участки обширного поместья.
Viña Viu Manent
Семейная чилийская винодельня в долине Кольчагуа, известная старыми лозами мальбека. Производит насыщенные красные — мальбек, каберне совиньон, карменер, в том числе резервные линейки и single-vineyard.
🇳🇿 Новая Зеландия · 17
Brancott Estate
Brancott Estate — крупная новозеландская марка и пионер виноделия в Мальборо: именно здесь в 1970-х заложили первые промышленные виноградники региона. Известна прежде всего ярким, ароматным Совиньон Бланом с тонами крыжовника и тропических фруктов, ставшим визитной карточкой страны. Делает также Пино Нуар и Шардоне. Один из самых узнаваемых брендов Новой Зеландии на мировом рынке.
Church Road Winery
Church Road — историческое хозяйство в Хокс-Бей (Новая Зеландия), одно из старейших в стране, ныне часть группы Pernod Ricard. Специализируется на бордоских сортах — Каберне Совиньон, Мерло, а также Сире и Шардоне, делая премиальные красные тёплого новозеландского региона.
Cloudy Bay
Клауди-Бэй — винодельня, прославившая новозеландский Совиньон Блан, основана в 1985 году в Мальборо на Южном острове. Её ярко-ароматный, взрывной по интенсивности Совиньон (крыжовник, маракуйя, зелёный перец, цитрус) задал мировой эталон стиля и сделал Мальборо знаменитым. Помимо Совиньона делает Шардоне, Пино Нуар и игристое; входит в группу LVMH. Стиль — чистый, экспрессивный, с фокусом на сортовую ароматику прохладного климата.
Cloudy Bay Vineyards
Cloudy Bay Vineyards — виноградники и винодельческая марка Cloudy Bay в Мальборо (Новая Зеландия), часть группы LVMH. Знаменита эталонным новозеландским Совиньон Блан, а также Шардоне, Пино Нуар и игристым Pelorus.
Corban Estate Arts Centre
Corban Estate — историческая винодельческая усадьба в Хендерсоне (Окленд, Новая Зеландия), основанная ливанским иммигрантом Асадом Корбаном в 1902 году; ныне культурно-художественный центр. Имя Corbans — одно из исторически важнейших в новозеландском виноделии.
Craggy Range Winery
Craggy Range — престижное хозяйство Новой Зеландии с виноградниками в Хокс-Бей и Мартинборо. Делает терруарные single-vineyard вина — Каберне/Мерло и Сиру из знаменитого гравийного участка Gimblett Gravels, а также Совиньон Блан, Пино Нуар и Шардоне. Один из эталонных премиальных производителей страны.
Grove Mill
Grove Mill — винодельня новозеландского региона Мальборо, мирового эталона Совиньон Блана. Известна как одно из хозяйств, сделавших ставку на экологичность и углеродную нейтральность, с заботой о местных водно-болотных угодьях. Выпускает яркий, ароматный Мальборо Совиньон Блан, а также Пино Гри, Рислинг и Пино Нуар. Стиль свежий, чистый, выразительно-фруктовый, с фирменной для региона звонкой кислотностью.
Invivo Wines
Новозеландская винная компания нового поколения, известная маркетингом и коллаборациями со знаменитостями (включая линейки с Сарой Джессикой Паркер и Грэмом Нортоном). Делает прежде всего яркий Мальборо Совиньон Блан, а также Пино Нуар и розовые, работая как с новозеландским, так и с привозным виноградом.
Mission Estate Winery
Mission Estate — старейшая винодельня Новой Зеландии, основанная французскими миссионерами в 1851 году в солнечном регионе Хокс-Бей. Историческое хозяйство с богатой традицией и собственным монастырским наследием. Выпускает Шардоне, Сира и бордоские красные сорта, пользуясь тёплым климатом восточного побережья. Вина сбалансированные и доступные, отражают зрелый, гастрономичный стиль Хокс-Бей.
Mudbrick Vineyard and Restaurant
Винодельня и ресторан на острове Уаихеке близ Окленда (Новая Зеландия). Выпускает бордоские купажи, Сира и Шардоне. Известна сочетанием вина, гастрономии и видов на залив.
Pegasus Bay
Pegasus Bay — известная семейная винодельня Новой Зеландии в регионе Уэйпара (Северный Кентербери), основанная семьёй Доналдсон. Славится насыщенными, способными к выдержке Рислингами разных уровней сладости и выразительными, плотными Пино Нуар. Вина отличаются концентрацией, сложной ароматикой и гастрономичностью. Один из эталонных производителей своего прохладного региона с винами серьёзного, европейского склада.
Poppies Martinborough
Poppies — небольшая семейная винодельня в Мартинборо, регион Вайрарапа, Новая Зеландия. Специализируется на пино нуар, а также совиньон блан и пино гри. Вина отражают прохладный климат и репутацию Мартинборо как зоны качественного пино нуар.
Rippon Vineyard and Winery
Rippon — живописная семейная винодельня на берегу озера Уанака в Центральном Отаго, Новая Зеландия. Работает по биодинамике, известна элегантным пино нуар и рислингом. Один из самых фотогеничных и уважаемых адресов региона.
Te Kauwhata Winery
Винодельня в районе Те-Кауфата на Северном острове Новой Зеландии, в исторической винодельческой зоне Уаикато. Регион известен сравнительно тёплым влажным климатом; местные хозяйства работают с бордоскими сортами и ароматическими белыми. Производитель невелик и ориентирован на локальный рынок.
Te Mata Estate
Te Mata Estate — историческое поместье в Хокс-Бей, одно из самых уважаемых имён Новой Зеландии. Прославилось бордоским бленд Coleraine из каберне совиньон и мерло, а также шардоне и сира. Виноградники расположены на гравийных и известняковых почвах; вина отличаются структурой, элегантностью и редкой для региона способностью к долгой выдержке.
Two Paddocks
Two Paddocks — хозяйство актёра Сэма Нила в Центральном Отаго (Новая Зеландия), самом южном винном регионе мира. Работает по органическим и биодинамическим принципам, специализируясь исключительно на Пино Нуар с нескольких участков в этом прохладном горном, континентальном регионе. Вина изящные, ароматные и терруарные, отражающие конкретные виноградники. Бутиковое, культовое имя новозеландского Пино Нуар.
Yealands Estate
Крупная винодельня в долине Аватере (Мальборо), Новая Зеландия, известная масштабной приверженностью устойчивому и углеродно-нейтральному производству. Специализируется на ярком совиньон блане, а также пино гри, рислинге и пино нуаре.
🇦🇷 Аргентина · 15
Adrianna Vineyard
Adrianna Vineyard — знаменитый высокогорный виноградник семьи Каттена в Гуальталлари (Мендоса, Аргентина), прозванный «Гран-крю Анд». Источник выдающихся Мальбека и Шардоне с большой высоты, минеральных и свежих.
Al Este
Al Este — аргентинский винный проект, ассоциируемый с восточными зонами виноделия (Мендоса/Восток). Вероятная специализация — Мальбек и купажи. Сведения о хозяйстве ограничены.
Bodega Bórbore
Bodega Bórbore — аргентинская винодельня. Вероятно работает с Мальбеком и другими сортами в характерном для страны высокогорном стиле. Малоизвестный производитель.
Bodega Catena Zapata
Катена Сапата — икона аргентинского вина, семейное хозяйство в Мендосе с итальянскими корнями (с 1902). Николас Катена в 1980-90-х доказал миру, что высокогорный Мальбек способен соперничать с великими винами, подняв виноградники до 1500 м в долине Уко. Пирамидальная винодельня и флагман Nicolás Catena Zapata стали символами престижа аргентинского Мальбека. Стиль — концентрированный, но свежий благодаря высоте: фиалка, тёмная слива, бархатные танины.
Bodega Norton
Bodega Norton — историческая винодельня Мендосы (Аргентина), основанная в 1895 году британским инженером Эдмундом Нортоном. Один из эталонов аргентинского Мальбека — от доступных линеек до резервных и культовых, плюс бордоские купажи и игристое. Виноградники расположены в Лухан-де-Куйо и прохладной высокогорной Долине Уко. Вина концентрированные, с бархатистыми танинами и ярким фруктом; хозяйством владеет австрийская семья Сваровски.
Bodega Riglos
Bodega Riglos — винодельня в Долине Уко, Мендоса, Аргентина. Высокогорные виноградники в Гуальталари дают свежие, минеральные Мальбек и Каберне Франк. Современный терруарный аргентинский стиль.
Bodegas Norton
Bodegas Norton — историческая винодельня Мендосы, Аргентина (основана 1895). Один из эталонов Мальбека и бордоских купажей, от доступных линеек до резервов. Виноградники в Лухан-де-Куйо и Долине Уко.
Chakana wines
Chakana — аргентинское хозяйство в Мендосе (зоны Лухан-де-Куйо и Уко), работающее биодинамически. Специализируется на Мальбеке с высокогорных виноградников, а также Каберне Фран и Бонарде, делая насыщенные, выразительные красные.
Dominio del Plata Winery
Dominio del Plata — аргентинское хозяйство в Мендосе (Лухан-де-Куйо), основанное знаменитым энологом Сусаной Балбо. Специализируется на Мальбеке и Торронтесе (линейки Susana Balbo, BenMarco, Crios), делая выразительные вина высокого уровня; одно из заметных имён Аргентины.
Doña Paula
Doña Paula — аргентинское хозяйство в Мендосе, с высокогорными виноградниками в долине Уко и Лухан-де-Куйо. Специализируется на Мальбеке с больших высот, а также Каберне Совиньоне и других сортах, делая выразительные, чистые андские вина. Высота и горный климат дают концентрацию, свежую кислотность и яркую ароматику; стиль современный, точный, с акцентом на терруар отдельных участков.
Lagarde
Одна из старейших виноделен Аргентины, основанная в 1897 году в зоне Лухан-де-Куйо провинции Мендоса. Семейное хозяйство с историческими, в том числе очень старыми, виноградниками. Специализируется на Мальбеке, а также сохраняет редкие старые лозы и работает с традиционным игристым методом. Стиль — насыщенный, элегантный, с глубиной от старых лоз и хорошим потенциалом выдержки.
Patios de Cafayate
Хозяйство и винный отель в долине Кафаяте (провинция Сальта, Аргентина), в одном из самых высокогорных винных регионов мира. Специализируется на белом Торронтес и красном Мальбеке. Яркий высокогорный стиль.
Terrazas de los Andes
Аргентинская винодельня в Мендосе, специализирующаяся на высокогорных виноградниках на разных высотах у подножия Анд. Часть группы LVMH, делает акцент на влиянии высоты на стиль вина. Специализируется на Мальбеке, а также Каберне Совиньон и Шардоне. Стиль — насыщенный, элегантный, со свежестью от высоты, яркой фруктовостью и тонкой минеральной нотой.
Trapiche
Трапиче — один из крупнейших и старейших производителей Аргентины, основан в 1883 году в Мендосе. Сыграл важную роль в выводе аргентинского Мальбека на мировой рынок. Линейка огромна — от массовых вин до премиальных одиночных виноградников (серия Single Vineyard Malbec) и флагмана Iscay. Стиль — спелый, мягкий, доступный Мальбек в массовых линейках и концентрированные терруарные вина в топах.
Valentin Bianchi
Один из исторических винодельческих домов Аргентины, основанный в провинции Мендоса в первой половине XX века семьёй итальянских иммигрантов Бьянки. Крупное хозяйство с виноградниками в Сан-Рафаэле и других зонах Мендосы. Специализируется на Мальбеке и Каберне Совиньоне, а также игристых винах. Стиль — насыщенный, фруктовый, с округлыми танинами и выраженным мендосским характером.
🇷🇺 Россия · 9
Абрау-Дюрсо
Старейший и крупнейший российский производитель игристых вин, основанный в 1870 году под Новороссийском в Краснодарском крае по указу императора. Историческое хозяйство с тоннелями для выдержки и виноградниками у Чёрного моря. Специализируется на игристых по классическому и резервуарному методам. Стиль — свежий, элегантный, с тонкой перляжем и чистой фруктовостью, в традициях классического метода.
Дом-музей князя Л. С. Голицына в Новом Свете
Дом-музей князя Льва Голицына в Новом Свете (Крым, Россия) — мемориал основателя российского шампанского виноделия. Это музей и исторические погреба у завода игристых вин «Новый Свет», а не самостоятельная коммерческая винодельня.
Инкерман
Инкерманский завод марочных вин — крупное историческое предприятие в Севастополе (Крым), основанное в 1961 году и известное выдержкой вин в обширных подземных штольнях, выработанных в инкерманском известняке. Обладает значительными виноградниками и производственными мощностями. Выпускает широкий ассортимент тихих марочных вин из европейских и местных сортов — красных, белых, креплёных — в традиционном крымском стиле. Стиль — классический, с акцентом на длительную бочковую выдержку.
Кубань-Вино
Кубань-Вино — одно из крупнейших винодельческих предприятий России, расположенное на Таманском полуострове в Краснодарском крае, с обширными собственными виноградниками. Выпускает широкий ассортимент тихих и игристых вин из международных и автохтонных сортов под несколькими марками, включая Шато Тамань и Aristov. Линейка простирается от массовых повседневных вин до премиальных проектов — флагман современного российского виноделия.
Лефкадия
Лефкадия — современная винодельня в Краснодарском крае на юге России (Крымский район), сердце одноимённой винной долины. Делает ставку на качественный, европейский по духу подход, привлекая иностранных консультантов. Работает с международными сортами — бордоскими и ронскими, — выпуская тихие и игристые вина. Стала одним из заметных имён нового российского виноделия, символом его качественного поворота.
Массандра
Легендарное крымское хозяйство, основанное в 1894 году князем Львом Голицыным, с одной из крупнейших и старейших винных коллекций мира. Знаменита уникальной энотекой исторических вин и подвалами у Ялты. Специализируется на крепких и десертных винах — мускатах, портвейнах, мадере, хересе. Стиль — насыщенный, сладкий, с глубокой концентрацией и выдающимся потенциалом многолетней выдержки.
Татспиртпром
«Татспиртпром» — крупный государственный алкогольный холдинг Республики Татарстан (Россия). Это многопрофильный производитель спиртных напитков, а не специализированная винодельня терруарного типа.
Фанагория
Фанагория — одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла, расположенное на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Обладает обширными собственными виноградниками и развитой инфраструктурой, включая производство пробки и бочек. Выпускает широкий ассортимент тихих и игристых вин из международных и автохтонных сортов (включая Красностоп и Цимлянский чёрный), от массовых линеек до премиальных проектов.
Шато де Талю
Шато де Талю — современное премиальное хозяйство в Геленджике (Краснодарский край) на черноморских склонах, с эффектным архитектурным винным комплексом, включающим башню с видом на море и горы. Работает как с международными сортами — Каберне Совиньоном, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, — так и с местными, в духе французской классики. Стиль — современный, чистый, от свежих белых и розовых до структурных красных. Заметный игрок растущего премиального виноделия российского Черноморья.
🇭🇺 Венгрия · 8
Balatonboglári Borgazdasági Ltd.
Balatonboglári Borgazdasági — крупное винодельческое предприятие у озера Балатон (Венгрия). Широкая линейка венгерских сортовых вин, в том числе игристых, для массового рынка.
Hilltop Neszmély
Крупная венгерская винодельня в районе Несмей на северо-западе страны, недалеко от Дуная. Работает с международными и местными сортами, выпуская прежде всего свежие белые (Иршаи Оливер, Шардоне, Совиньон Блан) и другие вина, в значительной мере на экспорт.
Sabar Winery
Винодельня в Венгрии. Вероятно небольшое семейное хозяйство, ориентированное на местные белые сорта. Точных данных об истории и линейке мало.
St. Andrea Estate
St. Andrea — хозяйство в венгерском регионе Эгер, известное красными купажами Эгри Бикавер и белыми Эгри Чиллаг, а также Пино Нуар. Одно из заметных современных качественных производителей Эгера.
Takler winery
Takler — семейное хозяйство венгерского региона Сексард, известного красными. Сильные Кадарка, Кекфранкош и купаж Бикавер в насыщенном, теплоклиматном стиле.
Tokaj-Hétszőlő wine estate
Tokaj-Hétszőlő — историческое поместье в самом сердце венгерского Токая, на склонах вулканического холма у города Токай. Работает по органическим принципам и специализируется на сладких асу из фурминта и харшлевелю, а также сухих минеральных белых. Один из эталонных производителей региона.
Törley
Törley — крупнейший и старейший производитель игристого в Венгрии, основанный в Будафоке в 1882 году. Выпускает традиционные и танковые игристые широкого ценового спектра. Национальный бренд и символ венгерского шипучего виноделия.
Vesztergombi pincészet
Семейная винодельня в венгерском регионе Сексард, известном насыщенными красными винами. Работает с кекфранкошем, кадаркой и бордоскими сортами, в том числе в составе фирменного бленда Bikavér (Бычья кровь).
🇬🇷 Греция · 6
Achaia Clauss
Achaia Clauss — один из старейших и крупнейших винных домов Греции, основанный в 1861 году баварцем Густавом Клауссом близ Патр на Пелопоннесе. Историческая винодельня с обширными погребами стала туристической достопримечательностью региона. Наиболее известна креплёным десертным Маврудафни из Патр — тёмным, сладким, с нотами сухофруктов и шоколада. Выпускает также широкую линейку сухих греческих вин из местных и интернациональных сортов в доступном коммерческом стиле.
Kir-Yianni Yianakohori
Греческое хозяйство Kir-Yianni в Науссе (Македония, север Греции), основанное Янисом Бутарисом. Прославилось работой с благородным греческим сортом Ксиномавро, дающим структурные, долгоживущие красные, а также с виноградниками в Аминдео; одно из ведущих имён современного греческого виноделия.
Kompoloi
Греческая винодельня; по названию точно локализовать хозяйство и его специализацию сложно. Вероятно, работает с греческими автохтонными сортами. Подробных независимых сведений о производителе недостаточно.
Minos Wines
Историческое хозяйство острова Крит (Греция), одно из старейших в регионе. Работает с местными сортами, такими как Котсифали и Мандиларья, а также международными. Средиземноморский стиль критского терруара.
Santo Wines
Santo Wines — кооперативная винодельня острова Санторини (Греция), объединяющая многих местных виноградарей и расположенная на эффектной террасе над кальдерой. Флагман — сухие минеральные белые из Ассиртико с древних лоз на вулканических пепловых почвах, выращенных в форме корзин-кулура для защиты от ветра. Делает также сладкий заизюмленный Винсанто. Стиль — бодрящий, солоновато-цитрусовый, с вулканической минеральностью. Яркое и узнаваемое выражение эгейского терруара.
Wine factory, Zankliveri
Винодельческий объект в Греции. Подробных сведений мало; вероятно, локальное хозяйство или историческое строение, связанное с местным производством.
Ливан · 3
Château Ksara
Château Ksara — старейшая и крупнейшая винодельня Ливана, основанная в 1857 году иезуитами в долине Бекаа. Хранит вина в древних римских подземных тоннелях, случайно обнаруженных в XIX веке. Работает с французскими сортами — Каберне Совиньоном, Сирой, Мерло, — а также Шардоне и местными сортами. Флагман ливанского виноделия с винами солнечного, пряного, средиземноморского склада и доступным премиальным позиционированием.
Château Musar
Château Musar — культовая винодельня Ливана из долины Бекаа, основанная в 1930 году семьёй Хошар. Знаменита долгоживущими, самобытными красными из Каберне Совиньона, Сенсо и Кариньяна, выдержанными годами перед релизом, а также необычными белыми из местных сортов Обайде и Мервах. Вина дикие, бальзамические, окисленно-сложные и неповторимые — легенда «природного» виноделия, не похожая ни на что другое в мире.
Karm Bou Yahya
Ливанская винодельня; вероятно, расположена в винодельческих районах страны вроде долины Бекаа, известной средиземноморским климатом и красными из бордоских и ронских сортов. Подробных независимых сведений о хозяйстве немного.
Молдова · 3
Cricova
Cricova — знаменитое хозяйство Молдовы, прославленное гигантскими подземными винными «городами» — десятками километров тоннелей в известняке с улицами, носящими имена вин, и легендарной коллекцией бутылок. Делает широкий ассортимент тихих и игристых вин, в том числе по классической шампанской технологии, из местных и интернациональных сортов. Стиль — от свежих сухих до игристых и десертных вин. Одна из главных визитных карточек молдавского виноделия и популярный туристический объект.
F'autor
Молдавская винодельня нового поколения, делающая ставку на качество и авторский подход. Работает как с международными сортами, так и с автохтонными молдавскими (Фетяска, Рара Нягрэ), отражая возрождение винодельческой традиции страны и её стремление к современному, выразительному стилю.
Mileștii Mici
Mileștii Mici — молдавское хозяйство, знаменитое крупнейшими в мире подземными винными галереями, занесёнными в Книгу рекордов Гиннесса. Выпускает выдержанные красные и коллекционные вина из местных и международных сортов. Символ молдавского виноделия и винного туризма.
🇬🇪 Грузия · 2
Château Mukhrani
Château Mukhrani — историческое хозяйство в Грузии (регион Картли), основанное в XIX веке князем Иваном Мухранским по образцу французских шато. Сочетает европейскую и грузинскую традиции, работая с местными сортами — Саперави, Ркацители, Тавквери, а также интернациональными. Один из символов возрождения грузинского виноделия.
Khareba
Khareba — крупная грузинская винодельня с владениями в нескольких регионах страны, прежде всего в Кахетии. Известна обширным винным тоннелем длиной несколько километров, выработанным в склоне горы для естественной выдержки при постоянной температуре. Работает с автохтонными грузинскими сортами — Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, — делая как современные европейские стили, так и традиционные вина в квеври. Стиль — широкий: от свежих сухих до плотных насыщенных красных и янтарных вин.
Турция · 2
Lucien Arkas Vineyards
Одна из ведущих частных виноделен Турции, расположенная в районе Измира на эгейском побережье. Работает как с международными сортами (Каберне Совиньон, Сира, Шардоне), так и с турецкими автохтонами, выпуская качественные вина в условиях растущей винной индустрии страны.
wine in Artvin
Виноделие в провинции Артвин на северо-востоке Турции, в горном районе у Чёрного моря. Речь о местной винодельческой традиции с автохтонными сортами, а не об отдельном крупном производителе.