Schramsberg

Шрамсберг — пионер качественного игристого Калифорнии, историческое поместье на горе Даймонд в Напе, основанное ещё в 1862 году и возрождённое семьёй Дэвис в 1965-м. Делает игристое классическим методом из Шардоне и Пино Нуар, выдержанное на осадке в тоннелях в скале. В 1972 году его подали на историческом визите Никсона в Пекин, что прославило бренд. Стиль — строгий, дрожжево-цитрусовый, ближе к шампанскому, чем к пышному калифорнийскому; топ-кюве — J. Schram.