Château Doisy Daëne

// о винодельне

Château Doisy-Daëne — второе крю классификации 1855 года в Барсаке (Сотерн, Бордо), хозяйство семьи Дюбурдьё, известных энологов. Делает тонкие, свежие ботритизированные сладкие белые из Семильона с Совиньон Блан — эталон современного барсакского стиля, более лёгкого и изящного, чем щедрый Сотерн. Производит также высоко ценимый сухой белый из Совиньон Блан. Стиль — чистый, цитрусово-медовый, с яркой кислотностью и балансом, делающим вино свежим и долговечным.