Mayer am Pfarrplatz

Mayer am Pfarrplatz — историческое венское хозяйство, связанное с традицией хойригера; в доме на Пфарплац, по преданию, бывал Бетховен. Виноградники расположены на склонах в черте Вены. Специализируется на венском Gemischter Satz — полевой смеси сортов, совместно высаженных и собранных, — а также на Грюнер Вельтлинере и Рислинге. Стиль — свежий, питкий, лёгкий и ароматный, олицетворяющий городскую винную культуру Вены. Сочетает винодельню, хойригер и ресторан.