Champagne Salon

Салон — легендарный, почти мифический шампанский дом в Ле-Мениль-сюр-Ожер, основанный в 1911 году. Делает ОДНО вино: Blanc de Blancs из Шардоне одного гран-крю, только в выдающиеся винтажи (примерно раз в 3-4 года), с многолетней выдержкой. Один из самых редких и дорогих шампанских. Стиль — кристальный, минеральный, бескомпромиссно долгоживущий; икона blanc de blancs для коллекционеров.