Albert Bichot

Альбер Бишо — крупный бургундский негоциант и владелец нескольких доменов, основанный в 1831 году, с семейной историей в Боне. Среди его хозяйств — Domaine Long-Depaquit в Шабли и владения в Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон. Предлагает полный спектр Бургундии — от Шабли до великих крю — с растущим вниманием к органике и биодинамике. Делает чистые, терруарные Пино Нуар и Шардоне в современной, точной манере.