🇨🇱 Чили

Чили — образец надёжного качества: от честного ежедневного вина до серьёзных образцов. Страна изолирована Андами, Тихим океаном, пустыней Атакама и ледниками юга — благодаря этому сюда так и не добралась филлоксера, и лозы растут на собственных корнях.

Длинная полоса с севера на юг даёт разные климаты. Центральная долина (Майпо, Кольчагуа) — родина чилийского Каберне и Карменера, сорта, который здесь по ошибке десятилетиями принимали за Мерло и который стал визитной карточкой страны. Прохладные приморские зоны (Касабланка, Сан-Антонио, Лимари) дают свежий Совиньон Блан, Шардоне и Пино Нуар. На юге, в Мауле, сохранились старые лозы Паис и Кариньяна.

Стиль Чили — чистый выразительный фрукт, узнаваемый травянисто-сливовый Карменер и отличная цена. В последние годы появилось много тонких вин из прохладных и высокогорных участков.