château Les Carmes Haut-Brion

// о винодельне

Шато Ле-Карм-О-Брион — небольшое, но стремительно растущее хозяйство в черте города Бордо (Пессак-Леоньян). После смены владельца в 2010-х и инвестиций (винодельня по проекту Филиппа Старка) вошло в число самых обсуждаемых имён региона. Отличается необычно высокой долей Каберне Фран и использованием целых гроздей — отсюда ароматный, свежий, почти северо-ронский стиль: фиалка, перец, тонкие танины. Современная звезда Бордо, контраст классическому плотному Грав.