Domaine du Castel
// о винодельне
Domaine du Castel — одно из самых уважаемых бутиковых хозяйств Израиля, в Иудейских горах под Иерусалимом, основанное семьёй Бен-Закен и ставшее пионером «качественной революции» в стране. Делает бордоский купаж Grand Vin (Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо) и Шардоне (Castel «C») в элегантном французском духе. Стиль структурный, сдержанный, выдержанный во французском дубе. Флагман израильского премиум-виноделия.