Château de Lavernette

Château de Lavernette — семейное биодинамическое хозяйство на юге Бургундии, прямо на стыке Маконне и Божоле, во владении семьи де Буассе. Работает с Шардоне (Маконне, включая Пуйи-Фюиссе) и Гамэ (Божоле), делая выразительные белые и красные, а также игристый креман. Стиль чистый, терруарный, с акцентом на свежесть и работу без вмешательства. Небольшое, но уважаемое ремесленное хозяйство.